Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 567

An Bình mím c.h.ặ.t môi, e dè nói: "Xin lỗi cô chủ nhỏ, lần sau tôi sẽ chú ý hơn."

"Chú ý chuyện gì?" Nguyễn Nhuyễn đưa lon Kiện Lực Bảo cho Lương Lương.

An Bình nói tiếp: "Lần sau tôi tuyệt đối sẽ không đọc sách trong giờ làm việc nữa."

"Tôi thấy cô đã xếp hàng hóa lên kệ rất đầy đủ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh cũng sạch sẽ. Cô đã hoàn thành xong phần việc được giao rồi thì tôi cũng sẽ không trách móc gì đâu, cô cứ đọc sách tiếp đi."

Nói xong, Nguyễn Nhuyễn cùng Lương Lương bước về phía cửa sổ.

An Bình nhìn bóng lưng Nguyễn Nhuyễn, ánh mắt ngập tràn sự biết ơn. Trong thâm tâm, cô lại một lần nữa cảm động trước sự lương thiện của Nguyễn Nhuyễn.

Lương Lương vừa đi vừa đảo mắt ngắm nhìn xung quanh, không kìm được lời cảm thán: "Hèn chi mọi người lại gọi nơi này là Quán nhỏ nhà họ Nguyễn thứ hai. Cách bài trí ở đây vừa mang dáng dấp của Quán nhỏ, lại vừa pha lẫn những nét độc đáo riêng biệt."

Nguyễn Nhuyễn ngồi xuống trước, chỉ tay về phía cây cổ thụ bên ngoài cửa sổ: "Chắc là nhờ có cây này đấy."

Đó là một cây long não, xanh tươi bốn mùa. Vào mùa đông, khi mọi thứ xung quanh trở nên vàng vọt héo úa, thì tầng 2 nơi đây vẫn giữ được một mảng xanh tươi mát, dịu mắt.

Lương Lương uống một ngụm Kiện Lực Bảo, đặt lon nước sang một bên, lôi từ trong cặp công sở ra cuốn sổ sách và những tờ hóa đơn đã được sắp xếp gọn gàng.

"Đây là sổ sách thu chi tháng 9, cô chủ nhỏ xem qua ạ."

Nguyễn Nhuyễn cầm lấy cuốn sổ, lật từng trang xem xét kỹ lưỡng.

Thấy cô xem xét cẩn thận, Lương Lương tiện đà báo cáo: "Từ đầu hè đến giờ, doanh số bán rượu bia, nước giải khát của chúng ta luôn rất tốt. Trong tháng này, doanh số đã đạt mức đỉnh điểm. Hầu như khách hàng nào vào quán cũng đều gọi bia lạnh hoặc nước ngọt có ga."

Chuyện này cũng dễ hiểu, trời nóng nực ai cũng muốn tìm đến thức uống mát lạnh để giải nhiệt.

Doanh thu của Quán cơm bình dân nhà họ Nguyễn sẽ được gửi trực tiếp vào tài khoản ngân hàng của Nguyễn Nhuyễn vào ngày hôm sau, ngay khi ngân hàng mở cửa giao dịch. Phiếu chuyển tiền đều được giữ lại để cuối tháng đối chiếu sổ sách.

Gập cuốn sổ lại, Nguyễn Nhuyễn ném cho Lương Lương một ánh nhìn tán thưởng: "Cậu làm việc ngày càng thuần thục rồi đấy, rất tốt."

"Đều là nhờ học hỏi từ cô chủ nhỏ cả, cô chủ nhỏ chỉ bảo tận tình quá mà." Tháng đầu tiên Quán cơm bình dân nhà họ Nguyễn đi vào hoạt động, đích thân Nguyễn Nhuyễn đã cầm tay chỉ việc, truyền đạt từng li từng tí cho anh ta. Cô đã đổ bao nhiêu tâm huyết và công sức, đương nhiên anh ta cũng không thể phụ lòng mong đợi của cô, nỗ lực hết mình để quản lý Quán cơm bình dân thật tốt, giúp cô rảnh rang để phát triển những dự án khác.

Hai người trao đổi thêm về công việc một lúc. Dần dà, lượng khách trên tầng 2 bắt đầu đông đúc hơn. Nguyễn Nhuyễn cất gọn sổ sách vào túi: "Cậu ở lại đây ăn cơm trưa cùng tôi hay về lại Quán cơm bình dân?"

Lương Lương cũng muốn ở lại ăn trưa, nhưng buổi trưa Quán cơm bình dân bận rộn vô cùng. Giờ mà về thì vẫn kịp xắn tay áo vào phụ giúp một tay: "Tôi về bên đó ăn vậy, buổi trưa quán đông khách lắm."

Nguyễn Nhuyễn thấu hiểu sự nhiệt tình của cậu ta, cất gọn đồ vào chiếc túi tote canvas: "Được rồi, để tôi tiễn cậu ra bến xe buýt."

"Thôi thôi, không cần đâu ạ. Nắng nôi thế này, tôi biết con gái các cô sợ đen da lắm." Lần này Lương Lương nhìn cô chủ nhỏ của mình với ánh mắt đầy ngạc nhiên. Phải biết rằng, ở khu vực quanh trường đại học, muốn phân biệt ai là tân sinh viên, ai là sinh viên cũ, chỉ cần nhìn màu da là biết ngay. Đa phần tân sinh viên đều đen nhẻm hơn hẳn so với lứa sinh viên khóa trên.

Thế nhưng làn da của Nguyễn Nhuyễn vẫn trắng trẻo, mịn màng không tì vết. Lúc anh ta nhìn thấy những sinh viên khác có làn da sạm đen, anh ta mới sực nhớ ra rằng Nguyễn Nhuyễn cũng từng phải phơi mình tập quân sự cơ mà, sao không thấy đen đi chút nào nhỉ?

Xuống đến tầng 1, dòng người xếp hàng đã bắt đầu đông lên. Nhìn thấy trên tay mỗi người đều cầm một chiếc khay ăn giống hệt nhau, Lương Lương tò mò hỏi: "Chiếc khay ăn này là do các hộ kinh doanh tự mua hay khu ẩm thực cung cấp vậy ạ?"

Nguyễn Nhuyễn liếc nhìn chiếc khay: "Các hộ kinh doanh góp tiền, khu ẩm thực đứng ra đặt mua đồng loạt. Phía trên khay có dập nổi tên của khu ẩm thực. Ngoài khay ăn, còn có bát chuyên dụng nữa. Khu ẩm thực đã thuê hai nhân viên tạp vụ chuyên rửa khay ăn, mỗi quầy hàng chỉ cần đóng 10 đồng/tháng, phần chi phí còn lại sẽ do khu ẩm thực trợ cấp. Như vậy các hộ kinh doanh có thể chuyên tâm vào việc bán hàng."

Lương Lương gật gù hiểu ra vấn đề. Đây quả là một diệu kế. Khay ăn được đồng bộ hóa, các quầy hàng cùng góp vốn, chẳng ai phải tị nạnh ai. Quan trọng hơn, không phải bận tâm đến việc rửa bát đĩa, ai nấy đều nhẹ đầu.