Ta Dùng Mỹ Thực Chinh Phục Giới Giải Trí - Chương 47: Bánh Xuân Vịt Quay

Là vịt quay!

Màu sắc của da vịt quay như màu táo đỏ, dù đã được thái thành từng miếng nhỏ, cũng khó che giấu được vẻ bóng bẩy. Vịt quay kinh thành nổi tiếng khắp thiên hạ, và tay nghề của Anh Anh chắc chắn không tồi!

Thịt vịt béo ngậy vào miệng, không hề thấy ngấy. Da vịt giòn và thơm, thịt vịt mềm và mọng nước. Thấm một chút tương ngọt, thêm một ít hành lá thái sợi và bánh đa nem, miệng lập tức đầy ắp sự phong phú này, vô cùng thỏa mãn.

Con vịt quay này dường như không được tẩm ướp quá nhiều. Không có gia vị đậm để át đi, lẽ ra phải có mùi tanh, nhưng khi ăn chỉ thấy vị tươi ngon của chính con vịt, không có một chút tì vết nào.

Thậm chí, bản thân con vịt này còn mang một chút hương thơm thoang thoảng của gỗ cây! Giống như hoa sen mọc trong bùn mà không vướng bẩn, vẻ đẹp tự nhiên không cần trang trí. Dù không thêm bất kỳ thứ gì, cũng có thể coi là một món ngon tuyệt vời.

Các món ăn kèm còn có củ cải thái sợi và dưa chuột thái sợi. Trần Lâm cũng gắp một miếng thịt vịt quay. Thịt vịt quay được Lạc Anh thái vừa vặn, không quá to cũng không quá nhỏ. Một miếng bọc trong bánh đa nem không thấy thiếu, hai miếng cũng không thấy quá to.

Thịt vịt ngoài mùi gỗ còn có một chút hương ngọt dịu.

“Anh Anh, có dùng mật ong không?” Trần Lâm mở lời hỏi.

Lạc Anh nhướng mày, “Đúng vậy, có dùng một chút mật ong.”

Mật ong từ xưa đã là một loại gia vị thượng hạng. Da vịt quay được phết một lớp mật ong, không nhiều cũng không ít, tăng thêm hương vị đậm đà, giúp da vịt càng thêm vàng óng, nhưng sẽ không bị ngọt ngán.

Trần Lâm gắp một miếng thịt vịt, lại gắp thêm củ cải thái sợi và hành lá trắng cuốn lại.

Thịt vịt chấm tương ngọt sau khi được bọc trong bánh đa nem có vị đậm đà. Hành lá và củ cải thì thanh mát. Chiếc bánh đa nem cuốn này sau khi ăn xong, có cả vị đậm và vị nhạt, vị ngọt và vị thanh, rất hài hòa.

Không biết từ lúc nào, mọi người đã cuốn và ăn hết bánh đa nem. Lạc Anh lại mang thêm hai mươi chiếc, và cả năm người lại ăn sạch.

Bốn mươi chiếc bánh đa nem ăn xong, các món trên bàn về cơ bản đều hết, ngay cả hành lá thái sợi, Lạc Anh cũng phải thêm hai lần. Mọi người nằm dài trên ghế.

“No quá, căng bụng quá, không muốn động đậy chút nào.” Trần Lâm nói, mọi người đều gật đầu đồng ý.

Tiểu Hạ sờ cái bụng tròn vo của mình, “Mẹ ơi, ngày mai chúng ta có thể tiếp tục đón Lập xuân được không ạ?”

Nếu ngày mai tiếp tục đón Lập xuân, chẳng phải lại được ăn những món ngon này rồi sao?

Những lời nói ngây thơ này khiến mọi người bật cười. “Lập xuân một năm chỉ có một lần, nhưng bánh đa nem thì lúc nào cũng có thể ăn.” Hạ Hiểu Phong vừa nói vừa xoa cái búi tóc nhỏ trên đầu con gái.

“Bố đừng chạm vào, nhưng ngày mai chúng ta phải về nhà rồi, lại không được ăn bánh đa nem của cô Lạc Anh làm nữa.” Cô bé bĩu môi.

Lạc Anh đi đến bên cạnh Tiểu Hạ, “Ăn Tết phải ở cùng gia đình, phải ăn uống thật ngon, ngủ thật ngon, sau này Lạc Anh mới làm được nhiều món ngon hơn nữa.” Cô ấy xoa đầu Tiểu Hạ.

“Vậy chúng ta hẹn nhé, cô Lạc Anh phải làm những món thật thật ngon đấy!”

Vốn dĩ vì phải chia tay nên Tiểu Hạ rất luyến tiếc, nhưng đã hẹn với cô Lạc Anh rồi, lần sau gặp mặt sẽ có nhiều món ngon hơn nữa, trong lòng cô bé đã không kìm được mà mong chờ.

Cô bé mới bảy tuổi, sau này còn rất nhiều năm để được ăn những món ngon do cô Lạc Anh làm, thật tuyệt vời!

Hai người đàn ông được sai đi làm việc, dọn dẹp bát đĩa và lau bàn.

Lạc Anh đập vào trán, hôm nay bận rộn mua sắm suýt nữa quên mất chuyện này.

“Lão Tiền, món điêu khắc từ thực phẩm mà anh nói, tôi đã dành thời gian làm vài món. Anh xem có được không.”

Đã nhận lời của người ta, Lạc Anh từ bếp mang ra những tác phẩm điêu khắc từ thực phẩm.

Một con đại bàng tung cánh được điêu khắc từ bí ngô, từng lớp lông vũ đầy đặn và sống động. Đại bàng dang rộng đôi cánh, có ý muốn bay cao. Mỏ nhọn vô cùng sắc bén, mắt đại bàng sắc lẹm, khí thế hùng hồn. Nếu không phải màu sắc không đúng, trong khoảnh khắc cứ ngỡ như đang nhìn thấy một con đại bàng thật sự đang bay lượn trên bầu trời!

Bên cạnh đại bàng là những đóa hoa sen nhiều tầng lớp, mọc từ bùn mà không vương bẩn. Đây là tác phẩm điêu khắc từ cà rốt. Cánh hoa sen là những lát cà rốt mỏng tang, phần trung tâm được làm từ một loại nguyên liệu nào đó. Toàn bộ tác phẩm rất đẹp, trông như thật.

Điều khiến mọi người kinh ngạc hơn nữa là một quả dưa hấu, được điêu khắc thành hình “hoa nở phú quý”. Phần ruột đỏ hồng, phần vỏ trắng, phần vỏ xanh đan xen vào nhau. Từng đóa hoa vươn cánh, thoải mái khoe sắc. Trong phút chốc, mấy người đều ngây người nhìn.

Giọng Lạc Anh mang theo chút do dự, “Anh xem có được không? Nếu không được thì thôi.”

Tiền Văn Khuê đột ngột ngẩng đầu lên. Đây không phải là vấn đề có được hay không, mà là nếu cái này còn không được thì cái gì mới được?

Phải được!

Anh chụp ảnh từ nhiều góc độ khác nhau. Trần An Ni giật lấy điện thoại, chê anh chụp xấu. Dưới ống kính của bậc thầy thiết kế Trần An Ni, từng tác phẩm điêu khắc đều trở nên sống động, tinh xảo tuyệt vời.

Gửi đi, đạo diễn “Thực Thần Ký” bên kia gần như ngay lập tức trả lời.

“Lão Tiền, đây là vị đại sư bánh mè chiên nói sao? Tôi xin quỳ xuống! Ngày mai người ta có thể đến không?”

Không ngờ đối phương lại gấp gáp như vậy, Tiền Văn Khuê nhìn Lạc Anh với ánh mắt nghi vấn. Gấp như vậy, có đi được không?