Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 604

Nhưng sự hiện diện của Ông Tần tại buổi lễ khánh thành hôm nay đã mang đến cho họ một cái nhìn hoàn toàn mới mẻ về mối thâm giao giữa hai người.

Thật đáng ghen tị.

Nguyễn Nhuyễn ra hiệu cho Phó quản lý Ngô Truyền Lượng bắt đầu buổi lễ.

Nhận được chỉ thị, Ngô Truyền Lượng bước ra t.h.ả.m đỏ trải trước cửa, cúi gập người chào toàn thể quan khách.

"Hân hoan chào đón quý vị đã bớt chút thời gian quý báu trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh đến chung vui cùng Lẩu Nguyễn của chúng tôi. Lẩu Nguyễn do chính tay Giám đốc Nguyễn Nhuyễn sáng lập, cũng là một phần trong chuỗi nhà hàng mang thương hiệu Nguyễn gia. Và đặc biệt hơn, công thức nước lẩu độc quyền được sử dụng tại đây do chính tay cô Nguyễn Nhuyễn dày công nghiên cứu và bào chế.

Nhắc đến cô Nguyễn Nhuyễn, hẳn quý vị ở đây không còn lạ lẫm gì nữa. Mọi người vẫn thường trìu mến gọi cô là 'cô chủ nhỏ'. Những món ăn do bàn tay tài hoa của cô làm ra, tôi tin chắc rằng ai nếm thử cũng phải gật gù khen ngợi. Tương tự như vậy, Lẩu Nguyễn của chúng tôi, với tư cách là một bước tiến mới của cô chủ nhỏ trong lĩnh vực ẩm thực, cũng là một sự kế thừa, phát huy và nâng tầm tinh hoa văn hóa ẩm thực nghìn năm của dân tộc Hoa Hạ.

...

Nhân dịp khai trương hồng phát, cũng như để hòa chung không khí chào mừng sinh nhật Tổ quốc, hôm nay, toàn bộ hóa đơn của quý khách sẽ được giảm giá 20%!

Khoan hãy vỗ tay! Quý vị nghĩ như vậy đã đủ chưa?

Chưa đâu! Bất kỳ khách hàng nào vào dùng bữa cũng sẽ được tặng kèm một chai Coca Cola miễn phí!

Vâng, tôi cũng háo hức y hệt như quý vị lúc này đây. Nào, xin trân trọng kính mời Giám đốc Nguyễn Nhuyễn và Ông Tần cùng nhau bước lên kéo tấm rèm đỏ!"

Những lời nói có cánh của Ngô Truyền Lượng đã thổi bùng ngọn lửa nhiệt huyết trong lòng đám đông. Mọi ánh mắt đầy mong đợi giờ đây đều đổ dồn về phía Nguyễn Nhuyễn và Ông Tần.

Ông Tần tươi cười rạng rỡ, vẫy tay gọi Quý Viễn lại gần. Nguyễn Nhuyễn cũng kéo theo mẹ Nguyễn cùng lên sân khấu. Bốn người họ, trước sự chứng kiến của đông đảo quan khách, cùng nhau kéo tấm rèm đỏ rơi xuống.

Ngay khi ba chữ "Lẩu Nguyễn" hiện ra, rất nhiều sinh viên bên dưới đã không kìm được tiếng ồ lên kinh ngạc.

Nét chữ này!

Họ nóng lòng đưa mắt nhìn Ông Tần. Nét chữ này sao mà giống hệt b.út tích của Ông Tần đến vậy.

Có bạn bạo gan lên tiếng hỏi thẳng: "Ông Tần ơi! Chữ trên tấm hoành phi này có phải do chính tay ông viết không ạ?"

Ông Tần cũng chẳng giấu giếm, cười ha hả chỉ tay về phía cậu sinh viên nọ, gật đầu thừa nhận: "Đúng là lớp trẻ có khác, tinh mắt thật đấy. Không sai, chữ này do chính tay tôi viết. Mọi người khoan hãy ngạc nhiên vội, sau này mọi người sẽ còn gặp tôi ở quán lẩu này thường xuyên đấy. Lão già này chẳng có thú vui nào khác, chỉ nghiện mỗi món lẩu thôi!"

Câu nói đùa của Ông Tần khiến cả đám đông bật cười thích thú. Trước kia, mỗi lần nhìn thấy Ông Tần, nếu không phải trên bục giảng thì cũng là trên đài chủ tịch, hoặc xuất hiện trên bản tin thời sự truyền hình. Và hầu hết những dịp đó đều gắn liền với các sự kiện học thuật trang trọng. Hiếm khi nào họ được chứng kiến một khía cạnh trẻ trung, gần gũi như trẻ thơ thế này của ông.

"Được rồi, xin mời quý khách nhanh ch.óng vào trong chọn chỗ, cùng nhau trải nghiệm những điều tuyệt vời tại Lẩu Nguyễn của chúng tôi!"

Các vị khách thường đi theo từng nhóm bạn. Vừa bước qua cánh cửa, ai nấy đều không khỏi trầm trồ trước lối kiến trúc độc đáo của Lẩu Nguyễn. Không gian ở đây khác biệt hoàn toàn so với Quán nhỏ nhà họ Nguyễn hay Khu ẩm thực, nhưng vẫn phảng phất những nét đặc trưng quen thuộc, như những bức bình phong chạm trổ tinh xảo, những chụp đèn treo thả duyên dáng, hay những bức tranh chữ nghệ thuật tô điểm xung quanh.

Điểm khác biệt rõ rệt nhất nằm ở hơi hướng hoài cổ đậm nét của Lẩu Nguyễn. Ngay cả những chiếc bát ăn trên bàn dường như cũng là loại bát đất nung mộc mạc thường thấy trong các mâm cỗ truyền thống ở thôn quê. Những chiếc ghế băng dài, bàn gỗ vuông vức, bên dưới mỗi bàn đều đặt sẵn một bình gas mini.

Ở khu vực đại sảnh, trần nhà được trang trí bằng những dải lụa đỏ uốn lượn như gợn sóng, chính giữa treo một chiếc đèn l.ồ.ng cỡ lớn, tạo cảm giác như một con rồng đỏ đang tung tăng vờn ngọc.

Không gian đại sảnh khá rộng rãi, khoảng trống giữa hai bàn hoàn toàn có thể kê thêm một bàn nữa. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, Nguyễn Nhuyễn đã từ chối làm như vậy. Hơn nữa, mỗi khu vực bàn ăn đều được bố trí một nhân viên phục vụ chuyên trách, đảm nhận nhiệm vụ bật/tắt bếp gas. Trong quá trình đào tạo nhân viên, Nguyễn Nhuyễn đã quán triệt rất rõ ràng: Bất kỳ nhân viên nào để khách hàng tự ý chạm vào công tắc bếp gas, thì toàn bộ tiền thưởng tháng đó sẽ bị cắt sạch.