Ta Ở Liêu Trai Tu Công Đức - Chương 119: Mổ Heo

Cùng sư muội chân trước chân sau vọt tới bên bờ suối, Tần Duyên vừa đến nơi, bàn tay cầm kiếm cũng chậm rãi buông thõng.

Nàng chỉ chậm có một bước chân, vị sư muội mặt mày lúc nào cũng nghiêm nghị kia đã vung ngọc côn lên, nện cho con heo rừng một trận tơi bời đến mức không ngóc đầu lên nổi.

Nàng còn chẳng kịp nhìn rõ sư muội đã vung bao nhiêu côn, con heo rừng đã ngã vật ra đất.

Những đường côn ấy, nhanh đến nỗi chính nàng cũng nhìn không tường tận.

Đây chính là côn pháp cảnh giới viên mãn sao? Quả thực còn phiêu hốt hơn cả gió lộng, hoàn toàn không nhìn ra một chút dấu vết nào!

Nàng hăm hở dắt sư muội đi săn heo rừng, kết quả con heo lại bị một mình sư muội dùng côn đ.á.n.h gục, chỉ trong nháy mắt, đã chẳng còn cần đến nàng vung kiếm làm gì nữa.

Tần Duyên bất giác cảm thấy có chút tủi thân.

Một lúc sau, nàng mới tìm lại được giọng nói của mình: "Sư muội, được rồi, đ.á.n.h nữa là xương sọ con heo nát thành cám bây giờ."

Tống Ngọc Thiện lúc này mới thu côn lại: "C.h.ế.t rồi sao? Chẳng phải heo rừng chịu đòn dai lắm ư?"

Nàng vẫn biết khá rõ về sức phòng ngự của loài heo.

Nhìn lại, quả nhiên con heo rừng đã nằm im không nhúc nhích.

Nhưng nàng vẫn chưa yên tâm: "Sư tỷ, ngươi mau tới bồi thêm một nhát đi, nhỡ đâu nó chỉ ngất thôi thì sao?"

Tần Duyên xách Thất Tinh Kiếm lên, đ.â.m một nhát vào cổ họng con heo rừng.

Tống Ngọc Thiện thở phào nhẹ nhõm: "Được rồi, phen này thì c.h.ế.t chắc."

"Sư muội, đây là lần đầu ngươi đi săn heo rừng phải không?" Tần Duyên hỏi.

Tống Ngọc Thiện gật gật đầu, đây đâu chỉ là lần đầu nàng đi săn heo rừng, mà căn bản là lần đầu tiên nàng đi săn.

Nàng đã khổ luyện Tật Phong Côn Pháp suốt mấy năm trời, hôm nay mới là lần thứ hai nó được dịp phô diễn uy lực.

"Sư tỷ, sau này đi săn lại gọi ta đi cùng nhé! Ta sẽ giúp ngươi một tay!" Tống Ngọc Thiện nói.

Cảm giác đi săn cũng thật là khoan khoái.

Một con heo rừng to như vậy mà nhanh ch.óng đã bị đ.á.n.h cho không còn sức phản kháng.

Cơ hội học đi đôi với hành quá ít ỏi, khiến nàng chẳng có chút cảm giác thành tựu nào.

"Dễ nói dễ nói, trong núi sâu này dã thú nhiều lắm!" Tần Duyên vui vẻ nhận lời.

Nàng đã nói mà, lúc ra khỏi cửa nàng không nhìn lầm đâu, sư muội rõ ràng là đang rất phấn khích.

Đấy, vừa mới đ.á.n.h xong con heo rừng, đã nghĩ ngay đến lần đi săn tiếp theo rồi.

Trông thì điềm đạm nho nhã, nhưng thực chất lại dữ dằn vô cùng.

Một tay côn pháp cũng thật sự là tuyệt đẹp!

Nàng cũng phải nỗ lực luyện Thất Tinh Kiếm Pháp mới được.

Trước kia nàng cứ nghĩ võ kỹ trước khi Ngưng Khí thì chỉ cần luyện qua loa là được, nhưng bây giờ nàng cảm thấy, võ kỹ vẫn rất cần được nghiên cứu sâu xa, chưa chắc đã kém hơn thuật pháp.

Ít nhất thì Thất Tinh Kiếm Pháp, nàng phải luyện cho thật thuần thục, đây chính là võ kỹ làm nên bộ mặt của Cam Ninh Quan các nàng cơ mà!

Tống Ngọc Thiện không biết mình đã vô tình khích lệ sư tỷ, nàng lấy chiếc túi càn khôn trống không ra, nhét con heo rừng vào trong.

"Đi thôi đi thôi, chúng ta về xử lý thịt heo nào!" Tống Ngọc Thiện hào hứng kéo tay sư tỷ quay về núi.

Từ Cam Ninh Quan vào trong thành phải đi đò, đi lại không tiện lắm, trong quan dự trữ miến, muối, dầu ăn các thứ, trước khi ra ngoài nàng đã xem qua, thịt ba chỉ muối, lạp xưởng các loại đều có đủ cả.

Tần Duyên dẫu sao cũng là người đã từng săn mấy con heo rừng, việc mổ heo xẻ thịt thuộc hàng thượng thừa, nhưng đây là lần đầu tiên nàng biết, các bộ phận trên người con heo lại có thể được chế biến như vậy.

Nàng bị sư muội chỉ huy quay như chong ch.óng.

Thực ra Tống Ngọc Thiện cũng chưa từng tự tay làm bao giờ, nhưng hồi nhỏ khi nàng thèm ăn thịt khô lạp xưởng, Kim thúc lại không biết làm, nàng đã từng đứng bên cạnh vừa miêu tả bằng miệng vừa xem Kim thúc làm, trong lòng vẫn nắm được đôi chút.

Hơn nữa lần này ra ngoài, nàng còn mang theo rất nhiều gia vị đặc chế mà Kim thúc chuẩn bị cho, có cả ớt bột và gói gia vị kho, đây mới chính là bí quyết chiến thắng của nàng.

Hai người vì con heo này mà bận rộn tối tăm mặt mũi, đến bữa trưa cũng chẳng màng ăn, bụng đói đến sôi réo ùng ục.

"Đầu heo ta sẽ đem đi kho ngay bây giờ, đợi làm xong xuôi là vừa vặn có mồi nhắm rượu, trong túi càn khôn của ta còn có một vò rượu đấy!" Tống Ngọc Thiện nói: "Hôm nay để sư tỷ nếm thử tay nghề của ta!"

Tần Duyên nuốt nước bọt ừng ực, nàng thèm lắm rồi.

Là một tu sĩ mà nàng sống còn túng thiếu hơn cả bá tánh thường dân, đến một chiếc đạo bào mới cũng không nỡ mua, chẳng phải vì nàng kiếm ít tiền hơn bá tánh.

Phần lớn nguyên nhân là vì nàng quá ham ăn, hễ thấy món ngon là không tài nào dời chân đi nổi.

Tiền tích cóp được, lúc nào cũng không nhịn được mà dâng hiến cho các quán ăn t.ửu lầu trong thành.

Ấy thế mà đó còn là kết quả của việc nàng đã tự kiềm chế mỗi lần vào thành chỉ ăn nhiều nhất một bữa.

Vóc người hơi tròn trịa của nàng, chính là dấu ấn tuyệt đẹp mà mỹ thực đã ưu ái để lại.

Tiếc là người ta làm món ngon đều có bí phương riêng, nàng học thế nào cũng không được.

Nghe sư muội nói muốn tự tay trổ tài, nàng hồi hộp xoa xoa hai tay: "Sư muội à, ngươi biết làm thịt kho sao?"

"Đúng vậy!" Tống Ngọc Thiện vô cùng tự tin, món khác nàng không dám nói, nhưng thịt kho, có gói gia vị của Kim thúc ở đây, nàng tuyệt đối làm được.

"Cái đó, ta có thể học hỏi sư muội được không? Nếu có thể học được cách tự làm, sau này sẽ bớt phải tiêu tiền bên ngoài, ta đảm bảo không truyền ra ngoài đâu!" Tần Duyên nói.

"Chuyện này có gì khó đâu, sư tỷ ngươi xem cho kỹ nhé!"

Tống Ngọc Thiện nhấc phần thịt đầu heo đã rửa sạch đặt lên thớt, dựa theo các bộ vị khác nhau mà cắt thành từng miếng.

Đầu tiên cho vào nồi nước lạnh chần qua, vớt ra rửa sạch, sau đó lại cho vào nồi nước nóng, rồi ném gói gia vị kho vào.

Tống Ngọc Thiện phủi tay: "Xong rồi, cứ hầm như vậy, hầm đến khi nào thịt mềm là được."

Tần Duyên, người chưa từng thấy ai làm thịt kho bao giờ, bắt đầu hoài nghi nhân sinh: "Chỉ đơn giản như vậy thôi sao?"

Nàng đã chuẩn bị sẵn sàng, còn sợ mình không nhớ nổi nên đã lấy cả b.út mực ra định ghi chép lại, kết quả chỉ có thế này thôi ư?

Nấu qua nước lạnh một lần, rồi lại nấu bằng nước nóng một lần, ném một cái túi vải nhỏ vào là xong?

Thịt kho ở các tiệm trong thành bán đắt gấp hai ba lần thịt tươi mà lại được làm ra như thế này ư?

"Cách làm thịt kho thực ra rất đơn giản, tinh hoa đều nằm cả ở công thức của gói gia vị này." Tống Ngọc Thiện nói: "Nhưng công thức này ta cũng không biết pha chế, gói này là do Kim thúc pha sẵn cho ta trước khi ta đi."

"Kim thúc là con trư yêu trước kia làm gia phó trong nhà ngươi đó sao?" Tần Duyên hỏi.

Đến cả trư yêu còn biết nấu ăn ngon hơn mình, nàng chỉ muốn khóc thét lên.

Nhà sư muội toàn là thần tiên yêu quái gì thế này, không phải ngỗng biết đẻ trứng ngon thì cũng là heo biết nấu ăn.

Tống Ngọc Thiện gật gật đầu: "Kim thúc rất thích nghiên cứu mỹ thực, nếu sư tỷ có hứng thú, đợi khi hắn tới, có thể cùng nhau giao lưu trao đổi, hắn nhất định sẽ rất vui vẻ chỉ dạy cho ngươi."

Nàng xem như đã phát hiện ra thuộc tính ham ăn của sư tỷ rồi, sư tỷ và Kim thúc chắc chắn sẽ rất hợp cạ.

Không giống như nàng, tuy cũng thích ăn, nhưng lại chẳng mấy hứng thú với việc bếp núc.

Tần Duyên bỗng nhiên có chút nóng lòng: "Mai ta sẽ đi tìm thợ mộc đến sửa đạo quan ngay!"

Hai người ướp xong hết thịt heo, lại đi đến nhà kho.

Trong nhà kho chất đầy những món đồ lặt vặt như gia cụ, đồ trang trí được thu gom từ khắp nơi trong đạo quan.

Cứ vài ngày Tần Duyên lại đến thi triển mấy cái Thanh Khiết Thuật, đồ đạc tuy có hơi cũ nhưng rất sạch sẽ, bảo quản cũng không tệ.

Tống Ngọc Thiện chọn mấy món mình thích, hai người cùng nhau mang đến điện bên trái, tối nay nàng không cần phải chen chúc cùng sư tỷ nữa.

Làm xong những việc này, thịt kho cũng vừa chín tới.

Sư tỷ đã hỏi đi hỏi lại ba bốn lần xem xong chưa, lúc này cuối cùng cũng được ăn.

Tống Ngọc Thiện vớt thịt ra, thái miếng bày lên đĩa, còn múc thêm một chén dầu ớt chua cay do Kim thúc pha chế.

Lại thêm một bầu rượu, hai người vừa nhâm nhi vừa trò chuyện, còn gì khoan khoái bằng!

"Món thịt kho này, còn ngon hơn của Vương Ký trong thành mấy lần!" Tần Duyên dùng cái miệng đã nếm trải đủ mỹ vị khắp hang cùng ngõ hẻm trong thành của mình để cam đoan.