Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 145

Và thế là, khi kết quả kỳ thi khảo sát được công bố, Dương Quốc Lập tự tay mang bảng điểm vào lớp. Thầy đảo mắt nhìn quanh lớp học, không gian bỗng chốc im phăng phắc.

"Lần này, người đứng đầu toàn khối vẫn là bạn Nguyễn Nhuyễn!"

Dưới bục giảng, những tràng pháo tay giòn giã vang lên, ai nấy đều hân hoan chúc mừng Nguyễn Nhuyễn. Ngoại trừ Khương Miểu Miểu. Mặc dù là người có cơ hội "trọng sinh", nhưng ở kiếp trước, thành tích của cô ta cũng chỉ ở mức làng nhàng đủ điểm đậu. Lúc đó ai cũng bảo cô ta được trời thương, nhưng giờ đây, dù đã nỗ lực hơn, kiến thức cũ đã rơi rụng gần hết, hơn nữa tâm trí cô ta hiện tại cũng chẳng thể nào tập trung vào việc học được.

Dương Quốc Lập giơ tay ra hiệu cho cả lớp trật tự: "Mọi người đang rất vui phải không, có ai muốn chia sẻ cảm xúc của mình lúc này không?"

Trương Hân Di là người đầu tiên giơ tay: "Em thấy bạn Nguyễn Nhuyễn rất giỏi, em muốn noi gương bạn ấy!"

Cả lớp gật gù đồng ý.

Dương Quốc Lập đẩy gọng kính, hai tay chống lên bục giảng: "Không thể chỉ nói suông bằng lời, mà phải thể hiện bằng hành động thiết thực. Nguyễn Nhuyễn là bạn cùng lớp với các em, các em được ngồi trong lớp học, có các thầy cô hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, còn Nguyễn Nhuyễn thì phải tự mày mò tự học. Tục ngữ có câu 'Ba người thợ giày bằng một Gia Cát Lượng', thế mà các em lại không học giỏi bằng Nguyễn Nhuyễn.

Thầy không có ý trách mắng các em, thầy chỉ muốn các em thực sự rút ra được bài học từ tấm gương của Nguyễn Nhuyễn. Vừa phải học hành, vừa phải gánh vác việc kinh doanh quán ăn, các em thử nghĩ xem, trong hai việc đó, có việc nào các em dám vỗ n.g.ự.c tự xưng làm tốt hơn bạn ấy?

Các em à, tấm gương sáng ngay trước mắt, nếu bây giờ không nỗ lực phấn đấu, tháng 6 năm sau các em có hối hận thì cũng đã muộn màng rồi!"

Nghe những lời thầy Dương nói, nụ cười trên môi học sinh dần vụt tắt. Ánh mắt họ ánh lên sự quyết tâm, kể cả Trương Hân Di, nhiều học sinh như tìm thấy một mục tiêu rõ ràng cho mình.

Noi gương Nguyễn Nhuyễn, Nguyễn Nhuyễn làm được, họ cũng làm được.

Chỉ cần nỗ lực, nhất định sẽ có hy vọng.

Từ sau buổi học ngày hôm ấy, Nguyễn Nhuyễn chính thức trở thành "tượng đài" học tập trong lòng rất nhiều học sinh lớp 12A2.

——

Đêm khuya thanh vắng, Nguyễn Nhuyễn lưu luyến thoát khỏi hệ thống Hảo Tư Vị. Cô vừa học xong cách nấu món canh thịt cừu hầm trắng ngà, dù là chan b.ún hay chan phở thì cũng ngon "nhức nách".

Sắp tới tiết Lập đông rồi, Nguyễn Nhuyễn quyết định tuần này sẽ bán món canh thịt cừu cả ngày, trừ buổi tối.

Nấu canh thịt cừu là một nghệ thuật, muốn có một nồi nước hầm trắng như sữa mà không bị nặng mùi tanh thì người đầu bếp phải bỏ ra rất nhiều tâm huyết.

Ngon nhất là chọn loại dê núi nuôi thả trên 2 năm tuổi, thịt vừa mềm vừa dai, chất lượng hảo hạng.

Thịt và xương dê được người bán giao đến quán từ sớm, xương cũng đã được c.h.ặ.t đôi theo đúng yêu cầu của Nguyễn Nhuyễn.

Buổi chiều hôm trước, Nguyễn Nhuyễn ngâm thịt và xương dê trong nước lạnh để loại bỏ tiết thừa. Tối đó cô ngủ lại quán, canh giờ trong hệ thống chợp mắt một lát, đến 2 giờ sáng thì thức dậy bắt tay vào làm.

Nguyễn Nhuyễn cho xương dê đã ngâm trắng phau, mỡ dê và thịt dê vào một nồi lớn. Ba nguyên liệu này là linh hồn của nồi nước dùng, thiếu một thứ cũng không được.

Sau đó, đổ ngập nước và bắt đầu đun trên lửa lớn.

Trong quá trình ninh, người đầu bếp phải liên tục túc trực để vớt bọt nổi lên trên. Lớp bọt này chính là thủ phạm khiến nước dùng bị đục màu và có mùi hôi khó chịu.

Chỉ có một mình trong quán, Nguyễn Nhuyễn cũng không hề cảm thấy sợ hãi. Cô mang đài radio vào bếp, bật chiếc băng cassette mà Quý Viễn tặng, vặn âm lượng nhỏ để tránh làm phiền hàng xóm.

"Nếu không có anh xuất hiện trong đời,

Em giờ này biết trôi dạt về đâu?

...

Xin thời gian đừng vội vã thoi đưa,

Em chỉ cần có anh kề bên."

Giọng hát ngọt ngào, sâu lắng vang lên từ đài radio. Bài hát này đối với Nguyễn Nhuyễn đã quá đỗi quen thuộc, là một trong những bản hit đình đám của nữ ca sĩ.

Cô vừa ngân nga theo điệu nhạc vừa vớt bọt, chợt nhớ lại biểu cảm đỏ mặt tía tai của Quý Viễn hôm tặng cuốn băng cho cô.

Cuốn băng này là loại băng nhạc chứ không phải băng học tiếng Anh hay đọc diễn cảm như cô vẫn tưởng.

Và đặc biệt hơn, nó được đặt dưới cùng trong đống đồ anh tặng. Bìa ngoài ghi tiếng Anh, băng trong suốt không một dòng chữ, nhưng khi bật lên lại là một bài hát tiếng Trung.

Rõ ràng là một sản phẩm "treo đầu dê bán thịt ch.ó" do ai đó tự thu âm rồi bọc lại bìa để bán lấy tiền.

Anh ấy có biết chuyện này không nhỉ?

Nếu một vị Cục trưởng Cục Công Thương mà biết mình mua phải hàng giả, không biết biểu cảm sẽ đặc sắc đến mức nào?