[thập Niên 60] Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên - Chương 101

"Chúng ta đã đi được hơn nửa quãng đường rồi, không tổn thất một con gia súc nào." Ông cụ Trang Chu Trát Bố bỗng ngẩng đầu lên, "Con bò già bị bỏng m.ô.n.g hôm nay, đi theo suốt dọc đường, không những không bị ngã khuỵu nữa mà thậm chí còn đuổi kịp vào giữa đội ngũ, không hề bị rớt lại phía sau.

Hồi chiều nay, có một con bò già khác bị sưng chân, cứ nằm bẹp xuống không muốn đi, Lâm Tuyết Quân cũng dùng hỏa liệu pháp chữa khỏi rồi. Lần này không phải đốt m.ô.n.g mà là đốt chân bò. Cô ấy nói hai chân sưng đối xứng như vậy là bị phong thấp rồi. Quả nhiên chân vừa đốt xong, quấn lại là con bò già không thấy đau nữa, lại tiếp tục đi theo đội ngũ được ngay.

"Tầm này năm ngoái, chúng ta đã có 3 con bò bị rớt lại rồi nhỉ?"

"Đúng thế." Cha Hu Kỳ Đồ thở dài, nhớ lại những con bò mẹ không đi nổi khi chuyển trại sang đồng cỏ mùa xuân năm ngoái mà vẫn thấy xót xa, "Năm ngoái đi hết quãng đường chuyển trại, tổng cộng tổn thất mất 6 con bò mẹ. Đội lùa cừu còn t.h.ả.m hơn, trên đường bị sói cướp mất 5 con, sau đó đêm đến sói đuổi kịp, lại c.ắ.n c.h.ế.t thêm 7 con nữa, toàn là cừu mẹ đang mang thai. Những con bị c.h.ế.t rét trên đường còn nhiều hơn..."

"Năm ngoái cừu còn phải vượt sông, năm nay đội cừu của đại đội mình không đi con đường đó nữa, hơn nữa lại xuất phát muộn hơn chúng ta, chắc là sẽ ổn hơn thôi."

Mấy người dân du mục vừa ôn nghèo khổ vừa tận hưởng sự ngọt ngào hiện tại, càng trò chuyện càng thêm cảm khái.

Khi Lâm Tuyết Quân quay lại, bà mẹ Lạc Mã tiến lên nắm lấy cánh tay cô kéo đến bên đống lửa để cô sưởi ấm, còn múc một bát canh cừu cho cô ấm người.

Cha Hu Kỳ Đồ lấy hũ mật ong nhỏ mà ông luôn ủ trong n.g.ự.c ra, phết lên đùi cừu, lửa nướng một lúc, lớp mật ong bên ngoài đùi cừu hiện ra màu đường cháy bóng bẩy, cực kỳ đẹp mắt.

Ông dùng d.a.o nhỏ cắt một miếng lớn, rắc thêm chút muối, rồi xoay tay đưa đến trước mặt Lâm Tuyết Quân.

Cảm giác đầy miệng là hương mật ong nóng hổi và mùi thịt đùi cừu thơm phức, c.ắ.n vỡ lớp da giòn cháy cạnh bên ngoài, nước thịt phong kín bên trong trào ra, ngập tràn vị ngọt ngào.

Nước miếng tiết ra nhanh ch.óng, Lâm Tuyết Quân ngon đến mức nheo mắt lại, lông mi run rẩy, lỗ mũi cũng không tự chủ được mà nở to ra.

Cô vừa hít hà vừa chậm rãi nhai, trong cổ họng không khống chế được mà phát ra tiếng thở dài hạnh phúc.

Khi bạn đã ăn liên tục mấy ngày bánh khô trà đắng, vào một đêm băng thiên tuyết địa như thế này, bỗng nhiên được ăn miếng thịt đùi cừu nướng thơm nức mũi, cảm giác đó... khiến người ta choáng váng.

Lâm Tuyết Quân suýt chút nữa rơi nước mắt.

Đói khát là gia vị tốt nhất, và sự thèm khát lâu ngày không được thỏa mãn chính là sự tô điểm mạnh mẽ nhất cho mỹ vị.

"Ngon không?" Cha Hu Kỳ Đồ vẫn nhìn chằm chằm vào cô chờ đợi lời khen ngợi.

"Ngon ạ! Quá ngon luôn!" Để bày tỏ sự khẳng định, Lâm Tuyết Quân khen rất to.

"Ha ha ha..." Ông cụ Trang Chu Trát Bố nhìn bộ dạng của cô thì không nhịn được cười, ông nhấc bổng nắp nồi nhôm lớn lên, làn hơi nóng mang theo hương thơm mê người cuồn cuộn bay lên trời.

Lâm Tuyết Quân chẳng màng đến hơi nước đó có nóng hay không, ghé sát lại gần hít một hơi thật mạnh —— thơm c.h.ế.t đi được!

Thậm chí nếu có ai nói với cô rằng trong nồi canh này có t.h.u.ố.c độc, cô cũng phải uống cạn hai bát! Cái c.h.ế.t cũng không dọa lùi được sự khao khát mỹ vị của cô!

Tháp Mễ Nhĩ bưng mấy chiếc bát gỗ, đựng xương cừu, rót canh cừu, rắc thêm mẩu bánh khô bẻ vụn và ít thịt vụn, đi ra rìa đàn gia súc để cho ch.ó ăn.

Ông cụ Trang Chu Trát Bố sau khi lọc thịt đầu cừu và những phần ngon ra, đã đem cái đầu cừu nóng hổi vẫn còn dính chút thịt và sụn này thưởng cho con ch.ó Ngao công thần già nhất đi theo đàn.

Con Ngao đen to như con gấu nhỏ ngoạm lấy đầu cừu l.i.ế.m hai cái, rồi đặt nó xuống trước mặt con Ngao cái bạn đời của mình. Nó và con Ngao cái này đã nuôi nấng 2 lứa Ngao con, mỗi khi gặp miếng thịt ngon, bắt được sóc đất hay thỏ rừng, nó luôn mang đến trước mặt Ngao cái.

Đây là một trợ thủ chăn gia súc đắc lực, cũng là một vị vua ch.ó, một người chồng đáng tin cậy trong quần thể nhỏ mà nó tự xây dựng.

Sau khi Lâm Tuyết Quân được chia một chậu canh cừu nhỏ đầy thịt nhất, chú sói con trong lòng cô cũng được chia một miếng thịt cừu còn da và hai khúc xương sống cừu lọc chưa sạch lắm.

Lâm Tuyết Quân ngồi trên chiếc ghế xếp nhỏ, nheo mắt thổi phù phù cho hơi nóng bay đi, rồi húp canh xì xụp. Sói con nằm nép dưới chân ghế của cô, dùng m.ô.n.g tì vào ghế, cúi đầu xé thịt miếng lớn, ăn đến mức phát ra tiếng gừ gừ kêu o o.

Trong canh cừu rắc đủ lượng muối, vị mặn thơm cũng không át được vị tươi của canh cừu.

Húp canh ừng ực, sau đó dùng đũa gắp miếng thịt cừu và lòng cừu lớn, nhét đầy miệng, nhắm mắt lại, toàn tâm toàn ý nhai thật mạnh, sướng đến mức lỗ chân lông dựng đứng cả lên.

Thịt cừu vừa non vừa ngọt, càng nhai càng thơm.

Lòng cừu lẫn trong thịt vừa dai vừa giòn, răng dùng sức c.ắ.n đứt, nhai nát ngấu nghiến, có một cảm giác khoái lạc dã man như đang tàn phá.

Khi tất cả thức ăn được nuốt xuống một hơi, cảm giác nghẹn ở cổ họng đó đều khiến người ta quyến luyến.

Người từng trải qua cơn đói mới thấu hiểu và tận hưởng khoảnh khắc bị nghẹn này, đó là biểu tượng của sự no đủ, cái "nghẹn" hạnh phúc làm sao.

Lại xé thêm một miếng bánh lớn, ăn tinh bột có thể khiến đường huyết tăng nhanh, dopamine sẽ khiến sinh lý cảm thấy vui vẻ.

Lâm Tuyết Quân ăn uống ngon lành, chờ đến khi chậu canh thịt nhỏ và nửa chiếc bánh vào bụng, cô trợn tròn mắt ngây người nhìn về phía trước, bàng hoàng đến mức gần như không nhớ mình là ai, đang ở đâu.

Chỉ cảm thấy khắp người ấm áp, bụng căng tròn, mồ hôi đầm đìa, môi răng còn lưu hương, trên thế giới này không có ai hạnh phúc hơn cô.

Bà mẹ Lạc Mã lại cắt thêm mấy miếng dồi huyết cừu, rưới nước tương pha loãng bằng canh cừu, đưa đến trước mặt Lâm Tuyết Quân.

Không ăn nổi nữa rồi, nhưng dồi cừu tươi nhất vừa mới ra lò, không ăn không được!

Lâm Tuyết Quân cố ăn thêm hai miếng, tươi quá đi mất, chắc chắn cô đang thiếu một loại nguyên tố nào đó trong m.á.u, rõ ràng no như vậy rồi mà sao vẫn thấy dồi huyết ngon đến thế nhỉ?

Vỏ dồi dai mềm, miếng huyết đối với cô mà nói thậm chí còn ngon hơn cả hải sản, hơn cả cua lông, hơn bất kỳ mỹ vị nào.

Nếu không phải thức ăn đã dâng tận cổ rồi, cô thật sự muốn ăn thêm vài miếng nữa.

"Ngon quá đi mất ~~~" Cô sắp khóc đến nơi rồi.

Bà mẹ Lạc Mã nhìn bộ dạng này của cô thì cười nghiêng ngả, ôm lấy đầu Lâm Tuyết Quân, bàn tay thô ráp dùng sức xoa mấy cái lên đỉnh đầu cô mới thấy thỏa lòng.

Lâm Tuyết Quân ngẩng đầu lên, quyến luyến ôm lấy vòng eo hơi quá khổ của bà mẹ Lạc Mã, áp mặt cọ cọ vào chiếc áo bông cũ trên người bà.

Cô cảm nhận được bà mẹ Lạc Mã yêu quý mình, cảm giác được yêu thương thật hạnh phúc, kết hợp với sự bàng hoàng như say sau khi ăn no uống đủ, cái cảm giác lâng lâng đó thật giống như đang nằm mơ.

Lúc này, Lâm Tuyết Quân giống như một chú cừu non được che chở, ôm túi nước nóng mà bà mẹ Lạc Mã đưa cho, sưởi bên đống lửa, nhìn mọi người bận rộn.