Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 472

Bà ta ném mạnh chiếc chuông gió xuống quầy thu ngân, tức tối trừng mắt nhìn Cát Di Nhiên đang ngồi thừ người, mắt đăm đăm nhìn chậu hương thảo.

"Mẹ đã nói rồi, cái giá đó không ổn đâu! Bơ vàng bơ xanh gì đó chỉ là cái cớ thôi, Cục Công Thương thấy giá nhà hàng mình quá đáng nên mới mượn cớ ép giá xuống! Di Nhiên à, nghe mẹ đi, chống đối họ chẳng có ích lợi gì đâu. Ngày nào họ cũng đến kiểm tra một lần, mày tưởng cái nhà hàng này hoàn hảo đến mức không có kẽ hở nào cho họ bắt bẻ sao? Chỉ cần họ muốn, vạch lá tìm sâu là chuyện dễ như trở bàn tay. Mày cứ hạ giá xuống, ít ra họ cũng thấy mày có thiện chí hợp tác, thế là mình cũng có lý do để thanh minh."

Cát Di Nhiên vẫn không dứt mắt khỏi chậu hương thảo. Người đàn ông đó tại sao lại biết bức thư khiếu nại nặc danh là do cô ta viết?

Cô ta rõ ràng không tiết lộ bất kỳ thông tin nào, thậm chí bức thư còn được gửi từ một hòm thư ở khu phố khác. Làm sao anh ta có thể chắc chắn như vậy?

"Mày có nghe mẹ nói không hả? Di Nhiên! Giờ không phải lúc mày tiếp tục cứng đầu cứng cổ đâu. Quán ế ẩm thế này là do mày bán đắt quá đấy. Mày cứ hạ giá xuống, mẹ cam đoan khách sẽ kéo đến ùn ùn! Thực đơn hôm nay, mày cứ nghe mẹ, ghi 5 đồng một phần bít tết tặng kèm ly cà phê. Thế này cũng hốt bạc khá khẩm rồi. Mày đừng tham lam quá, kinh doanh buôn bán, mẹ tuy chưa từng trải qua nhưng mẹ cũng nhìn thấy nhiều rồi.

Mày xem cái Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn và quán ăn nhanh nhà họ Nguyễn kìa, giá cả bình dân, khách lúc nào cũng nườm nượp, tại sao chứ? Vì ai cũng đủ khả năng chi trả. Bây giờ nhiều người còn chưa biết dùng d.a.o dĩa. Mày phải tạo cơ hội cho họ tập dùng d.a.o dĩa, làm quen với bít tết, mì Ý, cà phê, nếu không, món ăn của mày trong mắt họ chỉ là đồ dở ẹc mà lại đắt c.ắ.t c.ổ!"

Nói xong, bà Cát ngước nhìn Cát Di Nhiên. Cô ta vẫn đang chìm đắm trong mớ bòng bong suy nghĩ. Cơn giận bùng lên, bà ta vơ lấy quyển sổ trên bàn, đập mạnh xuống mặt bàn một cái "chát"!

"Cát Di Nhiên! Mày có nghe mẹ nói gì không hả!"

Cát Di Nhiên giật mình thót tim, bừng tỉnh khỏi dòng suy nghĩ. Cô ta nhíu mày nhìn mẹ đầy khó chịu: "Mẹ đập bàn ầm ầm làm gì thế, con đang bận suy nghĩ mà!"

"Suy nghĩ cái nỗi gì, thà mày bắt tay vào viết lại thực đơn đi còn hơn. Thôi bỏ đi, khỏi cần viết thực đơn nữa, cứ viết thẳng lên giấy là MUA MỘT TẶNG MỘT, mua bít tết tặng kèm ly cà phê!"

Bà Cát vừa nói vừa lật giở cuốn sổ vừa đập xuống bàn. Cuốn sổ mở ra, để lộ một nhành hương thảo ép khô bên trong. Nhành hương thảo đã héo quắt, để lại một vệt xanh nhạt trên trang giấy.

"Mày ép cỏ khô trong sổ làm gì thế này, bẩn hết cả giấy rồi. Ơ kìa! Lại còn có mùi hương nữa chứ. Tờ giấy này màu nhạt quá, không nổi bật, phải dùng giấy đỏ mới bắt mắt. Hình như ở nhà có đấy, mày cứ ở đây đợi, mẹ về lấy, một loáng là xong ngay!"

Nói đoạn, bà Cát lại xách túi lên, hấp tấp định đi. Mới bước được vài bước, bà ta quay lại giật nốt chiếc chuông gió trên quầy: "Cái này mẹ mang đi luôn, cấm mày treo lên, điếc cả tai!"

Trong khi đó, Cát Di Nhiên như bừng tỉnh ngộ. Cô ta vội vàng nhảy khỏi chiếc ghế cao, bước tới quầy thu ngân. Cầm cuốn sổ lên, cô ta dí mũi ngửi thử tờ giấy. Quả nhiên, có mùi hương thảo thoang thoảng.

Hôm đó, cô ta chính xác đã xé tờ giấy từ cuốn sổ này để viết đơn khiếu nại. Trước khi viết đơn, vì tâm trạng bực dọc, cô ta đã ngồi tỉa tót chậu hương thảo một cách vô thức. Cho đến khi nhân viên phục vụ nhắc nhở, cô ta mới nhận ra mình đã cắt tỉa chậu cây đến mức tan hoang. Lấy cớ là thích dùng hương thảo làm kẹp sách, cô ta đã ép nhánh hương thảo vào cuốn sổ này.

Sau đó, cô ta bỗng nảy ra ý định viết đơn khiếu nại.

Người đàn ông đó vừa bước vào đã dán mắt vào chậu hương thảo, lại còn đưa lên ngửi nữa. Lẽ nào là vì lý do này?

Nhưng chỉ dựa vào một nhánh hương thảo, sao anh ta dám khẳng định chắc nịch là cô ta làm?

Một cơn ớn lạnh sống lưng bỗng ập đến với Cát Di Nhiên. Đồng thời, cô ta cũng cay đắng nhận ra, nãy giờ trước mặt họ, cô ta chẳng khác nào một con hề múa may quay cuồng.

Họ đã biết hết tất cả...

Kể từ ngày tung món mới, Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn lại một lần nữa tấp nập khách vào ra. Nhiều người đã thấy được sự nỗ lực chân thành của Tôn Thiệu Nguyên, và không thể phủ nhận rằng tay nghề của anh đang ngày một tiến bộ. Hơn thế nữa, một quán ăn vừa ngon lại vừa rẻ thế này thì phải ra sức ủng hộ mới được. Mấy nhà hàng khác bán một suất 5, 6 đồng, cứ phải có sự so sánh thì người ta mới biết trân trọng.

Thêm vào đó, mọi người dần nhận ra rằng nhà hàng Tây Di Nhiên sau khi khai trương được một tháng đã dán biển thanh lý toàn bộ, rao bán sạch sành sanh từ chén đĩa, bàn ghế cho đến đồ trang trí.