Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 143

Bên trong phòng bao số 1, nụ cười trên môi Tưởng Thành Cương chưa lúc nào tắt.

"Đấy, mọi người thấy chưa? Tôi đã bảo là sẽ mời mọi người đến Quán nhỏ nhà họ Nguyễn ăn một bữa ra trò mà không ai thèm tin. Giờ thì tin chưa!"

Mẹ Tưởng lườm con trai một cái, rồi quay sang cười với Tôn Hồng Thành: "Hồng Thành à, làm phiền cháu quá. Bác biết thừa là thằng nhóc này mượn oai cháu rồi! Này, cháu sao không rủ con bé Tư Cầm vào đây ngồi chung luôn?"

"Vợ cháu đang bận phụ ngoài kia bác ạ. Hôm nay ngày đầu tiên mở phòng bao, gọi cô ấy vào khéo cô ấy cũng chẳng chịu đâu."

Mẹ Tưởng đưa mắt nhìn quanh căn phòng. Chạm nhẹ tay lên chiếc bàn gỗ hãy còn thơm mùi mới, bà chép miệng cảm thán: "Thế này mới gọi là cuộc sống khấm khá, ngày một đi lên chứ."

Đúng là như vậy.

"Hai anh em nhà này thật có phước. Hồng Thành à, em gái cháu đã mở đường dẫn lối thế này, tương lai cháu cũng sẽ làm nên chuyện lớn cho xem!"

Tôn Hồng Thành bật cười sảng khoái, lắc đầu quầy quậy: "Cháu thì thôi bác ạ, cháu chỉ biết trông cậy vào thằng cu Thiệu Nguyên thôi. Bây giờ là thời đại của lớp trẻ, chúng cháu chỉ đứng sau làm hậu phương vững chắc thôi!"

Lời anh nói không phải không có lý. Những người có mặt tại đây đa phần đều làm việc trong nhà máy. Thấy người ta đổ xô đi buôn bán làm ăn, nói không thèm thuồng là nói dối, nhưng bảo họ từ bỏ "cái bát sắt" ở nhà máy quốc doanh thì mấy ai dám liều.

Trên có cha mẹ già, dưới có con thơ, ai dám mang tương lai của cả gia đình ra đ.á.n.h cược. Chỉ có lớp thanh niên trẻ, "một người ăn no cả nhà không c.h.ế.t đói", mới dám mạnh dạn xông pha.

...

"Thôi, không bàn chuyện này nữa. Hôm nay là ngày vui, tôi đã chuẩn bị sẵn mấy chai Mao Đài rồi. Anh em mình hôm nay không say không về!" Tưởng Thành Cương hào hứng rót rượu cho mọi người.

Chưa được bao lâu, đĩa thịt kho tàu nóng hổi đã được dọn lên. Đám trẻ con mắt sáng rực, huơ tay múa chân phấn khích đòi ăn.

"Đợi một chút nào, mẹ dặn sao nhỉ? Thức ăn phải dọn lên đủ mâm, người lớn gắp đũa trước thì trẻ con mới được ăn cơ mà!"

Mẹ Tưởng tuổi cao, vốn dĩ rất thích nhìn sự hoạt bát, hiếu động của bọn trẻ. Bà cười móm mém: "Không sao, không sao, trời lạnh rồi, mọi người cứ vừa ăn vừa đợi!"

Đám trẻ con mừng rỡ reo hò: "Bà nội/bà ngoại tốt nhất trên đời!"

Mẹ Tưởng lắc đầu: "Người tốt nhất là bố mẹ các cháu đấy. Nếu không có bố mẹ, hôm nay chúng ta đâu có cơ hội ngồi ăn ở đây. Mau cảm ơn bố mẹ đi nào!"

Lũ trẻ ngoan ngoãn đồng thanh nói lời cảm ơn bằng chất giọng non nớt: "Cảm ơn bố mẹ ạ."

Vợ Tưởng Thành Cương, lúc nãy mặt mày còn sưng sỉa, giờ đã rạng rỡ hẳn lên. Cô gắp một miếng thịt kho tàu to bự bỏ vào bát mẹ chồng: "Mẹ ăn trước đi ạ!"

Thấy con dâu đã gắp, mẹ Tưởng biết nếu mình không ăn trước thì chẳng ai dám động đũa. Bà cười hiền từ: "Được rồi, mọi người cùng ăn nào."

Nghe lệnh, cả bàn đồng loạt vươn đũa gắp lấy gắp để những miếng thịt kho tàu. Tuy chưa từng nếm thử món này ở Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, nhưng tiếng tăm của nó thì ai cũng đã nghe qua. Vừa đưa vào miệng, ai nấy đều phải thốt lên kinh ngạc.

"Bảo sao ngài Thị trưởng lại tự tay đề tặng mấy chữ kia, tay nghề nấu nướng xuất chúng nhường này, nếu là tôi, tôi cũng muốn làm một bức thư pháp!"

Lời nói đùa khiến cả phòng cười rộ lên.

Thực đơn hôm nay do chính tay Nguyễn Nhuyễn lên, vừa có những món cay nồng, đậm đà dành cho người lớn như Đậu hũ Ma Bà, Thủy chử Mao huyết vượng, Thủy chử Nhục phiến, các món nộm thanh mát, lại vừa có món Cá vược hấp xì dầu thanh đạm, dễ tiêu hóa dành cho trẻ nhỏ.

Món cuối cùng khép lại bữa tiệc là một bát mì Trường Thọ "siêu to khổng lồ" do chính tay Tôn Thiệu Nguyên chế biến.

Mâm cỗ đầy đặn, bát đĩa sạch bách, không thừa một chút thức ăn nào.

Được thưởng thức tất cả những món ăn đặc sắc của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn trong một bữa tiệc, ai cũng cảm thấy vô cùng thỏa mãn.

Tưởng Thành Cương nhẩm tính, bữa ăn này tiêu tốn 30 đồng, dù đắt hơn 5 đồng so với con số 25 đồng mà Tôn Hồng Thành nói ban đầu, nhưng nghĩ đến mấy chai Mao Đài hảo hạng, anh ta cũng thấy đáng đồng tiền bát gạo.

Quyết định rồi, lần sau nhà có tiệc hỉ gì, anh ta lại đến đây đặt bàn!

Hai phòng bao còn lại, thực khách ăn uống cũng ngon miệng không kém. Lúc ra về, ai nấy đều không ngớt lời cảm ơn Nguyễn Nhuyễn.

"Tôi mới là người phải cảm ơn sự ủng hộ nhiệt tình của mọi người dành cho Quán nhỏ nhà họ Nguyễn chứ ạ!" Nguyễn Nhuyễn đáp lại bằng một nụ cười rạng rỡ, lịch sự.

"Không đâu, không đâu, bà chủ nhỏ khiêm tốn quá. Bà chủ yên tâm, từ giờ hễ nhà có khách khứa, đình đám gì, tôi nhất định sẽ kéo cả nhà đến Quán nhỏ nhà họ Nguyễn!" Một vị khách ngà ngà say, được người thân dìu đi vẫn cố ngoái đầu lại khẳng định sự trung thành với quán.