Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 183: Khoai Lang Khô Rang Cát Sông

Tứ thúc công còn chưa nói gì, Tứ thúc bà đã nhét cái làn vào tay ông, "Ông cầm lấy, tôi đi bắt hai con vịt."

Vịt sinh sản cũng khá nhanh, nhiều khi nó đẻ trứng đều giấu đi, đợi đến lúc phát hiện ra thì thường là nó đã dẫn theo đàn con đi ra rồi.

"Bắt luôn một ổ đi, cái giống này thịt cũng chẳng ngon, chỉ có trứng là còn tạm được, bán cũng chẳng được giá bao nhiêu!" Tứ thúc công tỏ vẻ ghét bỏ.

Lúc đầu bọn họ nuôi vịt là nghĩ dễ sống, sinh sản nhanh, lớn cũng nhanh.

Không phải có câu tục ngữ là: Vịt ba tháng, bắt lên là thịt.

Vịt thì lớn nhanh, nhưng giá cả không tốt, chỉ bằng một nửa giá gà, ngay cả trứng cũng rẻ hơn trứng gà.

Sau đó bọn họ cũng từng thịt vịt ăn, trời ơi, dai không chịu được, c.ắ.n không đứt, lại còn đặc biệt tanh.

Từ đó về sau bọn họ không thịt vịt ăn nữa, nuôi vịt chưa được hai năm, trong nhà đã có hai mươi mấy gần ba mươi con rồi.

Bốn người, người xách làn thì xách làn, người xách gà thì xách gà, người xách vịt thì xách vịt, tay ai cũng không rảnh rỗi.

Lúc bọn họ đến, gà của Tô phụ đã làm sạch sẽ rồi, Tô T.ử Linh đang bỏ gia vị chuẩn bị hầm canh gà.

Cửa lớn bị gõ vang, Tô T.ử Linh vươn cổ nhìn một cái, "Chắc là Tam thúc công bọn họ đến rồi."

"Để con đi mở cửa!" A Tú nhảy dựng lên, vội vàng chạy ra phía cửa lớn.

Tô a nãi cũng đi theo sau bé, cửa vừa mở ra, liền nhìn thấy đồ đạc trên tay bọn họ, Tô a nãi thoáng ngẩn người.

Mãi đến khi nghe thấy tiếng của A Tú mới hoàn hồn.

"Tam thúc công, Tứ thúc công, Tam thúc bà, Tứ thúc bà mọi người đến rồi ạ!"

A Tú hiện tại đã hoạt bát như những đứa trẻ bình thường, gần đây chạy khắp núi, về nhà còn phải cho heo ăn, lượng vận động lớn, ăn cũng nhiều, chiều cao vọt lên rất nhanh.

"Ừ, đến rồi, đến rồi, mấy ngày không gặp, A Tú lại cao lên rồi!"

Thời gian này A Tú ngày nào cũng đi theo Tô T.ử Linh, buổi sáng đi nhặt nấm sớm, có khi Tứ thúc bà bọn họ qua gánh đậu phụ thì bé chưa dậy, cho nên cũng có mấy ngày không gặp rồi.

"Đến thì đến thôi, mang nhiều đồ thế này làm gì?" Tô a nãi trách yêu.

"Không phải đồ gì đáng giá, mấy con gà con này cũng chẳng đáng tiền, tôi nhìn mà bắt, cũng không biết có phải gà trống không, nghĩ các cháu nuôi lớn đến lúc đó trứng gà nhà mình đẻ ra cũng có thể ấp được."

"Vừa nãy con bé Tiểu Thanh sang bắt gà, bảo không lấy tiền không lấy tiền, cứ nhất quyết nhét vào, đứa nhỏ này, cũng không biết nói nó thế nào nữa."

Tô a nãi nhận lấy gà con, gọi Tô mẫu một tiếng, "Bội Lan, Bội Lan."

"Dạ, nương, sao thế ạ?" Tô mẫu tay không rảnh, bà đang bóc lạc.

"Con ra cất mấy con gà con vịt con này đi, dùng cái gùi úp lại hai ngày trước đã, quen rồi hẵng thả ra." Tô a nãi lấy một cái gùi, bỏ cả gà con vịt con vào trong, vịt mẹ thì xách trực tiếp.

Dữ lắm, vì không trói chân, chân nó cào lung tung, trên tay Tô a nãi bị cào mấy vết.

"Úp riêng ra, nếu không con vịt này chắc sẽ mổ c.h.ế.t gà con mất."

"Vâng, con biết rồi." Tô mẫu nhận lấy gà vịt, đi về phía chuồng gà, tuy nhà các nàng gà ít, nhưng chuồng thật sự không nhỏ, vừa vặn có thể úp gà vịt vào trong, lấy cái máng tre, đổ chút nước, bỏ chút cám trộn lá rau.

Tô a nãi dẫn hai vị thúc bà đi vào bếp, "Mấy con gà vịt này các thím nuôi lâu như vậy rồi, lương thực cũng ăn không ít, không giữ lại mang lên huyện bán, còn bắt hết sang đây."

"Vịt này không đáng tiền, hai mươi văn một con, bằng một nửa gà, hơn nữa thịt này cũng không ngon, vừa dai vừa tanh, cũng chỉ có trứng là còn ăn được, tôi với ông nhà bàn rồi, năm nay nuôi đến tết, bán hết đi cho xong, vừa tốn cái ăn, lại vừa không đáng tiền." Tứ thúc bà bất bình nói.

"Tứ thúc bà, cái gì không đáng tiền ạ?" Tô T.ử Linh bỏ nguyên con gà vào rồi, nàng định hầm lấy nước trước, đợi thịt gà róc xương rồi sẽ xé hết thịt ra, làm thành gà xé phay trộn nộm, khung xương gà thì ném lại vào nồi, tiếp tục hầm canh.

"Nói vịt đấy, Tứ thúc bà con bắt cho con một ổ vịt." Tô a nãi cười nói.

Tô T.ử Linh nghe vậy, ngẩng đầu nhìn về phía các bà, "Nhà Tứ thúc bà còn có vịt ạ?"

"Còn có gà nữa!" A Tú ngẩng đầu nhìn nàng, "A tỷ, Tam thúc bà còn bắt cho gà con nữa."

Hai vị thúc bà đặt làn rau lên bàn, Tứ thúc bà đi đến bên bếp lò, "Vịt nuôi có hai ba mươi con gì đó, cũng chẳng ai đếm, mấy hôm nữa lại chạy về một ổ, mấy hôm nữa lại chạy về một ổ, ta nuôi không xuể rồi, hơn nữa cũng không đáng tiền."

"Có cần giúp một tay không?"

"Không cần, không cần, mọi người đi nghỉ ngơi đi, cái này con làm nhanh lắm, đợi canh gà hầm xong là có thể ăn cơm rồi." Tay Tô T.ử Linh dính dầu, nàng dùng khuỷu tay đẩy Tứ thúc bà bảo bà đi nghỉ ngơi.

Thấy các bà đều đi ngồi xuống rồi, nàng mới mở miệng, "Vịt sao lại không đáng tiền chứ? Cái này làm vịt quay, vịt kho, hầm canh vịt già củ cải chua gì đó, ngon lắm đấy."

"Trên chợ gia súc bất kể to nhỏ, đều là hai mươi văn một con, nếu là loại quá nhỏ, còn chẳng được giá đó đâu." Tô a nãi đưa cho bà một nắm khoai lang khô.

Bà bốc vài hạt, "Ngon ở đâu chứ, chúng ta ăn một lần rồi, thịt đó vừa dai vừa tanh."

Tứ thúc công ở bên cạnh vạch trần, "Tiểu Thanh tay nghề tốt, con bé nói ngon thì chắc chắn ngon, bà làm tanh có thể là do tay nghề bà không tốt, đừng có đổ thừa cho con vịt."

Nói xong mọi người cười ha hả.

"Ủa? Khoai lang khô này làm thế nào vậy? Còn giòn nữa chứ, răng ta không tốt mà cũng c.ắ.n rất dễ." Tam thúc bà hiển nhiên rất thích ăn khoai lang khô, ăn hết hạt này đến hạt khác.

"Tiểu Thanh làm đấy, con bé luộc trước, không cần luộc quá nát, sau đó thái hạt lựu phơi khô, phơi khô xong dùng cát sông để rang, rang bằng cát sông ăn ngon, vừa sạch sẽ lại vừa giòn." Tô a nãi cũng thích món ăn vặt này, ăn vào đặc biệt giòn.

"Tiểu Thanh thật biết tìm cái ăn, chúng ta chỉ biết ngày ngày luộc rồi nướng ăn thôi." Tam thúc bà nhìn những hạt khoai lang khô vàng ươm hai mặt, chẳng nhìn ra là làm từ khoai lang, không khỏi cảm thán.

"Con bé này, chính là thèm ăn, bản thân nó muốn ăn, cái gì cũng làm ra được." Tô a nãi nhìn như là đang chê bai nàng, thực ra trên mặt đều là tự hào.

Tam thúc bà nói: "Hôm nào ta cũng về làm thử xem, chỉ là không biết có thành công không, nhưng mà cát sông đó các bà lấy ở đâu?"

"Cát sông?" Tô a nãi quay đầu nhìn quanh, "Tiểu Thanh đi lấy, tôi cũng không biết ở đâu có, nhưng con bé mang về còn hai ống, lát nữa các bà cầm về đi."

"Không cần không cần, lấy một ống là được rồi, lấy hết đi các bà còn dùng cái gì." Tứ thúc bà xua tay.

Tô T.ử Linh bận rộn trên bếp xong, nàng lau nước trên tay, "Không sao, cầm về dùng đi ạ, con dùng đến lại đi lấy là được."

Thấy Tô T.ử Linh đang xem gà hầm thế nào, Tam thúc bà nhắc nhở: "Trong làn ta với Tứ thúc bà con có lấy chút rau, con xem có cần làm ăn không, làm thì để chúng ta gọt vỏ."

Tô T.ử Linh hớt bọt trong nồi ra, nhìn nồi canh đang sôi sùng sục, lại đậy nắp vung về.