Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 27: Bánh Trung Thu Lật Xe

Vạn sự không có đường quay lại, ông nội cô đã nói như vậy.

Bảo Bảo tối hôm nay vào không gian học nấu ăn với Quốc Đống gia gia, liền phỏng vấn Quốc Đống gia gia về tính khả thi của việc "nhà cũ bán vé, tay không bắt giặc" này.

Tôn Quốc Đống đang dạy cháu gái cách làm Hủ Nhũ Nhục (Thịt kho chao), nghe cô nói như vậy, u u ngẩng đầu lên:

"Nói ra thì, năm đó ta cũng nghĩ như vậy đấy..."

Tay nghiền chao của Tôn Bảo Bảo dừng lại, vạn lần không ngờ ông nội cũng là đồng đạo trong việc nằm kiếm tiền, tò mò truy hỏi: "Sau đó thì sao ạ!"

Tay trái Tôn Quốc Đống run lên, thế mà lôi ra một điếu t.h.u.ố.c đang cháy từ trong hư không. Ông hít sâu một hơi, nhả ra một làn khói, từ cửa sổ nhìn về phương xa.

Trên mặt vô cùng thâm trầm nói: "Sau đó à..."

"Sau đó bị ta đ.á.n.h cho một trận tơi bời!"

Thái gia gia đi ngang qua phòng bếp, từ ngoài cửa sổ thò đầu vào, dọa hai ông cháu trong bếp giật nảy mình. Quốc Đống kinh hãi đến mức điếu t.h.u.ố.c trong tay rơi xuống đất.

Thái gia gia thầm nghĩ thằng Quốc Đống này năm đó còn quá đáng hơn Bảo Bảo nhiều.

Nhất quyết đòi sửa nhà cũ thành rạp hát, nó không làm đầu bếp mà làm con hát, còn muốn để người khác mua vé vào cửa nghe nó hát hí khúc...

Tôn Bảo Bảo c.ắ.n môi, ra sức nhịn cười, trộm nhìn Quốc Đống gia gia một cái.

Tôn Quốc Đống đợi cha hắn đi rồi mới khẽ thở phào nhẹ nhõm, liếc thấy ánh mắt cười nhạo của cháu gái, thẹn quá hóa giận một d.a.o c.h.é.m lên thớt, nghiêm mặt nói:

"Có biết làm hay không, món này học không xong hôm nay đừng ăn cơm!"

Nghĩ gì thế, việc làm ăn ngon lành như vậy, ông đây còn chưa làm được, còn có thể để con làm được sao?

Tôn Bảo Bảo cúi đầu, bả vai còn run lên từng hồi, đầu gật như gà mổ thóc.

Mùa thu thật sự càng ngày càng rõ rệt.

Lá khô rụng càng nhiều, Bảo Bảo mỗi ngày đều phải quét một lần, mà một hàng hoa cúc nơi góc tường lại nở rộ.

Hoa cúc là cô di thực từ trong không gian ra, mỗi lần có khách hàng hiểu về hoa đến ăn cơm đều phải hỏi cô có bán hay không.

Sau khi cô từ chối, những khách hàng này còn vô cùng chưa từ bỏ ý định bưng bát đứng trước hoa cúc ăn, dường như nhìn thêm một giây được một giây.

Hàng năm đến lúc này, lục tục đều có chim di cư bay về phía Thanh Thành Sơn.

Ví dụ như chim én, ngỗng trời, thiên nga và vịt trời, rất nhiều quan sát viên chim di cư và tình nguyện viên vào thời kỳ này sẽ chạy khắp các thôn làng, chính là vì bảo vệ và giám sát những loài chim di cư này.

Nhưng theo lời Đào T.ử và Nhị Hùng nói, đợi đến tháng mười một mới là đỉnh điểm chim di cư bay về phương nam, đến lúc đó mỗi ngày rạng sáng đều có rất nhiều người xách máy quay phim đến bờ hồ Tần Công chụp ảnh.

Bất quá, chim di cư bay về phương nam này, làm cho Lâm Văn Tâm chưa từng thấy qua trận thế này đặc biệt kích động. Mỗi ngày vác máy đi theo quan sát viên chim di cư quay chụp, quay xong liền giục Tôn Bảo Bảo mau ch.óng nấu ăn để cô quay.

Theo lời cô nói: "Hiện tại chị đang là lúc ham muốn sáng tác ham muốn biểu đạt vô cùng vượng, chúng ta quay nhiều mấy cái làm hàng tồn, không thể lãng phí!"

Video lần trước vẫn rất thành công, Tôn Bảo Bảo không mua fan sau khi đăng video này, mỗi nền tảng ít nhất tăng một ngàn fan, hơn nữa mỗi ngày ít nhiều đều đang tăng lên.

Mà trang web video ngắn nổi tiếng càng là tăng hơn bốn ngàn, đương nhiên, trên trang web này có sự dẫn lưu hữu nghị của chị Văn Tâm.

Tôn Bảo Bảo lập tức hứng thú với việc quay video tăng mạnh, nhưng cho dù hứng thú lớn đến đâu, cũng không chịu nổi chị Văn Tâm tiêu hao như vậy a!

"Bảo Bảo, thật đấy, hôm nay chúng ta một hơi quay hết toàn bộ quá trình nấu ăn đi." Lâm Văn Tâm vẻ mặt nghiêm túc nói với Tôn Bảo Bảo.

"Lần này quay xong, ít nhất ba tuần không cần quay video."

Chị Văn Tâm đều nói như vậy rồi còn có thể làm sao, vậy quay thôi.

Nhưng quay cái gì đây?

Tôn Bảo Bảo nhìn bánh trung thu Đào T.ử tặng mấy ngày trước trong tủ lạnh, đột nhiên ý thức được, Tết Trung Thu sắp đến rồi.

Tết Trung Thu làm gì, làm bánh trung thu!

Nói làm là làm, Tôn Bảo Bảo nhớ lại bánh trung thu băng bì (bánh dẻo lạnh) nhân táo tàu năm đó cha làm cho cô, miệng có chút thèm rồi.

Các ông nội lúc này còn chưa dạy làm điểm tâm như thế nào, nhưng trù nghệ thứ này, một phép thông trăm phép. Đã là đầu bếp lớn trong mắt người ngoài như cô, đương nhiên có thể phục nguyên lại cách làm bánh trung thu rồi.

Tôn Bảo Bảo không thích ăn bánh trung thu quá ngọt, sau khi hỏi những người khác, chỉ có một mình Nhị Hùng thích ăn ngọt, cho nên lúc cô làm nhân táo tàu, giữ lại một phần nhỏ nhân táo tàu thêm đường riêng.

Băng bì (vỏ bánh dẻo lạnh) thật ra cũng rất dễ làm, đầu tiên cho sữa bò, đường trắng, bột gạo tẻ, tinh bột lúa mì, bột gạo nếp cùng với dầu salad vào trong chậu, sau đó khuấy đều để yên nửa giờ.

Tiếp theo, bột hồ sau khi khuấy đều cho lên nồi hấp hai mươi phút, trong thời gian này năm phút phải khuấy một lần, sau khi hấp xong để nguội nhào thành bột.

Lâm Văn Tâm bày xong các góc máy, cô cảm thấy Bảo Bảo đối với ống kính càng ngày càng thả lỏng, đặc biệt là lúc nấu ăn làm đến toàn thân tâm đầu nhập, thậm chí đều quên mất sự tồn tại của máy móc.

Trước ống kính, Bảo Bảo chia bột thành từng phần nhỏ, sau đó bọc viên nhân táo tàu vào trong vỏ băng bì, đặt vào trong khuôn, rắc lên bột nếp chín.

Đến bước này bánh trung thu băng bì nhân táo tàu coi như là xong, nhưng nếu muốn ngon hơn, vậy thì phải bỏ vào trong tủ lạnh ướp lạnh, đợi ngày hôm sau lại lấy ra, lạnh lẽo ngọt ngào, ăn như bánh ngọt kem ly vậy.

Tiếp theo, lại xào mấy món ăn, để Lâm Văn Tâm quay đến thỏa mãn, thành công làm xong nhiệm vụ tháng này về nhà Tần thẩm.

Tôn Bảo Bảo đứng ở cửa, thầm nghĩ muốn giúp chị Văn Tâm dọn ra một căn phòng, nhưng dọn ở đâu đây?

Sảnh cửa, sảnh chính, Tửu Tiên Viện là nhà hàng, nội viện là phòng bếp, nhà trệt phía sau là nhà kho. Cả cái nhà lớn như vậy, bị cô cải tạo đến mức chỉ có hậu viện và Thanh Hoan Viên còn phòng.

Nhưng hậu viện cũng không thể cho chị Văn Tâm ở a, bởi vì cô vừa đến buổi tối là phải vào không gian. Mà bên trong Thanh Hoan Viên cô chưa tu sửa qua, ngay cả nhà vệ sinh lúc này cũng không biết có dùng được hay không nữa.

Haizz, thôi bỏ đi, Tôn Bảo Bảo thầm nghĩ ngày mai để chị Văn Tâm chuyển vào hậu viện đi, cô sau này cẩn thận chút là được.

Nghĩ, vội vàng rửa mặt xong đi vào trong không gian.

"Các ông nội, bên ngoài Tết Trung Thu sắp đến rồi, mọi người có muốn làm chút bánh trung thu ăn hay không!"

Giờ phút này màn đêm buông xuống, Lâm Văn Tâm xách đồ, dọc đường nương theo tiếng chào hỏi của thôn dân và du khách trở lại nhà Tần thẩm.

Cô ở chỗ này khá nhiều ngày, lại bởi vì trở thành nhân viên của Bảo Bảo, thái độ của các thôn dân lập tức trở nên vô cùng thân thiết, dường như coi cô thành người trong thôn chứ không phải khách.

Ngay cả Tần thẩm cũng muốn miễn tiền trọ cho cô, cô nói mãi, mài rách mép mới để Tần thẩm đồng ý tiền trọ giao một nửa.

Trở lại nhà Tần thẩm, cháu gái Tiểu Nguyệt Lượng của Tần thẩm từ xa nhìn thấy Lâm Văn Tâm đến, mắt bỗng nhiên sáng lên, trong đêm đen giống như ngôi sao vậy.

Lâm Văn Tâm đi qua xoa xoa đầu cô bé, sau đó xách bánh trung thu lắc lư hai cái trước mặt cô bé, Tiểu Nguyệt Lượng liền cười càng ngọt, đôi mắt bao hàm mong chờ nhìn cô.

Cô ngồi xổm xuống, chỉ vào bánh trung thu nói một tiếng: "Bánh trung thu."

Tiểu Nguyệt Lượng há miệng, không phát ra tiếng.

Lâm Văn Tâm thở dài, đưa một cái bánh trung thu cho cô bé, cô bé vội vàng chuyển cái ghế ngồi trong sân ăn.

Nhưng Tiểu Nguyệt Lượng chỉ c.ắ.n một cái, liền nhẹ nhàng nhíu mày. Do dự một lát, lại c.ắ.n một cái, cô bé càng nghi hoặc hơn...

Lâm Văn Tâm không phát hiện dị thường, cô lúc này đang cảm khái đây, đứa nhỏ này điếc bẩm sinh, làm xong phẫu thuật, lúc này còn chưa học được nói chuyện.

Con trai và con dâu Tần thẩm đều mở cửa hàng ở nội thành, nội thành người đến người đi, đứa nhỏ lại không biết phát ra tiếng, sợ ngày nào đó bị người ta bắt đi cũng không biết, chỉ có thể giao đứa nhỏ cho Tần thẩm nuôi.

Ít nhất đặt ở trong thôn, một đám người già ở khắp đầu thôn, luôn không có ai dám đến bắt cóc trẻ con.

Bất quá đứa nhỏ này rất hiểu chuyện, bình thường đều không quấy rầy người lớn.

Chỉ có một điểm, miệng đặc biệt kén chọn, đồ không ngon kiên quyết không ăn, Tần thẩm mỗi lần ăn cơm đều là lúc hỏa khí vượng nhất, phải ngạnh sinh sinh nhét vào cho cô bé.

Lâm Văn Tâm nhìn khuôn mặt nhỏ nhắn tròn vo này của Tiểu Nguyệt Lượng là biết Tần thẩm hai năm nay đã nỗ lực lớn bao nhiêu.

Nhưng Tiểu Nguyệt Lượng tuy rằng ăn kén chọn, nhưng cũng ăn ngon miệng a!

Theo cô thấy, Tiểu Nguyệt Lượng ăn còn ngon miệng hơn rất nhiều mukbang trên mạng...

Trong không gian, Tôn Bảo Bảo đau khổ bị bắt làm bánh trung thu.

Khi các ông nội đều đi vào mộng đẹp, cô còn đứng trong bếp, phải làm xong năm trăm cái bánh trung thu mới có thể đi ngủ.

Nhưng, không phải như thế này...

Cái này và cô thiết nghĩ hoàn toàn không giống nhau!

Không phải nên là các ông nội nghe cô nói qua mấy ngày nữa là Tết Trung Thu sau đó bắt đầu làm bánh trung thu sao?

Tiếp theo làm một đống lớn bánh trung thu bọn họ ăn không hết...

Cuối cùng cô lại đem bánh trung thu các ông nội ăn không hết ra ngoài bán hoặc rút thưởng...

Sao cô mới cho các ông nội ăn một miếng bánh trung thu băng bì nhân táo tàu cô tự làm ở bên ngoài, tất cả mọi người đều không để ý tới cô nữa!

Tôn Bảo Bảo đều sắp rơi lệ đầy mặt rồi.

Lời gì cũng không nói, chỉ dựng mày sai bảo cô, bắt cô làm năm trăm cái bánh trung thu, không làm xong không cho phép ngủ.

Cái này chẳng phải lại giống như lúc trước vừa mới bắt đầu học nấu ăn sao?

Tôn Bảo Bảo nhịn không được cầm bánh trung thu băng bì nhân táo tàu ăn một miếng, có chút nghi hoặc, đâu có tệ như vậy!

Sáng sớm ngày thứ hai.

"Bánh trung thu là chú trọng dùng nguyên liệu nhất, như bánh trung thu ngũ nhân (nhân thập cẩm)..."

Tôn Bảo Bảo đứng đến mức buồn ngủ, vừa nghe bánh trung thu ngũ nhân lập tức tỉnh táo, vô cùng kiên quyết lắc đầu: "Cháu không ăn bánh trung thu ngũ nhân!"

Nhị gia gia trừng mắt: "Ai bảo ngươi ăn, là bảo ngươi làm."

"Nhưng bánh trung thu ngũ nhân..." Tôn Bảo Bảo nhăn mặt, lộ ra bộ dáng ghét bỏ, "Nhưng bánh trung thu ngũ nhân đặc biệt không ngon."

"Cho nên ta nói dùng nguyên liệu phải chú trọng, dùng nguyên liệu không tốt thì chẳng phải là không ngon sao.

Giống như cái bánh trung thu băng bì gì đó ngươi làm, táo đỏ không chọn kỹ, cho nên mang theo chút vị đắng. Vỏ cũng không nhào kỹ, ăn vào một bên mỏng một bên dày, khẩu cảm còn quá cứng."

Nhị gia gia không chút lưu tình chỉ ra khuyết điểm, ông ở phương diện bánh ngọt thành tựu cao nhất. Đặc biệt là cái miệng kia tương đối linh, một cái bánh ngọt bỏ bao nhiêu đường ông đều có thể ăn ra được.

Tôn Bảo Bảo nghe ông chỉ ra từng điều một, khiêm tốn cúi đầu.

Lâu như vậy rồi cô cũng tổng kết ra một đạo lý: Loại thời điểm này thì không thể đầu sắt (cứng đầu), càng không thể cứng đối cứng.

Nếu không cô chín mươi chín phần trăm sẽ bị đuổi đi làm thêm năm trăm cái bánh trung thu nữa.

Trẻ nhỏ còn có thể dạy, thấy Bảo Bảo nghe lời, Nhị gia gia khẽ gật đầu, giọng điệu thả lỏng không ít: "Ngũ nhân ngươi có biết là năm loại nhân nào không?"

Tôn Bảo Bảo ngẩng đầu trả lời: "Cháu biết, nhân quả óc ch.ó, nhân hạnh, nhân quả trám, nhân hạt dưa, nhân vừng."

Nhị gia gia lần nữa gật gật đầu, giọng điệu càng chậm rãi hơn không ít, "Vậy ta làm một lần, ngươi đứng ở một bên nhìn."

Tôn Bảo Bảo đáp vâng, sau đó trong lòng yên lặng dán cho Nhị gia gia một cái nhãn tính tình tốt.

Haizz, người từng trải qua chín năm giáo d.ụ.c bắt buộc là có thể phân biệt ra nhất thầy cô nào tính tình mềm, thầy cô nào tính tình cứng...

Mà tính tình mềm cứng lại có phương pháp đối đãi khác nhau.

Tôn Bảo Bảo gặp phải người như Nhị gia gia, liền được đằng chân lân đằng đầu.

Sau khi Nhị gia gia làm xong một lần, cô vui vẻ ăn bánh trung thu ngũ nhân "khó ăn", ngọt ngào hô: "Gia, ông làm lại một lần nữa đi ạ!"