Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 351: Đắp Mặt Nạ Nha Đam

Nghĩ đến việc cô vừa nói đi vào núi, nụ cười trên mặt Quý Duẫn Hòa nhạt đi vài phần, "A Thanh, mấy ngày nay cậu đừng vào núi nữa, không an toàn đâu."

Cơ thể Tô T.ử Linh cứng đờ, dường như nghĩ đến điều gì đó, cô rũ mắt xuống, khiến người ta không nhìn rõ biểu cảm, "Sao vậy?"

"Tớ nghe a nương tớ nói, ruộng nhà tớ chẳng phải sát bên núi Thiên Môn sao, hôm qua lúc bà ấy làm việc thì nghe thấy trong núi có động tĩnh." Nói đến đây, giọng cô ấy nhỏ đi rất nhiều.

"Động tĩnh gì?"

"Nói là tiếng người kêu t.h.ả.m thiết, còn có tiếng binh binh bang bang, giống như là tiếng d.a.o c.h.é.m vào đá vậy," nói rồi cô ấy gãi gãi đầu, "Tớ cũng không rõ lắm, tóm lại là không an toàn, cậu đừng đi là được, tớ chẳng lẽ lại hại cậu sao?"

"Nói gì thế hả?" Tô T.ử Linh cười vỗ vai cô ấy một cái, "Bọn tớ đúng là có vào núi, nhưng không phải đi núi trong thôn mình, bọn tớ chạy xa lắm, sang tận thôn khác, đi lén lút mà."

Quý Duẫn Hòa nghe vậy thì thở phào nhẹ nhõm, "Vậy thì được, vậy thì được, tớ còn sợ cậu không tin tớ chứ."

"Được rồi, được rồi, tớ đi trước đây, không tán gẫu với cậu nữa, tớ còn phải đến nhà tam thúc công với tứ thúc công, ban ngày cậu rảnh thì có thể sang tìm tớ chơi, hai ngày nay tớ đều ở nhà."

"Ừ, biết rồi, vậy cậu mau đi đi, đi muộn sợ các bà ấy không có nhà, lại ra đồng làm việc sớm rồi."

Hai người hàn huyên một lúc, Tô T.ử Linh xách giỏ tiếp tục đi xuống, nhìn cây nha đam trong tay, cô còn có chút ngẩn ngơ, sao mình lại không nghĩ ra nhỉ.

Nha đam cũng có thể cấp ẩm làm trắng da mà!

Cây nha đam Quý Duẫn Hòa cho này khá to, đủ cho cô dùng mấy ngày, đến lúc đó thêm chút mật ong vào thử xem sao.

Khi đến nhà tam thúc công và tứ thúc công, họ vừa vặn đang đóng cửa chuẩn bị xuất phát, thấy Tô T.ử Linh đến, họ đều ngẩn người.

Tam thúc bà mở cửa ra lại, chuyển mấy cái ghế ra ngoài, vừa chuyển vừa cười nói: "Ôi chao, hôm nay là ngọn gió nào thổi đến đây thế này, thổi cả người bận rộn của chúng ta tới đây."

"Tam thúc công, tam thúc bà, tứ thúc công..."

Tô T.ử Linh lần lượt chào từng người, trên mặt mang theo vài phần ý cười, "Là lỗi của đứa cháu gái này, thực sự là quá bận rộn, đây này, hôm qua vào núi đào được ít hẹ dại, mang sang cho mọi người một ít, mọi người nếm thử xem, cái này là quả dại, cũng hái được một ít, chua chua ngọt ngọt ăn cũng khá ngon, có thể cho mấy đứa em họ ăn."

Cô nhìn quanh bốn phía, "Sao không thấy người đâu ạ?"

"Đi chăn vịt rồi, từ khi biết cháu thu mua trứng vịt, giờ chăn vịt siêng năng lắm, mỗi ngày về còn cõng thêm một gùi cỏ heo, có khi là một gùi củi, nhưng cháu đừng nói nhé, từ khi tụi nó bắt đầu chăn vịt, vịt đẻ trứng nhiều hơn hẳn."

"Đúng rồi, trứng vịt bà thấy lại gom được sáu bảy mươi quả rồi, hay là cháu mang về luôn? Mấy ngày nay bọn bà cũng không rảnh đưa lên, đang bận cắt dây khoai lang."

"Vâng, vậy bà cho vào giỏ cho cháu nhé." Tô T.ử Linh chia hẹ dại, rễ hẹ và quả dại cho họ, thuận tay đưa cái giỏ cho tứ thúc bà đi lấy trứng vịt.

Tam thúc bà nếm thử một quả nho, nhìn những loại rau kia, trong mắt đầy vẻ ngạc nhiên, "Mấy thứ này không phải ở núi bên mình đâu nhỉ? Hình như chưa thấy bao giờ."

"Không phải ạ, là núi bên Tang Thụ Bình, bên mình nước mưa không đủ, rất nhiều loại rau dại đều không có."

Nghe Tô T.ử Linh nói Tang Thụ Bình, mấy vị thúc công thúc bà đều trợn to mắt, "Đi xa thế cơ à, xa như vậy mới tìm được, các cháu cứ giữ lại mà ăn, còn mang qua đây làm gì."

"Đào được nhiều lắm ạ, cho mọi người cùng nếm thử." Tô T.ử Linh lại nói sơ qua về cách làm, lại bảo họ cái thân rễ thô to còn lại sau khi ngắt rễ hẹ có thể chôn xuống đất, sang năm là có thể ăn lá hẹ dại và rễ hẹ dại tươi mới rồi.

"Thế thì tốt quá, đến lúc đó bên mình cũng sẽ có nhiều, bà ngửi thấy mùi này cũng giống hẹ thường, nghe cháu nói cách làm cũng tương tự, mùi vị này chắc chắn không tệ đâu."

"Vâng, nhưng rễ và hoa của nó sẽ ngon hơn, chủ yếu là ăn rễ, lá cũng có thể xào, có thể trộn nộm hoặc chiên, nghĩ là lúc không có rau cũng có thể lấp chỗ trống."

Trong lúc mấy người nói chuyện, tứ thúc bà đã xách trứng vịt ra, đầy ắp một giỏ lớn, "Cháu đừng nói chứ, mấy đứa nhỏ bắt sâu cho vịt ăn đúng là có tác dụng thật, trứng nhiều hơn mấy chục quả đấy."

Nghĩ họ còn phải đi làm việc, Tô T.ử Linh cũng không nán lại lâu, trả tiền xong xách giỏ đi về nhà.

Về đến nhà, Tô lão gia t.ử họ cũng đã về, đang rửa tay, Tô a nãi đã dọn cơm rồi, nhìn thấy cô bà cười cười.

"Vừa nãy còn bảo a công cháu, để Tam Lang ra ngoài gọi cháu một tiếng, không ngờ cháu đã về rồi," nhìn trứng vịt trong giỏ của cô, bà dịch người sang một bên, "Ôi, nhiều trứng vịt thế, vịt nhà tứ thúc bà cháu đúng là tranh khí thật."

"Vâng, bảo là mấy hôm nay bận quá, bảo con mang về luôn, may mà con mang theo mấy đồng tiền trong người, không thì lát nữa lại phải chạy thêm chuyến nữa."

Tô T.ử Linh đặt trứng vịt vào góc tường, nơi mọi người không đụng tới, đặt vững vàng xong mới xoay người lại giúp bưng thức ăn.

"Vẫn làm trứng bắc thảo à? Mấy cái trong chum con xem chưa? Bà cảm thấy thời gian cũng hòm hòm rồi đấy."

"Con xem rồi, đã được rồi ạ, con tính là hôm nay Vĩnh An thúc không về thì ngày mai cũng sẽ về, đến lúc đó vừa hay gửi đến t.ửu lầu, a nãi bà yên tâm đi, chỗ trứng bắc thảo này còn chưa đủ cho họ bán đâu."

Tô a nãi cứ luôn lo lắng t.ửu lầu người ta ngày nào đó không lấy nữa, rồi bao nhiêu trứng bắc thảo giữ lại tự ăn, mấy trăm quả lận, tự ăn thì ăn được bao nhiêu chứ.

"Được, bà không lo, đi gọi nương cháu họ vào ăn cơm đi, không ăn nhanh là nguội mất."

Người trong nhà lục tục ngồi vào bàn, nhìn cả bàn toàn màu xanh, Tô lão gia t.ử cười một tiếng, "Ôi chao, hôm nay là tiệc rau xanh à, toàn màu xanh thế này."

"Chẳng phải là lá hẹ dại nhiều sao ạ, nên làm nhiều một chút, mọi người nếm thử xem, xem ăn có quen không." Tô T.ử Linh múc trước cho Tô a nãi một muỗng canh khoai sọ nấu rễ hẹ dại.

"A nãi bà thử cái này đi, cái này ngon, không có răng cũng ăn được, mím môi một cái là tan."

Khoai sọ hầm mềm rục, đũa dùng lực một chút là nát, khoai sọ dẻo dẻo bùi bùi mang chút bột là ngon nhất, tan ngay trong miệng.

Rễ hẹ dại hầm đủ thời gian, cũng mềm tan, hơn nữa hương thơm rất đặc biệt, nếu có thêm khúc xương ống to thì tuyệt, khoai sọ rễ hẹ dại với xương ống là hợp nhất.

Khoai sọ và rễ hẹ dại đều đặc biệt mềm, ngay cả nước canh cũng hơi sền sệt, giống như khoai tây nghiền vậy, chan vào cơm, vừa có mùi thơm của rễ hẹ dại, vừa có mùi thơm của khoai sọ, hòa quyện với mỡ heo, dù là món thanh đạm cũng có thể ăn được hai bát cơm.

Lá hẹ dại trộn nộm mùi thơm nồng nhất, thêm nước cốt chanh chua, còn có bột hoa tiêu, ớt nướng, trộn lên chua chua cay cay, cực kỳ khai vị.

Lá hẹ dại xào trứng gà cũng không khác hẹ thường là mấy, đáng nói nhất là lá hẹ dại xào nấm lúa, mùa này các loại nấm khác đều hết rồi, nhưng nấm lúa vẫn còn.

Bình thường nấm lúa xào lên sẽ có mùi đất, nhưng dùng cách nướng như lần trước, hoặc là xào với lá hẹ dại thì sẽ không còn mùi đó nữa.

Vị cay của ớt xanh, mùi thơm thanh đặc trưng của lá hẹ dại, lại kết hợp với nấm lúa, bất kể có thích ăn nấm hay không, mọi người đều sẽ gắp vài đũa, đặc biệt là nước xào đó, chan cơm cũng là tuyệt phẩm, các loại hương vị hòa quyện vào nhau, khiến người ta ăn rồi lại muốn ăn nữa.