Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 350: Khoai Môn Hầm Rễ Hẹ Dại

Tô T.ử Linh rửa mặt xong liền bắt đầu nấu cơm, món chính vẫn là cơm gạo lứt hấp, món ăn hôm nay, hẹ dại mới là nhân vật chính.

Trong lúc nấu cơm, cô rửa hẹ dại trước, rễ hẹ dại bẻ từng cọng ra rửa, rửa sạch bùn đất là trắng tinh.

Cô gọt một củ khoai môn, nước sôi thì cho thêm chút mỡ heo và muối, đợi khoai môn mềm thì cho rễ hẹ dại vào nấu cùng.

Rễ hẹ dại chín nhanh, nếu nấu cùng khoai môn thì đợi khoai môn chín, rễ hẹ dại đã nát không vớt lên được.

Lá hẹ dại cô cắt thành đoạn dài, chần qua nước sôi rồi cho vào nước lạnh, có thể làm gỏi.

Nhà có nhiều ớt xanh đỏ, cô cắt một ít ớt xanh đỏ, lá hẹ dại cắt đoạn nhỏ, rồi xào cùng nấm Cốc Thục.

Nửa con gà rừng còn lại hôm qua cô cũng lấy xuống, rửa sạch rồi làm món rễ hẹ dại xào gà.

Lá hẹ dại thật sự quá nhiều, mấy ngày nữa không ăn hết sẽ hỏng, nghĩ rồi, cô lại đi lấy mấy quả trứng ra, xào một bát trứng hẹ dại.

Xào rau xong cô xem khoai môn và rễ hẹ dại, đã chín rồi cô không thêm củi nữa, treo nồi sang một bên dùng than hồng om.

Lý Trạch Lan bên kia làm xong liền cùng Tô a nãi rửa rễ hẹ dại, công đoạn đầu tiên là tách rễ và lá, sau đó bẻ từng cọng rễ hẹ dại ra, cuối cùng mới là rửa bùn.

Thấy Tô T.ử Linh ra, Lý Trạch Lan lau nước mắt, "Biểu tỷ, thứ này ngon thật không? Cay đến mức, nước mắt em chảy ròng ròng!"

Tô T.ử Linh nhìn cậu một cái, trời ạ, mắt đẫm lệ.

Tô a nãi cũng bị cay muốn c.h.ế.t, "Thứ này ăn thế nào? Cay quá."

"Con làm một ít rồi, lát nữa a công họ về là có thể ăn cơm."

Cô ngồi xổm xuống buộc mấy bó lá hẹ dại, mấy cây rễ hẹ dại chưa bẻ cũng lấy, "Con mang cho Lưu thẩm, còn có Duẫn Hòa họ một ít, nhiều thế này, chúng ta cũng không ăn được bao nhiêu."

"Được, mang cho nhà tam thúc công, tứ thúc công họ hai nhà một ít nữa, không phải con nói muốn mang nho cho họ sao, lấy chưa?" Tô a nãi gật đầu, nhắc nhở cô.

"Vâng, con biết rồi, con nhớ mà." Tô T.ử Linh đáp một tiếng, chia rau thành bốn phần, đều là lá hẹ dại nhiều hơn, rễ hẹ dại ít hơn.

Cô tìm một cái giỏ rau, cho hẹ dại vào, rồi đặt nho dại lên trên cùng, "A nãi, con đi đây."

"Mang đi rồi mau về, đừng làm lỡ việc xuống đồng của người ta."

"Biết rồi!" Tô T.ử Linh xua tay, xách giỏ chạy đi.

Cô đến nhà Lưu Quế Lan trước, nhà họ gần nhất, vợ chồng Lưu Quế Lan đều không có nhà, cô đưa đồ cho Lưu mẫu, nói đơn giản mấy câu về cách ăn, nói xong liền đi tiếp đến nhà Quý Duẫn Hòa.

"A Hòa! A Hòa!"

Nghe tiếng, Quý Duẫn Hòa cõng em trai ra mở cửa, thấy là cô, mắt Quý Duẫn Hòa sáng lên, vội vàng bước tới khoác tay cô.

"A Thanh, cậu đến rồi! Mấy hôm không gặp cậu!"

"Mẹ cậu đâu?" Tô T.ử Linh lấy một quả kiwi ra, bóc vỏ, một nửa cho Quý Duẫn Hòa, một nửa cho em trai cô ấy là Quý Viễn Chí.

"Đi cắt dây khoai lang rồi, nghĩ mấy hôm nay không bán hàng bà ấy cắt dây khoai lang, cắt xong cũng gần đến lúc đào khoai lang rồi. A Thanh, quả gì đây, ngọt thật."

Mấy năm trước ăn không đủ no, sau khi cha dượng cô ấy mất cuộc sống mới tốt hơn nhiều, nhưng nhà vẫn còn nợ, đến nhà họ Tô giúp việc, lần lượt trả được hai phần ba nợ, nhà cũng dư dả hơn nhiều.

Tuy có thể ăn no, nhưng đồ ăn vặt thì đừng hòng.

Món ăn vặt duy nhất của cô ấy là từ Tô T.ử Linh, cô có gì ngon cũng cách ba năm ngày lại mang qua cho cô ấy.

"Đây là kiwi dại, đây là nho dại, hái trên núi, chua chua ngọt ngọt rất ngon, hái được nhiều nên mang cho các cậu một ít."

Hai người đi vào bếp, Tô T.ử Linh lấy phần của nhà họ đưa cho cô ấy, "Đây là hẹ dại, lá thì cậu chần nước sôi làm gỏi, hoặc nấu canh, xào trứng cũng được, cách ăn giống hẹ, đây là rễ của nó, cậu bẻ ra rửa, có thể băm nhỏ hầm trứng, hoặc cho thêm chút dầu muối nấu canh cũng được, nấu kỹ một chút, mềm là ngon nhất, phần thân còn lại có thể chôn xuống đất, sang năm sẽ mọc ra."

"Ừ, tớ nhớ rồi, mùi này thơm thật, đây cũng là cậu lên núi tìm à?" Quý Duẫn Hòa trông rất vui, mấy ngày nay toàn ăn ngọn khoai lang, ăn đến hơi ngán rồi.

Còn rất nhiều ăn không hết, cô ấy chần nước sôi rồi phơi khô, nghĩ đến đây cô ấy nhìn Tô T.ử Linh, "Cậu không biết đâu, mấy ngày nay toàn ăn ngọn khoai lang, tớ hơi ngán rồi, món rau mới này của cậu coi như đổi vị cho tớ."

Nghĩ đến lúc mới vào thấy những ngọn khoai lang kia, Tô T.ử Linh cười cười, "Bây giờ ăn ngán, mùa đông không có gì ăn cậu lại thèm đấy."

"Chứ sao!" Quý Duẫn Hòa bĩu môi, "Nên a nương tớ bảo tớ phơi hết, nghĩ mùa đông có thể ăn, nhưng năm nay trồng nhiều khoai lang, ngọn khoai lang cũng nhiều hơn mọi năm, đủ ăn một thời gian."

"Đúng rồi, dây khoai lang đó, a nương tớ còn nói hôm nào hỏi xem nhà cậu có cần không, nếu cần thì lúc đó có thể ra ruộng lấy, nghĩ nhà cậu có heo có bò, có thể phơi khô mùa đông cho heo bò ăn."

"Cần, cần, cần, đợi mẹ cậu về cậu nói với bà ấy, cắt xong cứ để ở ruộng là được, tớ bảo cha tớ họ dắt bò ra thồ." Nghe đến dây khoai lang, Tô T.ử Linh gật đầu lia lịa, dây khoai lang là thứ tốt, dù cho heo hay cho bò ăn, đều rất béo.

"Vậy được, a nương tớ về tớ sẽ nói với bà ấy," Tô T.ử Linh quá bận, cô ấy cũng mấy hôm không gặp cô, đột nhiên gặp lại như có rất nhiều chuyện không nói hết.

"A Thanh, sao tớ thấy mặt cậu khô đi nhiều thế? Cũng đen đi không ít."

Tô T.ử Linh sờ sờ mặt, "Mấy ngày nay toàn chạy vào núi, bị nắng, cậu không biết đâu, tối qua tớ còn phải mò đường, là cha tớ họ ra đón tớ."

"Bị nắng à?" Quý Duẫn Hòa nghiêng đầu, như đột nhiên nghĩ ra điều gì, "Cậu đợi tớ một lát, tớ cho cậu một thứ tốt."

Cô ấy chạy lon ton đến góc tường, cúi người không biết làm gì, một lúc sau mới cầm một cây nha đam vui vẻ chạy qua.

Cô ấy như dâng báu vật đưa nha đam cho cô, "Cậu dùng cái này, tớ nhổ cho cậu một cây, cậu về trồng lên, sau này cứ dùng phần thịt bên trong, nghiền nát đắp mặt, một tuần trà rồi rửa đi."

Nói xong sợ Tô T.ử Linh không tin, cô ấy lại bổ sung: "Cái này thật sự có tác dụng, không biết a nương tớ biết từ đâu, bà ấy nói có thể giã nát đắp trực tiếp, cũng có thể thêm chút lòng trắng trứng, nếu nhà có sữa bò hoặc mật ong cũng có thể thêm vào, dùng xong mặt trắng nõn nà."

"Vừa hay nhà cậu cũng có sữa bò, có thể thêm sữa bò và lòng trắng trứng thử xem."

Tay cô ấy lại đưa lên cao, hai mắt cười cong cong.

Tô T.ử Linh nhận lấy, "Vậy thì tốt quá, về tớ sẽ thử."

Thấy cô nhận, Quý Duẫn Hòa cười càng vui hơn.