Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 235

Đây là củ cải sao?

Củ cải có vị này sao?

Ăn xong trong đầu Trần Tĩnh Phương liền hiện lên hai câu hỏi này, củ cải cô ăn trước đây hình như không phải như vậy, nhưng điều quan trọng nhất trước mắt là ăn thêm một miếng nữa.

Cô ăn liền mấy miếng củ cải thái to, chỉ cảm thấy cả người ấm lên, lại múc một muỗng canh uống, canh không tanh không ngấy, nước canh đậm đà trôi xuống cổ họng, tức thì tứ chi đều ấm lên, cả người đều lâng lâng.

Mùi vị canh này quá ngon rồi!

Trần Tĩnh Phương cũng vội vàng múc cho Tống Tân Nhiễm một muỗng canh để nguội: “Không cần chấm nước chấm đâu, ăn như vậy là vừa rồi!”

Cô nghĩ, nếu thêm nước chấm, vị cay nồng và mặn chua quá mức ngược lại sẽ phá hỏng vị tươi ngon của nồi canh này, vậy thì thật là đáng tiếc.

Tống Tân Nhiễm nói: “Tôi uống canh cũng không thích chấm nước chấm.”

Trần Tĩnh Phương thầm nghĩ, bên họ thích dùng nước chấm là vì cảm thấy bản thân canh thiếu vị, nên cần nước chấm để điều hòa, nhưng vị này đã đầy đủ rồi, tự nhiên không cần nước chấm lấn át.

Hai người mỗi người ăn một bát củ cải trắng, Tống Tân Nhiễm cảm thấy củ cải trắng địa phương của thị trấn Lĩnh Đức thật là một thứ tốt, kết cấu và hương vị đều tốt hơn nhiều so với loại trồng trong nhà kính.

Tục ngữ có câu đông ăn củ cải hè ăn gừng, cô thích ăn theo mùa, y học cổ truyền có thuyết “đông tàng”, mùa đông nhiệt trong cơ thể tích tụ, dễ bị nóng trong người, củ cải tiêu thực nhuận phế, có thể cân bằng giải ngấy tốt nhất.

Củ cải đã ngon, vậy chân giò thì càng không cần phải nói, da thịt mềm mà không nát, răng vừa c.ắ.n, là đầy một miệng collagen, gân thịt có chút dai mà không dắt răng, ngay cả trong kẽ xương cũng thấm vị, húp một miếng chỉ cảm thấy trong miệng toàn là hương thơm đậm đà.

Tống Tân Nhiễm ăn no xong hài lòng nghĩ, tay nghề nấu nướng của mình vẫn không hề thụt lùi.

Sau bữa ăn, Trần Tĩnh Phương dọn dẹp nhà bếp, vốn định về nhà, nhưng cơ thể có chút mệt mỏi, có một sự thôi thúc muốn ngủ một giấc sau khi ăn no, nhìn thời gian cũng không còn sớm, liền ngồi trên ghế nghỉ một lát, chuẩn bị chiều làm tiếp.

Tống Tân Nhiễm gọi cô vào một phòng khác nghỉ ngơi: “Đây là phòng chị tôi đến ở, chị ngủ trưa một lát đi, không cần vội làm việc, buổi chiều cũng không có nhiều việc. Không thì người ta lại đồn tôi ngược đãi người làm.”

Giọng cô mang theo vẻ trêu chọc, rõ ràng là nói đùa, Trần Tĩnh Phương lại nghiêm túc nói: “Tân Nhiễm, tôi có thể làm việc ở chỗ chị đã là phúc đức từ kiếp trước rồi, ai mà nói chị ngược đãi người làm, tôi là người đầu tiên xông lên tranh luận với họ.”

Tống Tân Nhiễm không nhịn được cười một tiếng: “Chị cứ nghỉ ngơi trước đi, hiện tại vẫn chưa có người như vậy.”

Cô không phải là loại người thuê người làm việc thì không chịu được thấy người ta rảnh rỗi, chỉ cần làm tốt công việc của mình, thời gian còn lại làm gì cô cũng không quản, làm xong sớm chứng tỏ hiệu suất cao, chứ không phải chứng tỏ công việc giao quá ít.

Trần Tĩnh Phương làm việc thuộc loại rất có hiệu suất, dù là chuẩn bị nguyên liệu hay cùng nhau bán hàng, tay chân đều rất nhanh nhẹn.

Mãi đến chiều Trần Tĩnh Phương mới về nhà, vừa về đến nhà đứa con đã nhào tới, thân thiết ôm lấy đùi cô: “Mẹ cuối cùng cũng về rồi.”

Mẹ chồng nói: “Nó buổi trưa đã tìm con rồi, phải dỗ mãi mới chịu ngủ trưa.”

Trần Tĩnh Phương trong lòng vừa ấm áp vừa có chút tự trách, trưa nay cô ăn ngon ngủ ngon, chỉ cảm thấy cuộc sống đã lâu không có được sự thoải mái vui vẻ như vậy.

Nắm tay con, Trần Tĩnh Phương nói: “Hôm nay con ăn cơm ở nhà Tân Nhiễm, ăn xong thời gian không còn sớm nên không về kịp.”

“Nhà ông chủ của con hôm nay có khách à? Có bận không?”

Trần Tĩnh Phương: “Không phải có khách, chỉ là hầm một nồi canh chân giò, bảo con ở lại ăn cùng.”

Mẹ chồng nói: “Ông chủ của con tốt thật, canh đó có ngon không?”

Trần Tĩnh Phương lập tức có tinh thần, hết lời khen ngợi: “Ngon! Đặc biệt ngon! Con chưa bao giờ uống canh ngon như vậy!”

Mẹ chồng ngạc nhiên một chút, thái độ của Trần Tĩnh Phương đối với ăn uống là ăn được là được, không hề kén chọn, dù là đi thăm họ hàng hay ăn cỗ, hỏi cô mùi vị thế nào đều là một câu cũng được.

Chỉ là một nồi canh thôi mà, ngon đến đâu được chứ, mẹ chồng sống sáu bảy mươi năm, cảm thấy mùi vị của canh đều na ná nhau.

Trần Tĩnh Phương nói: “Nước canh đó trắng sữa, vừa mở nắp nồi mùi thơm đã xộc lên, phải nói là tươi ngon! Chân giò hầm đặc biệt mềm nhừ, không cần nhai kỹ thịt đã róc xương, củ cải đó cũng đặc biệt có vị, ăn vào còn ngon hơn cả thịt!”

Mẹ chồng nhìn dáng vẻ vui mừng của cô, nói: “Vậy ngày mai chúng ta cũng hầm canh chân giò nhé?”

“Được!” Trần Tĩnh Phương đồng ý ngay, rõ ràng buổi trưa mới ăn đầy một bụng củ cải và chân giò, lúc đó cảm thấy thức ăn đã chất đến cổ họng, không thể ăn thêm được nữa, nhưng chỉ một buổi chiều, vậy mà lại bắt đầu thèm.

“Tân Nhiễm còn nói cho con một bí quyết, làm sao để hầm canh đặc trắng, mẹ, ngày mai mẹ ở nhà thử xem.”

Mẹ chồng gật đầu cười nói: “Được, ngày mai con về ăn.”

Đứa trẻ nắm tay cô, cũng gọi: “Mẹ về ăn thịt.”

Trần Tĩnh Phương nói: “Được, chúng ta cùng ăn.”

Mẹ chồng nói: “Phải dỗ Đông Đông ăn mãi, đứa trẻ này kén ăn lắm.”

Trần Tĩnh Phương cũng biết tật kén ăn của con, cô thầm nghĩ, nếu Đông Đông nếm thử một miếng củ cải của Tân Nhiễm nấu, chắc chắn không cần dỗ cũng sẽ ăn từng miếng lớn, thậm chí không cần người đút.

Đứa trẻ nhà Tân Nhiễm được nuôi rất tốt, trắng trẻo sạch sẽ, tính cách cũng ngoan, nhìn là biết không kén ăn.

Nhưng mỗi ngày đều được ăn món ngon do chính tay Tân Nhiễm làm, còn có gì để kén chọn nữa chứ?

Nghĩ như vậy, Trần Tĩnh Phương cảm thấy Tống Dư là một đứa trẻ rất hạnh phúc, nhìn lại con mình, bỗng nảy sinh một chút thương hại, nhà họ không ai có tay nghề nấu ăn đó.

Lúc này ở nhà Tống Tân Nhiễm, Viên Viên đang ăn chực, nhưng hôm nay cô bé ăn chực một cách quang minh chính đại.

Cô bé trèo lên bàn ăn, mắt nhìn chằm chằm vào chân giò kho và canh chân giò trên bàn, tay tùy ý chỉ vào món quà trên ghế sofa: “Cô Tống, mẹ con bảo con mang kẹo đến, cho Tống Dư ăn.”