Nông Gia Tiểu Phúc Nữ - Chương 194

Vì muốn giữ lại giống tốt, nên củ mài cũng chưa đào bao nhiêu. Cả nhà họ Chu nhất trí quyết định đợi nó đủ già rồi mới đào lên cùng lúc, chọn củ tốt nhất để làm giống, còn lại thì hoặc ăn, hoặc bán, hoặc phơi khô.

Củ mài có thể bảo quản rất lâu. Mùa đông nhiệt độ thấp, Khoa Khoa nói tìm chỗ thông thoáng có thể bảo quản được sáu bảy tháng. Nhưng món ngon như vậy, sao lại không mau ăn cho hết chứ?

Mãn Bảo xông ra ruộng, nhón chân hái những hạt đậu củ mài mà mình với tới được. Đại Nha thấy cô bé thấy gì cũng vơ vào giỏ, sợ quá vội nắm lấy tay cô bé: “Tiểu cô, chúng ta hái quả to thôi, quả nhỏ đừng hái.”

Mãn Bảo nói: “Em thấy quả nhỏ cũng ngon, một miếng một quả, một miếng một quả.”

Đại Nha xót ruột: “Em thấy chúng nó còn lớn được nữa.”

“Thôi được,” Mãn Bảo bắt đầu trừng mắt tìm những hạt đậu củ mài lớn hơn một chút.

Đại Nha thấy cũng đủ rồi, định gọi Mãn Bảo về nhà. Nhưng Khoa Khoa lại nói trong đầu Mãn Bảo: “Hái thêm một ít đi, ta có thể giúp cô tìm công thức làm kẹo hồ lô củ mài, cô thử làm một lần xem.”

Mãn Bảo tò mò hỏi: “Khoa Khoa, có phải ngươi muốn ăn kẹo hồ lô không?”

Khoa Khoa: “…... Phải.”

Mãn Bảo lập tức nói: “Được, chúng ta hái thêm một ít, đợi làm xong ta sẽ ăn cho ngươi xem.”

Khoa Khoa: “…... Được.”

Mãn Bảo liền quay đầu vẫy tay với Đại Nha: “Mau lại đây hái thêm một ít, chúng ta mang về làm kẹo hồ lô.”

Bọn trẻ vừa nghe mắt liền sáng lên, kẹo hồ lô à, chúng chưa từng ăn, nhưng đã từng thấy rồi.

Một đám trẻ con xông lên: “Tiểu cô, cô biết làm kẹo hồ lô à?”

“Không biết, nhưng đại tẩu biết.”

Đại Đầu và Đại Nha đều trừng mắt, mẹ chúng lại biết làm kẹo hồ lô, mà chúng lại không hề hay biết.

Trẻ con đối với đồ ăn, đặc biệt là đồ ngọt, luôn có một sự nhiệt tình đặc biệt. Cho nên chúng cũng không vội về nữa, mà hớn hở luồn lách giữa các giàn cây, thấy một hạt đậu củ mài hơi lớn một chút là hái xuống.

Đợi chúng luồn lách ra khỏi giàn, lúc này mới phát hiện đã hái được không ít, hai cái giỏ tre mang theo lại đầy ắp.

Vì củ mài còn đắt hơn thịt, nên trong nhà vẫn không nỡ ăn nhiều, cho dù là đậu củ mài cũng vậy. Lần này chúng lại hái nhiều như thế…

Đại Đầu bất giác sờ mông, rùng mình một cái rồi đưa cái giỏ lớn nhất cho Mãn Bảo, nói: “Tiểu cô, cái này nặng quá, cô khiêng cùng con được không?”

Mãn Bảo rất chu đáo, nhấc lên nói: “Được chứ.”

Đại Đầu gãi đầu, đỏ mặt một hồi mới nói: “Vậy... tiểu cô, lát nữa về nhà, nếu mẹ có hỏi, cô nhất định phải nói là cô bảo chúng con hái nhé.”

Mãn Bảo thông minh như vậy, nghe một cái là hiểu ngay. Cô bé “Ồ” một tiếng, nói: “Có phải con sợ bị đại tẩu đ.á.n.h không? Yên tâm đi, sẽ không đâu, dù sao những hạt đậu củ mài này cuối cùng cũng sẽ bị chúng ta ăn hết, ăn sớm ăn muộn cũng đều là ăn thôi.”

Mãn Bảo vui vẻ nói: “Tối nay ăn gà hầm đậu củ mài, ngày mai có thể ăn thịt hầm đậu củ mài, ngày kia còn có thể ăn xương hầm đậu củ mài, dù sao nó để được lâu, không hỏng đâu.”

Đại Đầu tròn mắt: “Tiểu cô, không phải cô nói làm kẹo hồ lô sao?”

“À, ta suýt quên mất. Thực ra ta thấy củ mài hầm thịt ngon hơn.”

“Không chịu,” Đại Đầu kêu lên: “Con muốn ăn kẹo hồ lô.”

Đại Nha, Nhị Đầu và Nhị Nha cũng lập tức bày tỏ lập trường: “Con cũng muốn ăn kẹo hồ lô!”

Số ít phải phục tùng số đông, Mãn Bảo không còn cách nào khác, đành thở dài nói: “Thôi được.”

Khoa Khoa nói: “Ký chủ, trong ghi chép của nhân loại, đ.á.n.h giá về kẹo hồ lô củ mài đều rất cao.”

“Nhưng không phải ngươi nói họ khen hay như vậy, có thể là vì không có củ mài, không ăn được, nên mới thấy nó ngon sao?”

Dù sao lần trước cô bé ăn kẹo hồ lô thấy không ngon, nhưng Ngũ ca họ lại rất thích, cho nên cô bé cảm thấy cái “thích” mà Khoa Khoa nói và cái “thích” của cô bé e là có chút khác biệt.

Khoa Khoa không nói nữa, nó cảm thấy, đối với tình huống này, cứ nên để ký chủ ăn một lần, chỉ có ăn qua rồi cô bé mới biết mình có thích hay không.

Mãn Bảo và Đại Đầu khiêng một giỏ tre về nhà. Tiểu Tiền thị đã làm thịt gà xong, vừa ngẩng đầu thấy bọn trẻ khiêng hai giỏ đậu củ mài về, cô không khỏi tròn mắt, xắn tay áo lên định đ.á.n.h người.

“Mấy cái con khỉ nghịch ngợm này, bảo đi hái một bữa ăn, kết quả các con hái hết về à?”

Đại Đầu đã ném giỏ tre xuống, nhảy dựng lên chạy ra ngoài, la lớn: “Không liên quan đến con, là tiểu cô bảo chúng con hái.”

Mãn Bảo vui vẻ nói: “Đại tẩu, là em bảo hái đấy. Đại Đầu bọn nó muốn ăn kẹo hồ lô, chúng ta làm kẹo hồ lô củ mài ăn đi.”

Tác giả: Thực ra lần đầu tiên tôi ăn kẹo hồ lô củ mài là ở Bắc Kinh. Lúc đó đầu tiên là mua sơn tra, thấy không ngon, thật lãng phí. Sau đó bạn tôi mua một xiên táo, cũng không ngon lắm. Người bán kẹo hồ lô liền giới thiệu loại đắt nhất là đậu củ mài. Lúc đó không hiểu sao đầu óc có vấn đề, đã có hai xiên không ngon rồi mà vẫn mua thêm một xiên đậu củ mài. Sau đó chúng tôi đành phải đau lòng vứt hai xiên kia đi, rồi tranh nhau ăn một xiên đậu củ mài. Ngon thật sự.

“Ôi trời, thế thì tốn biết bao nhiêu đường, không làm!”

Mãn Bảo ngẩn người, đắn đo một chút rồi nói: “Nhưng mà tẩu tử, em muốn ăn.”

Cô bé cảm thấy nếu đã hứa với các cháu rồi thì phải làm được, dù sao mình cũng là bậc trưởng bối, phải làm gương chứ.

Nghĩ vậy, Mãn Bảo càng kiên trì hơn: “Đại tẩu, làm đi mà, đường đỏ em lo cho.”

Đại Đầu cũng không chạy nữa, nép ở cửa nhìn mẹ với ánh mắt tội nghiệp. Lời từ chối của Tiểu Tiền thị cứ nghẹn lại ở đầu lưỡi. Ngay cả Tam Nha và Tứ Đầu nhỏ nhất cũng chạy đến trước mặt, ngẩng đầu nhìn cô với ánh mắt long lanh.

Tiểu Tiền thị nghĩ lại, cũng đã vào đông rồi, bọn trẻ hiếm khi được vui vẻ, thôi thì làm cho chúng chút đồ ăn vặt cũng được.

Cô miễn cưỡng đồng ý, rồi hỏi Mãn Bảo: “Em biết làm kẹo hồ lô à? Chị thì không biết đâu.”

Mãn Bảo lập tức nói: “Em đi đọc sách!”

Khoa Khoa đã cẩn thận tìm kiếm và tổng hợp các ghi chép liên quan cho cô bé. Thực ra, cách làm kẹo hồ lô đều na ná nhau, đậu củ mài cũng chỉ thêm một bước so với các loại trái cây khác.

Đó là luộc chín nó.

Tiểu Tiền thị rất có khiếu nấu ăn. Rất nhiều món Mãn Bảo muốn ăn đều là nói cho cô làm. Có lúc cô bé nói không rõ ràng, nào là “một chút muối”, “một chút dầu”, không có liều lượng cụ thể, nhưng Tiểu Tiền thị vẫn biết phải cho bao nhiêu.