Nhật Ký Ăn Dưa Của Thần Y Thập Niên 70 - Chương 215

Cái này cũng giống đạo lý con công đực xòe đuôi trong thế giới động vật thôi.

Tưởng Vân đang cố tình nhường cho Bạch Xuyên một số cơ hội khoe khoang năng lực của mình.

Chẳng phải chỉ là sau khi Bạch Xuyên nấu xong nồi cháo, cô dùng đôi mắt lấp lánh khen anh "Anh Xuyên giỏi quá" thôi sao? Chỉ cần động mép là được ăn cơm nóng hổi, tại sao phải chui vào bếp bận rộn một hồi? Ngốc sao?

——————————

Tưởng Vân định làm bánh nướng áp chảo hành lá. Cô nhào bột xong, xuống nhà kho dưới lầu lấy hai cây hành tây và hai quả trứng gà, trộn cùng gia vị.

Vỏ bánh làm theo cách làm bánh ngàn tầng, nhưng Tưởng Vân thấy bánh ngàn tầng quá phiền phức, nhiều công đoạn, cô làm loại bánh gấp tám lần mười sáu lớp. Mỗi lần gấp vỏ bánh, lại quét một lớp trứng gà trộn hành lá vào giữa.

Quét một lớp dầu dưới đáy chảo, chờ chảo nóng, cho vỏ bánh đã chuẩn bị vào, nướng khoảng bảy tám phút, ngửi thấy mùi thơm của bột thì lật mặt nướng tiếp bảy tám phút nữa. Một chiếc bánh nướng áp chảo hành lá đã hoàn thành.

Dùng d.a.o cắt thành sáu phần, đặt ra đĩa cho nguội.

Trong lúc Tưởng Vân chuẩn bị chiếc bánh thứ hai, Bạch Xuyên đã xé một miếng bánh bỏ vào miệng, bị nóng đến nhe răng trợn mắt.

“Dục tốc bất đạt, bánh mới ra lò, nhiệt độ dầu cao như vậy, cẩn thận bỏng miệng rộp lên đấy.”

Bạch Xuyên hùng hồn nói: “Bánh nướng giòn tan này phải ăn lúc mới ra lò, lúc này khẩu cảm tốt nhất, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, để một lúc lớp vỏ ngoài cũng mềm đi mất.”

Tưởng Vân trợn trắng mắt, lười tranh cãi với Bạch Xuyên chuyện này, cố ý nói: “Muốn ăn thì anh cứ ăn, bột còn nhiều mà... Em vốn định lát nữa kẹp thêm ít thịt kho băm nhỏ vào bánh ăn cơ, xem ra anh không chờ kịp rồi.”

Giọng cô tràn đầy tiếc nuối.

Nụ cười trên mặt Bạch Xuyên cứng lại: “Thật á? Còn có cách ăn này á? Thế anh không ăn nữa, lát nữa ăn. Em sành ăn nhất, nghe em chắc chắn không sai.”

——————————

Chị dâu Mạnh đạp xe như bay, đi được nửa đường mới nhớ ra lúc này đã chiều muộn, e là thịt ở cửa hàng thực phẩm đã bán hết.

Nhưng trong lòng bà vẫn còn chút tâm lý may mắn, nhỡ đâu chưa bán hết thì sao? Cuối năm giáp Tết, nguồn cung cửa hàng thực phẩm chắc dồi dào hơn ngày thường.

Bà treo trái tim lơ lửng chạy tới cửa hàng, thấy còn nguyên hai tảng thịt treo ở đó, rốt cuộc thở phào nhẹ nhõm.

Trên đường mang theo đống thịt lớn về Căn cứ 141, chị dâu Mạnh phảng phất đã thấy món thịt kho đang bay trước mắt. Tuy chân vừa mỏi vừa tê nhưng tốc độ đạp xe không hề giảm.

Không ngừng tăng tốc, khi mang đống thịt về đến khu gia chúc thì đã hơn 5 giờ chiều.

Mùi thịt kho trong khu gia chúc vẫn nồng nàn, chỉ là dường như có lẫn thêm một mùi thơm khác.

Lúc chị dâu Mạnh dừng xe, vừa vặn thấy mấy người phụ nữ đang nhìn chằm chằm vào cửa sổ nhà Tưởng Vân.

“Bà bảo vợ Bạch Xuyên sao cả ngày chỉ nấu cơm thế? Sáng mùi thơm đã làm người ta thèm rỏ dãi, chiều lại làm, giờ tối rồi vẫn còn làm!”

“Đúng thế, tay nghề cũng khéo quá... Về khoản ăn uống đúng là chịu chi thật!”

“Người ta chồng mới tăng trợ cấp, có thể không nỡ ăn sao?” Lời này thoang thoảng mùi chua (ghen tị).

Có người mắt sắc, thấy chị dâu Mạnh trán đẫm mồ hôi ôm cái túi căng phồng định lên lầu, lên tiếng hỏi: “Bà đi mua gì thế? Sao về muộn vậy?”

Chị dâu Mạnh đáp: “Tôi mua ít thịt, đã nói với Tiểu Tưởng nhờ cô ấy kho giúp một ít. Giờ kho lên, chắc chờ lão Mạnh về là ăn được.”

Mọi người lúc này mới biết vợ Bạch Xuyên họ Tưởng.

“À...” Một người phụ nữ vội vàng đi đến trước mặt chị dâu Mạnh, nháy mắt ra hiệu: “Bà có thể giúp chúng tôi nói một tiếng, nhờ vợ Bạch Xuyên cũng kho giúp chúng tôi một ít được không?”

Chị dâu Mạnh trong lòng do dự. Nhiều người nhờ Tưởng Vân kho thịt như vậy, bà thấy hơi không ổn.

“Tôi cũng không thể cứ thấy người ta dễ tính là bắt nạt được. Người ta đã bận rộn cả buổi chiều, lại thêm nhiều người thế này, có phải hơi không hay không?” Chị dâu Mạnh nói.

Người phụ nữ kia nghĩ nghĩ, cũng thấy yêu cầu của mình hơi quá đáng, bèn đổi ý: “Chúng tôi trả tiền, nhờ cô ấy giúp gia công một chút, bà giúp hỏi xem được không? Kho cho chúng tôi khoảng năm cân thịt, chúng tôi trả một đồng tiền công.”

Chị dâu Mạnh thấy điều kiện này cũng được, bèn nhận lời: “Để tôi đi hỏi giúp, nhưng không chắc chắn thành đâu nhé.”

Bà lên lầu lau mồ hôi, cắt một tảng thịt để dành đêm giao thừa gói sủi cảo, chỗ còn lại xách sang nhà Tưởng Vân, tiện thể hỏi giúp hàng xóm.

Mới chuyển vào khu gia chúc đã thu tiền của hàng xóm, chuyện này nói ra nghe không hay, không chừng còn ảnh hưởng đến Bạch Xuyên.

Có người nỡ bỏ tiền công vì miếng ăn, có người tiếc, người tiếc của sau lưng lại chẳng nói lời ra tiếng vào?