Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 101: Văn Tư Đậu Hụ - Văn Tư Đậu Hụ, Món Danh Tiếng Của Ẩm Thực Tô Châu.

Tôn Gia Phạn Điếm lên hot search mạng nước ngoài rồi, mọi người thấy chưa? Tôi nửa đêm vượt tường lửa, nhìn thấy hot search mà giật cả mình! (Hình ảnh)

Lầu 1: [Thật hả? Tôn Gia Phạn Điếm mạnh dữ vậy sao!]

Lầu 2: [Có phải là do kênh "Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần" hot lên không? Hai hôm trước tôi thấy một blogger ẩm thực, trang chủ toàn là video đi ăn ở Tôn Gia Phạn Điếm, ăn nhìn ngon miệng lắm. Hơn nữa lượng đăng ký của tài khoản này tăng rất nhanh, thứ Tư tôi xem "Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần" mới hơn 8000 sub, tối thứ Năm xem đã phá mốc 50 ngàn rồi.]

Lầu 3: [Trà Chiều Cuối Tuần thế mà cũng đăng video lên mạng nước ngoài à? Tôi theo dõi Weibo của họ được một thời gian rồi, hai blogger này hình như chỉ làm video về Tôn Gia Phạn Điếm, nhưng vẫn luôn không chìm không nổi.]

Lầu 4: [Tôi cũng từng xem video của họ, quả thực không có gì đặc sắc lắm, nhưng tôi cảm thấy họ ăn uống là ngon thật sự, hơn nữa không giống các blogger khác cứ chèn quảng cáo vào mọi lúc mọi nơi.]

Chủ thớt: [Đúng, chính là "Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần"! Lượng đăng ký của họ đã phá mốc 580 ngàn rồi, siêu nhanh trời ơi! Tập "Càn Chiên Hưởng Linh" có hơn một triệu lượt xem, cái lên hot search là chuỗi video các món làm từ trà của Tôn Gia Phạn Điếm trước đó.]

Lầu 8: [Món ăn của Tôn Gia Phạn Điếm ngon quá, hot sang tận mạng nước ngoài rồi sao?]

Chủ thớt: [Không không không, đợi tôi chụp cái ảnh màn hình, hoặc các bạn có thể vượt tường lửa sang xem, nửa đêm nửa hôm c.h.ử.i nhau với người ta, giờ tôi đang bốc hỏa đây!]

Lầu 15: [Sao thế sao thế? Rốt cuộc là sao?]

Lầu 22: [Chửi nhau gì cơ?]

Lầu 28: [Tôi tò mò quá, ai đó đi chụp màn hình đi.]

Lầu 32: [Tôi thấy rồi, mẹ kiếp, nắm đ.ấ.m cứng rồi!]

Chủ thớt: [(Hình ảnh) (Hình ảnh) (Hình ảnh), trên hot search có rất nhiều người c.h.ử.i, nhiều người nói món Trung bình thường thôi, còn nói món Trung toàn mì chính, mấy cái này thì thôi đi, lại còn có đứa nói món Trung vì bỏ nhiều gia vị nên bọn nó ngửi là muốn nôn... Tôi tức c.h.ế.t mất.]

Lầu 38: [Ấn tượng của người nước ngoài về món Trung của chúng ta quả thực là nhiều mì chính, cực kỳ không tốt cho sức khỏe. Nhưng những người đó cũng không nghĩ lại xem, thực phẩm của họ cũng bỏ đầy mì chính đấy thôi.]

Lầu 42: [Đúng thật, tôi du học ở nước ngoài, khái niệm của họ về món Trung hình như chỉ có Gà Tướng Tả (General Tso's Chicken), Cô Lão Nhục mấy món chua ngọt này. Hơn nữa họ còn cảm thấy những thứ chúng ta ăn rất dã man, lúc đó tôi nghe mà ngớ người.]

Lầu 43: [Mọi người đừng xem video ngắn thấy người nước ngoài khen món Trung thế nào, thực ra họ ăn xong một miếng là không đụng đến nữa đâu, nếu có khoai tây chiên hamburger ở đó, họ thà đi ăn khoai tây chiên hamburger còn hơn. Rất nhiều người nước ngoài cảm thấy món Trung chúng ta không lành mạnh, nhưng tôi thấy theo tiêu chuẩn của họ, đồ ăn nước ngoài cũng chẳng lành mạnh gì.]

Lầu 46: [Nhưng món ăn của Tôn Gia Phạn Điếm thật sự rất ít bỏ mì chính, video nấu ăn của cô ấy tôi ngày nào cũng theo dõi, dù sao những món quay lên, tôi chưa từng thấy món nào bỏ mì chính cả.]

Lầu 50: [Đây không phải là vấn đề món Trung chúng ta có nhiều mì chính hay không, đây căn bản là vấn đề mì chính có hại hay không! Nói chứ thời đại nào rồi, mà vẫn còn người cho rằng mì chính có hại?]

Lầu 62: [Sao bạn bè người nước ngoài bên cạnh tôi đều rất thích ăn món Trung nhỉ, ngoại trừ chân gà, óc heo, trứng bắc thảo ra thì cơ bản đều ăn hết. Một người bạn thân của tôi đặc biệt thích ăn Ma Bà Đậu Hụ, là Ma Bà Đậu Hụ chính tông chứ không phải loại đã qua cải biên đâu nhé.]

Lầu 68: [Nước ta đất rộng của nhiều, lịch sử lâu đời, hương vị và chủng loại ẩm thực vốn dĩ nhiều hơn các quốc gia khác, các bác không thấy còn có hàng xóm đang nhìn chằm chằm thèm thuồng, chỉ muốn cướp lấy vài thứ từ tay bạn sao.]

Lầu 70: [Lầu trên nói không sai chút nào, các bạn đi xem tập Đồn Khê Túy Giải (Cua say Đồn Khê) đi, có đứa mặt dày vô liêm sỉ nói đó là món ăn truyền thống của nước họ. Tôi phi, đó là Đồn Khê Túy Giải, không phải cua ngâm sống, hơn nữa cua ngâm chúng ta cũng có, tôi thật sự ghê tởm c.h.ế.t mất!]

Lầu 88: [Nước ngoài có nhận thức rất hạn hẹp về món Trung, họ thật sự cảm thấy món ăn truyền thống nước ta chính là Gà Tướng Tả, hoặc là mấy món nhiều dầu nhiều gia vị. Thật ra không phải, thời xưa rất nhiều món ăn của chúng ta ngược lại không có nhiều dầu mỡ, thường đều theo đuổi hương vị bản thân của thực phẩm. Hơn nữa nước ta nhiều lễ tết, mỗi ngày lễ đều có món ngon tương ứng. Ở thời xưa, thậm chí còn dựa vào tiết khí hoặc thời tiết hôm nay để nấu nướng món ngon.]

Lầu 100: [Món ăn truyền thống của chúng ta chế biến thật sự rất tinh tế, kiểu dáng cũng đặc biệt nhiều, khi đọc sách thường thấy người xưa ngày tuyết rơi khoác áo choàng lớn, mang theo lò đất nhỏ ra ngoài uống rượu ăn Bát Hà Cung (lẩu).]

Lầu 102: [Còn có Khúc Thủy Lưu Thương nữa, má ơi, tôi yêu cái này nhất, người xưa sao mà biết chơi thế chứ!]

Lầu 105: [Không biết có ai từng đi trải nghiệm Tửu Tiên Viện của Tôn Gia Phạn Điếm chưa, tôi từng ăn một bữa ở bao phòng số 6 của Tửu Tiên Viện, bao phòng này nằm trên gác cao, ăn cơm ở trên đó thật sự đặc biệt đẹp.]

Lầu 128: [Món Trung tuyệt đối không phải như người nước ngoài nghĩ đâu, không chỉ có chiên xào nấu nướng, mỗi loại nguyên liệu đều có rất nhiều cách làm!]

Lầu 150: [Tôn Gia Phạn Điếm thỉnh thoảng cũng sẽ đăng video chế biến món ăn cổ, nhưng nhà cô ấy rất ít khi bán món cổ.]

Lầu 185: [Tôi xem mà chịu không nổi rồi, dù sao ngày mai cũng không phải đi làm, tôi định thức trắng đêm chinh chiến!]

Lầu 208: [Chị em nào vượt tường lửa được thì đi chi viện đi, đặc biệt là chỗ Đồn Khê Túy Giải ấy, tôi c.h.ử.i mà khí huyết sôi trào.]

Lầu 566: [Đm a a a tôi tức quá đi nhanh lên!]

Lầu 803: [Bốn giờ sáng rồi, tôi sắp điên rồi!]

Từ khi "Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần" lên hot search mạng nước ngoài, khu bình luận dưới hot search đó liền tanh m.á.u mưa, một cuộc khẩu chiến, từ mười một giờ đêm hôm trước, kéo dài đến bốn năm giờ sáng hôm sau.

Đợi đợt người đầu tiên không chịu nổi đi ngủ, đợt khẩu chiến thứ hai lại bắt đầu, sau đó từ hot search mạng nước ngoài, lan đến hot search Weibo.

[Chuyện gì thế này? Tôi chỉ ngủ một giấc, sao các người lại đ.á.n.h một trận rồi?]

[Tôi thấy chẳng có gì đáng tranh cãi, họ dù sao cũng không xem hiểu thực phổ cổ của nước ta, tự nhiên không cách nào hiểu được ẩm thực của chúng ta tốt thế nào.]

[Đây không phải vấn đề tranh hay không tranh, chỉ là có không ít người định tính ẩm thực của chúng ta là "không lành mạnh" và "dã man", càng có không ít người cứ cảm thấy nước ta chỉ có Cô Lão Nhục, Cung Bảo Kê Đinh, còn cảm thấy chúng ta ăn nội tạng và ăn chân móng rất ghê tởm.]

[Thật ra quán ăn Trung Quốc ở nước ngoài khá nhiều, hơn nữa giá cả rẻ hơn quán ăn địa phương của họ một chút.]...

Lượt đọc của từ khóa này liên tục tăng lên, vì từ ngữ trong từ khóa rất kịch tính, nên chẳng mấy chốc đã lên top 1 hot search.

Hai người Tiêu Tiêu Tiêu ngủ sớm tối qua hoàn toàn không biết dưới video của mình đã dấy lên sóng to gió lớn, lúc này vẫn còn đang ngủ thoải mái trên giường.

Chương Lâm dậy sớm nhất, dụi dụi mắt, mò điện thoại từ bên gối, mở màn hình lên xem, mới hơn chín giờ.

Hôm nay là Chủ nhật, các cô không cần lên lớp, có thể ở trong ký túc xá cả ngày.

Ký túc xá lúc này yên ắng, Chương Lâm kéo rèm nhìn một chút, lại xuống giường, sau đó gửi tin nhắn vào nhóm ký túc xá.

Trong nhóm không ai trả lời, chứng tỏ người khác vẫn chưa dậy.

Chương Lâm thấy vậy, chỉ đành rón rén xuống thang, sau đó nhẹ nhàng đi vào nhà vệ sinh, đi xong lại leo lên giường.

Tiếp đó mở điện thoại, việc đầu tiên mỗi ngày là lướt tin tức.

Lúc này, Chương Lâm tình cờ bấm vào cái hot search này, sau đó nhìn hình ảnh đi kèm Weibo này, càng nhìn càng thấy quen mắt.

"Mẹ ơi!"

Cô nàng bật dậy, vén mái tóc rối bù ra sau tai, sau đó nghiêm túc xem kỹ bài Weibo này.

Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần!

Chẳng phải là tài khoản của hai người Tiêu Tiêu Tiêu sao?

"Ông trời ơi..." Cô nàng không nhịn được che miệng, nhanh ch.óng vượt tường lửa, ra mạng nước ngoài xem bài gốc.

Hiện tại lượng đăng ký tài khoản Chị Em Trà Chiều Cuối Tuần tăng vọt, lúc này thế mà đã có hơn 200 ngàn, còn những video kia, lượt xem và bình luận cũng tăng lên rất nhiều.

Chương Lâm vội vàng chạy xuống giường, sau đó leo lên cuối giường Tiêu Tiêu Tiêu, vỗ vỗ chăn của cô nàng nói nhỏ: "Tiêu Tiêu, Tiêu Tiêu, mau dậy đi, xảy ra chuyện lớn rồi!"

"Này, dậy đi!" Nói rồi, thò tay vào trong chăn, kéo kéo bắp chân cô nàng.

Tiêu Tiêu Tiêu mơ màng tỉnh dậy, mắt nhắm mắt mở "Hả?" một tiếng.

Chương Lâm chỉ chỉ điện thoại: "Tiêu Tiêu cậu mau vào xem dưới video của cậu đi, khu bình luận sắp nổ tung rồi."

Tiêu Tiêu Tiêu vẫn chưa hoàn hồn, xoa xoa mặt, sau đó mở điện thoại xem thử... lại xem thêm cái nữa...!

Đù, cô nàng chỉ ngủ một giấc thôi mà!

Cơn buồn ngủ của Tiêu Tiêu Tiêu lập tức biến mất, nghiêm túc lướt một hồi, sau đó lăn lê bò toài xuống giường, vội vàng gọi Ân Tiểu Song dậy.

Hai người bọn họ đâu đã từng thấy cảnh tượng này, cả ký túc xá con gái ngồi dưới đất, vừa hưng phấn vừa sợ hãi, càng là luống cuống không biết làm sao.

"Làm làm sao đây? Chúng ta có cần phản hồi gì không?" Ân Tiểu Song ôm gối ôm của mình mờ mịt nói.

Tiêu Tiêu Tiêu thở dài, "Nhưng tình huống này phản hồi thế nào? Chúng ta có thể nói gì?"

"Đúng vậy, hiện giờ trên mạng tranh luận không phải là vấn đề của các cậu, mà là vấn đề của món Trung." Chương Lâm suy nghĩ rồi nói, tiếp đó lại bảo: "Các cậu có thể trả lời vài người trong khu bình luận, bất kể là khen hay c.h.ử.i, dù sao cậu cứ nói theo cảm nhận chân thực của mình. Còn nữa còn nữa, các cậu mau gửi tin nhắn cho Tôn Gia Phạn Điếm, dù sao chuyện này cũng kéo cả họ vào rồi."

Hai người Tiêu Tiêu Tiêu mất hết hồn vía, chỉ đành nghe lời Chương Lâm, cũng may trong khu bình luận những câu nói "nhìn ngon quá", "ăn ngon miệng thật" cũng không ít.

Sau khi họ phản hồi vài người, mấy cô gái lại cùng nhau suy nghĩ, nghĩ ra ý tưởng giới thiệu thực phổ cổ, cố gắng tìm xuất xứ cho mỗi món ăn trong từng video, sau đó tập hợp lại cùng đăng lên.

Vọng Thiên Thôn.

Tôn Bảo Bảo mấy ngày nay ở trong không gian, bận đến chân không chạm đất, vô cùng phong phú.

"Mấy cuốn tùy b.út cháu đưa ta trước đó cũng khá lắm, Bảo Bảo cháu cũng phải đọc cho kỹ vào." Tam gia gia vừa bào chế d.ư.ợ.c liệu vừa nói.

Mấy cuốn tùy b.út ông nói chính là ghi chép mà cha mẹ Lâm Văn Tâm tặng cho Tôn Bảo Bảo, Tôn Bảo Bảo xem lướt qua một lần rồi đưa cho Tam gia gia.

Cuốn ghi chép đó cô có rất nhiều chỗ xem không hiểu, cố xem cũng lãng phí thời gian, chi bằng để Tam gia gia xem hiểu rồi dạy lại cô.

Tam gia gia vô cùng cầu tiến, bình thường Tôn Bảo Bảo vào không gian rất ít khi gặp ông, vì ông là một trạch nam chính hiệu, có thể ở trong phòng mười mấy hai mươi ngày không ra khỏi cửa.

Ông ở trong phòng làm gì? Chính là đang xem y thuật, nghiên cứu d.ư.ợ.c thiện.

Hơn nữa ông lại cực kỳ vui vẻ tiếp nhận kiến thức mới, luôn giữ vững tư tưởng sống đến già học đến già, ngày ngày bảo Tôn Bảo Bảo tìm sách y cho ông xem.

"Haizz, cháu đây không phải là xem không hiểu sao?" Tôn Bảo Bảo ở bên cạnh gói t.h.u.ố.c, gần đây Văn Tâm tỷ hơi ho, cô dứt khoát bốc ít lá dâu và lá tỳ bà ra ngoài, hầm trà lá dâu tỳ bà cho chị ấy uống mấy ngày.

"Không hiểu thì hỏi chứ, cái nết đ.á.n.h một roi đi một bước của cháu bao giờ mới sửa được!" Tam gia gia hừ một tiếng từ trong mũi ra.

Tôn Bảo Bảo cảm thấy ông lại sắp lải nhải rồi, vội vàng mang theo mấy gói t.h.u.ố.c chạy trốn khỏi không gian.

"Phù!"

Lần đầu tiên cảm thấy ở trong không gian còn mệt hơn nấu cơm ở bên ngoài!

Trời chưa sáng, Tôn Bảo Bảo theo lệ thường xem điện thoại, tự nhiên cũng nhìn thấy cái hot search này.

Cho nên khi Tiêu Tiêu Tiêu gửi tin nhắn đến xin lỗi, Tôn Bảo Bảo chỉ bảo cô nàng cứ yên tâm, bày tỏ mình không hề trách cô nàng.

Sáng nay lúc cô biết chuyện này quả thực có sững sờ, sự việc ầm ĩ hơi lớn, cô nhìn cũng thấy hoang mang.

Nhưng nhìn kỹ lại bình luận, sự hoang mang trong lòng biến mất, một ngọn lửa giận ngược lại bốc lên.

Làm đầu bếp, khó chịu nhất là nghe người khác hạ thấp món ăn nhà mình!

Tôn Bảo Bảo tức giận đến mức tiếng băm thịt cũng lớn hơn bình thường không ít.

Nhưng tức giận vô dụng, phải giải quyết thế nào đây? Giống như bọn Tiêu Tiêu Tiêu đăng thực phổ cổ lên?

Thế này không đủ.

Tôn Bảo Bảo nghiền ngẫm một hồi, thế mà thật sự để cô nghĩ ra cách.

Chuyện này quy căn kết đáy, vẫn là do độ lan truyền văn hóa ẩm thực của họ chưa đủ mạnh. Tôn Bảo Bảo tự cảm thấy Tôn Gia Phạn Điếm của mình đã đứng ở tâm bão này, cũng phải gánh vác một phần trách nhiệm.

Nhưng sức của một người chắc chắn là không được, cho dù Tôn Gia Phạn Điếm có nổi tiếng đến đâu.

Tôn Bảo Bảo suy nghĩ xong, gửi cho Trình Lâm một tin nhắn.

Công ty của Trình Lâm ký hợp đồng với không ít blogger ẩm thực, còn hợp tác với rất nhiều blogger ẩm thực danh tiếng lớn tự làm riêng.

Lúc cô gửi tin nhắn mới hơn năm giờ, Trình Lâm đương nhiên chưa trả lời.

Tôn Bảo Bảo nghĩ ra cách xong thì tạm thời gác chuyện này sang một bên, lúc này bắt đầu nhào bột làm bánh bao.

Mấy ngày trước cô đã đạt được hợp tác với người trồng rau tề thái trong thôn, bảo họ mỗi ngày đưa ít rau tề thái đến tiệm cơm, hôm nay là ngày đầu tiên.

Trời càng lúc càng sáng, cổng nhà cũ đã có rất nhiều thực khách đến mua bánh bao.

Rất nhiều người đều đã quen mặt nhau, vừa xếp hàng, vừa lướt Weibo thảo luận về chuyện trên hot search này.

"Này, tôi nói món ăn nước ngoài mới không ngon ấy, hai năm trước tôi ở Ireland, ăn khoai tây đến phát nôn, đến giờ nhìn thấy khoai tây vẫn còn buồn nôn." Có người nói như vậy.

Người bên cạnh cũng cảm thấy rất có lý, hùa theo nói: "Lúc ra nước ngoài hai ngày đầu cảm thấy món ăn của họ cũng ngon, nhưng qua ngày thứ ba, trong lòng nhớ món Trung đến phát hoảng. Theo tôi thấy, thực ra chỉ là ăn cho mới lạ thôi."

"Một vùng đất nuôi một vùng người, chúng ta đối với thức ăn của quốc gia khác cho là như vậy, chưa biết chừng bọn Tây đối với ẩm thực của chúng ta cũng nghĩ như thế." Lại có một thực khách chen vào nói.

"Hiện giờ cũng không phải vấn đề này, mà là ấn tượng rập khuôn của nước ngoài đối với ẩm thực chúng ta quá nặng nề. Chúng ta có mấy ngàn năm lịch sử truyền thừa, nhiều món ngon như vậy, đâu phải vài món ăn là có thể khái quát được."

"Đúng vậy, tôi ngẫm thấy thức ăn nước ngoài có mới là không đủ lành mạnh ấy chứ!"

Trong hàng ngũ ríu rít, những người này nói chuyện không ngừng nghỉ, cũng không làm chậm trễ việc mua bánh bao, chẳng mấy chốc, tất cả bánh bao đều bán hết.

Nhị Hùng dọn hàng vào bếp, kể lại đại khái những lời vừa nghe được lúc bán bánh bao cho mấy người trong bếp nghe.

"Tôi thấy tiệm cơm nhà mình cũng thường xuyên có người nước ngoài đến, không có ai ăn hai miếng rồi chạy cả, thậm chí còn có mấy khách quen quay lại." Nhị Hùng phẫn nộ nói, "Giống như cháu rể của lão Lâm ấy, cũng là người nước ngoài, đến ăn năm sáu lần rồi đấy thôi!"

Cậu ta cũng xem mấy tấm ảnh chụp màn hình, đối với những ngôn luận hạ thấp món ăn nhà mình trên mạng nước ngoài vô cùng bất bình.

Tôn Bảo Bảo "phì" cười một tiếng, cảm giác Nhị Hùng còn giận hơn cả cô.

"Không sao đâu, chúng ta cũng không làm ăn với những người đó, kệ họ đi! Hơn nữa họ cũng không phải hạ thấp món ăn nhà mình, mà là hạ thấp món Trung chúng ta, chỉ là món ăn của chúng ta đụng trúng họng s.ú.n.g thôi."

Tôn Bảo Bảo an ủi nói, "Chị ấy mà, bây giờ cũng nghĩ ra một cách, chỉ là không biết có khả thi không."

Nhị Hùng vội hỏi: "Cách gì?"

Tôn Bảo Bảo vẫn chưa có điều lệ cụ thể, nên không tiện nói, chỉ bảo Nhị Hùng: "Lưu Tam Thúc ngày mai sẽ đến tu sửa Thanh Hoan Viên, đợi đến lúc đó cậu sẽ biết."

Nhị Hùng gật đầu, cũng không hỏi nữa, rửa tay bắt đầu cùng giúp gói sủi cảo.

Hôm nay rau tề thái nhiều, Tôn Bảo Bảo định làm ít sủi cảo để thử nghiệm.

Sủi cảo cô làm ba loại nhân, một loại là nhân thịt rau tề thái quan trọng nhất, một loại là nhân trứng gà hẹ kinh điển, còn có nhân tam tiên mà mọi người dễ chấp nhận nhất.

Sau khi Tôn Bảo Bảo trộn nhân xong, trừ cô ra, tất cả mọi người đều tụ tập ở cái bàn lớn trong bếp bắt đầu gói sủi cảo.

Còn cô thì đang làm món bắt buộc phải gọi hôm nay ——

Văn Tư Đậu Hụ.

Văn Tư Đậu Hụ, món danh tiếng trong ẩm thực Tô Châu, hơn nữa có lịch sử mấy trăm năm.

Thực ra món bắt buộc phải gọi hôm nay là Đông Pha Nhục, nhưng Tôn Bảo Bảo sau khi xem hot search đã tạm thời đổi thành Văn Tư Đậu Hụ.

Bởi vì món Văn Tư Đậu Hụ này, còn là một món Quốc yến.

Tôn Bảo Bảo trước tiên loại bỏ lớp vỏ già của đậu hũ non, sau đó thái thành lát cực mỏng, lại thái thành sợi nhỏ có thể xỏ qua lỗ kim.

Cách làm món Văn Tư Đậu Hụ này sẽ không quá phiền phức, chủ yếu nằm ở đao công.

Đao công không vững, thì không làm được món này.

Nhớ năm đó Tôn Bảo Bảo bị các lão tổ tông bắt đi luyện đao công, đầu tiên là luyện thái sợi khoai tây, sau đó luyện thái sợi thịt, cuối cùng luyện thái sợi đậu hũ.

Đậu hũ bị cô dùng đi, ít nhất cũng có mấy ngàn miếng.

Cho nên lúc này, Tôn Bảo Bảo nhắm mắt cũng có thể thái đậu hũ nhỏ như sợi tóc.

Vì hôm nay là cuối tuần có bánh bao ăn, nên Lâm Văn Tâm dậy từ rất sớm, mắt thấy Tôn Bảo Bảo bắt đầu thái đậu hũ, cô vội vàng đặt vỏ sủi cảo trong tay xuống, nhanh ch.óng cầm lấy máy ảnh bên cạnh, nhắm ngay vào thớt bắt đầu quay.

Chỉ riêng đao công này, ai nhìn mà không khiếp sợ không cảm thán.

Từng miếng đậu hũ trắng non thái thành sợi đậu hũ, Lâm Văn Tâm cảm thấy đặt vào tay mình đều sẽ nát, nhưng ở trong tay Tôn Bảo Bảo lại ngoan ngoãn vô cùng.

Sau khi Tôn Bảo Bảo thái xong toàn bộ đậu hũ, cho sợi đậu hũ vào chậu lớn, lại đổ nước vừa sôi vào trong đó, chần ba phút.

"Dùng nước sôi chần qua sợi đậu hũ sẽ khó nát hơn sao?" Ngô Tình Tình ngồi gần bếp lò nhất, nhìn vài lần rồi tò mò hỏi.

Tôn Bảo Bảo thái xong đậu hũ lại bắt đầu thái sợi giăm bông, sợi măng đông cũng như sợi nấm đông cô đã ngâm nở.

Chỉ thấy cô lắc đầu, sau đó nói: "Đậu ấy mà, có một mùi tanh của đậu, dùng nước sôi chần một chút, có thể loại bỏ mùi tanh của đậu đi."

Có người không thích ăn đậu hũ, chính là do cái mùi tanh của đậu này tác quái.

"Tình Tình cái này em cũng không biết à? Ở nhà em không nấu cơm sao?" Quan Huyên kỳ quái nhìn cô nàng hỏi.

Ngô Tình Tình gật đầu, cô nàng ở nhà là loại bình dầu đổ cũng không đỡ, trước kia mẹ còn ép cô nàng làm việc nhà các thứ.

Nhưng khi cô nàng mỗi tháng đều có thể lãnh lương, có bảo hiểm xã hội, ở trong nhà càng là làm tổ tông luôn rồi.

Tôn Bảo Bảo liếc mắt nhìn thấy hai người này, cười cười. Ấn tượng đầu tiên của cô về Ngô Tình Tình chẳng tốt chút nào, nhưng ở chung với Ngô Tình Tình lâu rồi, cô ngược lại cũng từ từ hiểu ra tính cách của cô gái này.

Cũng không biết làm sao, cô thế mà lại tuyển hai người hoàn toàn trái ngược nhau trong cùng một ngày.

Ngô Tình Tình và Quan Huyên, không chỉ tính cách trái ngược, ngay cả gia đình cũng trái ngược.

Quan Huyên cần cù, sở thích lớn nhất là tiết kiệm tiền, tâm nguyện lớn nhất là mua nhà.

Ngô Tình Tình lười biếng, sở thích lớn nhất là nằm trên giường ăn ngon, tâm nguyện lớn nhất là không cần làm việc cũng có tiền tiêu.

Tôn Bảo Bảo bình thường chỉ dùng từng món ngon câu lấy cô nàng, đặt ra quy tắc mỗi tuần người biểu hiện tốt có thể gọi một món, cho nên Ngô Tình Tình lúc làm việc mới rất ít khi lười biếng.

Còn gia đình hai người thì sao, Quan Huyên có nhà cũng như không, ngoại trừ cha và mẹ kế ra, ngay cả cậu dì những người đó đều chẳng mấy quan tâm cô ấy.

Nhưng Ngô Tình Tình, Tôn Bảo Bảo còn nhớ ngày đầu tiên cô nàng đến đi làm, cha mẹ và hai người cô của cô nàng, cứ ở cửa ngóng cả ngày, sợ cô nàng bị mệt đến bệnh.

Tính cách Ngô Tình Tình rất lề mề, chọc một cái đi một bước, nhất định phải giúp cô nàng đặt ra quy tắc mới được.

Cho nên Tôn Bảo Bảo định để cô nàng cứ ở sảnh chính và sảnh cửa.

Còn Quan Huyên bình thường làm việc nhanh nhẹn dứt khoát, đối nhân xử thế khéo léo, trên người còn có một cỗ hăng hái. Người xuất thân như cô ấy thực ra rất dễ tự ti, nhưng Tôn Bảo Bảo lại cảm thấy cô ấy càng ngày càng tự tin, có một lần đi theo Đào T.ử đến Tửu Tiên Viện đưa thức ăn, cũng chẳng hoảng chút nào.

Tôn Bảo Bảo vừa thái rau, vừa đưa ra một quyết định.

Thanh Hoan Viên tu sửa xong là phải mở cửa đón khách rồi, cô định điều Đào T.ử đến Thanh Hoan Viên.

Đào T.ử hiện giờ thoát t.h.a.i hoán cốt, cả người rất khác biệt.

Còn Tửu Tiên Viện thì để Quan Huyên đi quản lý.

Về phần Nhị Hùng vẫn là đón khách ở cửa, chủ yếu là trải qua lần lan truyền video quỷ súc (video chế hài hước) lần trước, bây giờ khách chưa từng đến Tôn Gia Phạn Điếm đều biết Nhị Hùng rồi.

Cậu ta hiện giờ chính là môn thần trong tiệm cơm...

Tôn Bảo Bảo vừa nghĩ, đã thái xong toàn bộ rau phối hợp.

Không chỉ sợi đậu hũ phải qua nước sôi chần một lần, sợi nấm đông cô ngâm nở, sợi măng đông cũng phải bỏ vào nước sôi chần cho thấu mới được.

Tiếp đó, đổ nước dùng gà vào từng cái nồi canh trên bếp lò. Sau đó bỏ sợi nấm đông và sợi măng đông vào nấu một lúc, tiếp theo, lại bỏ sợi đậu hũ và sợi giăm bông vào trong đó.

Đợi nồi canh sôi lại lần nữa, rắc muối tiêu vào trong đó, cuối cùng dùng nước tinh bột để làm sệt, rưới lên chút dầu mè là được.

"Món này bề ngoài nhìn thanh thanh đạm đạm, nhưng mùi vị lại rất thơm." Thím Liễu hít hít mũi nói.

Nhị Hùng đứng dậy phủi bột mì trên tay, "Đó là chắc chắn rồi, dùng nước dùng gà đã vớt sạch dầu làm nền, mùi vị lập tức khác biệt."

Nói rồi, rửa tay, sau đó ra ngoài mở cửa đón khách.

Lúc này đã gần chín giờ rưỡi, đúng lúc này, điện thoại Tôn Bảo Bảo "ting ting" vang lên một tiếng.

Cô bước nhanh qua, tay lau vào tạp dề, sau đó mở điện thoại, quả nhiên là Trình Lâm trả lời tin nhắn.