Nông Gia Mỹ Thực: Ta Mang Cả Nhà Cùng Phát Tài - Chương 78 Bánh Sa Kỷ
Cập nhật lúc: 29/10/2025 03:43
Khi Tiểu Tịch và Lâm Nhị trở về, Tiểu Cửu cũng đã về, dẫn theo hai người. Một là thím khoảng bốn mươi tuổi, trên người mặc bộ y phục vải thô có vá nhưng giặt rất sạch sẽ, lại có khuôn mặt hiền lành, rất được lòng người.
Người còn lại là một thiếu nữ khoảng mười sáu tuổi, đôi mắt to tròn, làn da tuy không trắng nhưng mang màu lúa mạch khỏe khoắn, mái tóc tết thành một b.í.m dài thô kệch, những miếng vá trên y phục được cắt tỉa thành hình hoa lá đầy sáng tạo. Thoạt nhìn, Tiểu Tịch đã rất ưng ý, chắc chắn là một cô nương cần mẫn tháo vát.
“Cô nương, người đã về rồi, người ta đã đưa về đây, là do lý chính giới thiệu. Người xem thử, nếu không ưng ý thì đổi người khác.” Tiểu Cửu nói.
“Đây là tiểu thư nhà ta, nhưng tiểu thư nhà ta không thích người khác quá khách sáo, bình thường các ngươi cứ gọi nàng là cô nương là được.” Tiểu Cửu giới thiệu với hai người.
“Thưa cô nương, ta họ Dương, mọi người đều gọi ta là Dương thẩm tử. Hồi trẻ ta từng làm phụ bếp ở trấn trên, những món cơm nước thông thường đều làm khá ổn. nữ nhi ta cũng đã lớn, cơm nước trong nhà có thể tự lo, không cần ta bận tâm.”
“Thưa cô nương, ta tên Tiểu Vân, năm nay mười sáu tuổi. Ta chưa từng học nấu ăn, nhưng từ nhỏ đại ca và ta nương tựa lẫn nhau, đều là ta nấu cơm, tay nghề cũng đã luyện thành thạo. Nay đại ca đã lập gia đình, trong nhà có thím dâu lo liệu, ta cũng có thể một lòng phụ trách công việc ở bên cô nương.”
“Dương thẩm tử, Tiểu Vân cô nương, hai người không cần quá câu nệ. Ta cũng là cô nương nhà nông, vốn cũng không cần người khác hầu hạ, chỉ là gần đây công việc có phần nhiều, đành phải làm phiền hai người vậy.”
“Không phiền, không phiền đâu ạ, cô nương nhân nghĩa, hai chúng ta không phải người không biết phải trái.”
“Được, vậy chúng ta cứ tự nhiên. Tiểu Cửu, ta đã hái hắc mai biển, tối nay làm bánh hắc mai biển ăn, để ngươi khỏi ngày đêm tơ tưởng.”
Hai người thấy Tiểu Tịch hòa nhã như vậy, cũng thở phào nhẹ nhõm. Tiểu Vân mở lời nói: “Cô nương cứ đi nghỉ ngơi trước, hắc mai biển này dễ đ.â.m vào tay, ta sẽ hái nó xuống, lát nữa cô nương lại xử lý sau.” Tiểu Vân nhận số hắc mai biển từ tay Lâm Nhị.
“Được, vậy đa tạ Tiểu Vân rồi.”
“Cô nương, ta đã điều tra rồi. Người trong thôn này đều là những người chạy nạn đến đây ba mươi năm trước, dân cư đơn giản. Bởi vì các bậc trưởng bối đều cùng nhau chạy nạn đến, nên lòng người vẫn còn khá đồng lòng, không phát hiện người khả nghi nào.” Tiểu Cửu báo cáo những thông tin nàng đã điều tra cho Tiểu Tịch.
“Vậy thì tốt. Dù sao thì chúng ta cũng coi như đang ở đầu sóng ngọn gió. Không thể có bất kỳ sai sót nào.”
“Cô nương cứ yên tâm, Tiểu Cửu sẽ luôn để ý.”
“Vất vả cho Tiểu Cửu rồi.”
“Có thể tận lực vì cô nương, Tiểu Cửu rất mãn nguyện.” Tiểu Cửu là người như vậy, một khi đã nhận định ai đó, sẽ xông pha lửa đạn, không từ nan.
Vốn cũng không quá mệt mỏi, nghỉ ngơi một lát Tiểu Tịch liền đến nhà bếp. Tiểu Vân và Dương thẩm tử tay chân rất nhanh nhẹn, đã hái xuống rất nhiều hắc mai biển. Thấy Tiểu Tịch bước vào, hai người nhao nhao muốn hành lễ.
Tiểu Tịch vội vàng ngăn hai người lại: “Dương thẩm tử, Tiểu Vân, nếu còn như vậy ta sẽ giận đó, đã nói rồi không cần quá khách sáo mà.”
Hai người nhìn nhau, đều thấy vị tiểu thư tựa tiên nữ này không chỉ xinh đẹp mà tấm lòng cũng thật tốt, nhất định phải hầu hạ cô nương thật chu đáo.
“Thưa cô nương, vậy bây giờ chúng ta cần làm gì?” Tiểu Vân mở lời hỏi.
“Bây giờ bữa tối vẫn còn sớm, làm phiền hai người giúp ta giã nát hắc mai biển đi, ta sẽ làm bánh hắc mai biển.”
Nhân lúc hai người đang giã hắc mai biển, Tiểu Tịch xem xét nhà bếp. Nguyên liệu làm bánh hắc mai biển khá đơn giản: trứng gà, đường trắng, hắc mai biển, bột mì, dầu thực vật. Lâm Nhất biết cô nương khá cầu kỳ trong việc ăn uống, nên trong nhà bếp gia vị rất đầy đủ. Đeo tạp dề vào, Tiểu Tịch cảm thấy mình như trở về nhà bếp kiếp trước.
Đầu tiên, tách lòng trắng lòng đỏ trứng. Trong lòng đỏ trứng thêm chút dầu trộn đều, thêm nước hắc mai biển tiếp tục trộn đều rồi thêm bột mì. Lòng trắng trứng đ.á.n.h bông lên trong một chiếc chậu sạch không dính nước, không dính dầu. Lấy một phần ba lòng trắng đã đ.á.n.h bông cho vào hỗn hợp lòng đỏ trứng trộn đều, sau đó đổ hỗn hợp lòng đỏ vào phần lòng trắng còn lại trộn đều. Hỗn hợp bột đã trộn đều đổ vào những chén sứ nhỏ đã phết dầu, tiện lợi cho việc lấy ra sau này. Cho vào lồng hấp, nước sôi hấp khoảng hai mươi phút là được. Thời gian vừa tới, mở lồng hấp ra, những chiếc bánh hắc mai biển đã biến thành những cục tròn vàng ươm. Để nguội một chút, úp ngược những chiếc chén nhỏ lại, từng chiếc bánh nhỏ tròn tròn thơm lừng đã ra lò. Hương vị thơm ngọt cùng vẻ ngoài hấp dẫn, quả là thành công.
“Được rồi, Tiểu Vân, Dương thẩm tử mau nếm thử xem thế nào.”
Thấy Dương thẩm tử và Tiểu Vân ngại không dám lấy, Tiểu Tịch nhét mỗi người một miếng vào tay, rồi tự mình tùy tiện lấy một miếng, xé một mảnh nhỏ nhét vào miệng. Ừm, không tồi, chua chua ngọt ngọt. Nếu có thể dùng lò nướng ở nhà thì còn ngon hơn nữa, nhưng ở đây thì không cần quá cầu kỳ, như thế này đã rất tốt rồi.
Tiểu Tịch hướng ra sân hô lớn: “Tiểu Cửu, ăn bánh ngọt thôi!” Tiểu Cửu thoắt một cái đã chạy tới, tốc độ này khiến Tiểu Vân và Dương thẩm tử đều ngẩn người. Xem ra trong sân này đều không phải nhân vật đơn giản.
