Sau Khi Đoạn Thân, Ta Dẫn Các Em Gái Làm Ruộng Bày Sạp Làm Giàu - Chương 128

Lúc này tại nhà, mọi người đều đang bận rộn luôn tay luôn chân.

Khoai tây cho lợn ăn đã luộc chín, Lâm Đóa Nhi đang dùng gậy tre nghiền nát, trộn thêm cỏ lợn đã băm nhỏ vào, chuẩn bị để nguội bớt rồi mới đem đi cho ăn.

Lâm Xuân Hà và Mạnh Vân đang hấp đậu nành, Quế Chi thẩm thì đang xay mớ đậu đã phơi khô từ hôm qua.

Ở sân sau, một hàng dài hũ tương và đậu nành được phơi phóng vô cùng ngăn nắp.

Thấy Lâm Xuân Đào trở về, mọi người đều nhiệt tình chào hỏi. Lâm Xuân Đào đi xem thử một lượt, Lâm Xuân Hà liền nói: "Tỷ tỷ, sắp hấp xong hết rồi ạ."

Lâm Xuân Đào gật đầu, Hồ thị bên cạnh cười nói: "Xuân Đào à, cái than củi cháu đốt này thật sự rất bền lửa, lại chẳng có mấy khói, tro cũng không nhiều, đỡ tốn công bao nhiêu."

Được khen, Lâm Xuân Đào rất vui mừng, nàng cười đáp: "Vâng thưa thẩm, cháu thấy khi thời tiết lạnh, dùng than này sưởi lửa hay nướng khoai ăn là tốt nhất." Nói đoạn nàng dừng lại một chút, cười nói thêm: "Lượng than cháu dùng hơi nhiều, đợi cháu đốt thêm hai lò nữa, sẽ đốt cho mọi người một ít."

Tôn thị nghe vậy liền nói: "Cháu nhiều việc lại bận rộn, lúc nào rảnh rỗi cũng nên nghỉ ngơi một chút. Ta đã bảo nhị bá của cháu đi đào một cái lò, đến lúc đó cháu xem giúp một tay, để họ tự mình đốt lấy."

Lâm Xuân Đào đáp: "Thế nào cũng được ạ, nhị bá nếu muốn đào thì cứ chọn chỗ rồi bảo cháu, cháu sang vẽ đường cho họ."

Hồ thị cười cảm ơn, Lâm Xuân Đào liền nói: "Quan hệ giữa chúng ta, thẩm đừng khách sáo như vậy."

Trong lúc trò chuyện, Lâm Xuân Đào thấy không có việc gì cần mình giúp, liền cầm chiếc cuốc nhỏ đi về phía lò than.

Nàng chạm tay thử nhiệt độ bên ngoài lò, thấy vẫn còn rất nóng, cảm giác ít nhất phải đợi đến ngày mai mới có thể mở lò.

Lần trước sau khi bịt khói phải đợi bốn ngày mới mở, lúc đó than đã rất tốt rồi. Nàng muốn thử xem khoảng ba ngày có mở được không, nếu được thì hiệu suất sẽ cao hơn.

Hiện tại nhà nàng dùng than khá nhiều, cả việc hấp đậu lẫn nấu mì đều cần đến.

Xem một vòng thấy chưa thể mở, Lâm Xuân Đào vác cuốc trở về sân.

Lâm Xuân Hà thấy nàng về liền hỏi: "Tỷ, vẫn chưa mở được phải không?"

"Ừm, đợi ngày mai xem sao, nếu mở được thì tốt."

Nàng vừa nói vừa đem cuốc đi cất, xem lại công thức mới đổi được ngày hôm qua. Nàng cần làm một hũ đậu xị để sẵn đó dùng dần.

Các bước đầu làm đậu xị cũng tương tự như làm tương trước đó, đều cần ngâm, hấp mềm và lên men. Sau khi lên men xong thì trộn thêm gừng băm, muối và rượu trắng, rồi lại cho vào hũ để lên men lần thứ hai. Lần lên men này thời gian dài hơn lần đầu, mất khoảng mười lăm mười sáu ngày. Sau khi hoàn thành, đổ đậu xị ra phơi hoặc sấy đến khi khô quá nửa là được.

Phải làm xong đậu xị này mới có thể tiến hành bước tiếp theo, tính ra thời gian cũng khá dài.

Lâm Xuân Đào đi cân năm mươi cân đậu, rửa sạch rồi ngâm riêng một chậu.

Nàng dặn Lâm Xuân Hà: "Chậu này tỷ ngâm để làm loại tương khác, đừng để lẫn với chỗ kia nhé."

Lâm Xuân Hà trợn tròn mắt nhìn nàng, có chút kinh ngạc: "Tỷ định làm tương gì vậy?"

Lâm Xuân Đào cười: "Làm xong muội sẽ biết ngay thôi."

Lâm Xuân Hà gật đầu, ghi nhớ lời nàng dặn.

Đại nãi nãi và Quế Chi thẩm cũng có chút chấn động. Dẫu sao loại tương đang làm hiện tại, bọn họ đều cho rằng Lâm Xuân Đào đã vô tình mà tạo ra hương vị mới, là tay nghề, cũng là vận may.

"Xuân Đào, cháu lại có ý tưởng mới rồi sao?" Đại nãi nãi hỏi.

Lâm Xuân Đào nói: "Cháu chỉ có một ý tưởng, phải làm thử xem sao, không biết làm ra có ngon hay không?"

Quế Chi thẩm nói: "Tay nghề của cháu thì chắc chắn không vấn đề gì."

Hồ thị và Đặng thị cũng phụ họa theo. Lâm Xuân Đào nói: "Loại tương chúng ta đang làm bây giờ dùng để chấm khoai tây, nấu canh, xào rau hay nướng thịt đều rất ngon. Nhưng nếu dùng để trộn cơm hay ăn với màn thầu thì vị tương hơi nồng quá, tuy ngon nhưng hậu vị không dài. Cháu nghĩ rồi, định làm một loại chuyên để trộn cơm và màn thầu."

Đại nãi nãi hỏi: "Trộn trực tiếp vào cơm, không cần thức ăn khác sao?"

Lâm Xuân Đào gật đầu: "Đại khái là vậy ạ. Những người hay phải đi xa hoặc làm việc nặng bên ngoài, chỉ cần mang theo một hũ tương, gùi thêm mấy cái màn thầu là ăn rất ngon miệng, không còn bị khô khan nữa. Cháu nghĩ chắc chắn sẽ có người thích."

Quế Chi thẩm và mọi người gật đầu tán đồng. Nếu có loại tương như vậy, những người phu khuân vác trên huyện chắc chắn sẽ rất thích, vừa tiết kiệm tiền lại ăn no, quan trọng nhất là còn có hương vị.

Nghe lời nàng nói, Hồ thị cười: "Chỉ nghe Xuân Đào nói thôi mà ta đã thèm rồi, thật muốn biết mùi vị nó ra sao."

Lâm Xuân Đào cười nói: "Cháu cứ thử trước đã, nếu thành công thì mời mọi người thưởng thức đầu tiên."

Trước kia khi Lâm Xuân Đào làm ra loại tương này đều mang biếu mỗi nhà một ít. Cảm giác lần đầu nếm thử hương vị ấy vẫn còn mới nguyên trong ký ức, vậy mà giờ lại sắp được thử vị mới, lòng họ không khỏi có chút kích động.

Ngâm đậu xong, Lâm Xuân Đào trở về sân trước chuẩn bị nhóm lửa nấu cơm. Cơm vừa chín tới thì Lâm Xuân Hạnh và Bùi Anh cũng vừa về đến nhà.

Lúc này tại nhà cậu, người cậu cùng các em họ vừa vác những gùi củi đầy ắp trở về.

Vừa bước vào nhà, mọi người đều không hẹn mà cùng hít hít mũi. Từ Thịnh ngẩng đầu nhìn cha mình, thấy cha cũng đang chun mũi, cậu mới hỏi: "Cha, cha có ngửi thấy mùi thịt dê không?"

Đại cữu nhìn Từ Thịnh, nét mặt trở lại bình thường, nhàn nhạt nói: "Không ngửi thấy."

Từ Thịnh: "Không ngửi thấy sao?" Cậu nói rồi quay sang nhìn muội muội bên cạnh: "Hoan Hoan, muội có ngửi thấy không?"

Từ Hoan: "Muội thấy rồi, thơm lắm ạ."

Từ Thịnh cười: "Cha rõ ràng là ngửi thấy rồi mà còn không nói?"

Đại cữu thở dài: "Các con thèm thịt dê đến mức này rồi sao? Mồng sáu tháng sáu chẳng phải mới được ăn sao?"

Từ Thịnh nói: "Mồng sáu tháng sáu mỗi người chúng con chỉ được ăn có ba miếng, uống hai bát canh thôi."

Nhà đông người, đợt mồng sáu tháng sáu họ chỉ mua tượng trưng hai cân. Thịt thái ra mỗi người được hai ba miếng, canh thì nhiều, mỗi người uống mấy bát canh dê cũng thấy vui rồi. Nhưng ăn thì có ăn, mà ăn không đủ thì chắc chắn vẫn còn thèm.

Nhị cữu bên cạnh cười nói: "Chẳng biết nhà ai có hỷ sự mà lại mua thịt dê về ăn thế này."

Tam cữu nhìn mấy đứa trẻ trước mặt, cũng nói: "Đợi ít nữa nộp thuế xong, xem có dư lương thực thì bán đi một ít, lúc đó chúng ta cũng mua về ăn."

Vẽ ra một chiếc bánh nướng nhỏ làm đám trẻ hân hoan khôn xiết. Đại cữu nhìn lão tam một cái, bất lực lắc đầu.

Họ đi vào từ cửa sân sau, đem củi xếp ngăn nắp vào kho. Gian kho củi đơn sơ đã sắp đầy ắp rồi.

Đại cữu nói: "Ngày mai đốn thêm một ngày nữa là thôi, ngày kia sang giúp Xuân Đào tỷ của các con bẻ ngô."

Bọn Từ Thịnh gật đầu, cười hỏi: "Chúng con cũng đi cùng chứ ạ?"

Nhị cữu nghe vậy cười: "Sao, con không muốn đi à? Ngô nhà mình con còn bẻ được, ngô nhà tỷ con lại không bẻ được sao?"

"Nhị thúc, sao con lại không muốn đi chứ? Chỉ sợ cha con lại bắt chúng con ở nhà trông nhà thôi."

Từ Thịnh đang nhắc đến lần trước Lâm Xuân Đào xây nhà đào đất sét. Khi đó bọn họ rất muốn đi, nhưng đại cữu thấy đất sét vàng đó khó đào, đám trẻ con này đi chỉ tổ muốn chơi, làm lỡ việc của Lâm Xuân Đào, nên nhất quyết bắt bọn họ ở nhà.

Lúc nãy đi đốn củi, đại cữu có đi ngang qua, thấy không xa ruộng ngô sau núi của nhà Xuân Đào, ông còn đặc biệt ghé qua xem, ngô ở hai khoảnh đất cát sau núi đã có thể bẻ được rồi.

Đại cữu nghe Từ Thịnh nói vậy, liền bảo: "Lần trước đào đất sét, người lớn làm còn cực, các con đào một lát là không chịu nổi, chỉ tổ làm vướng chân tỷ các con. Còn bẻ ngô thì có thể đi được."

Từ Thịnh cười: "Thế thì tốt quá."

Mấy người vừa nói chuyện vừa dọn dẹp củi, cất gùi và liềm, múc nước rửa sạch tay rồi mới đi ra sân trước.

Nhưng ra đến nơi mới phát hiện, sao mùi thịt dê này lại nồng hơn thế? Ngay cả đại cữu cũng phải nhíu mày. Mùi nồng thế này, chẳng lẽ một trong hai nhà hàng xóm mua thịt dê về ăn sao?

Hôm nay có thịt dê, đại cữu nương đặc biệt thổi ít cơm trắng, nhị cữu nương và tam cữu nương một người nhặt rau một người gọt vỏ khoai tây, ba người mỗi người một việc.

"Cha, sao con cảm giác cái mùi này phát ra từ nhà mình nhỉ?" Từ Thịnh vừa dứt lời, Từ Hoan đã cười: "Huynh đúng là thèm đến quẫn trí rồi, nương và các thẩm có đi huyện đâu, lấy đâu ra thịt dê?"

Hai chữ "huyện thành" lập tức kích hoạt đại não của Từ Thịnh, cậu chạy vội vào trong nhà, thấy trên bàn đặt hai cái vò gốm, có cả thịt dê lẫn canh dê, thịt đầy hơn nửa vò, nhất thời cậu không đoán ra được là có bao nhiêu cân.

Cậu trợn tròn mắt: "Nương, lấy đâu ra nhiều thịt dê thế này ạ? Là Xuân Đào tỷ mua sang sao?"

Tiếng kêu kinh ngạc của cậu khiến đám trẻ con ùa tới, vây kín lấy chiếc bàn.

"Oa! Nhiều thịt dê quá!"

"Thơm quá thơm quá!"

"Chỗ này chắc được ăn nhiều miếng lắm nhỉ."

"..."

Đại cữu nương nhìn đám trẻ, hồi lâu không nói gì. Đại cữu nhìn bà hỏi: "Chỗ thịt này là?"

Đại cữu nương đáp: "Vừa nãy Xuân Đào gửi sang đấy. Không chỉ có thịt, con bé còn mua mấy xấp vải và mấy cân bông, bảo là để chúng ta may áo mùa đông."

Nghe lời này, sắc mặt đại cữu hơi trầm xuống: "Thịt thì thôi, nhưng vải vóc làm sao mà nhận được."

Đại cữu nương nói: "Tôi nói rồi, bảo con bé mang về may áo cho Xuân Hà, nhưng con bé bảo đồ của các em nó đã làm xong hết rồi. Tính nết Xuân Đào ông còn lạ gì nữa."

Nhìn đám trẻ vui mừng, các cữu nương đều mỉm cười, đại cữu thực chất cũng vui vì chị em Xuân Đào đã kiếm được tiền, cuộc sống khấm khá lên. Chỉ là thỉnh thoảng nghĩ mình làm cậu mà chẳng có bản lĩnh gì, sau khi em gái mất, người Lâm gia lại độc ác, chị em Xuân Đào chịu bao nhiêu khổ cực mà họ chẳng hay biết, trong lòng cảm thấy vô cùng hổ thẹn.

Đại cữu nương thấy sắc mặt đại cữu như vậy, bà liền cười nói: "Đúng rồi, sáng nay Xuân Đào còn kể với chúng ta một chuyện, cha mẹ của tiểu Bùi cũng đến Ích Châu rồi, tốt lắm. Giờ Xuân Đào bọn chúng sống tốt rồi, đó là chuyện đáng để vui mừng, ông đừng nghĩ nhiều nữa."

Ba người cậu nghe vậy đều sững sờ, bụng bảo dạ chẳng phải Bùi Anh nói không có cha mẹ sao? Sao tự dưng lại...

Vì có đám trẻ ở đó nên họ cũng không hỏi thêm.

Đại cữu nương cười nói: "Dọn dẹp chút đi rồi nhóm lò lên nấu lẩu, vừa nấu vừa ăn."

Bà vừa dứt lời, nhị cữu đã cười: "Để tôi đi nhóm lò."

Nói rồi liền đi ngay. Đại cữu lúc này mới nói với đại cữu nương: "Lúc nãy đi đốn củi tôi có ghé qua ruộng ngô sau núi nhà Xuân Đào, ngô bẻ được rồi đấy. Ngày mai đốn thêm ngày củi nữa, ngày kia chúng ta sang giúp chúng nó bẻ ngô."

Đại cữu nương gật đầu: "Bẻ được rồi sao? Vừa nãy tôi hỏi Xuân Đào, con bé bảo vẫn còn nhiều bắp xanh lắm."

Đại cữu bảo: "Khoảnh đất cát đó gần như vàng hết rồi, bắp xanh chắc là ở khoảnh đầu thôn thôi, mấy ngày nay con bé bận rộn chắc chưa ra sau núi xem đâu."