Thập Niên 60 Đưa Hệ Thống Nông Trường Xuyên Tới Niên Đại Văn - Chương 76: Tương Nấm Thơm Lừng, Tấm Lòng Thảo Hiếu Đôi Bờ

Sau khi Trương Trình Xuyên xiên hết thịt lên que tre treo lên, anh bắt đầu xử lý nấm gan bò và nấm đầu khỉ. Trần Hạ Nguyệt làm thành các gói gia vị hầm canh, như vậy có thể lấy ra hầm canh trực tiếp, hương vị lại đặc biệt thơm ngon.

Trần Hạ Nguyệt và Trương Trình Xuyên bận rộn cả buổi chiều cuối cùng cũng làm xong toàn bộ nấm hương thành tương thịt nấm hương, nấm kê tùng cũng làm thành dầu nấm kê tùng. Nấm gan bò và nấm đầu khỉ được làm thành gói gia vị hầm canh, mở ra cho vào nước hầm là có thể có được một nồi canh nấm thơm ngon đậm đà.

Trần Hạ Nguyệt còn phơi một ít nấm đầu khỉ và nấm gan bò chuẩn bị gửi cho bố mình, là một đầu bếp, Trần Minh Anh nhìn thấy nguyên liệu chất lượng cao như vậy chắc chắn sẽ rất vui.

Một trăm hũ thủy tinh mà An Tư đưa gần như đã đựng hết tương thịt nấm hương và dầu nấm kê tùng, Trần Hạ Nguyệt cũng không có ý định gửi đi hoặc tặng hết toàn bộ tương nấm và dầu nấm kê tùng, một lúc lấy ra nhiều tương nấm như vậy cũng khá nổi bật.

Vì vậy, phần lớn dầu nấm kê tùng và tương thịt nấm hương làm xong đều được cất vào kho, Trần Hạ Nguyệt bảo Trương Trình Xuyên gửi cho Trương Trình Nhạc ba hũ loại ba cân và hai hũ loại hai cân tương thịt nấm hương, một hũ loại ba cân dầu nấm kê tùng.

Bên nhà mẹ đẻ của Trần Hạ Nguyệt thì gửi một hũ loại ba cân tương thịt nấm hương và một hũ loại hai cân dầu nấm kê tùng, bên chị chồng Trương Thành Ngữ cũng tương tự.

Dù sao nhà họ Trần và nhà Trương Thành Ngữ cũng không cách đại đội Vân Hà quá xa, ăn hết lại có thể gửi thêm, không cần phải gửi nhiều đồ một lúc như gửi cho Trương Trình Nhạc.

Dĩ nhiên lần này Trương Trình Xuyên gửi đồ ngoài tương thịt nấm hương và dầu nấm kê tùng ra còn có một ít nấm gan bò và nấm đầu khỉ phơi khô, cũng như gói gia vị hầm canh mà Trần Hạ Nguyệt làm, và mấy loại thịt muối họ làm.

Sáng sớm hôm sau, Trương Trình Xuyên dậy mang đồ vào thành phố, anh lần lượt gửi đồ cho mọi người, sau đó mới về nhà chuẩn bị qua nhà ông ngoại đón bố mẹ.

“Nhiều tương thịt nấm hương và dầu nấm kê tùng thế này, con bé Hạ Nguyệt lại tiêu tiền rồi.” Trần Minh Anh nhìn thấy tương thịt nấm hương không ngạc nhiên bằng nhìn thấy dầu nấm kê tùng, nguyên liệu thơm ngon như dầu nấm kê tùng này đặc biệt được các đầu bếp yêu thích.

Thịt muối Trương Trình Xuyên chỉ gửi cho anh cả mười mấy cân, bên nhà bố vợ và chị cả thì chưa gửi, Trần Hạ Nguyệt và Trương Trình Xuyên đều quyết định thịt muối để một thời gian nữa mới gửi.

Vì vậy, lúc này nhà họ Trần nhìn thấy ba cân tương nấm và hai cân dầu nấm kê tùng, cả nhà họ Trần nhìn thấy nhiều đồ như vậy đều rất bất đắc dĩ.

“Con bé Hạ Nguyệt này, của hồi môn của nó có phải đã tiêu hết rồi không?” Lý Quế Phân có chút lo lắng, con gái mình gả đi rồi ngày càng tiêu tiền hoang phí.

Tuy nói con gái con rể nhớ đến họ là rất tốt, nhưng thường xuyên gửi đồ cho họ tốn nhiều tiền như vậy, người khác nhìn thấy sẽ không ghen tị sao? Mẹ chồng của con gái sẽ không có cảm xúc không tốt sao?

“Chúng ta cũng chuẩn bị ít đồ gửi qua cho Hạ Nguyệt, đừng để người ta nói Hạ Nguyệt bòn rút của nhà chồng trợ cấp cho chúng ta.” Trần Minh Anh suy nghĩ một lát rồi nói.

“Nhà chúng ta đều là công nhân, phiếu chắc cũng còn chứ, gửi cho chúng nó một ít.” Lý Quế Phân cũng cảm thấy chồng mình nói có lý, điều kiện nhà họ cũng không tồi, có thể trợ cấp cho con gái một chút, không thể để người ta nói con gái không tốt.

“Phiếu công nghiệp, phiếu lương thực, phiếu vải đều cho một ít, Hạ Nguyệt gả đến nông thôn, ở đó không có nhiều phiếu công nghiệp và phiếu vải đâu.”

“Dĩ nhiên em cũng mua ít vải vóc gì đó cho Hạ Nguyệt, còn có xà phòng, kem tuyết hoa các loại cũng có thể mua cho Hạ Nguyệt. Mua được chậu tráng men hoặc cốc tráng men gì đó cũng được, gặp có bình giữ nhiệt thì cũng có thể mua cho nó một cái.”

“Bình giữ nhiệt không phải Hạ Nguyệt có rồi sao?” Lý Quế Phân nghi ngờ.

“Cái đó là của hồi môn Hạ Nguyệt mang đi, là của nó dùng. Chẳng phải còn có bố mẹ chồng nó sao?” Trần Minh Anh lườm cô một cái.

“Bác cả nhà chồng Hạ Nguyệt cũng có năng lực, nhà họ Trương chẳng lẽ không có bình giữ nhiệt?”

“Dù Hạ Nguyệt chúng nó không dùng đến, chẳng phải còn có họ hàng khác sao? Tặng cho ông bà nội của A Xuyên cũng coi như là hiếu thảo với trưởng bối.”

“Vậy được rồi.”

Trần Minh Anh nhìn tương nấm và dầu nấm kê tùng trước mặt, suy nghĩ một lát rồi nói: “Em tìm một cái hũ sạch sẽ, chia một ít tương nấm và dầu nấm kê tùng ra, gửi qua cho ông bà nội một ít.”

Bố mẹ của Trần Minh Anh vẫn còn sống, nhưng không ở huyện này mà ở huyện bên cạnh, cách khá xa.

Còn cha của Lý Quế Phân đã sớm qua đời, bây giờ mẹ cô cũng đã hơn bảy mươi tuổi. Lần trước mứt hoa quả Lý Quế Phân đã gửi một ít cho mẹ mình, bây giờ tương nấm này cũng gửi một ít qua để tỏ lòng hiếu thảo.

Lý Quế Phân gật đầu, bên nhà mẹ đẻ của cô từ khi cha qua đời, mẹ già đi, quan hệ cũng dần dần nhạt đi, nhưng cũng không phải là không qua lại, tình cảm vẫn khá tốt.

Nhưng chị dâu của Lý Quế Phân vẫn luôn rất ghen tị với việc Lý Quế Phân có thể trở thành công nhân, luôn xúi giục mẹ của Lý Quế Phân đến xin xỏ này nọ.

Lý Quế Phân dù ghét chị dâu này đến đâu cũng không thể làm ngơ với mẹ già, đặc biệt là khi bà đã lớn tuổi, càng không thể hoàn toàn không để ý đến nhu cầu và yêu cầu của bà.

Lý Quế Phân vừa nghe Trần Minh Anh nói muốn chia tương thịt nấm hương và dầu nấm kê tùng ra thì hơi nhíu mày, “Gửi cho bố mẹ anh thì em không có ý kiến, bên nhà mẹ em thì thôi đi.”

Lần trước gửi mứt hoa quả là vì mẹ già của cô có thể ăn được, có thể pha nước uống; nhưng lần này tương thịt nấm hương không hợp với người già, răng của người già không nhai được nấm và thịt băm hơi cứng.

Trần Minh Anh nhìn vợ mình, nghĩ đến chị dâu bên nhà mẹ vợ, rồi lại nghĩ đến không chỉ có một người họ hàng thích chiếm lợi như vậy, cũng không nói gì, “Vậy thì chia ra, gửi qua cho bố mẹ anh.”

Cha của Trần Minh Anh lúc này vẫn còn khỏe mạnh, tuy đã lớn tuổi nhưng không già như mẹ của Lý Quế Phân, dù sao mẹ của Lý Quế Phân là một bà lão nông dân vất vả, còn cha của Trần Minh Anh là một đầu bếp.

Tương đối mà nói, đầu bếp tuy cũng khá mệt, nhưng không mệt bằng người nông dân, nông dân thời này vẫn rất vất vả.

Mẹ của Trần Minh Anh cũng còn sống, bà lão bây giờ đang vui vầy bên con cháu, hưởng phúc tuổi già, Trần Minh Anh và các anh em của anh đều rất hiếu thảo với ông bà.

Thêm vào đó, con cháu đều khá thành đạt, hai ông bà nhà họ Trần sống rất tốt.

“Vậy được, em chia cho bố mẹ một cân tương thịt nấm hương và một cân dầu nấm kê tùng. Lại chia ra một cân tương thịt nấm hương cho vợ chồng Hạ Tùng mang về ăn, một cân còn lại chúng ta tự ăn.” Lý Quế Phân suy nghĩ một lát rồi nói.

“Ừm.” Trần Minh Anh gật đầu.

Lý Quế Phân tìm hũ thủy tinh để chia đồ, bên kia, ở thị trấn, Trương Thành Ngữ nhìn thấy tương thịt và dầu nấm kê tùng em trai mang đến cũng vô cùng bất đắc dĩ.

“Em đã gửi cho chị bao nhiêu đồ rồi? Trước đây em đâu có thường xuyên gửi đồ cho chị như vậy, sau khi kết hôn lại gửi nhiều hơn, vợ em không cằn nhằn em à?” Trương Thành Ngữ quan tâm hỏi, cô thật sự lo lắng em dâu sẽ không vui vì em trai mình gửi nhiều đồ cho mình.

“Không sao đâu, em gửi cho chị cũng gửi cho nhà bố vợ, vợ em không có ý kiến.” Trương Trình Xuyên mỉm cười nói.

“Vậy à.” Trương Thành Ngữ gật đầu, nhưng vẫn nói với em trai, “Sau này vẫn nên ít gửi đồ qua đây thôi, dĩ nhiên nếu em gửi cho chị khoai lang, bí ngô hay ngô gì đó thì chị rất hoan nghênh, nhưng những thứ thịt, dầu này, phải tốn bao nhiêu tiền chứ?”

“Yên tâm, chúng em không đến mức vơ vét nhà mình để trợ cấp cho chị đâu.” Trương Trình Xuyên xua tay nói, tuy anh đối với anh cả và chị cả cũng rất hào phóng, nhưng cũng không để mình chịu thiệt.