Sau Mạt Thế, Tôi Dùng Ẩm Thực Nuôi Cả Hoang Thôn - Chương 85: Cơm Gói Lá Sen

Khi Triệu Huyền đang cố sức đạp chiếc xe ba bánh về nhà, Lộ An đã về nhà trước rồi.

Diêu Viễn là người thứ hai chứng kiến tốc độ di chuyển của Lộ An. Anh cũng như Lão Đao, phải thành tâm cảm thán về giới hạn của con người.

Lần này họ không chỉ mang theo hàng hóa mà còn mang theo cả vật nuôi sống.

Lộ An đổi được hai con heo nái nhỏ, còn Diêu Viễn đổi được bốn con vịt. Vì vậy, lần này về nhà, họ vừa phải đảm bảo tốc độ, vừa phải chăm sóc mấy con vật nuôi này.

Chuyến đi này thực sự quá vất vả, Diêu Viễn hầu như không ngủ, lúc thức thì đạp xe hoặc tìm thức ăn cho vật nuôi. Lúc quay về, họ đổi được một bao củ sắn giá rẻ, định dùng nó nuôi động vật trên đường, nhưng lũ vịt con của anh sau khi ăn củ sắn nghiền hai ngày thì bắt đầu tuyệt thực!

Anh bất đắc dĩ, cùng Lộ An vừa đi vừa tìm cỏ cho vịt và heo ăn. Đôi khi đi qua bãi sông, Diêu Viễn còn bắt ốc, tôm tép nhỏ cho vịt. Lộ An cũng chẳng nhàn hơn là bao, heo con ăn đồ lạnh dễ bị tiêu chảy, nên anh ấy còn phải nấu thức ăn cho heo nữa!

Họ thậm chí còn vòng qua ngôi làng hoang mọc đầy khoai mỡ, đào khoai mỡ về cải thiện bữa ăn cho heo và vịt. Dù đã cẩn thận như vậy, một trong bốn con vịt con vẫn c.h.ế.t trên đường, dường như là vì bị lạnh quá vào ban đêm.

Diêu Viễn câm nín, anh thở dài thườn thượt, rồi đem con vịt đi hầm. Vịt con thì được mấy lạng thịt chứ? Diêu Viễn đã đau lòng lắm rồi lại còn phải nhận thêm kết luận của Lộ An rằng thịt vịt không ngon.

Diêu Viễn càng đau lòng hơn nữa.

Sau chuyện này, Lộ An chăm sóc hai con heo nhỏ càng tỉ mỉ hơn. Tối đến anh gần như muốn ôm hai con heo con đi ngủ, nửa đêm chúng khịt khịt một tiếng là anh phải bật dậy kiểm tra.

Đường về nhà đã gian khổ thế này, nhưng Lộ An vẫn không cho phép nghỉ ngơi. Anh thề thốt giải thích rằng chỉ cần chần chừ một chút trên đường, heo và vịt sẽ có thêm nguy cơ c.h.ế.t.

Tạm thời cứ coi đây là một lý do đi, nhưng Diêu Viễn biết, Lộ An chỉ muốn nhanh ch.óng về nhà gặp Triệu Huyền - về nhà muộn một khắc, người thân của họ lại thêm một phần nguy hiểm.

Vì vậy, hai người dãi nắng dầm sương suốt dọc đường, mang hình dáng như người rừng, cùng đàn heo và vịt khỏe mạnh, béo tốt trở về nhà.

Tiếp đó, Lộ An nhìn thấy cánh cổng sân bị khóa c.h.ặ.t.

Anh đoán Triệu Huyền đã ra ngoài, liền lấy chìa khóa mở cửa. 460 cũng không có trong sân, chắc là đi cùng Triệu Huyền rồi. Lúc này, khóe môi anh vẫn còn nhếch lên, nghĩ rằng lát nữa Triệu Huyền sẽ về thôi. Nhưng càng đi vào trong nhà, nụ cười của anh càng nhạt dần, cho đến khi mặt anh sa sầm lại.

Trong bếp lạnh tanh, nếu Triệu Huyền ở nhà, ít nhất cũng phải nấu sẵn cơm cho cả ngày rồi.

Sân trống trơn, thịt cá phơi nắng như mọi ngày, cùng với các loại rau khô, tỏi đều đã được cất đi.

Tất cả cửa sổ đều đóng c.h.ặ.t, tủ lạnh không có đồ ăn thừa, chăn trong phòng ngủ được gấp gọn gàng, sân thượng cũng không có quần áo phơi.

Lộ An nghiến răng, đi ra khỏi nhà, rồi vòng ra chuồng heo, thấy hai con heo còn lại trong nhà đã ăn no và ngủ say. Đàn gà trong sân cũng rất im lặng. Bếp nấu thức ăn cho heo đã được rửa sạch, cỏ heo chưa kịp nấu được đựng trong cái nia, treo lơ lửng giữa không trung - tất cả sự sạch sẽ và ngăn nắp này rõ ràng là do Cún con làm.

Triệu Huyền chắc lại chạy đi đâu đó rồi, xem ra đã rời nhà hai ngày.

Lúc này, gân xanh trên trán Lộ An cũng nổi lên.

Nửa giờ sau, Cún con đến gõ cửa. Chắc là Diêu Viễn về nhà, biết chuyện Chương Tiểu Hòa và Triệu Huyền vắng mặt nên bảo Cún con mau ch.óng sang báo tin.

"Họ có lẽ sẽ về tối nay!" Cún con nói.

Tiễn Cún con đi, Lộ An ngồi thẫn thờ một lúc trong sân trống, rồi bắt đầu dọn dẹp đồ đạc. Có hai chuồng heo, hai con lớn ở một chuồng, anh dọn dẹp chuồng trống còn lại, lót rơm khô, đặt nước sạch vào máng ăn, cuối cùng thả hai con heo nhỏ mới mua vào.

Ngoài heo con, còn có một xe đầy hàng hóa cần dỡ xuống. Đồ đạc rất nặng, khi đang khuân vác dở chừng, Lộ An thấy trong cái rổ nhỏ trên bàn còn hai củ sắn khô héo, chắc là Triệu Huyền quên cất đi. Mùa đông cô luôn thích gặm củ sắn như ăn trái cây vậy.

Lộ An nhặt một củ nhỏ hơn, ngồi trên bậc thềm trước sảnh, gọt vỏ rồi từ từ gặm. Anh khó khăn lắm mới nuốt bã vào cổ họng, rồi lại thở dài một hơi thật dài.

Bỏ dở củ sắn đang ăn, Lộ An lại tiếp tục khuân hàng hóa.

Anh nhận thấy lúa vụ thứ hai trong năm đã được Triệu Huyền thu hoạch về, vì trong phòng chứa lương thực ở tầng ba lại có thêm một cái giỏ lớn đựng thóc. Mấy cái chiếu tre lớn dùng để phơi thóc cũng ở đó, được Triệu Huyền cuộn lại, đặt gọn gàng ở góc tường.

Ngoài ra, trong phòng kho ở tầng hai, cái thùng đựng dầu hỏa vốn trống một nửa khi anh đi đã được lấp đầy thêm kha khá, bên trong là rau khô và ớt khô. Có vẻ như hơn một tháng anh đi vắng, Triệu Huyền không hề nhàn rỗi. Tủ lạnh thì có thêm vài hũ sốt, có tương cà, tương bưởi, củ cải ngâm và trứng muối. Những cái hũ đủ màu sắc được xếp gọn gàng trong tủ lạnh. Trong tủ đông đặt cạnh tủ lạnh đứng, cô đã đông lạnh một số món đậu phụ viên, cá và thịt xông khói đã phơi khô. Anh biết khi ăn một mình, Triệu Huyền thích nấu món b.ún nước đơn giản, cho thêm viên đậu phụ và rau xanh, vừa đơn giản lại vừa đầy đủ.

Xem ra, lúc anh không có nhà, Triệu Huyền đã tự chăm sóc bản thân rất tốt.

Sau khi dỡ hàng xuống sảnh, Lộ An quay vào bếp bắt đầu đun nước nóng. Anh nghển cổ nhìn ánh trời bên ngoài, dự định làm xong bữa tối trước khi Triệu Huyền về.

Anh tận dụng nguyên liệu sẵn có, lấy một đoạn thịt xông khói và một miếng thịt đông lạnh nạc mỡ xen kẽ từ tủ đông, lại lấy mấy cái nấm hương khô từ phòng kho ra, định làm một nồi cơm niêu thịt xông khói. Nghĩ một lát, anh lại lấy ra hai cái lá sen.

Lá sen được hái vào mùa hè, Triệu Huyền đã phơi khô. Trước đây, khi anh ra ngoài và không về ăn trưa, Triệu Huyền thường dùng lá sen gói cơm nắm cho anh mang theo. Rau được bọc bởi cơm, cơm được bọc bởi lá sen, lá sen dùng để tăng hương vị, bên ngoài có thể bọc thêm một cái lá khoai môn tươi, như vậy còn không cần chuẩn bị hộp cơm.

Lộ An định làm một nồi cơm gói lá sen.

Món ăn anh làm được rất hạn chế, sở trường của anh là các món "om thập cẩm", cơm nấu, b.ún nước, hoặc cháo rau củ thập cẩm. Tóm lại, các món này không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng quá cao siêu.

Cơm gói lá sen cũng đơn giản. Thịt heo đông lạnh thái lát nhỏ, rán lấy mỡ heo thơm lừng, sau đó trộn nấm hương đã ngâm thái hạt lựu, cơm và thịt xông khói thái hạt lựu với một chút muối và xì dầu, rồi gói lại bằng lá sen, cho lên lò nhỏ để hấp.

Trong lúc hấp cơm, Lộ An còn tranh thủ đi tắm.

Trời sắp tối rồi, mưa nhỏ cũng tạnh. Lộ An mang theo đèn pin, đi ra cổng làng, định đợi Triệu Huyền về.

Đầu bên kia, sau khi chào tạm biệt Chương Tiểu Hòa ở ngã rẽ, Triệu Huyền vui vẻ tiếp tục đạp chiếc xe ba bánh về nhà.

Càng gần đến ngôi làng của mình, cô càng thấy thoải mái. Ngay cả 460 cũng nhảy xuống xe, chạy nhảy phía trước để dẫn đường.

Triệu Huyền vui vẻ, cô bắt đầu hát vang bài hát chủ đề anime tự chế. 460 cũng vui lây với chủ nhân, "gào gào gào" loạn xạ, nhất thời tiếng ch.ó sói hú, tiếng quỷ kêu vang lên.

460 vừa kêu vừa chạy chậm về phía trước. Nó "gào gào gào" đi vào một góc cua, đó là con đường duy nhất vào làng, rồi tiếng kêu đột ngột dừng lại.

Triệu Huyền không để ý đến sự bất thường của 460, vẫn hát theo. Sau đó, tiếng hát của cô cũng dừng lại - Lộ An đứng như một cái cột lớn ở cổng làng, giơ đèn pin, bất động. Trong ánh chiều tối mờ ảo, trông anh vô cùng đáng sợ.

"Lộ An!" Triệu Huyền giật mình, nhưng ngay giây phút tiếp theo, mắt cô sáng lên. Cô thậm chí không nhận ra việc mình tự ý ra ngoài lại bị Lộ An phát hiện, liền bật khỏi xe như lò xo, dang tay ôm chầm lấy anh.

Thế là Lộ An cao lớn bị Triệu Huyền ôm c.h.ặ.t cứng.

460 cũng vui vẻ nhảy tưng tưng quanh hai chủ nhân.

Lộ An vốn định nghiêm túc một chút, cuối cùng không nhịn được, cong khóe mắt cười rạng rỡ, anh ôm lại Triệu Huyền.

...

Triệu Huyền và 460 nhảy lên thùng xe ba bánh, Lộ An đạp xe, cả gia đình ba thành viên cười nói vui vẻ trở về nhà.

Triệu Huyền trước tiên được Lộ An dẫn đi xem hai con heo con. Chúng là heo nhà bình thường, trắng trẻo sạch sẽ, giờ đã ăn no, đang nằm trong đống rơm mềm mại ngủ say sưa.

Hai con heo nái nhỏ này dùng để phối giống cho đàn heo nhà nuôi, hai năm nữa họ sẽ có nguồn cung thịt heo ổn định.

Hai người về nhà, bật đèn, rồi khoe với nhau những món đồ mình mang về.

Thịt hoẵng xông khói, nước tương, thảo d.ư.ợ.c, nấm rừng và t.h.u.ố.c lá mà Lộ An mang đi rất được săn đón. Cộng thêm việc có người quen ở Chợ Muối nên việc buôn bán diễn ra thuận lợi. Trước đây Lộ An từng giúp một ông chủ tiệm t.h.u.ố.c sửa một chiếc xe điện, lần này đến chợ bị ông chủ nhận ra ngay. Ông thấy thảo d.ư.ợ.c Lộ An mang đến chất lượng tốt nên đã mua hết, còn nói hai bên có thể hợp tác lâu dài. Ông ấy còn giữ nhiều loại t.h.u.ố.c khó kiếm như kháng sinh, nếu hợp tác, mỗi năm ông có thể đổi một ít kháng sinh quý giá cho họ. Lộ An liền đồng ý.

Nước tương được bán cho người bạn thương nhân mà Lão Đao từng giới thiệu. Người bạn này nghe nói nhà Lộ An tự ủ nước tương, nếm thử thấy vị ngon nên đã giữ lại, nói là sẽ bán thử, nếu bán chạy thì năm sau có thể mang nước tương đến đây bán.

Còn nấm hồng, t.h.u.ố.c lá và các loại hàng hóa hiếm gặp ở ven biển khác cũng luôn trong tình trạng cung không đủ cầu.

Lần này hàng hóa bán chạy nên Lộ An không đi sửa máy móc cho ai nữa. Về phần Trại Muối bí ẩn kia, anh cũng không chủ động liên lạc. Trại Muối từng ngỏ lời mời anh, chỉ cần là nhân viên kỹ thuật, có thể mang theo một người thân vào đó. Điều kiện ở đó chắc chắn rất tốt, nghe nói trong con tàu du lịch khổng lồ làm trại tập trung, có điện và nước nóng 24/24, họ thậm chí có thể tự sản xuất các vật dụng sinh hoạt đơn giản như xà phòng và giấy vệ sinh. Nhưng Lộ An đã suy nghĩ rất lâu, cuối cùng vẫn từ chối.

Nếu để Triệu Huyền vào trại với tư cách là người phụ thuộc của anh, làm một công việc đơn giản như dọn dẹp hoặc phụ bếp, cô chắc chắn sẽ không vui. Còn bản thân anh, cùng lắm chỉ là một thợ sửa chữa đơn thuần. So với các nhà nghiên cứu xuất sắc trong trại, hai người họ chỉ là hai con ốc vít bị ràng buộc, tuy an toàn nhưng không được tự do.

Mà thế giới bên ngoài, có thể không an toàn tuyệt đối, nhưng chắc chắn là tự do.

Triệu Huyền là một chú thỏ nhỏ, rừng núi và hồ biển mênh m.ô.n.g mới là nơi cô thuộc về. Lộ An rất yêu cô, và sẵn lòng dùng cả đời mình, cùng cô sống cuộc sống mà cô mong muốn.

Trong khi bán hàng, Lộ An và Diêu Viễn cũng mua những thứ mình cần. Họ mang về vài bao muối, thứ cần thiết để ủ nước tương vào năm sau, sau đó là các loại t.h.u.ố.c men, hạt giống rau củ và hải sản khô, tiếp đến là các loại gia vị như nước sốt, hương liệu. Số tiền còn lại, Lộ An mua thêm một ít bóng đèn, dây điện, đinh, ốc vít các loại. Đây đều là những thứ cần thiết trong nhà, trước khi đi Lộ An đã đo kích thước và lên kế hoạch số lượng. Sau khi mua hết những thứ trên, số tiền còn lại Lộ An dùng để mua một ít đồ ăn vặt. Ở chợ có rất nhiều sạp bán bánh kẹo, anh chọn một ít trái cây sấy khô, hạt và kẹo mềm trái cây lấp lánh. Kẹo mềm này cũng do người bán tự làm, nấu từ bột ngô và mứt trái cây, giá đương nhiên không hề rẻ. Lộ An dùng nấm hồng để đổi, anh biết Triệu Huyền thích ăn đồ chua chua ngọt ngọt.

Triệu Huyền lại lấy sổ tay ra, bắt đầu ghi lại những món đồ đổi được lần này, sau đó chỉ huy Lộ An xếp gọn chúng vào đúng vị trí. Sau khi dọn dẹp xong xuôi hàng hóa Lộ An mang về, họ tiếp tục sắp xếp những cuốn sách Triệu Huyền đã mang về.

Triệu Huyền mang về rất nhiều sách, cô bọc chúng bằng màng chống thấm rất kỹ. Cô giở từng cuốn cho Lộ An xem, trong đó sách nông học chiếm phần lớn. Triệu Huyền nói Chị Tiểu Hòa cũng đổi được kha khá sách, hai gia đình có thể trao đổi để cùng đọc.

Vì những ngày âm u mưa dầm, sách có vẻ hơi ẩm. Triệu Huyền không cất ngay mà định chờ đến ngày nắng ráo sẽ mang ra phơi khô, làm như vậy có thể giúp sách được bảo quản tốt hơn khi cất vào tủ.

Hai người cứ thế lựa chọn, sắp xếp trong phòng khách cả buổi tối, mãi đến khi đồng hồ điểm qua chín giờ, họ mới sực tỉnh. Lộ An chợt nhớ ra trong bếp vẫn còn một nồi cơm lá sen.

Cơm lá sen được hấp trên chiếc lò nhỏ, lửa đã tắt từ lâu nhưng cơm vẫn còn giữ được hơi ấm. Vì trời lạnh, hương thơm của cơm lá sen đã sớm bay đi. Lộ An bật đèn bếp, "Tách" một tiếng, ánh sáng vàng ấm áp tràn ngập căn phòng. Chiếc lò ở góc bếp đứng đó im lìm, chỉ có chút hơi trắng lượn lờ thoát ra từ lỗ thông hơi của nồi hấp.

Vừa mở nắp, một làn hương thơm đậm đà của lá sen và gạo lập tức xộc thẳng ra ngoài.

Lá sen trong nồi bóng loáng, mở ra là cả một nồi cơm được trộn đều mỡ heo, hạt cơm trở nên óng ánh, căng mọng.

Triệu Huyền và Lộ An dứt khoát ngồi ngay trong bếp, mỗi người cầm một cái muỗng, cùng nhau cắm cúi xới từng thìa cơm nóng hổi trong lá sen.

Cơm được trộn lẫn thịt lạp xưởng và nấm hương thái hạt lựu. Hạt cơm mềm xốp, còn lạp xưởng và nấm lại mang lại cảm giác dai ngon, đậm vị.

Cả hai đều đói bụng. Họ pha một ấm trà, vừa nhấm nháp trà thơm thanh mát, vừa thưởng thức cơm nóng. Lộ An thấy miếng thịt lớn đều gắp sang phần Triệu Huyền. Đây đã là một hành động vô thức. Hồi cả hai còn lang thang, Triệu Huyền nói anh cao lớn, nên luôn nhường phần lớn thức ăn cho anh. Đôi khi đồ tìm được quá ít, cô thà nhịn đói. Dù rất nhiều lần chính nhờ cô mà họ mới tìm được thức ăn, nhưng Triệu Huyền lại cực kỳ cứng đầu ở điểm này, cô bảo anh ăn nhiều hơn, bản thân cô thì nhất định không chịu ăn thêm chút nào. Lộ An không thể làm gì khác ngoài việc giữ lại phần ngon nhất cho cô: thịt trong cơm, bụng cá nướng, tim củ sắn và phần ngọt nhất của hoa quả, anh đều quen tay để dành cho Triệu Huyền.

Sau này, khi đã có thể ăn uống no đủ, thói quen của họ vẫn không thay đổi: Triệu Huyền luôn nhường phần lớn thức ăn cho Lộ An, còn Lộ An sẽ chọn phần ngon nhất cho cô.

Hai người ăn xong, Triệu Huyền đi tắm, còn Lộ An thì dọn dẹp nhà bếp.

Giường đã được thay bằng chăn dày, nằm vào êm ái, mềm mại. Ban đêm gió rít lên những tiếng "ù ù" trầm thấp, nghe như một khúc nhạc bị biến tấu được thổi ra từ chiếc còi.

Triệu Huyền chui vào chăn. Lộ An rất tự nhiên dang tay ra, và cô rúc vào lòng anh, vòng tay anh vừa vặn ôm trọn cô.

"Huyền Huyền, ngủ ngon."

"Lộ An, ngủ ngon."