Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 56: Bát Thái Trư Can Thang - Màu Canh Gan Heo Cải Bó Xôi Mang Theo Chút Xanh
Cập nhật lúc: 11/03/2026 22:18
Chập choạng tối, có một chiếc xe dừng lại trước cửa tiệm cơm, một người bước xuống xe, dưới con mắt bao người, vác một bao gạo lớn đi vào cổng chính.
Tôn Bảo Bảo cầm cái xẻng nấu ăn, trực tiếp nhìn đến ngây người.
"Trời đất ơi, anh đi cướp kho lương đấy à?" Cô vội vàng ném cái xẻng xuống chạy ra xem.
Quách Minh: "..."
Chút hảo cảm m.ô.n.g lung vừa mới nhen nhóm ban đầu lại tan vỡ không ít.
"Đây là tôi tốn cả buổi sáng, đi từng nhà từng hộ cầu xin đấy." Anh ta nghiêm túc giải thích. Trong cái vòng tròn phú nhị đại nhỏ bé của bọn họ, luận về hiếu thuận, quả thực không ai so được với anh ta.
Biểu cảm của Tôn Bảo Bảo có chút khó nói hết, nhiều gạo thế này, cô phải nấu đến bao giờ?
Trong nháy mắt có chút hối hận.
"Không sao đâu, cô nấu một lần là được, chỗ còn lại tặng cho cô." Quách Minh biết cô là người không chịu thiệt thòi, nhìn biểu cảm kia là biết cô đang nghĩ gì, bèn vội vàng nói.
Tôn Bảo Bảo càng cạn lời hơn, gạo trăm nhà vị trăm kiểu, hiếu tâm thì đúng là có hiếu tâm, nhưng cô mở tiệm cơm, kỵ nhất là cái này.
Gạo đồ xôi nhà cô là do chính Tôn Bảo Bảo lựa chọn kỹ càng, cơm tẻ cũng được mọi người khen ngợi, đổi sang loại gạo tạp này, khách hàng ăn một miếng là nhận ra ngay.
Có điều Quách Minh đường xa vác đến, trên trán còn lấm tấm mồ hôi. Tôn Bảo Bảo đành phải nhếch mép, nặn ra một nụ cười "vô cùng cảm động", đi qua dùng một tay nhẹ nhàng nhấc bao gạo lên:
"Ha ha, cảm ơn sự hiếu kính của anh!"
Trong lòng thầm nghĩ sau này số gạo này cứ để dành nấu riêng cho Quách Minh là được.
Nụ cười hiếm hoi của Quách Minh lập tức biến mất, "Gì đấy gì đấy, cô đây là chiếm hời của tôi!"
Tôn Bảo Bảo xoay người trở về bếp, để lại cho anh ta một bóng lưng, thuận tiện phất phất tay.
Còn khiêu khích nữa à?
Quách Minh trừng lớn mắt, "Số gạo này cho cô rồi, cô phải tặng tôi một con ngỗng quay!"
Ông nội Triệu đã nói rồi, ngỗng quay đặc biệt ngon!
Tôn Bảo Bảo: Mơ đi cưng.
Vội vàng cất gạo vào kho nhỏ trong bếp, Tôn Bảo Bảo lại cầm lấy cái xẻng tiếp tục nấu ăn.
Tối hôm nay người đông hơn buổi trưa, nhưng tiềm lực con người là vô hạn mà. Ban đầu Tôn Bảo Bảo cảm thấy giới hạn của mình chỉ là 100 vị khách, nhưng trưa nay phát hiện 150 vị khách mình vẫn có thể lo liệu được, thậm chí còn có chút dư lực.
Cho nên sau khi đóng cửa buổi chiều, cô lại điều chỉnh số lượng khách tiếp đãi buổi tối lên 180 người, bây giờ bên cạnh tường rào cổng nhà cũ, thật sự bày biện y như cái quán ăn vỉa hè lớn.
Tôn Bảo Bảo vẫn còn có thể ứng phó được, chỉ là nhân viên có chút suy sụp, cô đang tính toán xem mình có nên tăng lương thêm chút nữa không?
Chuyên mục đêm khuya, thường là địa bàn của các blogger ẩm thực.
Chỉ là hôm nay, trên nền tảng video ngắn, đại đa số người dùng xem video ẩm thực đều nhìn thấy video liên quan đến Tôn Gia Phạn Điếm.
Ngay cả Tôn Bảo Bảo sau khi rửa mặt xong nằm trên giường cũng đang xem!
Cô bận rộn cả ngày, chỉ có lúc này mới biết cửa tiệm của mình trên mạng đã hot đến mức độ nào.
Lúc này bấm vào mục cùng thành phố, gần như hơn một nửa video đều là về Tôn Gia Phạn Điếm ở Vọng Thiên Thôn, hơn nữa lượt xem cũng rất khả quan, cao nhất có đến tám mươi triệu lượt xem.
Tôn Bảo Bảo có thể dự kiến được những ngày tháng tương lai của mình rồi.
Đầu óc choáng váng, chân không chạm đất, ví tiền căng phồng...
Trong không gian.
Không gian hôm nay thế mà lại đổ mưa to, khoảnh khắc Tôn Bảo Bảo bước vào suýt chút nữa bị xối thành gà rù.
"Sao lại mưa thế này?" Cô nhìn ra ngoài cửa sổ hỏi.
Bầu trời bên ngoài âm u, mưa rơi lộp bộp trên tấm tre, Tôn Bảo Bảo vô cùng lo lắng ngôi nhà này sẽ không chịu nổi đả kích mà sập xuống.
Tam gia gia: "Không chỉ mưa đâu, trưa nay còn có mưa đá nữa đấy, cháu mà vào sớm chút nữa là thấy mưa đá to bằng quả trứng gà rồi."
Tam gia gia là một "lão trạch nam" chính hiệu, hôm nay hiếm khi ra khỏi cửa phòng, đây cũng là lần đầu tiên Tôn Bảo Bảo vừa vào không gian đã gặp ông.
Lúc này ông đang ngồi trên chiếc ghế nhỏ cạnh lò lửa, tay cầm cái quạt, quạt gió vào lò.
Trên lò đặt một cái niêu đất, trong niêu đang bốc hơi nóng, rõ ràng là đang hầm thứ gì đó.
Tôn Bảo Bảo lớn thế này rồi còn chưa từng thấy mưa đá to bằng quả trứng gà, nghe Tam gia gia nói vậy, thế mà lại có chút tò mò.
Nhưng đợi cô cẩn thận dè dặt thò tay ra, cảm nhận trận mưa xối xả ngoài cửa sổ một chút, lập tức hết tò mò ngay.
Hạt mưa này rơi vào người còn đau điếng, mưa đá to bằng quả trứng gà chắc đập người ta thủng lỗ chỗ mất?
Tôn Bảo Bảo rụt tay lại, trốn vào bên trong, chuyển cái ghế ngồi xuống cạnh Tam gia gia, chống cằm nhìn một lúc lâu, ngửi ngửi mùi thơm tò mò hỏi: "Gia gia, trong này ông hầm cái gì thế?"
Tính tình Tam gia gia cực kỳ tốt, là người hiền hậu nhất trong tất cả các ông, Tôn Bảo Bảo chưa từng bị mắng ở chỗ ông bao giờ.
Thậm chí lần trước làm hỏng d.ư.ợ.c liệu ông dày công chuẩn bị, Tam gia gia cũng chỉ ôm n.g.ự.c phất tay bảo cô mau ch.óng đi (xéo) đi.
Đổi lại là các ông khác, sớm đã mắng cô m.á.u ch.ó đầy đầu, sau đó xách cô lên núi trồng t.h.u.ố.c rồi.
Tam gia gia lúc này đang nhắm mắt, nghe Tôn Bảo Bảo hỏi, bèn nhấc mí mắt lên, trong mắt mang theo ý cười: "Cháu ngửi xem là cái gì, ngửi ra được ông cho cháu đồ tốt."
Tôn Bảo Bảo lập tức ngồi thẳng lưng, bĩu môi, đây chẳng phải là chiêu bài Tứ gia gia thường dùng để bắt cô ngửi rượu sao?
Nhưng Tôn Bảo Bảo hiện giờ đối với phương diện nấu ăn ít nhiều cũng có chút tâm đắc, chưa biết chừng cô thật sự có thể ngửi ra được.
Tôn Bảo Bảo cẩn thận hít hà hai cái, lại cầm lấy cái quạt hương bồ trên tay Tam gia gia, quạt luồng khí thoát ra từ niêu đất về phía mình.
Nhưng mà... cô suýt chút nữa làm SPA cho mặt, chỉ ngửi ra được một mùi gan heo.
Tam gia gia thở dài, mở nắp ra: "Còn để cháu ngửi nữa thì gan heo của ta nấu lão (dai) mất."
Tôn Bảo Bảo vội vàng thò đầu vào xem, kinh ngạc nói: "Bát Thái Trư Can Thang (Canh gan heo cải bó xôi) ạ?"
"Sao lại nấu cái này? Khó ăn lắm." Cô nói xong nhíu nhíu mày, trên mặt có chút ghét bỏ.
Cô không phải người kén ăn, nhưng đối với gan heo thật sự là "mệt mỏi không còn yêu thương nổi".
Người cô có chút thiếu m.á.u, trước kia lúc đi học Bỉnh Trung rất thích nấu canh trứng gà gan heo cho cô uống, không uống còn không được, không uống là trực tiếp trừ tiền tiêu vặt.
Nhưng cái cảm giác của gan heo ấy mà, cứ cảm thấy như một miệng đầy bã, nếu hôm đó trạng thái Bỉnh Trung không tốt, gan heo làm ra còn có mùi tanh.
Điều này dẫn đến việc sau khi Tôn Bảo Bảo lên đại học, đối với món gan heo này luôn kính nhi viễn chi (kính trọng nhưng tránh xa).
Tam gia gia bưng niêu đất lên, đặt sang một bên, quay đầu liền nhìn thấy ánh mắt kia của Tôn Bảo Bảo, "Chậc, mùa nào thức nấy, món này chủ yếu là ăn để bồi bổ. Mùa thu hanh khô, phải ăn canh này để nhuận táo hoạt tràng."
Tôn Bảo Bảo "xì" một tiếng, "Năm đó bố cháu cũng nói thế."
Tam gia gia vỗ vỗ đỉnh đầu cô, sa sầm mặt không vui: "Sao cháu có thể lấy ta so với bố cháu, cháu uống một bát là biết do bố cháu làm quá tệ chứ không phải do gan heo tệ."
Tôn Bảo Bảo bán tín bán nghi nín cười, nghiêm túc nhìn vào mắt Tam gia gia một lúc, cuối cùng gật đầu nhận lấy bát.
Chủ yếu là cô tin tưởng tay nghề của các ông.
Canh gan heo cải bó xôi có màu hơi xanh, Tôn Bảo Bảo múc một miếng gan heo, cho vào miệng, đột nhiên ngừng nhai, vài giây sau mới từ từ thưởng thức.
Gan heo này với gan heo kia quả thực không giống nhau.
Trước kia cô ăn cứ cảm giác như đang nhai bã gỗ, nhưng lúc này gan heo trong miệng lại giòn giòn mềm mềm, một chút mùi tanh cũng không có.
Canh cũng vậy, thậm chí còn có chút thanh ngọt.
Tôn Bảo Bảo uống xong nhịn không được lại múc thêm một bát.
Lúc cô đang ăn, Tôn Quốc Đống khoác áo tơi, đội mũ từ bên ngoài chạy vào.
"Mưa này to quá, làm cái đám... mà Lão tổ tông vừa trồng... Ơ, Bảo Bảo đến rồi à?"
Tôn Quốc Đống đứng ở cửa rũ rũ nước trên người, vừa cởi áo tơi vừa nói chuyện, ngẩng đầu nhìn thấy Tôn Bảo Bảo đang ngồi thì có chút kinh ngạc.
"Làm ngập hoa màu trong ruộng rồi à?" Tam gia gia đứng dậy hỏi ông.
"Không phải," Tôn Quốc Đống nói, còn chưa đợi Tam gia gia thở phào nhẹ nhõm xong, ông lại tiếp tục nói: "Là đất bên cạnh bị sạt lở lấp mất đám hoa màu trồng sát bên trong rồi."
Tam gia gia nghẹn nửa hơi ở n.g.ự.c, thở dài thườn thượt, "Uổng công chăm sóc một hồi."
Tôn Bảo Bảo ở bên cạnh uống từng ngụm canh, càng dỏng tai nghe bọn họ nói chuyện.
Chuyện này cô không quan tâm lắm, trong kho của không gian nguyên liệu nấu ăn chất đống, chắc chắn sẽ không để các ông bị đói.
Lúc này Quốc Đống đã về, cô vừa hay đem chuyện ông nội của Quách Minh cứ nằng nặc đòi ăn "Cháo Tôn Quốc Đống" nói với ông.
Tôn Quốc Đống nhíu mày, "Cái tên gì kỳ quái vậy, khó nghe c.h.ế.t đi được."
"Gia gia, đây là trọng điểm sao?" Tôn Bảo Bảo kéo dài giọng nói.
Tôn Quốc Đống cầm cái khăn khô bên cạnh lau mặt, sau đó ngồi xuống nói, "Vậy cháu muốn ta giúp cháu làm một bát nữa à?"
"NO!" Tôn Bảo Bảo bắt chéo hai tay, nghiêm túc đính chính: "Không phải giúp cháu làm một bát, là người ta chỉ định ông làm một bát."
Nói xong, cô nhìn lò lửa thở dài, "Ông cụ này thật sự có chút cố chấp, còn mắc chứng Alzheimer, giải thích gì đó cũng không nghe lọt đâu.
Hơn nữa ông ấy bị bệnh, quên người nhà rồi nhưng vẫn nhớ hương vị của mấy chục năm trước, tình huống này, chỉ cần mùi vị có một chút xíu không đúng, ông ấy đều sẽ không hài lòng."
Hồi đại học cô l.à.m t.ì.n.h nguyện viên cũng từng tiếp xúc với những người già như vậy, nói thế nào nhỉ. Loại người già này bạn không thể nói lý lẽ với họ được, lúc quậy lên còn ấu trĩ hơn cả trẻ con.
"Gia gia hay là thế này đi, cháu làm một phần, ông làm một phần, nếu của cháu không được, thì đưa phần ông làm cho ông ấy.
Người ta dù sao cũng là cố nhân của ông mà, đúng không?"
Tôn Quốc Đống bỗng nhiên nhìn về phía Tôn Bảo Bảo, sau đó xoay người nhìn qua cửa sổ về phía xa xăm.
Đột nhiên mở miệng nói, "Bảo Bảo, bên ngoài bây giờ biến thành dáng vẻ gì rồi?"
Tôn Bảo Bảo khó hiểu, chủ đề sao tự nhiên nhảy cóc thế này, "Mọi người không phải đã xem qua điện thoại của cháu rồi sao?"
"Không, ý ta là Thanh Thành Sơn." Tôn Quốc Đống lắc đầu, tiếp đó lẩm bẩm: "Thanh Thành Sơn bây giờ là dáng vẻ gì rồi nhỉ?"
Tôn Bảo Bảo càng khó hiểu hơn, gãi đầu: "Mọi người không phải có thể ra ngoài sao? Tìm thời gian ra ngoài xem thử đi."
Sắc mặt Tôn Quốc Đống khẽ biến, u oán xoay người lại nói: "Câu này cháu còn dám hỏi, không phải đều tại bố cháu đem cái bát kia đi mất sao?
Bây giờ cái bát đó ít nhất còn phải dưỡng thêm vài chục năm nữa."
Tôn Bảo Bảo nghẹn lời, tiếp đó phản ứng lại, rướn cổ cãi lại: "Ông nói lời này, ông là bố ông ấy, sao lại còn trách cháu chứ?"
Tôn Quốc Đống lần này hết đường nói, chỉ là đột nhiên nhớ tới chuyện lúc còn sống, có chút nhớ nhung cố nhân mà thôi.
So với những người khác, ông có chấp niệm với thế giới bên ngoài, bởi vì bạn bè của ông, thực khách của ông, hiện giờ vẫn còn sống trên mảnh đất đó.
Tôn Quốc Đống thở dài thườn thượt, liếc xéo Tôn Bảo Bảo một cái, tâm trạng trầm lắng lập tức biến mất, thậm chí còn có thể nói mát mẻ: "Có rảnh thì đi ra mộ tổ tiên tảo mộ đốt chút giấy tiền, ta mà còn sống, tháng nào ta cũng đi dâng cúng."
Tôn Bảo Bảo quả thực chưa từng đi tảo mộ, trong nháy mắt trở nên nghiêm túc, "Của các ông... cũng phải tảo mộ, cũng phải đốt giấy sao?"
"Đốt giấy thì không cần, mộ thì quét tước hai cái là được."
Tôn Bảo Bảo "ồ" hai tiếng, đang định hỏi mộ của các bà nãi nãi, thì nghe thấy Tôn Quốc Đống nói: "Đúng rồi, của các bà nãi nãi, thái nãi nãi của cháu cũng không cần, các bà ấy bây giờ sống còn sung túc hơn chúng ta nhiều..."
Trong giọng điệu của Tôn Quốc Đống tràn đầy sự ghen tị.
Tiếp đó không đợi Tôn Bảo Bảo hỏi, tự mình lại đi ra ngoài, "Ta đi tắm cái đã, cháu chuẩn bị gạo đi."
"Ấy..." Tôn Bảo Bảo c.ắ.n c.h.ặ.t môi dưới.
Say thật đấy, tại sao lần nào khơi gợi sự tò mò của cô xong là không có đoạn sau vậy!
Tôn Bảo Bảo hậm hực uống thêm hai bát canh gan heo cải bó xôi, tiếp đó đi ra ngoài múc vài muôi gạo vào không gian.
Đợi qua vài ngày chuẩn bị đi ra, cô cùng Quốc Đống gia gia mỗi người nấu một niêu cháo, sau đó mang ra ngoài.
Niêu đất giữ nhiệt tốt, đợi lúc Quách Minh đưa ông nội đến, cả hai phần cháo đều vẫn còn ấm.
