Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 121: Hỏa Diễm Ngư Đầu Ngự Trù A, Đây Là Lý Tưởng Cuối Cùng Của Người Làm Đầu Bếp Rồi.
Cập nhật lúc: 12/03/2026 16:19
Tôn Bảo Bảo nhìn rõ mồn một nhé, từ lúc anh lên bàn bưng bát lên, cái đầu đó, chưa ngẩng lên quá ba lần.
Còn nói cái gì mà sợ cô đêm giao thừa cô đơn mới chạy về, bây giờ cô cảm thấy chưa biết chừng chính là vì bàn thức ăn này mới chạy về.
Cô chống đầu, mắt mở to trừng trừng nhìn Triệu Tư Hành.
Triệu Tư Hành cũng không ngốc, hơi suy nghĩ một chút, trong lòng liền hiểu.
Anh liếc sắc mặt Tôn Bảo Bảo, cẩn thận từng li từng tí uống ngụm nước, nuốt thức ăn trong cổ họng xuống. Tiếp đó cũng không dám ăn nữa, kéo tay cô nói: "Em mau ăn chút gì đi, lát nữa tôi đưa em đi một nơi."
Tôn Bảo Bảo vốn còn đang nhàm chán trong lòng khẽ động, ngồi thẳng dậy tò mò hỏi: "Nơi nào?"
Triệu Tư Hành lúc này không muốn nói rõ, hàm hồ nói: "Lát nữa tôi đưa em đi, em sẽ biết."
Tôn Bảo Bảo càng nhìn anh như vậy càng hứng thú.
Gu thẩm mỹ của Triệu Tư Hành rất tốt, mỗi lần tặng đồ cho cô đều có thể tặng trúng tim đen cô. Ngược lại là cô, lần nào cũng phải xoắn xuýt nửa ngày, sau đó đồng hồ ví tiền đổi qua đổi lại.
Tôn Bảo Bảo cầm đũa lên, nhanh ch.óng ăn mấy miếng.
Triệu Tư Hành thấy cô vội, liền nói: "Hay là em cho một ít vào hộp cơm giữ nhiệt mang đi, ở đó cũng có thể ăn đồ."
"Không cần thiết." Tôn Bảo Bảo xua tay, miệng nhét một miếng lớn đồ ăn.
Ăn xong, cô thay quần áo năm mới, liền chạy một mạch từ trong phòng ra.
Triệu Tư Hành đã về nhà mình lái xe đến cửa nhà cũ rồi, Tôn Bảo Bảo mở cửa ngồi ở ghế phụ, trong lòng càng thêm tò mò.
Mùa đông lạnh thế này rốt cuộc đi đâu? Còn phải lái xe?
"Em cứ mặc thế này sao? Hay là đi thay cái khác, có lạnh quá không?" Anh không biết bên trong Tôn Bảo Bảo mặc mấy cái, nhưng bên ngoài chỉ mặc một cái áo dạ, khăn quàng cổ mũ đều chưa đội, lúc này tai và đầu mũi đều lạnh đến hơi đỏ.
Nhưng Tôn Bảo Bảo đâu phải người biết nghe lời, cô tự cảm thấy sức khỏe tốt, lúc này trên xe còn ấm áp, liền không muốn đi thay nữa.
Thậm chí còn mày phi sắc vũ nói: "Áo này của tôi đẹp không, là đặt làm đấy!" Nói rồi Tôn Bảo Bảo vươn tay, ra hiệu một số "tám", nụ cười trên mặt hớn hở.
Triệu Tư Hành khởi động xe, thuận miệng nói: "Tám vạn?"
Sắc mặt Tôn Bảo Bảo cứng đờ, Triệu Tư Hành quan sát sắc mặt, thấy cô như vậy, thầm nghĩ không đúng, thế là lại đoán: "Tám mươi vạn?"
Nhưng cái áo này, tám mươi vạn có chút không đáng.
Anh tuy nói về phương diện trang phục không có nghiên cứu gì, nhưng thấy nhiều rồi, rất nhiều quần áo vừa nhìn là biết giá vị thế nào.
Trong lòng không kìm được khẳng định, Bảo Bảo bảo đảm bị người ta lừa một vố.
Nhưng lễ tết thế này, cũng không thể để Bảo Bảo nén giận không vui, thế là vắt hết óc, trái lương tâm nghĩ ra một đống từ khen ngợi.
Tôn Bảo Bảo không chịu nổi người ta khen nhất, khóe miệng dần dần cong lên, nơi khóe mắt đuôi mày càng là mang theo ý cười, thậm chí còn từ trong túi móc ra một quả ô mai, xé bao bì đích thân đút cho anh ăn.
Khô miệng rồi nhỉ, nào, ăn quả ô mai khen nhiều chút!
Mãi đến khi xe chạy ra khỏi đầu thôn, chạy lên đường lớn, Tôn Bảo Bảo mới hì hì cười hai tiếng, tự đắc nói: "Thật sao, hóa ra có cảm giác thiết kế như vậy sao?"
Lập tức cảm thấy mắt nhìn của mình vô cùng tốt, người bạn nhà thiết kế kia của chị Văn Tâm quả nhiên không lừa cô.
Nhưng quan trọng nhất vẫn là bản thân cô, cô tôn dáng áo a.
Tôn Bảo Bảo không kìm được vui vẻ cảm thán: "Không ngờ tôi có thể mặc cái áo tám nghìn tệ, thành dáng vẻ tám mươi vạn!"
Triệu Tư Hành nghe cô nói thế, suýt nữa thì một chân đạp vào phanh xe!
Sắc mặt cổ quái, nhịn nửa ngày, nhìn biểu cảm vui mừng của Tôn Bảo Bảo, lời bên miệng nuốt xuống.
Không sao, phàm là vui vẻ là được.
Đêm giao thừa, xe cộ trên đường cái ít hơn ngày thường rất nhiều.
Lúc này đã hơn chín giờ bốn mươi phút, giờ này rồi, đa số mọi người đều đang tụ tập ở nhà uống rượu trò chuyện. Người trẻ tuổi mới về quê thì, chưa biết chừng đang ngồi trên sô pha, trong tivi chiếu Xuân Vãn (Gala chào xuân), bọn họ thì cầm điện thoại cùng bạn thân chê bai vài câu tiết mục Xuân Vãn.
Tóm lại, xe chạy hơn mười phút rồi, nhưng xe cộ gặp trên đường lác đác không có mấy.
Tôn Bảo Bảo nhìn bầu trời ngoài cửa sổ xe.
Bầu trời đêm nay sao sáng, phóng mắt nhìn ra xa, đầy sao trải khắp bầu trời, lại còn bắt mắt hơn cả pháo hoa hoành tráng kia.
Trong tầm mắt của Triệu Tư Hành, Tôn Bảo Bảo có ánh đèn lúc sáng lúc tối lướt qua, đây là đèn đường bên đường.
Tim anh bỗng nhiên mềm nhũn, thần sắc trong khoang xe mờ tối, có vẻ vô cùng ôn hòa.
Xe chạy khoảng hơn hai mươi phút, lúc Tôn Bảo Bảo tưởng sắp vào thành phố, anh xoay vô lăng, từ đường lớn, đi vào một con đường nhỏ.
Ở ngã ba, cắm một tấm biển viết hai chữ Đồi Trà.
Đồi Trà cũng là điểm tham quan nổi tiếng trong khu thắng cảnh Thanh Thành Sơn. Diện tích Đồi Trà rất lớn, bên trong có mấy ngọn núi trà, mỗi sáng sớm đều ẩn trong sương mù trắng xóa, hoảng hốt như tiên cảnh vậy.
Cho nên không chỉ du khách thích đến Đồi Trà chơi, ngay cả người giàu cũng thích xây cái nhà ở trong đó, chỉ là giá nhà đó không khác gì giá trên trời.
Mấu chốt có tiền cũng không có kênh mua, cái này phải cực kỳ có tiền, lại cực kỳ có quan hệ mới có thể mua được.
Tôn Bảo Bảo nhớ Thanh Viên sơn trang mà Đồng hội trưởng từng nói cũng tọa lạc sâu trong Đồi Trà.
Xe đi vào Đồi Trà, lại chạy trong Đồi Trà mười mấy phút, đường núi quanh co khúc khuỷu, cuối cùng Tôn Bảo Bảo nhìn thấy cách đó không xa có một cánh cổng sắt, cổng sắt khi xe còn chưa đến gần, liền có người mở ra.
Tôn Bảo Bảo cuối cùng cũng phản ứng lại rồi, mở cửa sổ xe, nghiêng người nhìn ra ngoài, kích động nói: "Đây là nhà anh?"
Triệu Tư Hành gật đầu.
Tôn Bảo Bảo:!
Vậy cả nhà các người có cái gì nghĩ không thông sao? Trong khu thắng cảnh Thanh Thành Sơn đều có một hào trạch lớn thế này, tại sao phải đi chen chúc trong cái tiểu viện nhà dân ở Vọng Thiên Thôn kia?
Tôn Bảo Bảo nghĩ không thông, cô thật sự, vô cùng, vạn phần nghĩ không thông!
Đây quả thực là phí phạm của trời!
Đổi lại là cô, cô tuyệt đối không nỡ lạnh nhạt căn nhà này.
Căn nhà này rất lớn, xe vào cổng rồi còn phải chạy một lúc, cuối cùng dừng trước một tòa nhà lầu.
Tôn Bảo Bảo dọc đường mắt sắp nhìn hoa cả lên, hiện tại thì, càng là ngẩn người đứng trước tòa nhà này.
Nhà là nhà kính, bốn phía đều là ánh đèn, nhà kính dưới ánh đèn trông vô cùng xinh đẹp.
Cô bị Triệu Tư Hành kéo vào trong nhà, đi thang máy lên ban công lớn, bị gió lạnh trên ban công thổi một cái, lúc này mới hoàn hồn lại.
"Làm gì thế?"
Tôn Bảo Bảo ngồi trên ghế ở ban công hỏi, bên trong ban công này là một căn phòng, vừa nhìn là biết là phòng của Triệu Tư Hành.
Tuy nói thực sắc tính dã, nhưng cô cái gì cũng chưa chuẩn bị đâu.
Tôn Bảo Bảo hạ quyết tâm, lát nữa mình nhất định phải từ chối.
Trên mặt Triệu Tư Hành hàm chứa ý cười, thần bí nói, "Em đợi đấy."
Nói xong, đi vào trong phòng, chỉ thấy anh lục lọi một lúc, sau đó, khiêng một vật lớn ra.
Tôn Bảo Bảo mạnh mẽ đứng dậy nhìn ——
Kính viễn vọng thiên văn!
Trên mặt Triệu Tư Hành mang vẻ hoài niệm, vừa loay hoay kính viễn vọng vừa nói: "Sáng nay tôi đã tra thời tiết Thanh Thành Sơn, hôm nay rất thích hợp quan sát, liền muốn đưa em đến xem."
Nói xong, mong đợi nhìn Tôn Bảo Bảo.
Tôn Bảo Bảo thầm nghĩ bảo đảm là tự anh ngứa ngáy muốn đến xem, nhưng cũng không tìm hiểu sâu, ngoài mặt vẫn là vẻ ngạc nhiên vui mừng.
Cô cũng thần vãng (hướng tới) thứ này đã lâu rồi được không?
Thời buổi này, ai mà chưa từng có lý tưởng ngắm nhìn biển sao trời mênh m.ô.n.g chứ.
Triệu Tư Hành tự mình tìm vị trí trước, sau khi tìm chuẩn góc độ, vẫy tay với Tôn Bảo Bảo, "Ngắm trăng không?"
Tôn Bảo Bảo gật đầu lia lịa, đợi anh tránh ra, liền lập tức sán lại gần.
"Oa..."
Cô mắt không chớp nhìn chằm chằm, "Cái thứ một vòng một vòng kia chính là núi vành khuyên sao?"
Triệu Tư Hành lại khiêng ra một cái kính viễn vọng thiên văn nữa, lắp ráp xong cũng đang xem.
"Ừ, ngoài ra còn có hố thiên thạch và biển mặt trăng khe mặt trăng, em thấy chưa?"
Tôn Bảo Bảo không nói gì, chìm đắm trong cảnh sắc trước mắt.
Triệu Tư Hành không cho cô xem nhiều, cái này xem lâu mắt cũng sẽ rất mệt mỏi.
Anh đổi góc độ, điều chỉnh xong, Tôn Bảo Bảo không đợi anh nói đã tiếp tục xem rồi.
Triệu Tư Hành dạy cô cách sử dụng kính viễn vọng thiên văn, dạy cô nhận biết những bộ phận này, sau đó lại từng cái nói với cô lúc này cô nhìn thấy rốt cuộc là cái gì.
Tôn Bảo Bảo rất hứng thú, học rất nghiêm túc, chỉ là Triệu Tư Hành thấy cô cứ mày mò kính viễn vọng không rảnh để ý đến mình nữa, trong lòng không kìm được có chút buồn bực.
Không phải anh đưa người đến hẹn hò sao?
Trong lòng không cam tâm Triệu Tư Hành, dứt khoát không xem nữa, chuyển ghế ngồi bên cạnh Tôn Bảo Bảo, cách cô cực kỳ gần, sau đó cứ thế nhìn chằm chằm cô.
Tôn Bảo Bảo bị nhìn chằm chằm có chút khó chịu, lại không hiểu ra sao.
Trong lòng khẽ động, "chụt" một tiếng, hôn anh một cái.
Tiếp đó, quay đầu lại nhìn chằm chằm ống kính.
Triệu Tư Hành ở bên cạnh ráng hồng từ cổ xông lên, dái tai càng là đỏ đến mức có thể nhỏ ra m.á.u, cả người cứng đờ ngồi trên ghế, đợi Tôn Bảo Bảo đều xem xong rồi, anh vẫn còn có chút luống cuống tay chân.
"Đi thôi!" Tôn Bảo Bảo nhìn thời gian, kéo tay Triệu Tư Hành hưng phấn đi ra ngoài, "Lần sau, lần sau đợi chúng ta đều rảnh anh lại đưa tôi đến xem được không?"
Triệu Tư Hành bị cô nắm đến tim mềm nhũn, không ngừng gật đầu, lúc này chính là Tôn Bảo Bảo nói gì anh cũng đồng ý.
Thế là Triệu Tư Hành chìm đắm trong bộ lọc yêu đương, trong lúc bất tri bất giác, đồng ý lời "ai về nhà nấy, ai tìm mẹ nấy" của Tôn Bảo Bảo.
Xe dừng ở cửa nhà cũ, trước khi Tôn Bảo Bảo xuống xe, anh một phen kéo cô lại, rất là khó hiểu hỏi: "Không phải muốn đón giao thừa sao?"
Tôn Bảo Bảo quán triệt bốn chữ dùng xong liền vứt rất triệt để, nhưng anh còn chưa ở bên cô đủ đâu.
Pháo hoa ở Vọng Thiên Thôn vẫn thỉnh thoảng đang b.ắ.n, có rất nhiều hộ gia đình trong nhà vẫn sáng đèn.
Nhưng Tôn Bảo Bảo mở màn hình điện thoại ra nhìn, đã mười một giờ mười mấy phút rồi, giờ này, trong không gian nhưng đang là đêm giao thừa.
Cô đương nhiên cũng muốn qua đêm với bạn trai đẹp trai, nhưng cái này không có cách nào không phải sao?
Nói ngon nói ngọt, thậm chí uyển chuyển bày tỏ chuyện cùng qua đêm này phải đợi thêm ít ngày nữa, Tôn Bảo Bảo nhân lúc anh xấu hổ đến đỏ bừng mặt, xuống xe chạy trốn!
Tôn Bảo Bảo đóng cổng lớn, lại đóng từng lớp cửa viện, cuối cùng đóng cửa phòng, về trong không gian.
Trong không gian đang là sáng sớm đêm giao thừa.
Tôn Quốc Đống nhìn khóe miệng Tôn Bảo Bảo còn chưa vuốt thẳng, nhìn chằm chằm cô hừ hai tiếng, "Chơi vui không?"
Tôn Bảo Bảo trên mặt mang vẻ hồi vị, một lát sau dùng sức gật đầu, "Vui, vui lắm!"
Nói xong, còn kể chi tiết cô và bạn trai tối nay đi đâu chơi, chơi cái gì với mấy ông già không phải độc thân nhưng còn hơn cả độc thân này.
Nói cho mấy người này sửng sốt một phen.
Tất cả mọi người còn tưởng cô thế nào cũng sẽ xấu hổ, không ngờ lại hào phóng nói ra!
Chuyện này là sao? Mấy người đều trừng thẳng mắt.
Tôn Bảo Bảo nhân lúc bọn họ còn chưa phản ứng lại chạy về phòng mình, mở cửa vào cửa đóng cửa hành vân lưu thủy, nhân lúc các ông nội còn chưa phản ứng lại đắp chăn lăn ra ngủ.
Tục ngữ nói rất hay, chỉ cần mình không ngại, ngại chính là người khác.
Tôn Bảo Bảo ngủ một ngày mở mắt ra lần nữa, màn đêm đã buông xuống.
Đại bộ phận mọi người đều có một loại cảm giác thế này, khi ngủ một giấc đến chập tối hoặc buổi tối, nhìn bóng đêm ngoài cửa sổ, trong lòng luôn sẽ dâng lên một loại cảm giác cô độc nào đó.
Tôn Bảo Bảo trước kia cũng sẽ thế, nhưng lần này...
Nửa tỉnh nửa mê ngồi dậy, mắt còn chưa mở ra, mũi liền ngửi thấy một mùi thơm.
Ngay sau đó, tiếng xào rau thức ăn vào chảo dầu, tiếng thái rau loảng xoảng, tiếng nói chuyện của các ông nội, truyền vào trong phòng, chút cảm giác cô độc còn chưa kịp dâng lên kia, biến mất sạch sành sanh.
"Cuối cùng cũng chịu ra rồi? Vứt một đống việc cho đám ông già chúng ta làm, bản thân chạy còn nhanh hơn thỏ."
Tôn Quốc Đống đang bưng đĩa thức ăn từ trong bếp đi ra, thấy Tôn Bảo Bảo còn chưa tỉnh táo lắm, âm dương quái khí nói.
Tôn Bảo Bảo không để ý lời ông, nhìn thoáng qua bát thức ăn trên tay ông, nuốt nước miếng, đặc biệt ngoan ngoãn rửa tay vào bếp giúp đỡ.
Lười biếng, không phải mong muốn của cô a.
Chỉ là cả một ngày không chợp mắt, ai mà chịu nổi.
Cô là người hiếu thuận như vậy, sau khi tỉnh lại, đương nhiên là trước tiên đến giúp đỡ rồi. Chỉ là lúc này đại bộ phận món ăn các ông nội đều làm xong rồi, thấy Tôn Bảo Bảo đi vào, những món còn lại một mạch ném cho cô.
Tôn Bảo Bảo xắn tay áo, nhìn bếp lò hỏi: "Còn gì chưa làm?"
Tam gia gia đếm kỹ, "Một cái đầu cá lớn, cá mè hoa. Còn có bạch quả, lão tổ tông cháu không biết tìm được từ đâu, còn tươi lắm. Bất luận mang đi hầm canh hay xào một đĩa Thi Lễ Ngân Hạnh đều được. Cuối cùng còn có đậu hũ, thì làm Tam Mỹ Đậu Hụ đi."
Tôn Bảo Bảo gật đầu, trước tiên cho đậu hũ lên l.ồ.ng hấp hấp, lại cho bạch quả đã bỏ vỏ, tức là ngân hạnh vào nồi luộc, luộc mềm rồi vớt ra.
Trong quá trình luộc ngân hạnh, chuẩn bị làm đầu cá.
Hôm nay cô không làm đầu cá băm ớt nữa, làm một món Hỏa Diễm Ngư Đầu (Đầu cá ngọn lửa).
Cái đầu cá mè hoa này rất to, thịt rất dày. Cô khía hoa lên đầu cá đã rửa sạch, sau đó thêm muối ăn, rượu nấu ăn, hành gừng ướp mười phút.
Tiếp đó, bắt đầu chuẩn bị rau phối hợp làm Hỏa Diễm Ngư Đầu.
Món này cũng khá thú vị, mùi vị vô cùng đậm. Vị cay, vị mặn, vị chua, vị tươi, đủ các vị. Vì cho nước cơm rượu và dầu sơn hồ tiêu, nên mùi vị của hai thứ này cũng có.
Nhưng nhiều mùi vị trộn lẫn như vậy, thế mà lại khá hài hòa, một chút cũng không đột ngột.
Trong rau phối hợp của Hỏa Diễm Ngư Đầu có các loại dưa muối (phao thái).
Góc bếp liền đặt mấy vò dưa muối dưa nén, bình thường nấu ăn cần dùng đến dưa muối dưa nén, đều có thể tùy ý lấy dùng.
Tôn Bảo Bảo bưng bát lớn, đi đến trước vò.
Nhìn dưa muối bên trong, cô lấy ra một củ gừng muối, tỏi muối, củ cải muối, ớt muối và ớt chỉ thiên muối.
Thái vụn tất cả những dưa muối này, lại thái tỏi thành đoạn gừng thái lát, để sang một bên dự phòng.
Mùi dưa muối chỉ ngửi thôi đã vô cùng chua sảng, nước miếng Tôn Bảo Bảo không kìm được tiết ra.
Đầu cá cần ướp mười phút, lúc này thời gian vẫn chưa đến, mà bạch quả trong nồi lại đã chín nẫu.
Tôn Bảo Bảo vớt bạch quả ra, để ráo nước.
Tiếp đó đổ dầu vào nồi, cho đường trắng xào màu đường, đợi đường trắng tan ra, và trở thành màu đỏ táo, đổ nước sạch vào khuấy đều.
Thi Lễ Ngân Hạnh cách làm đơn giản, lúc này chỉ cần cho ngân hạnh vào nồi.
Lại thêm mật ong, đường phèn, mứt hoa quế, cuối cùng dùng lửa lớn đun sôi nước đường trong nồi, cuối cùng chuyển lửa nhỏ, nấu nước đường đến sền sệt, xào xong bắc ra bày đĩa.
Bạch quả xào xong cuối cùng là màu vàng rất tươi tắn, bên ngoài bọc một lớp đường, giống như hổ phách, dưới ánh đèn còn phản quang.
Tôn Bảo Bảo bày dưa chuột bên ngoài ngân hạnh, phối với màu sắc của ngân hạnh đặc biệt hợp.
Làm xong Thi Lễ Ngân Hạnh, Tam gia gia bưng món ăn ra ngoài.
Tôn Bảo Bảo tiếp tục làm Hỏa Diễm Ngư Đầu.
Đầu cá mè hoa lúc này đã ướp xong, dùng nước sạch rửa đầu cá đã ướp một lần, lại đặt đầu cá vào đĩa sâu lòng, đổ dầu hào, muối ăn, nước cơm rượu vào ướp.
Pha xong những thứ này còn chưa đủ, món này tại sao gọi là Hỏa Diễm Ngư Đầu, không chỉ vì mùi vị cay nóng, mà bề ngoài nhìn vào đỏ rực như ngọn lửa.
Tôn Bảo Bảo đổ dầu vào nồi, dầu nóng trước tiên cho ớt muối vụn vào xào thơm, xào ra dầu đỏ.
Sau đó cho các loại dưa muối trộn lẫn với ớt đỏ trong nồi cùng đảo, mùi vị đó sau khi bị dầu nóng kích thích bốc lên, sặc đến mức người ta hắt hơi liên tục.
Mấy loại rau phối hợp này xào ra mùi vị xong, cho nước hầm xương vào trong, lại cho ít muối ăn nêm nếm, xào đều xong múc nồi này, rưới lên đầu cá.
Cuối cùng, lại cho đĩa sâu lòng vào l.ồ.ng hấp dùng lửa lớn hấp mười lăm phút, đợi lúc ra l.ồ.ng rưới lên dầu sơn hồ tiêu đã đun nóng hổi là được.
Tôn Bảo Bảo làm xong Tam Mỹ Đậu Hụ thì Hỏa Diễm Ngư Đầu cũng sắp ra nồi rồi.
Hai món cuối cùng làm xong, cô và Tam gia gia mỗi người bưng một món, bưng món ăn lên cái bàn lớn trong sân.
Bên cạnh bàn đốt một đống lửa, trên lửa gác nồi, trong nồi nấu canh. Mà bên cạnh đống lửa thì đặt một cái bàn, trên bàn bày đầy thịt dê, thịt bò và sách bò đã thái sẵn.
Tôn Bảo Bảo hai ngày trước nhắc một câu, nói mùa đông ăn thịt nhúng là ngon nhất, không ngờ hôm nay các ông nội liền sắp xếp cho cô.
Cô ngủ một giấc dậy bụng còn chưa ăn gì, lúc này đói không chịu được, vội vàng nhúng một bát thịt trước, sau đó bọc đầy sốt mè cho vào miệng, lót dạ.
Thịt dê thịt bò đặc biệt tươi non, vừa g.i.ế.c mổ không bao lâu, thịt bò chưa thái kia còn đang giật giật đấy.
Thịt dê chấm nước chấm sốt mè, thịt bò thì chấm nước chấm đĩa dầu. Sách bò chấm cả hai đều ngon, nó hút vị, nước chấm dễ bám vào sách bò, ăn vào miệng đầy miệng đều là nước chấm, c.ắ.n một cái là giòn sần sật.
Các ông nội lục tục dọn dẹp bàn xong, Tôn Bảo Bảo ngồi vào bàn đầu tiên, hớp ngụm rượu, chỉ đợi lão tổ tông động đũa.
"Hôm nay qua rồi, thì lại là một năm nữa." Tôn Tồn Nghi nâng ly nói, trên mặt ông mang vẻ buồn bã, còn có chút thương cảm.
Mọi người nghe ông nói thế, ít nhiều gì, trong mắt đều ngấn lệ quang.
Tôn Bảo Bảo c.ắ.n đũa, lén lút nhìn biểu cảm của các ông nội, đều là như vậy.
Cô không hiểu lắm, không hiểu các ông nội đang đau lòng cái gì.
Tôn Quốc Đống im lặng một lát, xoa xoa đỉnh đầu cô, sau đó nghiêm túc nói: "Không sao, sau này cháu sẽ hiểu."
Ở trong này ít nhất phải ở mấy trăm năm, đau lòng rất bình thường, bị ép điên càng bình thường.
Nghĩ ông những năm mới đến, hận không thể cứa cổ đến chỗ Diêm Vương đầu thai, mãi đến khi qua một vạn ngày, tâm từ từ tĩnh lại, tính nhẫn nại càng lúc càng tốt, tìm chút việc cho mình làm xong, cả người mới giống như lý trí quay về.
Trong lúc Tôn Bảo Bảo còn đang kỳ lạ về lời của ông nội, những người khác đã bắt đầu hồi ức chuyện xưa, nhìn về tương lai rồi.
Ví dụ như lão tổ tông đặt ra cho mình năm sau phải khai hoang bao nhiêu đất, phải sao bao nhiêu trà, còn đặt ra phải viết bao nhiêu cuốn sách, để lại cho hậu nhân bao nhiêu cuốn thực phổ.
Mà các ông nội khác, có người nói muốn thử làm mấy loại bánh ngọt khẩu vị mới, có người nói muốn ủ bao nhiêu vò rượu, làm bao nhiêu vò tương, bao nhiêu phương t.h.u.ố.c đồ kho, bao nhiêu loại d.ư.ợ.c thiện...
Chỉ có Tôn Bảo Bảo, cắm đầu ăn khổ.
Hiện nay món cô làm, và món các ông nội làm đặt cùng một chỗ, cũng không tính là đột ngột.
Đặc biệt là món Hỏa Diễm Ngư Đầu này, cô cảm thấy mình làm rất không tệ.
Nhìn từ bề ngoài, Hỏa Diễm Ngư Đầu là món có màu sắc đậm nhất trên cả bàn, trên đầu cá phủ đầy ớt đỏ vụn, chỉ ngửi thôi, vị chua của dưa muối, và vị cay của ớt cũng xộc thẳng vào mũi.
Món này vừa khéo đặt trước mặt cô, Tôn Bảo Bảo vươn đũa gắp một miếng thịt, thịt cá đó liền đội một cái khăn voan đỏ.
Tôn Bảo Bảo nuốt nước miếng, đưa thịt cá vào miệng.
Trong sát na, các loại vị cay đan xen vào nhau, từ đầu lưỡi, xộc thẳng lên đầu!
Tôn Bảo Bảo khẩu vị mở rộng, món này quá kích thích vị giác rồi. Thịt cá không chỉ cay, mà còn chua, vị chua cay đặc biệt nặng, khai vị lại đưa cơm.
Mà chất thịt của thịt cá béo ngậy non mềm, được lớp nước sốt đỏ rực đó bao bọc, ăn vào vô cùng đã nghiền.
Quan trọng nhất là mức độ đưa cơm của món này, Tôn Bảo Bảo múc nước sốt rưới lên cơm trắng, lại gắp mấy miếng cá lớn xuống, lại dùng thìa trộn trộn cơm trắng, để nước sốt thịt cá đỏ rực và cơm trắng trộn đều.
Trên mỗi hạt cơm, đều bọc đầy dầu đỏ, dính nước sốt.
Nước sốt là ớt dầu vụn và các loại dưa muối vụn tạo thành, ăn vào khẩu cảm kỳ diệu, đặc biệt là gừng muối củ cải muối đó, lúc ăn bản thân đều có thể cảm nhận được tiếng giòn vang.
Tôn Bảo Bảo ăn thỏa mãn cực kỳ, bát cơm này tươi cay chua thơm, một miếng một thìa lớn, ăn đến môi đỏ bừng còn không nỡ dừng lại.
Chỉ là...
Các ông nội đang đặt mục tiêu cuối cùng đồng loạt nhìn về phía Tôn Bảo Bảo, miệng Tôn Bảo Bảo vẫn đang nhai, bị nhìn đến da đầu tê dại, tròng mắt đảo qua đảo lại, do do dự dự đặt thìa trên tay xuống, bị dọa đến mức ợ một cái no nê.
"Ợ~"
"Bảo Bảo, mục tiêu của cháu là gì?"
"Ợ," Tôn Bảo Bảo vội vàng uống ngụm nước, suy nghĩ một lúc lâu, nói: "Có thể tự mình nghiên cứu ra món mới đi."
Nguyện vọng năm nay của Tôn Bảo Bảo, chính là có thể tự chủ nghiên cứu chế biến món mới.
Chuyện này, thật sự không đơn giản!
Năm mới đến, năm mới lại ngày một ngày rời xa.
Người trẻ tuổi về quê trong thôn, có một bộ phận ở lại, có một bộ phận lúc kỳ nghỉ Tết sắp hết lại rời đi.
Trước khi đi, tâm tâm niệm niệm vẫn là Tiệm cơm Tôn gia.
Tiếc nuối mình về nhà một chuyến, lại không ăn được cơm nước của Tiệm cơm Tôn gia.
Tôn Bảo Bảo lần này đợi mãi đến ngày rằm tháng giêng mới mở cửa, vì mãi không mở cửa chuyện này, trước rằm tháng giêng còn ầm ĩ lên hot search, vô số cư dân mạng gào khóc trên quảng trường hot search bảo Tôn Bảo Bảo mở cửa.
Cô vốn còn muốn qua rằm tháng giêng mới mở, nhưng bị thực khách hỏi đến chột dạ, vội vàng cam kết rằm tháng giêng mở cửa đón khách.
Thế là ngày rằm tháng giêng hôm đó, số lượng người dùng bữa tại tiệm cơm lại đạt mức cao mới.
Mùa xuân trong Thanh Thành Sơn, là mùa đẹp nhất.
Trong mấy tháng này, nhiệt độ Thanh Thành Sơn thích hợp, hoa cỏ tươi tốt, thôn làng trong khu thắng cảnh có thể gọi là mỗi thôn một cảnh, cảnh sắc mỗi thôn đều khác nhau rất lớn, điểm chung là: Đẹp!
Hồ Tần Công của Vọng Thiên Thôn đẹp, rừng đào dưới chân núi Vọng Thiên Sơn cũng đẹp, du khách từng đợt từng đợt đến, căn bản không nỡ rời đi.
Đặc biệt là tháng ba, lượng du khách có thể so sánh với dịp nghỉ hè hoặc Quốc khánh.
Bước vào tháng ba, tâm trạng Tôn Bảo Bảo đột nhiên căng thẳng, mỗi ngày đều đang nghĩ nhóm người Đồng hội trưởng nói khi nào đến.
Cũng bắt đầu từ tháng này, cô mỗi tối, ngày nào cũng không sót xem Thời sự và tin tức địa phương.
Con người cô ấy à, một chút cũng không đạm bạc danh lợi.
Đã cho cô biết rồi, thì cô nhất định phải nắm bắt cơ hội này.
Ngự trù a, đây là lý tưởng cuối cùng của người làm đầu bếp rồi nhỉ?
