[thập Niên 60] Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên - Chương 345

Vòng ra trước máng nước sau nhà, cô nhấc cái b.úa nhỏ đặt dưới đất lên, tỉ mỉ đập nát lớp băng dần kết lại vào nửa đêm về sáng, để lộ phần nước dưới lớp băng. Lại dùng b.úa nhỏ khuấy liên tục trong nước để đập tan những vụn băng trong nước, bấy giờ mới đặt b.úa lại chỗ cũ.

Đang định vơ mấy nắm cây đậu cô-ve phơi khô từ mùa thu để cho con ngựa đen lớn Tô Mộc và ngựa đỏ nhỏ háu ăn ăn, thì bỗng nhiên mặt thấy lành lạnh.

Tiếp đó trên tai, đầu mũi đều cảm nhận được cái mát lạnh ẩm ướt, đang ôm đống cây đậu cô-ve, cô ngẩng đầu lên, trong bóng tối vô số bông tuyết trắng được ánh đèn vàng mờ ảo trong sân soi sáng đang lả tả bay xuống.

Tuyết rơi rồi……

Tuyết rơi rồi!

Đem cây đậu cô-ve cho Tô Mộc và ngựa đỏ nhỏ ăn xong, Lâm Tuyết Quân đứng trong sân xúc động ngẩng đầu, không nỡ rời mắt.

Cô chưa bao giờ cảm thấy tuyết lại đẹp đến thế, vào lúc cần nó nhất, những bông tuyết tinh khiết trong suốt vẻ càng thêm đáng yêu, cũng càng thêm chấn động lòng người.

Đường Đậu và Ốc Lặc từ trong ổ chạy ra, quấn quýt quanh chân cô.

Lâm Tuyết Quân ngồi xuống ôm lấy hai cái đầu “chó”, sờ sờ cái mũi mát lạnh ẩm ướt của chúng, rồi lại dùng sức vuốt ve lớp lông dày dặn.

“Về ổ thôi, tuyết rơi rồi, lạnh lắm.” Cô nhỏ giọng dỗ dành đưa chúng về cái ổ gỗ ấm áp có lót chăn cũ, Lâm Tuyết Quân lại quay đầu ngắm nhìn những thiên sứ trắng lặng lẽ rơi xuống trần gian thật lâu, cho đến khi cái lạnh xâm chiếm, mũi thấy cay cay, cô mới lưu luyến tắt đèn sân, chui về căn nhà ngói ấm áp.

Khi trở lại giường, Y Tú Ngọc mơ màng đưa tay ra, tìm thấy bàn tay lạnh giá của Lâm Tuyết Quân, dùng đôi bàn tay ấm áp của mình giúp cô sưởi ấm.

“Cậu lạnh quá.” Y Tú Ngọc nhỏ giọng lầm bầm.

“Tuyết rơi rồi.” Lâm Tuyết Quân hạ thấp giọng, nhưng không giấu nổi vẻ hưng phấn trong lời nói.

“Tuyết rơi rồi?” Động tác xoa tay cho Lâm Tuyết Quân của Y Tú Ngọc dừng lại, trong bóng tối cô cố gắng chống lại cơn buồn ngủ, nhấc đôi mắt nặng trĩu lên, không dám tin hỏi lại.

“Ừm, tuyết rơi rồi……” Lâm Tuyết Quân thu lại bàn tay đã dần ấm lên của mình, giúp Y Tú Ngọc đắp lại chăn, nhẹ nhàng vỗ về, khẽ dỗ: “Ngủ đi.”

Trong phòng dần yên tĩnh, chỉ có phân bò khô đang cháy trong lò thỉnh thoảng phát ra một hai tiếng nổ lách tách.

Nhịp thở của Y Tú Ngọc trở nên đều đặn, Lâm Tuyết Quân cũng nhắm mắt lại, lắng tai nghe.

Tuyết rơi không tiếng động, ngoài nhà chỉ có tiếng cú đêm kêu quái đản lúc xa lúc gần.

Khi nghe thấy tiếng cành cây gãy giòn giã, Lâm Tuyết Quân dù đã bị cơn buồn ngủ bao vây vẫn mơ màng cầu nguyện: Hy vọng cành cây sở dĩ phát ra tiếng động là vì tuyết rơi quá nặng, đè gãy nó rồi.

Tuyết rơi nhiều, tích tụ trên thảo nguyên, những người thân du mục sẽ có thể về nhà rồi……

Chương 146 (Tiếp theo chương 345): Mời đại tướng Đường Đậu xuất sơn

Cứ nói đến chuyện ăn uống là trong đầu Lâm Tuyết Quân lại nảy ra vô số ý tưởng.

Năm ngoái vì sau khi di cư đến bãi chăn mùa xuân phải đỡ đẻ cho gia súc, nên Lâm Tuyết Quân với tư cách là nhân viên thú y đã đi theo đoàn di cư để hộ tống, sau khi công việc đỡ đẻ kết thúc mới quay về trụ sở.

Năm nay đội ngũ lớn không có nhu cầu đỡ đẻ khó, nên không cần Lâm Tuyết Quân phải vất vả đi cùng họ trên con đường di cư gian nan đó nữa.

Năm nay khi chuẩn bị thịt dự trữ mùa đông, lão quản trị trưởng để rèn luyện nhân viên quản trị mới nhậm chức là Vương Kiến Quốc, đã đặc biệt giao công việc quyết định số lượng dự trữ mùa đông cho Vương Kiến Quốc.

Sau bữa trưa ngày hôm đó, anh ta liền tập hợp những người bạn thanh niên tri thức đang ở trụ sở lại để cùng tính toán, một con bò thịt nặng 1000 cân.

Hơn hai mươi hộ gia đình ở trụ sở tổng cộng có 139 người, trừ đi người già trẻ nhỏ sức ăn ít, số thanh niên khỏe mạnh có thể ăn được cũng có mấy chục người.

Mùa đông tính từ tháng 10, đến tháng 5 năm sau khi băng tuyết tan, lượng thịt dự trữ cần cung cấp cho 7 tháng tổng cộng là 210 ngày.

Lâm Tuyết Quân ngồi bên bàn cầm giấy nhanh ch.óng làm phép tính, nếu mua 10 con bò, vậy thì lượng thịt cho một người một ngày đại khái là $1000 \times 10 \div 210 \div 139 \approx 0.34$ cân, tức là 170g.

Đời sau, thịt sợi bán trong các cửa hàng thực phẩm tươi sống trên mạng đều là một phần 200g, thường chỉ đủ để xào một đĩa thịt sợi xào ớt xanh gì đó thôi.

Nhưng 1000 cân bò còn có xương và những thứ không ăn được như sừng bò, da bò, tính cả việc mọi người không thể bữa nào cũng ăn thịt bò, về cơ bản thì con số đó là tạm đủ.

Sau khi tính toán xong, Lâm Tuyết Quân đưa cách tính của mình cho Vương Kiến Quốc xem, anh ta kinh ngạc đến mức không khép được miệng.

“Sao vậy?” Lâm Tuyết Quân hỏi.

“Năm ngoái nhà ăn lớn Đội sản xuất số 7 chỉ dự trữ có 2 con bò, 20 con cừu.” Vương Kiến Quốc dùng ngón tay gõ gõ lên mặt bàn, “Năm nay dự trữ gấp hơn 5 lần?”

“Nhưng năm ngoái sau Tết khi chúng ta đến đội sản xuất, hơn một tháng trời không được ăn thịt, sau này Bao Tiểu Lệ đi trường bộ mua thịt cũng chỉ mua được một ít thịt lợn về, căn bản không mua được thịt bò thịt cừu. Toàn bộ bò cừu của công xã đến đầu xuân khi không có thịt ăn thì chúng cũng đã nhịn đói suốt một mùa đông, gầy trơ xương ra rồi, không thể g.i.ế.c thịt được nữa.

“Chúng ta muốn cả mùa đông có thịt bò thịt cừu để ăn thì phải tranh thủ lúc bò cừu đang béo khỏe thế này mà dự trữ cho đủ.”

Hơn nữa, 10 con bò thật ra cũng chỉ là tạm đủ ăn thôi. Phương Bắc nhiều bò cừu, ít gà vịt lợn, không giống đời sau mọi người có thể thay đổi món thịt cả ngày.

Dù có mua 10 con bò, mùa đông họ vẫn có thể có khoảng 1 tháng không có thịt để ăn. Ngay cả những ngày có thịt ăn, tính bình quân ra thì một người trong ba bữa cơm một ngày cũng chỉ có một bữa là được ăn chút thịt.

Thế này thật sự không tính là nhiều, thậm chí còn hơi ít là đằng khác.

“Năm nay số lượng gia súc xuất chuồng của chúng ta nhiều, đội sản xuất kiếm được nhiều tiền rồi, cuộc sống nhất định phải được cải thiện.

“Không thể kiếm được nhiều hay ít thì mọi người đều phải chịu khổ như nhau, vậy sau này ai còn chịu vất vả làm việc nữa? Dù sao thì cũng chẳng có thịt mà ăn.”

“……” Vương Kiến Quốc mím môi, quay đầu nhìn Mục Tuấn Khanh và mấy người khác, thấy mọi người đều im lặng, rõ ràng là đều đã bị Lâm Tuyết Quân thuyết phục rồi.

“Tôi không biết có thể thuyết phục được quản trị trưởng bỏ ra số tiền này không nữa.” Vương Kiến Quốc vẫn còn hơi lưỡng lự.

“Anh cứ đi tìm quản trị trưởng nói trước đi, nếu không được, chúng ta lại đi tìm đại đội trưởng.” Lâm Tuyết Quân trợn tròn mắt, gật đầu khích lệ Vương Kiến Quốc.

“Vậy còn thịt cừu thì sao?” Vương Kiến Quốc ghi lại cách tính của Lâm Tuyết Quân vào sổ, rồi nhướn mày hỏi.

Lâm Tuyết Quân lại tính toán trên giấy, Mục Tuấn Khanh ngồi bên cạnh còn chưa kịp gẩy bàn tính thì cô đã tính xong trên giấy rồi.

“50 con cừu.”

Mọi người lại xúm đầu vào tính toán mấy lần, thấy đủ ăn rồi, so với thu nhập từ việc xuất chuồng năm nay thì cũng hoàn toàn có thể chi trả được cách ăn này, Vương Kiến Quốc liền cầm sổ chạy đi tìm quản trị trưởng.

Quả nhiên bị quản trị trưởng từ chối, những người đã quen chịu khổ chưa bao giờ tiêu tiền kiểu này, nhìn thấy con số 10 con bò 50 con cừu đó, ông kinh hãi đến mức bật cười.