[thập Niên 60] Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên - Chương 746

“A!” Lâm Tuyết Quân vội vàng nhặt lấy chiếc sừng lớn của nó, vui vẻ chạy về căn nhà gạch.

Sừng bên phải của A Mộc Cổ Lăng đã rụng từ tháng trước, sớm đã được treo trên tường nhà gạch làm vật trang trí. Chiếc sừng to như cái chậu rửa mặt, cực kỳ nhiều nhánh, oai phong và xinh đẹp vô cùng.

Chiếc sừng bên trái này kiên trì thêm gần một tháng, cuối cùng cũng rụng xuống rồi.

Cô giẫm lên ghế treo nó lên vị trí đối xứng với chiếc sừng bên phải, sau khi nhảy xuống ghế lùi lại hai bước, Lâm Tuyết Quân vui vẻ ngắm nhìn hồi lâu.

Hồi nhỏ cô thường xem phim nước ngoài, thấy trong những căn biệt thự lớn của người ta hay treo gạc hươu này nọ, trông ngầu và soái lắm. Lúc lớn lên muốn mua, một là không có nhà, hai là những chiếc gạc hươu có dáng đẹp thực sự rất đắt.

Bây giờ thì tốt rồi, cô không chỉ có căn biệt thự đơn lập của riêng mình, tựa lưng vào rừng núi, nhìn ra thảo nguyên, lại còn có suối nhỏ chảy qua, mà còn có cả chiếc gạc siêu lớn của loài nai sừng tấm khổng lồ nhất — hì, mỗi năm đều có một đôi!

Dáng vẻ muốn đẹp bao nhiêu có bấy nhiêu, nếu chê không đẹp cũng không sao, năm sau lại có một đôi nữa, cứ chờ một năm xem dáng vẻ năm sau có đẹp không.

Hơn nữa Tiểu Kỳ Tích cũng lớn rồi, cô sẽ còn có cả gạc hươu mọc nhung trắng nữa cơ.

Vì sừng rụng mà bị giật mình, cậu em trai nai sừng tấm A Mộc Cổ Lăng được ăn thêm một quả táo. Trong lúc "răng rắc" ngửa đầu thưởng thức, nó quả nhiên đã quên bẵng việc mình đã rụng sạch sừng.

Vỗ vỗ khuôn mặt dài ngơ ngác của gã khổng lồ, Lâm Tuyết Quân cười nói: “Không sao đâu, sang xuân là sẽ mọc sừng mới thôi.”

Tháng 9 năm nay khi nai sừng tấm động d.ụ.c, chị gái nai sừng tấm và em trai nai sừng tấm đều "bỏ nhà ra đi" một thời gian. Nếu chạy vào rừng sâu chắc là mỗi đứa đều đã tìm được đối tượng rồi. Không biết mùa xuân năm nay, chị gái Hải Nhật đã m.a.n.g t.h.a.i sẽ sinh ra em bé nai sừng tấm màu gì.

Nếu vẫn có thể sinh ra màu trắng, biết đâu là do gen của chị gái Hải Nhật có khiếm khuyết gì đó.

Tại đội sản xuất số 7, sau khi đỡ đẻ cho đàn cừu Hàn Dương đuôi nhỏ sinh vào cuối tháng 11, cho cừu non uống bột đường Oxytetracycline xong, Lâm Tuyết Quân lại dẫn theo Ốc Lặc vội vã chạy về trụ sở nông trường.

May mà tuyết năm nay không quá lớn, con đường đi lại giữa trụ sở và đội sản xuất số 7 lại được xã trưởng Trần dẫn đội mất hơn một năm tu sửa thành đường rải đá dăm, thế nên dù đã vào giữa đông nhưng việc đi lại vẫn khá thuận lợi.

Các bình lên men thực vật trong viện nghiên cứu cứ cách một thời gian lại có người mở bình xả khí. Chưa đầy một tháng, trong bình lên men đã không còn khí để xả, hơn nữa bắt đầu tỏa ra mùi chua ngọt và mùi rượu nhẹ.

Các nghiên cứu viên bận rộn cùng Lâm Tuyết Quân và giáo sư Trì thèm đến mức hận không thể uống thử một ngụm, thực sự quá thơm.

Các nghiên cứu viên đã phân tích và quan sát lại thành phần của các chất lỏng này, thu thập được một lượng lớn vi khuẩn lactic thực vật.

Sau khi phân tích thành phần và ghi chép về các loại vi khuẩn lactic trong nhiều loại bình lên men khác nhau như: bình có đường, bình không đường, bình lát táo, bình thịt quả với hàm lượng đường và nước vo gạo khác biệt, nhóm nghiên cứu đã đưa ra các kết luận: ‘Vi khuẩn lactic ưa đường’, ‘Vi khuẩn lactic sinh sôi mạnh mẽ trong môi trường kín thoải mái, không ngừng chuyển hóa đường thành axit lactic’, ‘Mùi rượu là kết quả hoạt động của nấm men’, ‘Nấm men cũng ưa đường’.

Một nhóm khác nghiên cứu về vi khuẩn lactic động vật cũng đã trích xuất được các mẫu vi khuẩn lactic động vật khác nhau từ sữa bò, sữa ngựa, sữa cừu, sữa lạc đà, phô mai, sữa chua, bánh sữa chua... mà Lâm Tuyết Quân thu thập được từ các hộ du mục khác nhau, cùng với từ đường ruột và khoang miệng của các loài động vật như bò, cừu, ngựa, gà.

Tiếp theo, khi thảo luận về hành động thí nghiệm bước kế tiếp, Lâm Tuyết Quân đề xuất làm các thí nghiệm tách biệt về ‘Ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy rắn đối với tốc độ phát triển của quần thể vi khuẩn lactic’ và ‘Ảnh hưởng của môi trường lên men lỏng đối với tốc độ phát triển của vi khuẩn lactic’.

Dù sao mục đích hàng đầu của họ hiện tại là nuôi cấy số lượng lớn vi khuẩn lactic, mọi thử nghiệm đều nên ưu tiên cho việc ‘nuôi cấy’.

Sau khi giáo sư Trì đồng ý, các nghiên cứu viên lập tức lao vào vòng thí nghiệm mới.

Đồng thời tăng thêm hai người thành một nhóm chuyên trách thực hiện thí nghiệm tinh chế vi khuẩn lactic, phấn đấu thu được khuẩn thể có độ tinh khiết cao hơn, nhằm từng bước thực hiện việc đóng gói, bảo quản và vận chuyển khuẩn thể nồng độ cao với chi phí thấp hơn.

Tiến sâu vào những công việc như rửa ly tâm tinh chế thì Lâm Tuyết Quân không hiểu lắm. Một mặt cô chia thời gian của mình cho các dự án khác nhau của Viện nghiên cứu Thảo nguyên, thỉnh thoảng dựa vào kiến thức tiên tiến, hoàn thiện hơn từ kiếp trước để đưa ra những chỉ dẫn hoặc hỗ trợ chính xác cho các nhóm; mặt khác cô tiến hành thống kê và chỉnh lý nghiên cứu của mọi người theo từng giai đoạn.

Những dự án nghiên cứu có thành quả nhất định đều được cô tách riêng ra để viết thành luận văn nộp cho giáo sư Đỗ, với hy vọng nhanh ch.óng đưa các thành quả nghiên cứu của Viện nghiên cứu Thảo nguyên vào đời sống của người dân du mục — dù chỉ là một chút kiến thức mới, một chút cải tiến nhỏ, cũng có thể tạo ra tác dụng tích cực to lớn đối với cuộc sống của người dân thảo nguyên.

Dù chỉ là để mọi người được tận hưởng những thứ tốt, phương pháp tốt sớm hơn một ngày thôi cũng đã có ý nghĩa rồi.

Nhiều người trêu Lâm Tuyết Quân là người nóng tính, nhưng Đỗ Xuyên Sinh lại hiểu rõ cái sự "vội vàng" này của cô bắt nguồn từ sự quan tâm thiết thực của cô đối với vùng thảo nguyên này và những con người đang sống trên đó.

…

Đủ loại nghiên cứu, đủ loại công việc đỡ đẻ và chữa bệnh cho gia súc khiến Lâm Tuyết Quân mùa đông năm nay thậm chí không có thời gian để mở lớp thú y thảo nguyên. Cô chỉ có thể nhờ những người bạn học xuất sắc trong lớp như A Mộc Cổ Lăng, Tháp Nhã, Tam Đan và Y Tú Ngọc — những người cũng đã có nhiều kinh nghiệm thực hành thành công — đứng lớp giúp, đào tạo thêm nhiều nhân viên vệ sinh thú y cho các đội sản xuất trong công xã.

Vì là lớp cơ bản cho người mới nên khá nhiều học viên từ các công xã khác cũng được cử đến. Cứ như vậy, học trò của Lâm Tuyết Quân cũng đã có học trò rồi.

Mặc dù công việc ở đội sản xuất và Viện nghiên cứu Thảo nguyên vẫn đang diễn ra hừng hực khí thế, nhưng đến tháng 12, Lâm Tuyết Quân vẫn phải nhận lời hẹn của hiệu trưởng trường Đại học Nông nghiệp, quay về thủ đô sớm một tháng bằng tàu hỏa.

Lần lên lớp chia sẻ này, ngoài việc giảng lại nội dung hai phần trước cho sinh viên mới, cô còn đưa thêm những kiến thức mới chỉnh lý trong năm qua, cùng những kinh nghiệm và nội dung mới mà Viện nghiên cứu Thảo nguyên đang nghiên cứu như nấm xanh (Metarhizium), vi khuẩn lactic, trồng đồng cỏ chất lượng cao, vân vân.

Trong thời gian ở thủ đô, Lâm Tuyết Quân liên tục trao đổi thư từ với giáo sư Đỗ và các giảng viên như Trì Dư, không ngừng thảo luận và cập nhật những nội dung đang nghiên cứu tại viện.

Các bài báo của Viện nghiên cứu Thảo nguyên liên tục được đăng tải trên các báo và tạp chí chuyên ngành, hầu như tất cả các bài viết đó đều có tên Lâm Tuyết Quân. Trong một số bài viết đặc thù, vị trí ký tên của cô thậm chí chỉ đứng sau giáo sư Đỗ và giáo sư Trì.

Vào đầu tháng 1, hiệu trưởng lại đến dự thính vài tiết học của Lâm Tuyết Quân. Sau đó, trong một cuộc họp giữa ông và các lãnh đạo cục giáo d.ụ.c, hiệu trưởng đã đề xuất đơn xin cấp bằng tốt nghiệp đại học phá lệ cho Lâm Tuyết Quân.