Ta Mở Quán Ăn, Cả Kinh Thành Tranh Nhau - Chương 146: ---

Cung không đủ cầu

Gia đình còn tạm thời mời thêm không ít hàng xóm láng giềng đến giúp các công việc ở hậu viện như bày đĩa, sơ chế rau củ, những việc không cần kỹ thuật.

Những món rau thịt đã chuẩn bị sẵn được đưa lên liên tục, trông còn náo nhiệt hơn cả một bữa tiệc ở nhà bình thường.

Tất nhiên, những hàng xóm láng giềng đến giúp cũng không phải làm không công, Bạch Dũng sẽ tùy theo ý muốn của họ mà trả bạc làm tiền công, hoặc cho gia vị.

Hiện tại, thứ bán chạy nhất ở "Mỹ Vị Tiểu Điếm" không phải thứ gì khác, mà chính là gia vị.

Giá của gia vị không hề rẻ, nước tương, giấm đều là hai mươi văn nửa cân, còn như dầu mè, loại có giá thành cao hơn, thì năm mươi văn nửa cân.

Dù với cái giá đó, vẫn là cung không đủ cầu.

Cả nhà ngoại cùng nhau bận rộn, tăng cường quy mô sản xuất, hai sân lớn đã chật cứng đồ đạc, sắp không còn chỗ trống, chỉ thiếu nước chiếm cả gian nhà.

Mọi người ngày đêm sản xuất, cánh tay gần như muốn bốc khói, nhưng vẫn không đủ cung cấp.

Khi mới bắt đầu, người nhà họ Vương còn cảm thấy vui mừng khôn xiết khi kiếm được tiền.

Nhưng khi mỗi lần họ đi giao hàng, đều bị người ta vây quanh giục giã "nhanh lên, nhanh lên, nhanh hơn nữa", họ liền cảm thấy tê liệt.

Lúc này họ cuối cùng cũng nhớ đến lời Bạch Thanh Uyển đã nói với họ trước đây: tiền thì kiếm không bao giờ hết, nhưng con người vẫn phải bảo trọng thân thể.

Hiện tại, người nhà họ Vương đang chuẩn bị cùng Bạch Thanh Uyển bàn bạc nghiên cứu cách mở rộng quy mô sản xuất gia vị mà vẫn đảm bảo bí quyết không bị lộ.

Tuy nhiên, cho đến thời điểm hiện tại, gia vị thực sự đang cung không đủ cầu. Nghe nói bên ngoài thậm chí còn xuất hiện "phe đầu cơ", gia vị vừa ra khỏi Song Khê Trấn, được vận chuyển đến nơi khác, liền được bán với giá trên trời.

Hiện tại, những hàng xóm láng giềng đến làm công đều chọn gia vị làm thù lao.

Điều đó đủ cho thấy mức độ phổ biến của gia vị.

Khi Bạch Thanh Uyển đến "Mỹ Vị Tiểu Điếm", phía trước đang bận rộn một cách có trật tự, hậu viện cũng bận rộn nhưng không hỗn loạn.

Trước đây nàng còn cảm thấy nơi này khá rộng, nhưng giờ nhìn lại, lại thấy có chút chật chội, dường như không gian thi triển đã bị hạn chế.

"Mỹ Vị Tiểu Điếm" sau hai tháng phát triển, đã không còn cần Bạch Thanh Uyển sắp xếp nữa, mà tự có người khác điều hành mọi thứ đâu vào đấy.

Hiện tại, việc quảng bá lẩu đang rất tốt, những người ăn lẩu hôm qua không một ai nói không ngon.

Tất cả đều hỏi, món lẩu này sau này có định bán ở tiệm không, mùa đông ăn món này thực sự quá hợp.

Khi biết "Mỹ Vị Tiểu Điếm" sau này chủ yếu kinh doanh lẩu, từng người đều phấn khích không thôi, nói nhất định phải quay lại ăn lần nữa.

Khẩu vị mỗi người khác nhau, món ăn yêu thích cũng khác nhau. Tiệc liên tục chỉ là để họ nếm thử mọi thứ, những món yêu thích nhất chắc chắn ăn không đã ghiền.

Đợi đến khi lẩu chính thức mở bán, họ sẽ lại đến gọi những món mình thích hơn.

Đặc biệt là thịt cừu, thịt cừu sau khi xử lý đặc biệt không hề có mùi hôi, ăn vào còn có một hương vị mà thịt heo không có, chấm với sốt mè, thực sự là một miếng gắp cả đũa thịt cừu, ăn mãi không đã ghiền.

Trong tất cả các món lẩu, thịt cừu là món được yêu thích nhất.

Rất nhiều người sau khi ăn xong đều nói, nhất định phải quay lại ăn thịt cừu, thậm chí có người còn dặn trước Bạch Dũng, bảo họ chuẩn bị thật nhiều thịt cừu, đừng để như món kho tàu trước đây, buổi trưa bán hết, buổi tối là không còn.

Điều này lại đặt ra một vấn đề mới cho Bạch Dũng.

Những món ăn tự gia đình dùng, Bạch Thanh Uyển có thể trực tiếp lấy ra, không ai sẽ hỏi kỹ nguồn gốc.

Nhưng những món đồ bán ở tiệm, nguồn gốc xuất xứ phải rõ ràng rành mạch.

Phía sau có quá nhiều người đang theo dõi, không thể có một chút sơ suất, nhất định phải chịu được sự kiểm tra.

Vì vậy, thịt cừu dùng trong tiệm nhất định phải được mua từ bên ngoài.

Số lượng dê trên chợ phiên căn bản không đủ cho nhu cầu của tiệm. Hiện tại, mỗi ngày tiệm đều cần hai con dê, đó là khi họ vẫn còn kiểm soát được việc lên món. Nếu để khách tự gọi món, những vị khách không thiếu tiền kia chắc chắn sẽ gọi nhiều thịt dê hơn nữa.

Những nhà bán dê trên chợ phiên, dê của hắn và bảy con dê của nhà em trai hắn đều đã bán hết, không còn thêm con nào.

Bạch Dũng liền hỏi trong thôn của họ tổng cộng có bao nhiêu dê, tiệm của họ mỗi ngày ít nhất cần ba con. Nếu họ có thể cung cấp đủ, đây sẽ là một mối làm ăn lớn lâu dài, Bạch Dũng thậm chí có thể trả tiền cọc trước.

Người bán dê nghe vậy, đây là một mối làm ăn lớn liên quan đến cả thôn. Thôn của họ khá hẻo lánh, đường đi xa, một chuyến đi mất cả ngày trời. Họ thường lùa bảy tám con dê ra một lần, bán hết rồi mới quay về.

Họ nói đây là chuyện của rất nhiều người trong thôn, bọn họ cũng không phải trưởng bối trong thôn, không thể tự mình quyết định, vẫn cần phải về hỏi ý kiến, thương lượng một chút rồi mới nói được.

Bạch Dũng đưa cho họ địa chỉ của Tiệm Ăn Ngon Nhất, dặn dò họ thương lượng xong thì trực tiếp đến tiệm tìm hắn, nhất định phải nhanh một chút.

Người bán dê đã về từ trưa hôm qua, tính toán thời gian thì bây giờ chắc đã về đến nhà rồi, rất có khả năng là vào ngày cuối cùng của bữa tiệc nước chảy ngày mai, họ sẽ mang tin tức trở lại.

Rốt cuộc là bao nhiêu con dê, giá cả dê thế nào, nếu không đủ cung cấp cho một mùa đông, Bạch Dũng còn phải chạy thêm vài nơi khác để mua dê.

Thế nhưng, vì hạn chế về địa lý, khu vực Kim Phủ này thật sự không có nhiều nơi nuôi và bán dê.

Bạch Dũng đã lẩm bẩm không ngừng: “Năm nay không có cách nào khác rồi, năm nay chỉ có thể tạm đối phó một năm như vậy. Năm sau nhất định phải nghĩ cách đi nhiều nơi hơn, kiếm một đợt dê về nuôi trong thôn của chính mình!”

Bạch Thanh Uyển không nhịn được mà thầm giơ ngón cái trong lòng cho cha nàng, quả không hổ là cha nàng.

Đầu óc của cha nàng, quả thật có chút thiên phú kinh doanh, đã nghĩ đến việc tự mình kiểm soát nguồn sản xuất.

Nếu cứ phát triển như vậy, chỉ cần thêm thời gian, cha nàng chỉ dựa vào bản thân mình, nói không chừng còn có thể trở thành một thương nhân giàu có một phương!

Nhưng đây không phải là trọng tâm việc nàng đến tiệm hôm nay, nàng đến hôm nay là có đại sự khác cần làm!

Ca ca nàng sắp tham gia khoa cử rồi, nàng định làm chút mì ăn liền cho ca ca mang vào.

Đồng thời, mì ăn liền này cũng có thể bán cho người khác.

Khi đi thi mà có thể ăn được món nóng hổi, hơn nữa lại là mì ăn liền thơm lừng, nàng không dám nghĩ mì ăn liền này sẽ bán chạy đến mức nào.

Thấy trong tiệm có đủ người giúp việc, Bạch Thanh Uyển liền dẫn Mai Nha và Lan Nha đi.

“Đi thôi, theo ta, hôm nay tỷ tỷ làm một phi vụ lớn, dẫn các muội đi kiếm tiền!”

Bạch Thanh Uyển hăng hái vô cùng, khi nàng nói những lời này, dường như nàng đã nhìn thấy vô số bạc trắng đang vẫy gọi nàng từ phương xa.