Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 338

Tống Tân Nhiễm nói: “Chị, hôm nay chị ngủ lại nhà em đi, còn một cái giường trống có thể ở được.”

Tống Tân Văn: “Không cần phiền phức đâu, về cũng không xa, đợi sau này trời nóng chị đi bộ về, cũng chỉ mất một tiếng là đến.”

Cô xách túi trong tay, có chút ngại ngùng: “Tân Nhiễm, vậy mấy quả dâu tây này chị mang về cho Thái Dương nếm thử nhé.”

Lúc ăn cơm, Tống Tân Nhiễm thấy ánh mắt chị mình liếc qua đĩa dâu tây mấy lần, cũng đoán được suy nghĩ của chị. Thời đại này, đại đa số phụ nữ đều có suy nghĩ như vậy, sau khi kết hôn có con, con cái liền xếp ở vị trí số một trong cuộc sống.

Dâu tây nhà Tống Tân Nhiễm còn lại hơn một nửa, loại quả mỏng manh này không tiện để qua đêm, liền chia cho Tống Tân Văn và Trần Tĩnh Phương mỗi người mấy quả mang về.

Tống Tân Nhiễm thấy Tống Tân Văn kiên quyết cũng không ép nữa, nhìn chị ngồi lên xe máy rời đi.

Lúc này trong lòng cô đang nghĩ, sau này cửa hàng khai trương còn phải tìm nhân viên mới. Bán hàng rong hai người là gần đủ, nhưng cửa hàng ít nhất phải cần ba người, một người chủ yếu nấu nướng trong bếp, một người phụ trách tính tiền thu ngân tiếp khách, một người phụ trách bưng bê các việc lặt vặt.

Đây cũng gần như là mô hình của các cửa hàng lớn hơn một chút trên thị trấn. Mở cửa hàng trên thị trấn hầu hết là vợ chồng cùng làm, nếu buôn bán tốt thì sẽ thuê thêm một người làm công nhỏ.

Nhưng thuê người cũng phải có yêu cầu, nếu nhà quá xa thị trấn, đi xe lại đắt, đi bộ đường xa trong đêm tối cũng không an toàn, hơn nữa cửa hàng cũng không thể cung cấp chỗ ở. Gác xép trên tầng hai, Tống Tân Nhiễm trong lòng đã có dự định, đợi sửa sang xong sẽ cho Tống Tân Văn ở tạm, chị muốn về nhà thì về, không muốn về thì ở trên lầu.

Dù sao gác xép cũng chỉ là một phương án dự phòng của Tống Tân Nhiễm, bây giờ cô ở nhà thuê thoải mái hơn nhiều.

Ngoài việc nhà không thể quá xa thị trấn, còn phải là người có tâm địa tốt. Người cô tìm là để làm đầu bếp trong quán Ma lạt thang, nếu nhân phẩm có vấn đề, sẽ gây tổn hại rất lớn cho cửa hàng. Ngoài ra cũng phải lựa chọn kỹ càng, nghề đầu bếp này rất xem trọng tài năng và nỗ lực.

Thức ăn Trần Tĩnh Phương và Tống Tân Văn làm chỉ có thể nói là hương vị gia đình, tự ăn thì được, nhưng để mở cửa hàng bán như một món hàng thì còn thiếu một chút.

Tống Tân Nhiễm hiểu chị gái mình, cô đã từng dạy Tống Tân Văn nấu ăn, hương vị vẫn còn thiếu một chút, Trần Tĩnh Phương cũng vậy.

Trong đầu cô bất chợt hiện lên một người, quyết định ngày mai đợi Tống Tân Văn đến rồi sẽ hỏi chị, Cát Hà cùng thôn bây giờ đang làm gì.

Việc trang trí cửa hàng đang dần hoàn thiện từng ngày, việc mua tủ bảo quản cũng phải sắp xếp trước, thứ này chỉ có ở thành phố mới bán.

Trước đây khi Tống Tân Nhiễm lên thành phố thường nghỉ bán một ngày, nhưng bây giờ không thể nghỉ được nữa, trên người cô còn gánh một nghìn đồng nợ của Tống Tân Văn, việc trang trí cửa hàng cũng như một con quái vật nuốt vàng, cần phải liên tục ném tiền vào, nghỉ một ngày là mất đi một ngày tiền kiếm được.

May mà lẩu xiên que không phải là món ăn phức tạp gì, chuẩn bị sẵn nước dùng, nhờ Trần Tĩnh Phương giúp nấu các nguyên liệu là được, tính toán chi tiết thời gian cần nấu cho mỗi loại thực phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cũng gần như ổn.

Lên kế hoạch chi tiết cho mấy ngày tới, Tống Tân Nhiễm quay người chuẩn bị về nhà, Tống Dư liền nói: “Mẹ ơi, chúng ta đi dạo đi.”

Cậu bé xoa xoa bụng: “Hơi no một chút, món cá hành mẹ làm ngon quá.”

Tống Tân Nhiễm cười đồng ý.

Tống Dư nắm tay cô đi chậm rãi, khẽ nói với cô: “Mẹ ơi, đợi con hết no, chúng ta về nhà ăn hết dâu tây nhé.”

Tống Tân Nhiễm trong lòng vui vẻ, hóa ra Tống Dư có ý đồ này, đi dạo tiêu cơm để về nhà tiếp tục ăn, có thể thấy được sự yêu thích của cậu bé đối với dâu tây.

Cô nói: “Nếu bé Dư no rồi thì đừng ăn nữa, sẽ bị đau bụng đấy.”

Tống Dư nói: “Nhưng dâu tây rất quý ạ.”

Tống Tân Nhiễm dịu dàng nói: “Quý giá nhất là bé Dư, đợi bé Dư lớn hơn một chút, muốn ăn bao nhiêu dâu tây cũng được.”

Cô không định ở lại thị trấn cả đời, đợi có đủ vốn vẫn phải lên thành phố, đến những thành phố lớn hơn, những nơi đó giao thông đủ tiện lợi, kinh tế đủ phát triển, muốn mua dâu tây cũng không phải là chuyện khó.

Tống Dư chớp chớp mắt, mím môi cười thầm: “Mẹ cũng rất quý giá.”

Trước đây chưa từng có ai nói với cậu bé câu này, bây giờ cậu bé biết mình trong lòng mẹ cũng là báu vật, giống như Thái Dương trong lòng dì vậy.

Hai người thong thả đi dạo, bất giác đã đến quán cơm Hảo Hựu Lai, bên trong có hai ba bàn khách đang ăn cơm. Tống Tân Nhiễm nghĩ đã đến rồi thì vào chào hỏi một tiếng.

Vừa vào cửa, Lâm Hòa Hương đã nhìn thấy cô, bước nhanh ra khỏi bếp, mặt mày tươi cười: “Hôm nay sao có rảnh đến chỗ chúng tôi thế này? Gần đây buôn bán thế nào, sửa sang đến đâu rồi? Tôi với Lôi Hồng còn đang nói xem khi nào cô khai trương để đến ăn một bữa no nê!”

Tống Tân Nhiễm trả lời từng câu một, cũng không quên nói: “Nhờ có chị Hương giới thiệu đội thợ sửa chữa, mấy anh thợ còn nói anh Trương đặc biệt dặn dò, tôi xem qua thấy họ làm rất tốt.”

Lâm Hòa Hương nói: “Vậy thì tốt, sửa xong sớm khai trương sớm!”

Lôi Hồng xào xong món ăn, bưng đĩa thức ăn nóng hổi đặt lên bàn của một bàn khách đang dùng bữa, thấy Tống Tân Nhiễm liền cười ngồi xuống bên cạnh Lâm Hòa Hương: “Em gái, anh còn đang định mấy hôm nữa đi tìm em, không ngờ em tự đến!”

Lôi Hồng hạ thấp giọng nói: “Anh định thêm một món mới vào thực đơn, gọi là cá diếc hoắc hương, mấy hôm nay đang làm thử, định mang qua nhờ em chỉ giáo, bây giờ em đến đây đỡ cho chúng tôi phải đi một chuyến.”

Lâm Hòa Hương nói: “Tân Nhiễm mấy hôm nay bận lắm, anh đừng làm phiền người ta.”

Tống Tân Nhiễm nói: “Không phiền đâu ạ, hôm nay em vừa hay làm món cá diếc hành lá, cũng coi như có chút kinh nghiệm làm cá. Cá diếc hoắc hương quan trọng nhất là khử tanh và định hình cá, ớt ngâm gừng ngâm nhất định phải xào ra mùi thơm phức hợp, còn nữa là thời điểm cho hoắc hương vào món ăn phải đúng, nắm vững ba điểm này thì hương vị cơ bản sẽ không tệ. Anh Lôi là đầu bếp có kinh nghiệm, tin rằng làm ra hương vị chắc chắn sẽ rất hấp dẫn.”