Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 81: Tai Họa Đêm Giao Thừa

◎Hạn hán manh nha◎

Sở Thấm húp miến đến mồ hôi đầm đìa.

Miến khoai lang làm thủ công mềm dẻo, dai mịn, quyện với nước dùng chua cay thơm ngon, trôi xuống theo lưỡi và thực quản, mồ hôi bất giác túa ra từ lỗ chân lông.

Có lẽ kiếp trước sống quá khổ cực, cô đặc biệt thích những món ăn có vị đậm. Miến chua cay cho rất nhiều ớt và giấm, hoàn toàn hợp khẩu vị của Sở Thấm.

Những viên chả rán ngập dầu ngâm trong nước dùng, thấm đẫm vị chua cay, cô ăn một miếng một viên, vừa sảng khoái vừa thỏa mãn.

Ăn xong một bát, Sở Thấm không ăn thêm nữa, tối cô còn ăn lẩu.

Trong nhà không có nồi lẩu đồng, Sở Thấm dùng nồi đất thay thế.

Đây là nồi đất cô đặc biệt mua, lớn hơn nồi đất thông thường rất nhiều, Sở Thấm thậm chí có thể đặt thẳng nó vào bếp lò.

Bữa cơm tất niên tối nay cô định ăn ở trong đình, dù sao bếp lò cũng tiện.

Sở Thấm bắt đầu hầm nước dùng, dùng xương cừu.

Cô hầm canh cừu rất giỏi, hầm xong hoàn toàn không còn mùi hôi của thịt cừu.

Hầm xong đổ thẳng vào nồi, bên cạnh bếp lò là những lát thịt cừu và thịt bò cô thái mỏng, còn có hai loại chả viên mặn và chay, thêm cải thảo, hành dại và đậu phụ đông lạnh, đã rất thịnh soạn rồi.

Trong thôn bắt đầu có tiếng pháo nổ.

Sở Thấm nhìn sắc trời, lúc này khoảng bốn rưỡi chiều, trời đã dần tối.

Năm nay bữa cơm tất niên của đa số các thôn đều ăn ở nhà ăn tập thể, nhưng thôn Cao Thụ thì không.

Điều này cũng bình thường, dù sao thôn Cao Thụ khác với đa số các thôn, các thôn khác khi chia lương thực là chia thẳng vào kho của nhà ăn đại đội, xã viên không có lương thực trong tay.

Còn thôn Cao Thụ thì phát thẳng vào tay xã viên, chỉ mỗi tháng thu một lượng lương thực cố định theo đầu người trong nhà.

Như vậy thực ra có một cái lợi, lương thực ở trong tay xã viên, họ biết rõ lượng lương thực nhiều ít ra sao.

Không đến mức ăn thả phanh, thậm chí sợ mình ăn không lại người khác mà tranh nhau ăn, ăn đến cuối cùng không còn cảm giác gì về lượng lương thực còn lại trong kho.

Nghe nói Tĩnh Thủy Trang ban đầu cũng như vậy, sau này Dương Binh phát hiện như vậy không ổn, tìm Hàn Đội Trưởng học hỏi kinh nghiệm rồi lập tức phát lương thực vào tay xã viên, có thể thấy nhược điểm của nồi cơm tập thể không ít người đã nhận ra.

Chỉ là nhận ra rồi, tại sao vẫn không kịp thời dừng lại? Đây cũng là một điểm mà Sở Thấm nghĩ nát óc cũng không thông.

Sở Thấm đâu biết rằng, chính là sản lượng cao ở những nơi khác đã cho họ sự tự tin.

Một mẫu đất có thể trồng ra vạn cân lương thực, đây là báo nói, trong mắt họ tin tức có thể lên báo, lại còn là tờ báo lớn nhất cả nước thì chắc chắn là thật, tuyệt đối không thể như đại đội nhà mình làm giả số liệu.

Trong mắt nhiều người, sau này không cần lo về lương thực nữa, vấn đề ấm no đã sắp giải quyết được một nửa.

Cho dù họ ăn thả phanh, ăn đến khi đại đội mình không còn lương thực cũng không sao, nhà nước chính phủ không thể nhìn họ c.h.ế.t đói được, sớm muộn gì cũng sẽ phát lương thực cứu tế.

Phải nói là, cách nói này có rất nhiều người tin.

Ngay cả thôn Cao Thụ cũng có người lẩm bẩm, nói Hàn Đội Trưởng tiết kiệm lương thực đến cuối cùng ngược lại sẽ chịu thiệt.

Sở Thấm ít khi giao tiếp với người khác, tự nhiên không biết đã xuất hiện cách nói “mạnh mẽ” như vậy.

Trời âm u tối nhanh, mới bốn rưỡi chiều mà đã không còn nhìn thấy những dãy núi trùng điệp đối diện.

Sở Thấm kéo cửa ra, bắt đầu đốt pháo.

“Binh binh bang bang——”

Châm ngòi, tiếng pháo cuối cùng cũng mang đến không khí Tết.

Cô lại đến thắp một nén hương lên bài vị của cha mẹ nguyên chủ rồi mới bắt đầu ăn cơm tất niên.

Sách dạy nấu ăn nói, ăn lẩu phải có nước chấm, dùng sốt mè.

Nhà Sở Thấm không thiếu mè, tự nhiên đã làm sốt mè.

Mè vốn đã thơm, sau khi rang, giã và xay lại càng thơm ngậy hơn, thêm dầu mè và muối, mùi thơm lấn át cả mùi miến chua cay.

Sở Thấm múc hai thìa sốt mè vào bát, dùng nước khuấy đều cho loãng ra.

Lại chuẩn bị một bát nước chấm cay, đợi nước dùng cừu sôi, liền bắt đầu ăn.

Cô thái thịt rất giỏi, thịt cừu thịt bò đều thái cực mỏng.

Trước tiên dùng đũa gắp một lát thịt cừu, nhúng vào nước dùng đang sôi vài giây, lát thịt đổi màu cuộn lại, rồi chấm vào sốt mè, khoảnh khắc đưa vào miệng, mắt Sở Thấm sáng hơn cả đèn pin.

Cô không ngờ lại ngon đến vậy!

Thịt cừu tươi mềm, có mùi hôi nhưng không nặng, lớp sốt mè bọc bên ngoài quá xuất sắc, Sở Thấm tiếc nuối vì hai mươi năm qua mình chưa từng được ăn món ngon như vậy.

Cô lại nhúng thịt bò, vì vị trí nên thịt bò dai hơn, chỉ là vị của thịt bò lại hợp khẩu vị của Sở Thấm hơn, thế là tần suất Sở Thấm nhúng thịt bò không hề thua kém thịt cừu.

Bữa ăn này nhất định là ăn thịt đến đã đời.

Sở Thấm ăn hết hai đĩa thịt, nhưng bụng mới chỉ no một nửa.

Lại ăn hai bát chả viên nhúng lẩu, “hà hà” hai tiếng, Sở Thấm bị nóng đến nhe răng trợn mắt.

Đậu phụ đông lạnh sau khi nấu trong nồi lại càng nóng, đậu phụ đông lạnh vốn nhạt nhẽo sau khi chấm nước chấm cay liền toàn là mùi thơm của nước chấm.

Nước chấm cay được pha từ ớt, hành dại và dầu mè, thêm chút xì dầu, đường trắng và giấm, ăn nhiều lại thấy ngon hơn nước chấm sốt mè.

Nồi lẩu bốc hơi nghi ngút, Sở Thấm thêm nước nóng mấy lần, từ bốn rưỡi chiều ăn đến gần sáu giờ.

Trời đã tối hẳn, Sở Thấm ăn đến tê cả môi.

Cô no quá, thoải mái dựa vào ghế, hoàn toàn không muốn đứng dậy.

Tuyết lại bắt đầu rơi, Sở Thấm thầm mắng ông trời c.h.ế.t tiệt.

Lượng tuyết mấy ngày nay đủ bằng cả tháng trước, đây là định trút hết tuyết của năm sau trong một lần sao?

Cô lại không khỏi mừng thầm, mừng vì mình đã đặc biệt kiểm tra xà nhà và mái nhà trước khi mùa đông đến.

Rồi lại nghĩ đến những nhà khác, tuyết cứ rơi như thế này, e là sẽ có một số ngôi nhà bị sập.

Nhưng những vấn đề này không thuộc quyền quản lý của Sở Thấm, bí thư chi bộ thôn và Hàn Đội Trưởng tự sẽ giải quyết.

Món ăn cô chuẩn bị hôm nay đã ăn sạch, không còn một chiếc lá.

Ngay cả xương trong nồi cũng bị cô đập ra ăn tủy, Sở Thấm suýt nữa phải vịn tường mà đi.

Vẫn là 18 năm đầu đời đói quá khổ, khiến Sở Thấm rất chấp niệm trong việc ăn uống. Món ngon ăn no là chưa đủ, phải ăn đến căng bụng mới hài lòng.

Đêm giao thừa phải đón giao thừa, nhưng Sở Thấm không có thói quen này.

Cô rất ít khi thức khuya, từ trước đến nay có thể ngủ sớm là ngủ sớm, tắm xong lại giặt quần áo, rồi cho quần áo mấy ngày trước chưa khô vào l.ồ.ng sấy, bận rộn như vậy thời gian cũng đã đến chín giờ tối.

Sở Thấm khoác áo, lại thắp một nén hương lên bài vị của cha mẹ nguyên chủ, nhìn những đốm lửa hương, nhớ đến ông nội kiếp trước, cô không khỏi có chút hoảng hốt.

May mà một cơn gió lạnh thổi đến, thổi Sở Thấm tỉnh lại.

Cô trước tiên đi kiểm tra cửa lớn đã đóng chưa, rồi đóng cửa nhà chính, trở về phòng ngủ, cảm nhận hơi ấm trong phòng, Sở Thấm nhắm mắt ngủ một giấc ngon lành.

Đêm nay, đối với đại đa số mọi người, nhất định là một đêm không ngủ.

Vì là đêm giao thừa, bí thư chi bộ thôn cũng không quản có ai đ.á.n.h bài không, cứ để cho những con bạc này phóng túng một đêm, nếu không nói không chừng lại ngựa quen đường cũ, chạy ra ngoài thôn đ.á.n.h.

Còn Hàn Đội Trưởng thì có chút lo lắng, anh cùng những người già trong thôn tụ tập ở nhà ăn, thảo luận về thời tiết năm sau.

“Cố gắng tích trữ thêm ít lương thực đi.” Từ thái gia nói.

Ông xuất thân là thợ săn, đối với một số chuyện còn nhạy cảm hơn, nhìn lưu lượng nước trong núi giảm là có thể đoán được sẽ hạn hán mấy năm.

Lại có người nói: “Năm sau cày cấy sớm hơn một chút? May mà thôn chúng ta đã đào mương nước, đợi tuyết tan rồi tiếp tục đào, tốt nhất là đào thêm hai con mương nữa.”

Hàn Đội Trưởng lắc đầu: “Năm sau e là không có thời gian, công xã nói còn phải tiếp tục c.h.ặ.t cây, thêm vào đó là chuyện luyện thép và hồ chứa nước… không thể lo đến mương nước của thôn chúng ta được.”

“Vậy làm sao bây giờ?” Người nói là chú họ của Hàn Đội Trưởng, qua hôm nay ông đã 85 tuổi, ở trong thôn được xem là người có đức cao vọng trọng, “Chuyện gì cũng không lớn bằng chuyện lương thực, hay là cứ hoãn lại đi.”

Hàn Đội Trưởng cười khổ: “Cái này làm sao hoãn được, sẽ bị phê bình đấy. Đều là nhiệm vụ, luyện gang thép và hồ chứa nước còn có những thứ đốt ở phía bắc thôn chúng ta đều là nhiệm vụ cấp trên yêu cầu.”

Hàn đường thúc: “Bí thư ở công xã không phải sắp đi rồi sao?”

Hàn Đội Trưởng: “Là sắp đi, nhưng người ta tại vị một ngày thì phải…”

Hàn đường thúc khuyên nhủ hết lời: “Ta cũng không phải bảo ngươi chống đối ông ta, cái lò gì đó ông ta cho đốt ở phía bắc thôn có thể tạm dừng lại mà, ngươi quản ông ta có biết hay không, dù sao ta nghe nói nhiều nhất là tháng tư năm sau ông ta sẽ rời khỏi Dương T.ử Câu của chúng ta.”

Cái thứ đó ngửi thật sự rất khó chịu, hơn nữa còn đào đầy hố khắp nơi.

“Ai! Sớm biết mảnh đất phía bắc thôn đó đã được cải tạo tốt rồi, năm nay đã chuẩn bị trồng khoai lang, lại gặp phải chuyện này.”

Thật đáng tiếc.

“Đừng thở dài nữa, năm sau có hạn hán, thôn chúng ta có mương nước cũng sẽ tốt hơn các thôn khác nhiều.” Từ thái gia nói, “Đặc biệt là con đường nối với Thượng Khê hà đã đào xong, may mà lúc đó Định Quốc ngươi đã đưa ra quyết định này, nếu không bây giờ chúng ta chỉ có thể lo lắng.”

Hàn Định Quốc giải thích: “Chuyện này là Sở Thấm đề xuất năm ngoái, con bé này trong một số chuyện nhìn còn rõ hơn cả ta, thông minh vô cùng.”

Từ thái gia ngạc nhiên: “Vậy à.”

Sở Thấm có bản lĩnh này sao? Con bé cũng coi như mình nhìn nó lớn lên, từ trước đến nay rất nhát gan, còn có thể tìm Hàn Định Quốc đề xuất ý kiến?

Từ thái gia tuy có chút không tin, nhưng cũng không nói ra.

Hàn Định Quốc nói xong không biết nghĩ đến điều gì, đột nhiên nói: “Ta lại nhớ ra một chuyện. Chuyện lượng nước giảm Sở Thấm cũng đã nói với ta, thôn chúng ta có mương nước, chắc chắn sẽ không phải là nơi đầu tiên bị mất nước, nhưng con bé nói phải đề phòng thôn Lưu Lý.”

“Thôn Lưu Lý?” Hàn đường thúc nhíu mày, hút t.h.u.ố.c, “Có chuyện gì sao?”

Từ thái gia trợn đôi mắt đục ngầu nói: “Thôn Lưu Lý ở bên cạnh thôn chúng ta, Thượng Khê hà phải đi qua con mương chúng ta đào trước, mới có thể chảy qua gần thôn Lưu Lý.”

“Con bé này là sợ Lưu Lý nói chúng ta chặn nước!” Từ thái gia quả quyết nói.

Hàn Định Quốc gật đầu: “Con bé này suy nghĩ chu toàn, thôn chúng ta và thôn Lưu Lý đều không giống Tĩnh Thủy Trang, có Thượng Khê hà chảy qua thôn. Chỉ là, thôn Lưu Lý vốn dĩ còn gần Thượng Khê hà hơn thôn chúng ta, chúng ta đào con mương này, bây giờ cũng không khác gì Tĩnh Thủy Trang.

Nếu năm sau thật sự có hạn hán, thôn Lưu Lý chắc chắn sẽ không chịu bỏ qua.”

Điều này thực ra cũng bình thường, dù sao nếu đổi lại là thôn Lưu Lý chặn một phần dòng nước, thôn Cao Thụ của họ cũng sẽ tức điên lên.

Nhưng… trong thời điểm quan trọng này, vẫn nên từ bỏ một số thói quen tốt như đặt mình vào vị trí của người khác.

Hàn Đội Trưởng nhất thời nghĩ ra rất nhiều, trong lòng ý tưởng cứ tuôn ra.

Đêm dần khuya, nhiều người đã trở về nhà.

Tối nay những nhà có điều kiện nến phải thắp suốt đêm, khi nhiều người cuối cùng không chịu nổi, chuẩn bị đi ngủ, Sở Thấm đã chìm vào giấc ngủ sâu.

Phòng yên tĩnh, chỉ có tiếng lửa cháy trong lò sưởi.

Củi trong lò sưởi cháy phát ra tiếng lách tách nhẹ, hoàn toàn không ồn ào, ngược lại còn giúp dễ ngủ.

Vì không thêm củi, lửa trong lò vào hai giờ sáng sắp tắt, Tiểu Bạch bất giác dựa vào bên lò sưởi.

Còn Sở Thấm, chân vốn duỗi ra ngoài chăn cũng đã rụt vào trong, kéo chăn lên quá đầu, cả người trốn trong chăn.

Cô thở đều, có thể thấy ngủ rất ngon.

Vì lò sưởi vẫn còn hơi ấm, Sở Thấm hoàn toàn không biết nhiệt độ đêm nay giảm mạnh, đột ngột có một đợt lạnh lớn.

Càng không biết gió tuyết ngày càng lớn, ngoài trời là tiếng gió gào thét, tuyết lớn như lông ngỗng bị gió cuốn đập vào cửa sổ kính, phát ra từng hồi động tĩnh.

Ba giờ sáng, là lúc mọi người ngủ say nhất.

Thôn Cao Thụ tối đen như mực, nến của các nhà đặt trên bàn thờ cũng đã cháy đến cuối, đột nhiên tắt ngóm, nguồn sáng hoàn toàn biến mất.

Tuyết vẫn tiếp tục rơi, đè nặng lên cành cây khô “rắc” một tiếng, gãy xuống dưới gốc cây.

“A——”

Đột nhiên, có tiếng động truyền đến.

Tiếp theo lại là một tiếng: Rầm——

Dường như có nơi nào đó sập xuống.

Khi mọi người còn đang say ngủ, có một nơi đã sập xuống.

Tiểu Bạch bật dậy: “Gâu gâu!”

Sở Thấm bị đ.á.n.h thức, chưa kịp phản ứng, Tiểu Bạch lại tiếp tục sủa “gâu gâu”.

“Sao vậy?”

Sở Thấm bật dậy, xoa đầu nhíu mày.

Chưa đợi Tiểu Bạch sủa tiếp, cô đã nghe thấy tiếng từ xa vọng lại: “Nhà sập rồi, cứu mạng!”

Sở Thấm trợn to mắt, vội vàng xuống giường.

“Nhà ai sập vậy!”

Việc đầu tiên cô làm là nhìn lên xà nhà của mình, sợ nhà mình cũng sập.

Vội vàng khoác áo, mở cửa phòng, một luồng không khí lạnh ập vào mặt, lạnh như có vô số cây kim châm vào làn da trần của cô.

Lại hạ nhiệt độ rồi!

Sở Thấm lập tức phán đoán.

Cô lại nghĩ đến Sở Thẩm Nhi, Sở Thẩm Nhi mấy ngày trước nói sẽ bảo chú nhỏ đi sửa lại xà nhà, không biết đã sửa chưa.

Sở Thấm lo lắng không yên, đợi cô thắp đèn dầu, định mở cửa nhà chính, xa xa lại là tiếng kêu t.h.ả.m thiết.

“Cứu mạng! Bị chôn vùi rồi!”

Sở Thấm “cạch” một tiếng, mở then cửa, cô còn chưa kéo cửa, cửa đã tự động mở vào trong.

Cô giật mình! Là gió, gió ngoài trời thật lớn.

Phù một tiếng, ánh đèn dầu tắt ngóm.

Ngoài trời tối đen như mực, nhưng dù tối đến đâu, Sở Thấm cũng có thể phát hiện tuyết đã cao bằng ngưỡng cửa!

Chỉ một đêm thôi, tuyết đã tích đến ngưỡng cửa.

Mà trên trời vẫn bay lả tả, không hề có dấu hiệu ngừng.

Sở Thấm trong lòng run lên, mồ hôi lạnh túa ra, thầm nghĩ đây chắc chắn không phải là nhà đầu tiên.

Quả nhiên! Khi cô quay lại lấy đèn pin, nghe thấy tiếng nhà sập, lần này rất gần cô.