Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 31: Bánh Nãi Hoàng Tô

Anh Minh quả thật đến một mình, khi nhìn thấy trong kho có thêm hai vạn cân lương thực thì kinh ngạc vô cùng, ánh mắt nhìn Trương Trình Xuyên cũng trở nên đầy ẩn ý.

Người có thể lấy ra nhiều lương thực như vậy, phải giữ quan hệ cho tốt, sau này còn có cơ hội hợp tác.

“Một vạn cân bột mì, một vạn cân ngô, bột mì một cân một hào bảy không cần tem phiếu, ngô một cân bảy xu không cần tem phiếu.” Trương Trình Xuyên nói.

“Được.” Anh Minh cũng rất sảng khoái, hai vạn cân lương thực này anh ta đã mang theo mười nghìn tệ để chuẩn bị thanh toán, giá cả cũng đã thỏa thuận từ trước.

Anh Minh kiểm tra hàng, tổng cộng một vạn cân bột mì và một vạn cân ngô bán được hơn hai nghìn tệ, Trương Trình Xuyên nhờ lần bán lương thực này mà kiếm được một khoản lớn.

Trương Trình Xuyên cất xấp tiền đi, sau khi từ biệt anh Minh thì ra ngoài, vội vàng tìm một con đường kín đáo để rời đi, sau đó tiến vào nông trại.

Kể từ khi nông trại cho phép người vào, nó đã mở ra một chức năng mới, đó là chức năng dịch chuyển. Nói cách khác, phó nông trường chủ có thể thông qua nông trại để trực tiếp đến bên cạnh nông trường chủ.

Trần Hạ Nguyệt đang ở nhà, nên Trương Trình Xuyên có thể từ thành phố trực tiếp trở về nhà thông qua nông trại. Trương Trình Xuyên đến thành phố phải dậy từ sáng sớm, đạp xe đến huyện rồi bắt xe khách lên thành phố, nhưng khi về chỉ cần thông qua nông trại là được.

Trương Trình Xuyên cứ thế tiến vào nông trại, biến mất khỏi sự giám sát của những người mà anh Minh cử đến theo dõi anh. Những người đó không nhìn thấy Trương Trình Xuyên biến mất như thế nào, họ chỉ thấy anh rẽ vào một góc khuất, rất lâu không thấy ra, đến khi họ đi tìm thì không thấy người đâu.

Anh Minh nghe người của mình báo cáo rằng người nọ sau khi rời đi thì không biết biến mất từ đâu cũng không quan tâm nữa, bèn gọi những người khác đến giúp xử lý hai vạn cân lương thực này.

Còn Trương Trình Xuyên, anh trực tiếp từ nông trại trở về nhà, buổi sáng không ai biết anh đã rời đi, bây giờ anh về thẳng nhà và ở trong phòng, nên dù có ra ngoài bây giờ người khác cũng chỉ nghĩ anh ngủ nướng, giờ này mới dậy mà thôi.

“Anh bán được rồi à?” Trần Hạ Nguyệt nhìn Trương Trình Xuyên xuất hiện trong phòng ngủ, nhìn khuôn mặt có phần bình thường do bị cô hóa trang, hỏi.

“Để anh đi rửa mặt đã.” Trương Trình Xuyên xua tay nói, sau khi thay một bộ quần áo khác thì ra ngoài rửa mặt, rửa mặt xong trở về vừa ăn cơm vừa nói chuyện với vợ.

“Bán rồi, được hơn hai nghìn tệ.” Trương Trình Xuyên cười híp mắt nói.

“Nhiều vậy sao?” Trần Hạ Nguyệt nghe anh nói vậy thì bật cười, tuy hai nghìn nghe có vẻ không nhiều, nhưng hơn hai nghìn tệ ở thập niên 60 là rất nhiều.

Tuy hai vạn cân lương thực nếu bán ở đời sau có thể được nhiều tiền hơn, nhưng thời đại khác nhau, hoàn cảnh khác nhau, giá cả đương nhiên cũng khác.

Trần Hạ Nguyệt nghĩ đến số tiền Trương Trình Xuyên kiếm được từ việc bán hai nghìn cân lương thực lần trước, rồi lại nghĩ đến hai nghìn tệ kiếm được lần này, cô cảm thấy quyết định không giấu Trương Trình Xuyên về sự tồn tại của nông trại lúc đầu thật sự quá đúng đắn.

“Nếu vậy, sau này trong kho của chúng ta có nhiều lương thực cũng không cần bán đi nữa nhỉ? Cứ coi như là của người xưa cất giấu?” Trần Hạ Nguyệt suy nghĩ rồi nói, dù sao thời đại này có quá nhiều tiền cũng không mua được gì, hơn hai nghìn tệ tiền tiết kiệm cũng đủ cho họ dùng rất lâu rồi.

Trương Trình Xuyên nghe cô nói vậy thì ngạc nhiên nhìn cô: “Em thật sự định làm vậy sao?”

“Tuy em cũng rất thích tiền, nhưng em thấy số tiền kiếm được lần này đủ cho chúng ta tiêu rồi, hết tiền lại nghĩ cách sau. Có hệ thống nông trại, chúng ta đâu sợ không có cách kiếm tiền.” Trần Hạ Nguyệt mỉm cười nói.

Trương Trình Xuyên gật đầu: “Nếu em đã nghĩ vậy thì anh đương nhiên ủng hộ em.”

“Lần này ra ngoài chỉ bán lương thực, anh quên bán cả đường rồi.” Trương Trình Xuyên lúc này mới nhớ ra mình chỉ bán hai vạn cân lương thực, mấy trăm cân đường trong kho hoàn toàn chưa bán.

Phải biết đường rất đắt, gần một tệ một cân, mấy trăm cân đường trong kho anh cũng có thể bán với giá một tệ một cân. Nhưng lần này vì quá phấn khích khi bán hai vạn cân lương thực nên anh đã quên bán cả đường.

Thôi vậy, lần sau có cơ hội thì bán đường sau, bây giờ họ cũng không thiếu tiền, đường cứ để trong kho đi. Dù sao so với lương thực, đường thật sự không quan trọng bằng.

“Thôi kệ, đường lần sau bán cũng được.” Trần Hạ Nguyệt cũng không thấy tiếc vì không bán được đường, tuy đường trong một số trường hợp cũng có thể cứu mạng, nhưng không quan trọng bằng lương thực.

Trương Trình Xuyên nhanh ch.óng ăn xong cơm, sau đó dẫn vợ về phòng lấy những thứ mình đã mua ra.

Bông gòn, vải vóc, kem đ.á.n.h răng, bàn chải, dầu muối tương giấm, gia vị cay, những thứ vợ anh cần, còn có cả kem tuyết hoa mua cho cô.

“Anh mua nhiều đồ vậy à?” Trần Hạ Nguyệt nhìn bông gòn và vải vóc vứt trên giường, rồi những vật dụng sinh hoạt khác đặt trên bàn, cười rất vui vẻ.

Đặc biệt là các loại gia vị khiến Trần Hạ Nguyệt thích nhất, có nhiều gia vị hơn, cô làm món ngon sẽ càng thuận tay hơn.

Trần Hạ Nguyệt và Trương Trình Xuyên sắp xếp đồ đạc, kem đ.á.n.h răng, bàn chải cả nhà đều dùng được nên để bên ngoài, xà phòng cũng vậy, bông gòn và vải vóc thì giao cho Lưu Quế Anh, dù sao Trần Hạ Nguyệt cũng không biết may quần áo, làm chăn bông.

Dầu muối tương giấm và gia vị được đặt trong bếp, lúc Trần Hạ Nguyệt cất dầu vào tủ bếp còn nói với Trương Trình Xuyên: “Thật ra cũng không cần mua dầu đâu, em có thể dùng xưởng chế biến của nông trại để làm dầu ngô.”

“Chẳng phải là anh nhất thời không nghĩ ra sao? Lúc mua các loại gia vị khác tiện tay mua luôn, sau này không mua nữa.” Trương Trình Xuyên nói.

“Cái cần mua vẫn phải mua, mỡ heo cũng rất ngon.” Trần Hạ Nguyệt suy nghĩ rồi nói. “Hơn nữa chúng ta cứ không mua dầu mà lại luôn có dầu ăn cũng khó giải thích.”

“Được rồi.” Trương Trình Xuyên gật đầu, dù sao vợ nói gì anh cũng đồng ý là được.

“Em định thử làm bánh Nãi Hoàng Tô, để mọi người nếm thử xem mùi vị thế nào, sau này anh có thể giúp em mang đi bán.” Trần Hạ Nguyệt cười híp mắt nói.

“Được.”

Nông trại của Trần Hạ Nguyệt lúc này đã thu hoạch được sữa bò, cô trực tiếp dùng xưởng chế biến để làm ra kem và bơ, vì không có mỡ bò nên cô cũng không định dùng, thử thay bằng nguyên liệu khác xem sao.

Trần Hạ Nguyệt lấy ra trứng gà, sữa bò, bơ, bột mì và đường trắng để làm nhân sữa trứng, làm xong thì để sang một bên cho nguội.

Sau đó, cô lấy một cái chậu đổ một ít bột mì, cho trứng gà, đường trắng, mỡ heo và nước sạch vào trộn đều, nhào bột thành một khối rồi để sang một bên.

Lấy một cái chậu khác đựng bột mì, cho mỡ heo, bơ vào trộn đều, Trần Hạ Nguyệt cảm thấy dùng bơ thay mỡ bò cũng không có gì sai, sau đó cũng nhào bột thành một khối.

Trần Hạ Nguyệt cán mỏng vỏ bột nước dầu, bọc bột dầu vào rồi cán thành hình chữ nhật dài. Gấp vỏ bột thành ba lớp, để nghỉ một lát rồi lặp lại việc cán mỏng và gấp ba lớp, lặp lại ba lần.

Trần Hạ Nguyệt đợi vỏ bột nghỉ xong thì cắt ra, sau đó bọc nhân sữa trứng vào, bọc kín rồi cho vào cái lò mà trước đó đã nhờ Trương Trình Xuyên làm.

Thời đại này không có lò nướng, nên Trần Hạ Nguyệt dựa theo cách làm lò nướng bánh mì trên mạng mà xây một cái lò tương tự, giống như lò gốm sứ, dùng nhiệt dư để nướng chín bánh Nãi Hoàng Tô.