Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 53: Củ Kiệu

A Tú lon ton chạy từ bên cạnh Bạch Vi qua, ôm lấy tay Tô T.ử Linh, nhẹ nhàng lắc lư, hai mắt sáng lấp lánh nhìn nàng, "Đại tỷ, đại tỷ, là món ăn gì vậy ạ?"

Tô T.ử Linh thấy vậy, cười cười, đưa tay véo mũi cô bé, "Đồ mèo tham ăn."

Tô lão gia t.ử không do dự lâu, ông uống một ngụm trà đại mạch, "Làm đi, con cứ thử xem, nếu thành công thì năm nay chúng ta trồng thêm một ít, đến lúc đó khai hoang thêm cũng được, còn việc bảo mọi người cùng trồng..."

Ông do dự một lát, "Tùy họ thôi, dù con không nói thì họ cũng sẽ trồng rất nhiều."

Tô T.ử Linh gật đầu, đúng vậy, khoai lang tương đối năng suất cao, dễ sống, lại còn no bụng, về cơ bản nhà nào cũng sẽ trồng rất nhiều.

Tô lão gia t.ử nói xong lại uống một ngụm trà đại mạch, gần đây ông có vẻ thích trà đại mạch, trước đây toàn uống nước lạnh, Tô T.ử Linh nói thế nào cũng không nghe, lão gia t.ử cứ khăng khăng nói nước giếng mát.

Từ khi nàng rang trà đại mạch, người trong nhà về cơ bản đều thích trà đại mạch, nước giếng thì không thèm ngó tới nữa.

Tô T.ử Linh nghĩ, hôm nào lên núi xem có cây chè nào không, trận mưa này qua đi chắc cũng đến lúc nảy mầm rồi.

Tô T.ử Trọng đứng dậy, "Cần lấy khoai lang à?"

Tô T.ử Linh gật đầu.

"Để ta đi, lấy bao nhiêu?" Hắn hỏi.

Tô T.ử Linh do dự một lúc, báo một con số, "Hai sọt đi!"

Hai sọt chắc cũng khoảng hơn một trăm cân.

Sau khi nàng nói hai sọt, Tô T.ử Trọng liền lấy sọt đi đựng khoai lang, còn Tô T.ử Linh thì ngẩng đầu nhìn một vòng, xem phản ứng của mọi người trong nhà.

Dù sao khoai lang trước đây là lương thực chính của nhà họ, cũng chỉ có thời gian gần đây bán đậu phụ đổi được một ít lương thực thô, nàng lại mua thêm một ít bột kiều mạch, nên khoai lang ăn ít đi.

Bây giờ nàng mở miệng là lấy một trăm cân khoai lang làm đồ ăn, lại còn là thử trước, nàng tưởng họ sẽ có chút ý kiến, không ngờ,

Tô a nãi: "Đủ không? Không đủ thì lấy thêm một sọt nữa, khoai lang này để cũng mọc mầm rồi, ăn đi cũng tốt."

Tô lão gia t.ử gật đầu, "Làm nhiều một chút cũng được, dù sao khoai lang còn nhiều."

Tô phụ thì trực tiếp đứng dậy đi lấy sọt, "Vậy ta đi lấy thêm."

Tô mẫu: "Thanh Nhi, cần làm thế nào? Rửa hay gọt vỏ?"

Tô T.ử Linh: "..."

Mọi người đều nhìn nàng, nàng ngẩn ra, sau đó khóe môi cong lên, "A nãi, mọi người không sợ con làm không thành công lãng phí sao?"

Tô a nãi vỗ vỗ tay nàng, "Sao lại lãng phí được, khoai lang này làm thế nào cũng ăn được, dù có làm hỏng thật cũng không sao, còn có thể dùng để cho gà ăn."

Nghe bà nói vậy, Tô T.ử Linh cười cười, cũng yên tâm làm, "Rửa trước, rửa xong rồi cắt thành miếng nhỏ, cuối cùng cho vào cối xay."

Đúng vậy, Tô T.ử Linh muốn làm miến khoai lang để bán, miến khoai lang nhỏ bé có công dụng lớn, có thể làm miến sợi, cũng có thể làm bánh tráng, dù là làm miến khô hay bán miến chua cay, đều là lựa chọn không tồi.

Hơn nữa khoai lang dễ sống, năng suất cao, dùng nó là thích hợp nhất.

"Được!" Nói là làm, Tô mẫu xắn tay áo, tìm hai cái chậu lớn đặt ở cửa chờ rửa, còn Bạch Vi thì đi lấy d.a.o, thớt và mẹt, đến lúc đó trực tiếp băm trong mẹt.

Tô phụ và Tô T.ử Trọng khiêng hai sọt khoai lang ra, để đến bây giờ khoai lang thực ra không còn nhiều bùn đất, dùng vỏ ngô chà một lúc là sạch.

Trong chốc lát, trong bếp một cảnh tượng hừng hực khí thế, người rửa khoai lang, người băm khoai lang, Tô phụ và mọi người thì đi rửa cối đá.

Cối đá trong nhà lớn hơn của nhà người khác, cái này là do Tô lão gia t.ử tự làm, răng cối cũng sâu hơn bình thường, lúc trước Tô a nãi xay đậu không chỉ một lần phàn nàn, không dễ dùng, quá nặng, một mình bà sức nhỏ không thể thao tác được, không ngờ dùng để xay khoai lang lại vừa vặn.

Cũng may nhà đông người, mọi người phân công hợp tác, cả một dây chuyền làm xong, lại nhanh bất ngờ.

Khoai lang xay ra, Tô T.ử Linh phụ trách lọc, nước lọc xong thì để sang một bên cho lắng.

Bã khoai lang nàng cũng không lãng phí, thu gom lại, định tối đập hai quả trứng, thêm chút bột kiều mạch để rán bánh ăn.

Chỉ trong một giờ, đã làm xong, mọi người lại quay về bên bếp lửa, ngón tay Tô T.ử Mộc đông đến đỏ bừng, cậu đưa tay lên lửa hơ.

"Đại tỷ, thế này là được rồi à? Cái này ăn thế nào? Giống như làm đậu phụ trắng, cho vào nồi nấu à?"

Mọi người cũng tò mò, khoai lang họ toàn luộc, hấp, nướng, còn như nàng xay ra không lấy bã chỉ lấy nước, họ thực sự không nghĩ ra được sẽ ăn thế nào.

Tô T.ử Linh: "Vẫn chưa được, phải để lắng một đêm, sáng mai còn phải thay nước rửa bột, trưa mai đi, chắc là ăn được."

"Vậy bã khoai lang thì sao? Không cần nữa à?" Tô mẫu hỏi, một chậu bã đó, nếu không cần nữa bà cũng thấy tiếc, dù sao đây cũng là lương thực.

"Cần chứ, tối đập hai quả trứng thêm chút bột kiều mạch, cắt một nắm tỏi dại chúng ta dùng để rán bánh ăn." Tô T.ử Linh nói.

Nghe đến trứng gà, mắt Tô T.ử Mộc và A Tú đều sáng lên.

Họ thật sự chưa được ăn trứng gà mấy, tuy hai ngày nay đã ăn thịt hai lần, nhưng vẫn có chút thèm trứng.

"Tỏi dại xào trứng ngon lắm." A Tú chép chép miệng, đúng là một con mèo tham ăn.

Tỏi dại xào trứng là lần trước Tô T.ử Linh làm một lần, cả nhà đều rất thích ăn.

"Cách ăn tỏi dại này cũng nhiều, làm gỏi ngon, muối chua cũng ngon, đương nhiên xào thịt xào trứng càng ngon hơn." Tô T.ử Mộc nói.

Đương nhiên, cậu nhận được một cái lườm của Tô mẫu, "Con mà lên cơn nghiện heo thì còn có thứ gì con không ăn à?"

Tô T.ử Mộc: "..."

Tại sao người bị tổn thương luôn là tôi?

Cậu đưa ánh mắt cầu cứu về phía Tô T.ử Trọng, Tô T.ử Trọng thêm một thanh củi vào bếp lửa, "Tỏi dại ở Tiểu Pha Đầu khá nhiều, cũng không có ai đi đào, củ cũng to hơn một chút."

"To cỡ nào?" Tô T.ử Linh lên tiếng, mắt nàng mở to, trong mắt đều là ánh sáng.

Tô T.ử Trọng lần đầu tiên thấy nàng như vậy, hắn ngẩn ra, dùng ngón trỏ ra hiệu, "Chắc cỡ ngón tay."

"Vậy chúng ta tìm lúc nào đó đi đào thêm đi, lá có thể dùng để xào ăn, hoặc làm gia vị, củ của nó chúng ta rửa sạch có thể dùng để muối củ kiệu ăn, giòn giòn, chua chua cay cay, rất đưa cơm."

Chỉ nghe nàng nói vậy, nước miếng trong miệng mọi người đã bắt đầu ứa ra.

Tô T.ử Trọng gật đầu, "Được, đợi hôm nào không đi bán đậu phụ nữa chúng ta sẽ đi đào."

Củ kiệu