Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 395: Tô Vĩnh An, Tô Chưởng Quỹ

Thăm Tô T.ử Mộc xong, Tô lão gia t.ử và mọi người liền trở về. Hiện tại đậu Hà Lan và đậu đỏ còn khá nhiều, nên tạm thời không cần gửi thêm. Tô T.ử Linh đã hẹn với Tô lão gia t.ử, năm ngày sau sẽ gửi đồ qua.

Đến lúc đó sẽ gửi thêm củi và phấn điều, mang cả hạt thạch băng phấn ở nhà qua, còn có rau xanh các thứ, trong thôn mua được thì mua, có thể tiết kiệm được không ít tiền.

Mới khai trương ba ngày, cô nghĩ ổn định thêm hai ngày nữa xem sao, đến lúc đó gọi thím ba và chú ba qua, lúc đó Tô Vĩnh An cũng đã đến, còn có Thanh Cửu và Thập Bát trông coi cô cũng yên tâm.

Còn có Lý Trạch Lan nữa, thằng nhóc này, nói là còn muốn ở lại quán giúp, muốn học hỏi thêm, đến lúc đó cậu ta cũng mở một quán.

Dĩ nhiên, mua thì không mua nổi, nhưng thuê một tháng bốn năm trăm văn thì vẫn có thể.

Những ngày mở quán tuy rất mệt, nhưng thu nhập cũng rất khả quan. Mới đầu thiếu Dương Uyển Tú và mấy người, quả thật bận đến tối tăm mặt mũi, hai ngày sau dần dần mọi người đều tìm được vị trí của mình, cũng không cần Tô T.ử Linh phải trông chừng nữa.

Làm quen rồi thì cũng cảm thấy ổn, mỗi ngày đều đóng cửa sớm, không ít người phản đối cửa hàng của cô đóng cửa quá sớm, yêu cầu cô mỗi ngày mở thêm nửa canh giờ.

Lý Trạch Lan họ cũng nói với cô như vậy, mở thêm nửa canh giờ, cũng có thể kiếm thêm mấy trăm văn.

Nhưng Tô T.ử Linh không nghe, đóng cửa sớm đã mệt như ch.ó rồi, mở thêm nửa canh giờ nữa thì còn ra thể thống gì.

Mỗi ngày giờ Dậu sơ (17:00) đóng cửa, đóng cửa xong còn phải làm thạch đậu, kho thịt, chuẩn bị rau và ủ bột cho ngày hôm sau, cứ như vậy họ bận xong trời đã tối.

Hơn nữa mỗi ngày đều phải dậy sớm, mở thêm nửa canh giờ, thời gian ngủ của họ càng không đủ, vì mỗi ngày bán thêm mấy trăm văn mà làm hỏng cơ thể thì không đáng.

Danh tiếng của Tô Ký thực tứ ngày càng vang xa, mỗi ngày đều có không ít người nghe danh mà đến, còn có không ít học trò của các trường học khác cũng đến.

Mỗi lần đến đều ngồi trên lầu hai, gọi một ấm trà xanh, một bát thạch băng phấn, lại thêm một bát thạch đậu, ngắm hoàng hôn, đón gió chiều, vô cùng thảnh thơi.

Tô lão gia t.ử họ lại đến gửi củi một lần, thấy việc kinh doanh trong quán ngày càng phát đạt, họ cũng yên tâm.

"Khoai lang trong nhà đã đào xong, gần đây đều đang làm miến khoai lang, trong nhà đã chất rất nhiều rồi, ta đã lát một khoảng đất trống bên cạnh xưởng, người đến gửi khoai lang quá nhiều, nhà đều không còn chỗ chứa."

"Để bên ngoài cũng không an toàn, còn có người đến trộm, may mà trong thôn xin được một con ch.ó buộc ở đó canh giữ, chỉ là không bắt được người, chỉ thấy một bóng lưng."

"Miến khoai lang của anh cả con họ ở bên sườn núi cũng bán rất tốt, mỗi ngày đều có người đến hỏi phấn điều, ta nghĩ trong nhà cũng không có tiền, hay là bán một ít ra để xoay sở?"

Tô lão gia t.ử uống một ngụm trà, kể tỉ mỉ chuyện trong nhà cho Tô T.ử Linh nghe.

Tô T.ử Linh cụp mắt xuống, môi mấp máy mấy lần, "Lục Yến vẫn chưa đến sao?"

"Chưa, không có tin tức gì cả," Tô lão gia t.ử thở dài, "Chắc là hắn không cần nữa rồi, không thì cũng không lâu như vậy mà không có tin tức."

Nghe thấy tên Lục Yến, tai của Thập Bát lập tức dựng lên.

Lục Yến? Đó không phải là đầu lĩnh sao!

Cậu "vụt" một tiếng đứng dậy, hai ngày trước vừa nhận được thư, đầu lĩnh đã xuất phát từ Thượng Kinh rồi, lần này họ làm việc rất tốt, cấp trên thưởng không ít bạc.

Còn có phấn điều này, một khi đầu lĩnh đã nói muốn, vậy chắc chắn là có việc lớn!

Vừa nghe Tô T.ử Linh họ nói không giữ lại nữa, Thập Bát kích động đứng dậy, động tĩnh lớn đến nỗi, thu hút ánh mắt của mọi người nhìn về phía cậu.

"Thập Bát?"

Thập Bát vừa định nói, Thanh Cửu bên cạnh cậu ở chỗ không ai thấy lập tức kéo cậu một cái, ngăn cậu nói.

"Cái đó, ta đi nhà xí một lát."

Tô T.ử Linh gật đầu, cũng không để ý, tiếp tục nói chuyện với Tô lão gia t.ử.

"Đợi thêm hai ngày nữa đi, đợi thêm hai ngày không có tin tức chúng ta sẽ tự bán, đúng rồi ông, lần sau ông qua đây gọi thím ba và chú ba qua nhé, con định để họ tiếp quản."

Tô lão gia t.ử nghe vậy mặt đầy vẻ lo lắng, "Con để họ đến, được không?"

"Được ạ, hai ngày nữa Vĩnh An thúc sẽ qua, đến lúc đó có chú ấy làm chưởng quỹ, còn có Thanh Cửu họ nữa, thím ba phụ trách bếp sau, chú ba giúp rửa bát các thứ, làm việc vặt, chắc là bận rộn vừa đủ."

Vốn dĩ cô định để một mình thím ba qua, nhưng lại sợ hai người xa cách, tuy nói thím ba không nói được, nhưng bà chỉ cần phụ trách bận rộn trong bếp sau là được.

Phía trước có Tô Vĩnh An và Lý Trạch Lan trông coi, không xảy ra chuyện gì được, nếu có người gây sự, thì còn có Thanh Cửu họ, đến lúc đó chú ba đến sẽ phụ trách giúp rửa bát, đẩy cối xay, như vậy cô có thể tập trung về nhà.

"Được, lần sau qua ta sẽ gọi họ đi cùng." Tô lão gia t.ử gật đầu đồng ý.

Trong quán tạm thời không có món mới, nhưng chỉ với những món hiện tại cũng đủ bán rồi, đặc biệt là thạch đậu, được Tô T.ử Linh biến tấu đủ kiểu.

Thạch đậu thêm chút ngọn đậu Hà Lan, có thể nấu canh, thái thành sợi dùng dầu chiên, bề mặt vàng giòn bên trong mềm mượt, lại rắc thêm chút muối và bột ớt, ăn gần giống như ăn bánh ngọt.

Cô còn làm thạch đậu loãng, dùng để trộn miến khoai lang, hoặc thêm chút thịt băm, là một món miến trộn thạch đậu loãng.

Đặc biệt là miến trộn thạch đậu loãng, hoàn toàn thỏa mãn những người vừa muốn ăn miến vừa muốn ăn thạch đậu mà lại ăn không hết.

Kết hợp như vậy, cũng không khác gì ra món mới.

Mấy ngày nay thời tiết đã bắt đầu mát mẻ, nhưng nhiệt độ ban ngày vẫn còn rất cao, nên độ hot của thạch băng phấn cũng không hề giảm, mỗi ngày làm ra bao nhiêu đều bị mua hết.

Mở quán nửa tháng, vừa bước vào tháng mười, Tô Vĩnh An từ chức tiểu nhị ở Hạnh Hoa Lâu, đến Tô Ký thực tứ làm chưởng quỹ.

Chú ba và thím ba cũng đến, Tô T.ử Linh dẫn thím ba làm quen với bếp sau, dạy bà cách làm thạch đậu.

Thạch băng phấn bà biết làm, hơn nữa còn có Lý Trạch Lan họ, miến khoai lang bà cũng đã nấu qua, chỉ cần học cách cho bao nhiêu gia vị là được, quan trọng nhất là ủ bột, trộn nhân và làm thạch đậu.

Tuy bà không nói được, nhưng học rất nhanh, Tô T.ử Linh dạy bà ba ngày, đã có thể làm được rồi.

Hai ngày đầu vẫn là cô làm, để thím ba xem, mấy ngày sau hoàn toàn do bà tiếp quản.

Tô Vĩnh An thì càng không cần lo lắng, anh vốn đã đọc sách, lại làm ở t.ửu lầu lâu như vậy, bây giờ bắt tay vào làm hoàn toàn không có vấn đề gì.

Mới đầu còn có chút cẩn thận, làm được hai ngày thì đã thoải mái hơn.

Dạy họ mười ngày, thấy họ đã hoàn toàn thành thạo, quán ăn hoạt động bình thường, Tô T.ử Linh cũng yên tâm.

Hôm nay Tô lão gia t.ử họ lại đến gửi phấn điều, cô định theo về cùng.

"Vĩnh An thúc, quán ăn này con giao cho chú nhé."

Biết Tô T.ử Linh sắp về Bách Hoa động, Tô Vĩnh An mặt đầy vẻ do dự, "Ta, ta không được đâu!"

Anh còn tưởng Tô T.ử Linh cũng sẽ ở quán, rồi anh chỉ cần phụ trách ghi sổ là được, nhưng bây giờ cô lại sắp về, một mình anh, làm sao lo liệu được.

Tô T.ử Linh nhướng mày, "Có gì mà không được, tự tin lên, chú xem mấy ngày nay chú làm không phải rất tốt sao!"

Tô Vĩnh An bĩu môi, "Đó là vì có con ở đây!"

Có Tô T.ử Linh ở đây, cô giống như một cây kim định hải, đâu cần phải lo lắng, cô đi rồi thì tương đương với việc mất đi trụ cột.