Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 80: Làm Miến Chua Cay
Cập nhật lúc: 11/03/2026 21:21
◎Chị em trò chuyện◎
Ngày hôm sau, Dương Tiểu Cữu mang theo đậu phụ nhồi và đồ Tết mà cậu chuẩn bị đến công xã Lạc Thủy.
Đồng thời còn mang theo năm con gà rừng, gà rừng rất dễ bán, cậu ở công xã Lạc Thủy vừa hay có khách hàng, tiện chuyến này giải quyết luôn.
Dì cả Dương lúc này cũng đang nhận đồ Tết, là đồ con trai cả của bà từ quân đội gửi về, trong đó còn có một cái bình nước cá nhân nhờ Dì cả Dương chuyển cho Sở Thấm.
Lý Giải Phóng vừa từ xưởng luyện thép về, thấy Dương Lập Thu đang sắp xếp đồ đạc liền hỏi: “Không phải Lý Hòa tháng trước vừa mới gửi đồ về sao?”
Dì cả Dương thở dài: “Ai biết được, nó bây giờ cũng đã có gia đình, có con rồi, vẫn như mấy năm trước gửi đồ về nhà cả bao cả bọc, thật là sốt ruột, cũng không biết tiết kiệm một chút.”
Không phải sốt ruột vì nó không tiết kiệm, mà là sợ hai vợ chồng trẻ vì chuyện này mà mâu thuẫn.
Dì cả Dương tự nhận mình không phải là mẹ chồng ác nghiệt, mấy tháng ở trong quân đội giúp chăm sóc ở cữ, trông con, quan hệ với con dâu cũng rất tốt.
Nói đến mâu thuẫn, làm sao có thể không có.
Mẹ chồng nàng dâu rất dễ nảy sinh mâu thuẫn, huống chi là ở chung dưới một mái nhà mấy tháng trời, cúi đầu không thấy ngẩng đầu lại thấy, đúng là mâu thuẫn nảy sinh liên tục.
Chỉ là chưa từng cãi nhau, không biết đối phương thế nào, nhưng Dì cả Dương tự nhận mình khi chịu ấm ức đều nuốt vào bụng, chỉ sợ con trai bị kẹt giữa mẹ chồng và nàng dâu khó xử.
Bây giờ cái thằng không có đầu óc này, lại gửi đồ Tết về hai lần liền, làm Dì cả Dương trán nổi gân xanh.
Bà lúc này chỉ muốn đá mạnh cho con trai một cái, rồi hai tay nắm lấy vai con dâu, lắc mạnh mà hét lên: “Thật sự không phải mẹ bảo chồng con gửi đâu, mẹ không phải là mẹ chồng ác nghiệt!”
Bình tĩnh lại, Dì cả Dương lại thở dài, hoàn toàn không còn gì để nói.
Lý Giải Phóng bưng một chậu nước, lau mặt cho mình. Vừa lau vừa ghé vào bàn tò mò xem: “Gửi những gì vậy?”
Dì cả Dương ghét bỏ lùi ra xa: “Người anh toàn mùi mồ hôi.”
Lý Giải Phóng: “Em cứ làm việc suốt mà, có mùi mồ hôi không phải rất bình thường sao. Thêm nữa ở chỗ lò luyện thép, lúc thì cực lạnh lúc thì cực nóng, mồ hôi cứ tuôn ra như suối.”
Anh giơ tay lên, ngửi thử. Vẻ mặt phức tạp, ho khan một tiếng đầy lúng túng, tự giác lùi ra xa Dì cả Dương.
À, đúng là có hơi hôi.
Dì cả Dương đợi đến khi anh lùi ra một bước mới nói: “Gửi một ít táo ở chỗ bọn họ, còn có… cái gì đây?”
Bà đưa lên mũi ngửi, nhíu mày: “Giống như hải sản, mực khô à? Chỗ chúng ta không có thứ này.”
Mực khô là loại mực khô miếng lớn, Dì cả Dương cất vào tủ bếp, nói: “Mai mốt cho Sở Thấm một miếng.”
Lý Giải Phóng bới hai cái, thấy rong biển khô: “Rong biển cũng cho nó một ít. Em thấy lần trước nó đến nhà mình ăn cơm, rất thích uống canh trứng rong biển.”
Dì cả Dương gật đầu, tiếp tục lật xem, liền thấy bình nước.
“Cái này chắc là mua giúp Sở Thấm.” Dì cả Dương nói, “Trong thư nói Sở Thấm gửi cho nó hai con thỏ rừng hun khói và một con gà hun khói.”
Lý Giải Phóng: “Con bé Sở Thấm này, vẫn là quá khách sáo.”
Dì cả Dương: “Sau khi Tiểu Mãn mất nó liền trở nên như vậy, đứa trẻ không có mẹ suy nghĩ lúc nào cũng nhiều hơn người khác.”
Nói xong, không biết nghĩ đến điều gì, vẻ mặt ngẩn ngơ.
Lý Giải Phóng vừa nhìn, thôi rồi lại nghĩ đến em gái, vội vàng chuyển chủ đề: “Dạo này mẹ ngày nào cũng đi cùng Lan Bạch tìm con rể, tìm thế nào rồi?”
Nói đến đây, Dì cả Dương liền “ái chà” một tiếng, vỗ đùi.
Bà bĩu môi, rất không vui nói: “Con không biết đâu, mấy công xã gần đây chẳng có người đàn ông nào tốt cả.”
Lý Giải Phóng vô cớ bị vạ lây: “…”
Cũng không cần phải ghét bỏ như vậy.
Lý Giải Phóng giải thích một cách cứng nhắc: “Là mẹ quá kén chọn. Mẹ cứ bình tĩnh lại đi, cứ kén chọn như mẹ, sớm muộn gì Lan Bạch cũng đuổi mẹ ra khỏi nhà.”
Dì cả Dương nhướng mày: “Mẹ mà kén chọn à?”
Bà đang định đưa tay ra đếm cho Lý Giải Phóng nghe hai ba khuyết điểm của mấy chàng trai mà Lan Bạch giới thiệu, thì thoáng thấy Dương Tiểu Cữu đang đạp xe đến cửa nhà mình.
“Tiểu Hưng!” Dì cả Dương vui mừng đi ra cửa, “Trời tuyết lớn thế này sao em lại đến?”
Dương Tiểu Cữu xuống xe, đẩy xe vào sân, hà hơi vào tay: “Chị, em sắp c.h.ế.t cóng rồi, mau cho em uống cốc nước nóng đi.”
Tay chân cậu đều cóng đến cứng đờ, vào nhà liền vội vàng đưa tay lên bếp lửa sưởi ấm.
Lý Giải Phóng trước tiên rót cho cậu một cốc nước nóng, rồi vào bếp nấu cho cậu một bát canh gừng trứng gà.
Dương Tiểu Cữu sụt sịt mũi, nói: “Đến đưa đồ Tết cho chị đây.”
Nói xong, liếc mắt thấy những thứ trên bàn chưa kịp dọn dẹp, ngạc nhiên nói: “Đồ Tết của Lý Hòa bây giờ mới gửi đến à?”
Dì cả Dương: “Đây là phần thứ hai.”
Dương Tiểu Cữu liền cười: “Vậy xem ra em cũng phải chuẩn bị cho chị cả hai phần mới được.”
Dì cả Dương “chậc” một tiếng, trách yêu: “Em so với cái thằng không biết điều đó làm gì, chị còn lo hai vợ chồng nó mâu thuẫn đây này.”
Dương Tiểu Cữu sưởi tay gần ấm, liền ra sân lấy cái túi lớn buộc ở yên sau xe đạp xuống, đặt lên bàn: “Chắc chắn là không thể rồi, chị và anh rể mỗi năm đều gửi nhiều lương thực như vậy cho Lý Hòa, hai vợ chồng đều là người hiểu chuyện, có thể có mâu thuẫn gì chứ.”
Nói xong, cậu đặt túi lên ghế.
Mở túi ra, trước tiên lấy ra thứ đựng trong bát, đậy nắp, rồi dùng dây buộc c.h.ặ.t: “Đây là Sở Thấm nhờ em mang cho chị.”
Dì cả Dương ngạc nhiên, vừa tháo dây vừa hỏi: “Nó lại làm gì nữa rồi?”
Dương Tiểu Cữu: “Đậu phụ nhồi, thơm lắm! Ngay cả mẹ, người cứng miệng như vậy cũng không khỏi gật đầu nói cái này Sở Thấm làm ngon.”
Cậu không biết từ “khẩu thị tâm phi”, nếu biết, chắc chắn sẽ gán từ này cho mẹ mình.
Gần đây là làm đồ Tết, chuẩn bị cho năm mới.
Hôm qua anh cả của cậu lại làm củ cải khô xào thịt mang đến, mẹ cậu lúc đó còn vui đến cười toe toét, đợi đến khi mở bát ra, nhìn thấy món củ cải khô xào thịt khô khốc bên trong thì mặt cứng đờ, dùng đũa bới hai cái, mặt đen lại dứt khoát không ăn.
Cuối cùng vẫn là gạt món củ cải khô xào thịt sang một bên, ăn đậu phụ nhồi của Sở Thấm, vừa ăn vừa lẩm bẩm: “Đây là cho bao nhiêu thịt, cho bao nhiêu dầu mỡ vậy…”
Nhiều dầu mỡ tự nhiên thơm ngậy, không ai có thể từ chối món đậu phụ nhồi này của Sở Thấm!
Dương Tiểu Cữu nhớ lại hương vị đó, không khỏi chép miệng hai cái: “Chị cả có rảnh thì hấp lên ăn, ăn rồi sẽ biết tài nấu nướng của Sở Thấm tốt đến mức nào.”
Dì cả Dương mở nắp, thấy đậu phụ nhồi: “To thật, tay Sở Thấm cũng thoáng ghê, nhồi căng thế này.”
Bà lấy đậu phụ nhồi ra, cũng cất vào tủ. Lúc này Lý Giải Phóng bưng canh gừng trứng gà ra, đặt canh lên bàn, Dương Tiểu Cữu cũng không khách sáo đi lấy thìa, rửa tay rồi ngồi xuống ghế bắt đầu ăn.
Dì cả Dương không tránh Dương Tiểu Cữu, tiếp tục chủ đề vừa nói với Lý Giải Phóng: “Con không biết đâu, dạo này tìm được ba người. Một là con trai nhà Tô lão nhị ở công xã chúng ta, đứa này không tệ, học đến cấp ba, còn làm việc ở trạm chăn nuôi của công xã, thật thà, tính cách ít nói giống Sở Thấm, chắc là hợp nhau.”
Nghe đến đây, Dương Tiểu Cữu thực ra muốn nói, vẫn phải làm rõ là thật sự ít nói hay là giả vờ ít nói.
Cũng có thể là ngốc nghếch.
Cậu quen đứa con nhà Tô lão nhị đó, có chút ngốc nghếch.
Còn Sở Thấm là ít nói, nhưng tuyệt đối không ngốc nghếch, cô thậm chí còn coi thường người ngốc nghếch.
“Nhưng Tô lão nhị lại hay đ.á.n.h bài, từ khi bắt đầu nghỉ đông đến nay ngày nào nó cũng đ.á.n.h, thắng thua chúng ta tạm thời không biết, nhưng đ.á.n.h bài đâu có ai thắng mãi được.” Dì cả Dương ghét bỏ nói.
Bà lại nói: “Người thứ hai là ở bên Hoa Khê, làm việc trong đội chiếu phim. Ngoại hình rất đoan chính, chỉ là… hơi thấp một chút, cao gần bằng Sở Thấm, mẹ không hài lòng lắm.”
Dương Tiểu Cữu có mối quan hệ rộng, suy nghĩ một chút liền nhớ ra chị cả mình đang nói về ai.
Thổi phù phù hai cái uống hết bát canh gừng trứng gà nóng hổi, vội vàng nói: “Chị, nhà đó còn chưa phân gia đâu, ông bố nó sinh tận sáu đứa, nó xếp thứ ba, ở nhà không được coi trọng lắm.”
Dì cả Dương ngạc nhiên, ngồi thẳng người: “Ồ! Vậy à, chị chỉ thấy nhà nó đông con cháu.”
Thực ra trong lòng bà nghĩ: Chưa phân gia không sao, chỉ cần hợp, bà luôn có cách để tách người ta ra.
Dương Tiểu Cữu hứng thú, hỏi: “Chị cả, còn ai nữa?”
Dì cả Dương “ai” một tiếng, “Còn một người, là ở huyện, làm việc trong nhà máy giấy. Tính cách không tệ, người nhà cũng thật thà, chỉ là chị lén nghe ngóng được nó có một cô gái chơi thân từ nhỏ đến lớn, hai năm trước bị ngã sông mất rồi. Đứa bé đó trọng tình nghĩa, vẫn luôn chăm sóc cho cha mẹ của cô gái đó.”
Dương Tiểu Cữu nghe đến đây vội nói: “Người này mới là tuyệt đối không được. So với hai người trước, hai người trước thậm chí còn tốt hơn.”
Cậu là đàn ông, làm sao không biết tính xấu của đàn ông.
Thứ không có được mới là tốt nhất, không chừng giữa cậu ta và cô gái đó có chuyện gì. Bây giờ cô gái đó mất rồi, liền ở trong lòng cậu ta cả đời.
Dương Tiểu Cữu gãi cằm, nói: “Thực ra những thứ khác không quan trọng, chủ yếu vẫn là xem Sở Thấm có thể nắm bắt được đối phương không, mặc kệ nhà nó có cha mẹ ngang ngược, anh em khắc nghiệt hay không.”
Dì cả Dương: “…”
“Các người đàn ông, chẳng hiểu gì cả.”
Bà không muốn nói nhiều nữa, chỉ nói: “Em đừng nói cho Sở Thấm biết về mấy người này, kẻo dọa nó.”
Nghĩ một lát lại nói: “Bạch Lan nói là còn tìm được một người, là họ hàng xa bên nhà mẹ chồng của bà ấy, ở trên thành phố, điều kiện rất tốt, chỉ là phải hỏi xem người ta đã có đối tượng chưa.”
Dì cả Dương nhíu mày, một mặt bà cảm thấy lên thành phố có thể ăn lương thực thương phẩm của thành phố, mặt khác lại cảm thấy thành phố quá xa, nên trong lòng do dự không quyết.
Thôi cứ xem xét thêm đã.
Dương Tiểu Cữu gật đầu: “Em chắc chắn không nói.”
Hai chị em trò chuyện nửa buổi sáng, Dương Tiểu Cữu mang gà rừng đi tìm bạn.
Cậu một con gà rừng còn lông đổi được ba cân hai lạng lương thực, một con lãi được bảy lạng, Dương Tiểu Cữu rất hài lòng.
Từ Nhạc Thủy hương trở về, không về Tĩnh Thủy Trang, mà rẽ vào thôn Cao Thụ trước.
Cậu từ con đường nhỏ ở đầu thôn đạp xe đến nhà Sở Thấm, rồi giao lương thực cho Sở Thấm.
Sở Thấm cười đến híp cả mắt, không công được hơn một cân lương thực.
——
Rất nhanh đã đến ngày áp Tết, hôm đó Dương Tiểu Cữu mang lúa mì đổi từ nửa con cừu của cô đến.
“Ngươi đưa 28 cân thịt, là thịt nguyên chất, ta đổi giúp ngươi theo giá một cân thịt ba cân sáu lúa mì, đây là 100 cân, phần lẻ ta tự ý làm tròn giúp ngươi, dù sao lúa mì ở chỗ chúng ta không nhiều bằng lúa.”
Lúa mì là lúa mì chưa xay, giống như lúa, sau khi gia công chắc chắn sẽ có hao hụt.
Sở Thấm gật đầu, không trách Dương Tiểu Cữu.
Cô dùng ống tre múc bốn ống lúa mì cho Dương Tiểu Cữu, coi như là quà cảm ơn.
Dương Tiểu Cữu không từ chối, tiện thể đưa mực khô và rong biển mà Dì cả Dương nhờ cậu mang cho Sở Thấm, lại để lại một cân thịt bò rồi mới đạp xe rời đi.
Mắt Sở Thấm sáng lên, ngơ ngác nhìn mực khô và thịt bò.
Mực khô cô chưa từng ăn, kiếp trước kiếp này đều chưa. Thịt bò cô đã ăn rồi, kiếp trước trong điều kiện gia vị khan hiếm, hầm trực tiếp ăn cũng ngon.
Nhưng cô nghĩ đến ngày mai giao thừa sẽ ăn lẩu, liền định giữ lại thịt bò, đến lúc đó nhúng lẩu thịt bò.
Sở Thấm cất miếng thịt bò đã lạnh đến cóng tay, lẩm bẩm: “Cũng không biết cậu út lấy ở đâu ra.”
Lúc này thịt bò khan hiếm, trâu có thể cày ruộng, không thể g.i.ế.c mổ hàng loạt.
Chắc là trâu của đại đội nào đó c.h.ế.t, Dương Tiểu Cữu mới có thể mua được thịt bò.
Sở Thấm lại xách lúa mì xuống hầm, so với mặt đất, nhiệt độ trong hầm rõ ràng cao hơn.
Mở cửa hầm, giẫm lên thang trèo xuống.
Kho thóc ở đây đã đầy, Sở Thấm liền để cả bao tải lúa mì vào thùng gỗ lớn, trên thùng có nắp, lại bê hai tảng đá lớn đè lên, phòng có chuột và côn trùng.
Làm xong những việc này, Sở Thấm phủi tay, chống nạnh đắc ý nhìn mọi thứ trong hầm.
Hầm gần như đã đầy!
Không phải nói đùa, là thật.
Hai kho thóc ở bên trái, chiếm một phần tư diện tích hầm.
Hai thùng gỗ lớn đặt bên cạnh chúng, một thùng là lúa mì vừa cho vào, thùng còn lại là đậu nành.
Bên phải là củi khô xếp chồng lên đến nóc hầm, Sở Thấm thỉnh thoảng phải xuống kiểm tra xem có bị mọt không.
Cô cảm thấy để củi trong hầm vẫn không ổn, sau này đồ đạc ngày càng nhiều, củi chiếm quá nhiều chỗ.
Phải chuyển củi vào nhà kho, may mà củi cô c.h.ặ.t đều là gỗ sồi, nên khi chuyển cũng dễ.
Sở Thấm cảm thấy mình vô cùng thông minh, đúng là đi một bước nhìn ba bước.
Còn dưới chân tường ở giữa là đủ loại hũ lớn nhỏ, ngay cả Sở Thấm cũng không rõ mình đã đựng những gì trong hũ.
Bây giờ trong nhà khoai lang, lúa, lúa mì, ngô, bốn loại lương thực chính đều đã đủ, Sở Thấm từ trong hầm trèo ra đứng thẳng người, cảm nhận những bông tuyết bay lả tả trên người, thở dài một tiếng
—— Thật tốt, lòng đã hoàn toàn yên tâm.
Sở Thấm rất vui, không còn sợ bị c.h.ế.t đói nữa.
Chập tối.
Đây là buổi tối ngày áp Tết, Sở Thấm vẫn đang chuẩn bị đồ ăn cho năm mới.
Chỉ làm đậu phụ nhồi không đủ, Sở Thấm còn xay bột gạo, chuẩn bị ngày mai làm bánh.
Cô lại đi đào thêm ít măng đông, ăn kèm với tỏi rừng và thịt, làm nhân bánh là ngon nhất.
Ngoài ra, Sở Thấm còn làm bánh nếp, có bánh nếp thường và bánh nếp đường đỏ, đều đông cứng. Khi muốn ăn thì cắt một ít, loại thường xào, nướng, nấu đều được, bánh nếp đường đỏ thì phải hấp hoặc chiên.
Còn có chả viên chay củ cải, chả viên chay bí ngô và chả viên thịt.
Ba loại chả viên vàng giòn đặt trong tủ bếp, chỉ cần vào bếp là có thể ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn đó.
Ngoài những thứ này ra thì không còn gì, nói đến đặc biệt, chính là Sở Thấm dùng đậu xanh ủ một ít giá đỗ.
Lại trồng một ít hẹ vàng ở góc bếp, hẹ vàng đã cắt một lứa.
Thứ này giống như hẹ, cắt một lứa lại có lứa khác, chỉ cần môi trường thích hợp là không ngừng mọc.
Còn các loại rau khác, Sở Thấm sau khi tuyết lớn đến đã hái rất nhiều cải thảo và củ cải để ở góc bếp, nhưng trong vườn rau vẫn còn rau, chỉ không biết bị tuyết làm đông thành dạng gì rồi.
Sở Thấm lại từ không gian lấy ra một miếng thịt đùi, cho vào nồi luộc, luộc chín vớt ra để đó, ngày mai chuẩn bị cúng tổ tiên.
Đêm đã khuya, đây là ngày áp ch.ót của năm 1958.
Lửa trong lò sưởi cháy liu riu, Sở Thấm nằm sấp trên giường không ngủ được, cô luôn cảm thấy thời gian trôi rất nhanh, chớp mắt một cái, mình đã đến đây hơn hai năm rồi.
Cô cũng đã hoàn toàn hòa nhập với cuộc sống ở đây, sau khi xác định lương thực của mình đã đủ, Sở Thấm dường như “cạch” một tiếng, không còn xiềng xích nữa.
Ngày hôm sau, trời âm u.
Thời tiết đêm giao thừa không tốt lắm, tuyết vẫn rơi, rơi vừa lớn vừa dồn dập.
Sở Thấm đúng là chịu thua ông trời này, mấy hôm trước rơi rồi tạnh, mấy hôm nay thì cứ rơi như trút nước.
Những người già trong thôn biết xem thời tiết nói rằng thời tiết năm sau sẽ rất xấu, cũng không biết họ xem ra bằng cách nào.
Sở Thấm cảm thấy cái xấu này có lẽ là không mưa.
Để đề phòng, Sở Thấm vẫn lên núi tìm mấy nguồn nước, thậm chí còn phát hiện một mạch nước ngầm.
Cô may mắn mình có không gian, sau này nếu nhà không có nước, lấy nước cũng sẽ tiện hơn nhiều.
Chỉ không biết có nóng không.
Haiz, vẫn là không gian ba lô không đủ, nếu không gian ba lô có thêm mấy ô, cô sẽ làm thêm ít đá viên bây giờ, rồi cất đá viên vào không gian, đợi khi nóng thì lấy ra giải nhiệt.
Như vậy vừa giải nhiệt vừa có nước, một công đôi việc.
Nghĩ đi nghĩ lại Sở Thấm càng khó chịu, cô vô cùng nghi ngờ có lẽ mình phải đợi thêm hai năm nữa mới rút được ba lô mới.
Sáng sớm thức dậy, chuẩn bị nguyên liệu cúng tổ tiên.
Thịt hôm qua đã luộc xong, Sở Thấm luộc thêm ít trứng.
Ngoài ra, còn luộc một con gà, chuẩn bị một con cá, tiếc là không có vịt.
Nghĩ đến chuyện cúng tổ tiên cô lại phiền não, năm nay sau khi từ Hoa Khê về vào tiết Thanh minh, Sở Thấm từng tìm bí thư chi bộ thôn đề cập đến việc dời mộ mẹ của nguyên chủ về thôn Cao Thụ.
Bí thư chi bộ thôn đồng ý, Hàn Đội Trưởng và mấy vị lão làng trong thôn cũng không có ý kiến gì.
Dù sao thôn của họ là hỗn cư, không có họ nào đặc biệt đông người, đặc biệt mạnh thế.
Sở Thấm có thể gánh vác gia nghiệp, mặc kệ cô có dời mộ hay không.
Chỉ là bên Sở Thấm đồng ý nhận, bên Hoa Khê đột nhiên lại không cho, nói là Kim lão nhị không đồng ý, sợ họ động thổ sẽ phá hỏng phong thủy của nhà họ Kim, cụ thể phải đợi Kim lão nhị về rồi mới nói.
Sở Thấm gãi mặt, răng cũng nghiến ken két.
Nghĩ phải hỏi dì cả xem ở Hoa Khê có bạn bè không, nhờ người ta để ý nhà họ Kim, tay cô thật sự rất ngứa… đợi Kim lão nhị về, nhất định phải nghĩ cách đ.á.n.h hắn một trận mới hả giận.
Sở Thấm lấy bài vị của cha mẹ nguyên chủ ra, đặt lên bàn thờ, cô thắp hương và nến, rồi bày đồ cúng lên, nghiêm túc và thành kính vái lạy, rót rượu xuống đất, nhìn đồ cúng một cái, rồi rời đi vào bếp.
Tối nay ăn lẩu, vậy trưa thì sao?
Sở Thấm nghĩ một lát, một cơn gió lạnh từ ngoài thổi vào, lạnh đến mức cô rùng mình.
Làm sao bây giờ, đột nhiên rất muốn ăn miến chua cay, thời tiết này ăn miến chua cay là sướng nhất.
Sở Thấm sẽ không bạc đãi bản thân, lập tức chạy xuống hầm, lấy hai cuộn miến khoai lang ra.
Miến khoai lang cho vào nồi nấu, gần chín thì cho thêm mấy cọng hành dại vào.
Không còn cách nào khác, trong nhà không có rau xanh phù hợp, chỉ có hành dại vẫn kiên cường mọc trong tuyết là thích hợp làm rau ăn kèm.
Tiếp theo là pha nước dùng, tỏi băm, ớt hiểm và bột ớt, cùng với muối, xì dầu và giấm, cho thêm chút vừng, rưới dầu nóng đã đun đến bốc khói lên.
“Xèo——”
Hương thơm lan tỏa.
Sở Thấm vẫn chưa thấy đủ, cô còn ném mấy viên chả thịt, chả chay vào bát, múc một ít nước luộc miến vào bát, cuối cùng vớt miến và hành dại ra.
Sợi miến màu xám sau khi vào nước dùng đỏ lập tức trở nên hấp dẫn, nước dùng đỏ, rau xanh, Sở Thấm hít một hơi thật sâu.
Ừm! Đúng là vị chua cay đậm đà.
