Sau Khi Đoạn Thân - Ta Có Không Gian Tích Trữ Vật Tư - Trồng Rau Nổi Tiếng Khắp Kinh Thành - Chương 30: Miệng Có Cứng Đến Mấy Cũng Phải Mềm ---

Lục Kinh Nghĩa mỉm cười giải thích: "Ngọc Mãn Đường chính là Kim Tương Ngọc xào."

Nói đến Kim Tương Ngọc, bọn họ liền biết đó là gì.

Chỉ là hai món chay này, sao lại thơm đến thế.

"Có thể mở ra cho xem một chút không?"

Tiểu nhị có chút luống cuống nhìn về phía Lục Chưởng Quầy.

Lục Kinh Nghĩa xin lỗi nói: "Mỗi món ăn đều cần được đảm bảo nhiệt độ tốt nhất khi vừa ra khỏi bếp cho đến tay khách nhân, xin thứ lỗi."

Ba người nghe vậy, ngược lại không có gì bất mãn.

Trái lại, còn có thêm chút hảo cảm đối với sự thận trọng của bọn họ.

"Thôi được, lên lầu, lên lầu thôi."

Một nhóm người lên lầu sau đó được dẫn đến Lục Mai Các.

Cửa vừa mở ra, tinh thần ba người liền chấn động.

Mùi Mai thoang thoảng quấn quýt nơi đầu mũi, khiến người ta cảm thấy vô cùng thư thái.

Phòng bao so với trước đây không có quá nhiều khác biệt.

Chỉ là cây tùng bách trên chiếc bàn cao bên trái bên phải, đã được thay bằng hai chậu Lạp Mai (Mai sáp) xanh biếc với tư thái cô ngạo.

Mùa này, lại còn có Lục Mai nở rộ đến mức này sao.

Nếu không phải vì còn có người ngoài ở đây, bằng không bọn họ đều muốn đi tới xem xem đó có phải là hoa thật hay không.

Lục Kinh Nghĩa mời ba người vào chỗ ngồi, từ trong ngăn kéo tủ bên cạnh lấy ra một tấm thực đơn tinh xảo.

Thực đơn đều do Vân Tri Ý đặt làm trước.

Nhưng món ăn thì do Lý Khuê định đoạt.

Bởi vậy, các món ăn bên trong đều được viết tay, do chính Lục Kinh Nghĩa tự tay chấp bút.

Thực đơn này chi tiết hơn bên ngoài.

Phía sau mỗi món ăn còn ghi chú đơn giản nguyên liệu chính và phương thức chế biến.

Ba người xem thực đơn, Lục Kinh Nghĩa cũng giới thiệu sơ qua một lượt.

“Trông có vẻ không tệ, ta gọi Túy Tiên Ngư và Vịt Quay.”

“Vậy ta gọi món kia, món này, Thúy Ngọc Đậu Hủ.”

“Ta muốn món Hoàng Ngọc Tầm và Trân Châu Phỉ Thúy Thang vậy.”

“Chắc chắn tất cả những món này đều do Lý Khuê làm ư?”

Lục Kinh Nghĩa gật đầu: “Mỗi món đều do đích thân Lý đầu bếp trổ tài.”

“Được, vậy cứ tạm gọi những món này.”

“Vâng, xin mời ba vị đợi chốc lát, thức ăn sẽ được dâng lên ngay.”

Lúc này tiểu nhị bưng ấm trà bước vào.

“À phải rồi, đây là trà xanh mới nhập của Vị Mãn Trai, về sau các vị khách quen đều có thể dùng miễn phí.”

Nghe vậy, cả ba người đều nhíu mày.

Trước đây trà nước luôn miễn phí.

Sao giờ nghe có vẻ như phải trả tiền rồi?

Vị Đông gia mới này quả là keo kiệt quá đi!

Ba người lại lắc đầu, nhưng lúc này cũng lười nổi giận.

Lục Kinh Nghĩa không giải thích thêm, gật đầu rồi rời đi.

Tiểu nhị đặt khay xuống, bày sẵn chén trà cho ba người, rồi nhấc ấm rót trà.

Rất nhanh, một mùi trà thơm thoang thoảng mà đậm đà, nhẹ nhàng mà nồng ấm lan tỏa khắp chóp mũi.

Ba người vốn đang uể oải, tức thì ngồi thẳng người dậy, bất ngờ nhìn vào chén trà.

Nước trà trong chén màu sắc trong trẻo sáng ngời, nước trà vàng nhạt, không hề vẩn chút tạp chất nào.

Lão trà quỷ chỉ cần ngửi mùi, nhìn màu là có thể lập tức đoán ra phẩm chất của trà.

Vừa hay, cả ba người đều là những kẻ hảo trà, tức khắc đều kinh ngạc.

Chỉ với hương trà và màu nước trà này, có thể đoán chắc chắn đây là loại hảo hạng.

Tăng Lão gia, người mê trà nhất, đã không kìm được mà nhấp nhẹ một ngụm.

Sau đó, ông hơi nheo mắt, cằm khẽ nhếch lên, dường như đang chìm đắm trong men say.

Hai người còn lại thấy thế, cũng uống một ngụm.

Khoảnh khắc tiếp theo, cả hai đều sáng rực mắt.

Tiểu nhị nói: “Xin các vị khách dùng trà và đợi lát,” rồi định rời đi.

Nhưng lại bị gọi lại.

“Khoan đã, ngươi rót đây là loại trà gì vậy?”

“Trà này là trà xanh, tên gọi Vân Vụ Trà.”

Triệu Viên ngoại không nhịn được hỏi: “Trà này tửu lầu có bán không?”

Tiểu nhị vội lắc đầu: “Tửu lầu không bán trà, nhưng khách quen nếu đến đều có thể dùng miễn phí thỏa thích.”

Ba người nghe thấy mấy chữ ‘miễn phí thỏa thích’ đều không khỏi cau mày.

Loại trà tốt như vậy, lẽ ra nên nhâm nhi thưởng thức, sao có thể tùy tiện uống cạn như loại trà tầm thường được.

Triệu Viên ngoại hơi không cam lòng: “Vậy không biết loại trà này mua ở đâu?”

Tiểu nhị gãi đầu: “Điều này tiểu nhân không rõ.”

Liễu Ngũ gia tính tình nóng nảy, liền nói: “Gọi chưởng quỹ các ngươi đến đây.”

Tiểu nhị vội vã dạ một tiếng.

Không lâu sau, Lục Kinh Nghĩa quay trở lại.

Ba người cũng không khách sáo, trực tiếp nói rõ ý muốn.

Muốn mua trà.

Lục Kinh Nghĩa giãn mày giãn mặt, xin lỗi nói:

“Xin lỗi, trà mới trong lầu là đồ Đông gia của chúng ta tư nhân trân tàng, nhân dịp tửu lầu khai trương, vì muốn đáp tạ tân khách và khách quen, mới lấy ra cùng khách chia sẻ.”

Ba người từng nghe nói vị Đông gia họ Vân kia trước đây là Bác phủ thiên kim.

Với bối cảnh như vậy, có chút trân tàng cũng là chuyện thường tình.

Chỉ là nghĩ đến loại trà ngon không thể có trong tay, còn bị tùy tiện cho người khác uống.

Loại trà cực phẩm này, số lượng chắc chắn không nhiều, e là chưa đến hai ngày đã hết, đối với họ quả thực là một sự tra tấn.

Lục Kinh Nghĩa thấy vậy, bèn nói: “Ba vị đều là khách quen của tửu lầu, cũng có chút tình nghĩa, chi bằng ta đi hỏi Đông gia một chút, xem liệu có thể nhượng lại một ít không.”

Thế nào là Liễu ám hoa minh hữu nhất thôn.

Ba người liên tục gật đầu, thái độ khách khí.

“Tốt, tốt, tốt, vậy thì làm phiền Lục chưởng quỹ rồi.”

Lục Kinh Nghĩa mỉm cười rời đi, để lại ba người đầy sốt ruột chờ đợi.

“Cũng không biết có được không.”

“Ta thấy khó đấy, đã nói là trân tàng, nếu là ngươi, ngươi có sẵn lòng lấy ra không?”

“Tự nhiên là không thể.”

Đang nói chuyện, cửa bị gõ rồi đẩy ra.

Hai tiểu nhị bước vào phòng bao.

“Các vị khách, món ăn quý vị gọi đã tới, Túy Tiên Ngư, Hổ Phách Mật Chích Vịt.”

“Thúy Ngọc Đậu Hủ, Đào Viên Hoàng Ngọc Tầm, Phỉ Thúy Đậu Hủ Thang, cùng với một phần Tô Lạc tửu lầu tặng kèm cho mỗi người hôm nay. Món ăn đã đầy đủ, mời quý vị dùng từ từ.”

Tiểu nhị vừa báo tên món ăn vừa mở nắp đậy.

Nắp vừa mở, hương thơm theo hơi nước bay lượn, lập tức khiến tinh thần người ta phấn chấn.

Ba người vốn dĩ tâm trí đều đặt trên chén trà, giờ đây ánh mắt lại dồn hết vào thức ăn.

Chưa ăn, đầu lưỡi đã không kiềm được mà tiết ra nước bọt.

Ba người không nhịn được cầm đũa lên, gắp món ăn trong đĩa.

Khoảnh khắc sau đó, trong phòng chỉ còn tiếng nhai nuốt, không còn động tĩnh nào khác.

Cuối cùng họ cũng hiểu vì sao đại sảnh đông người mà lại yên tĩnh đến thế.

Mỹ vị bày trước mặt, ai còn rảnh rỗi lo chuyện khác?

Túy Tiên Ngư thịt cá mềm mịn, Vịt Quay ngọt mặn vừa miệng, hương vị đậm đà hơn trước ba phần.

Thúy Ngọc Đậu Hủ được chiên vàng hai mặt, bên trong kẹp măng non, thịt băm và rau củ, ngoài dai trong mượt.

Hoàng Ngọc Tầm là Tương Bạo Kê Du Tùng, nấm vị tươi ngon béo ngậy, khẩu cảm phong phú, vị tươi không ngừng tuôn trào.

Trân Châu Phỉ Thúy Thang, cải thảo non mà không nát, thanh ngọt ngon miệng, viên hoàn không biết làm từ loại cá nào, bề mặt trơn bóng như trân châu, c.ắ.n một miếng, vừa dai vừa mềm, nước cốt tươi ngọt bùng nổ trong miệng, khiến người ta kinh ngạc khôn xiết.

Uống thêm một ngụm canh, mới biết thế nào là thực sự Quỳnh chi ngọc dịch, khiến người ta nhớ mãi không thôi, diệu kỳ khó tả.

Ba người cứ thế lặng lẽ, dọn sạch cả bàn thức ăn.

Đến khi định thần lại, mới phát hiện bụng đã bị nhồi nhét đến mức khó chịu.

Nhưng khi ánh mắt rơi vào Tô Lạc bị bỏ quên một bên.

Chỉ chần chừ một giây, Tăng Lão gia liền bưng một chén.

“Ta chỉ nếm thử một miếng xem mùi vị thôi.”

Hai người còn lại quả thực ăn không nổi nữa, bèn quay đầu nhìn ông.

Dù sao đây cũng là đồ tặng kèm, lại là đồ ngọt.

Chưa từng nghe nói lão Lý còn giỏi làm món ngọt.

Chắc chắn là do đầu bếp khác làm, mùi vị đương nhiên không thể sánh bằng món chính.

Nhưng họ vừa nghĩ vậy, đã thấy người bạn nói chỉ nếm thử kia, lại xúc từng muỗng từng muỗng không ngừng.

Hai người lập tức hiểu ra.

Không nhịn được đưa tay lấy Tô Lạc, nếm một miếng xong, cả hai đều nhắm mắt lại.

Họ không thích đồ ngọt, nhưng chén Tô Lạc này quả thực là tuyệt sắc.

Vị sữa thơm nồng mà không tanh, vào miệng trôi chảy mát lạnh, ngọt mà không ngấy, vụn sơn tra bên trong còn kích thích vị giác.

Chốc lát sau, ba người vừa ôm bụng.

Vừa nhìn chén rỗng tuếch, nhìn nhau không nói nên lời.