Thập Niên 70: Cô Con Gái Ba Phải - Chương 199: A

Tống Tiểu Băng hơi do dự, có chút muốn ăn nhưng lại hơi ngại.

Bạch Tiểu Quân lại trả lời rất nhanh: "Được ạ. Đúng rồi chị, ảnh của chúng ta đâu? Lấy ra cho em xem với."

Bạch Thục Hoa trực tiếp lấy ra hai bức ảnh sau gương.

Ảnh vốn dĩ được khóa trong tủ nhưng bố mẹ Bạch biết Bạch Tiểu Quân đến là phải xem.

Để trong tủ không tiện nên họ quyết định để bên ngoài.

Lại sợ không chú ý làm mất nên kẹp vào vỏ nhựa sau gương, gió thổi cũng không rơi.

"Này, đưa cho em, cẩn thận một chút đừng làm rơi vào bếp lò."

Bạch Tiểu Quân đặt đồ ăn trong tay xuống, cẩn thận lau tay, lùi lại một bước mới nhận lấy.

Tống Tiểu Băng muốn góp vui: "Cho chị xem với! Chụp sao mà đẹp thế!"

Bạch Thục Hoa không cần nhìn cũng biết cô bé khen bức ảnh chụp gia đình.

Bức ảnh này được khen ngợi rất nhiều.

Tiếc là bây giờ không thể đăng lên vòng bạn bè, nếu không thì chắc chắn sẽ được mấy chục lượt thích.

Bạch Thục Hoa thấy lê đông lạnh đã (rã đông) xong thì đưa cho Tống Tiểu Băng và em trai mình.

Cô đưa cho em trai hai quả: "Mang tặng sư phụ em một quả đi."

Cô không ăn vì hơi sợ lạnh.

Sau đó lại cô lấy năm củ khoai lang nhỏ, đặt lên bếp lò: “Hai người tự nướng mà ăn."

Cô lại vào bếp, bàn bạc với mẹ Bạch: "Trưa nay chúng ta làm gì ăn đây ạ?"

Mẹ Bạch chỉ vào giá bát: "Con đi xem đồ thầy lang mang đến đi."

Bạch Thục Hoa ngoan ngoãn đi đến, vừa mở tủ dưới giá bát ra, cô đã nhìn thấy một miếng thịt xông khói lớn.

Những thứ khác đều trở thành thứ phụ họa.

Nhà cô cũng có thịt nhưng là thịt đông lạnh.

Thịt xông khói xào với gì đây?

Cô đầu tiên nghĩ đến là thịt xông khói xào củ cải trắng.

Đây là món ăn khiến cô nhớ mãi hai kiếp.

Nhà cô có củ cải, cũng phơi khô củ cải trắng nhưng không phải là củ cải trắng của món ăn này.

Thịt xông khói xào củ cải trắng là một món ăn đặc sản của Hồ Nam, họ cắt cả củ cải trắng thành từng sợi rồi phơi khô.

Còn ở đây là cắt trực tiếp củ cải xanh thành từng đoạn nhỏ bằng ngón tay út rồi phơi khô.

Nhưng có thể dùng tạm được không nhỉ? Có thể thử xem.

Nếu thành công thì đúng là một món ăn tốn cơm.

Nhưng món này quá cứng, không thích hợp cho thầy lang ăn.

Phải làm món gì đó mềm một chút.

Cô lại lục lọi tiếp, đủ loại rau khô, nấm khô, miếng đậu phụ khô cứng như đá.

Có rồi, dùng lá cải thảo và đậu phụ khô luộc thái sợi trộn thành món nộm.

Còn gốc cải cũng không thể bỏ đi, xào dấm là được.

Vậy là có ba món rồi, hấp thêm một bát trứng hấp, món này ông ta chắc chắn ăn được.

Cô lại dùng xương to hầm một nồi dưa chua đậu phụ đông.

Một, hai, ba... Năm, năm món, số lẻ nghe không hay, thêm một món nữa.

Làm gì nhỉ, cá nhỏ rim khoai tây sợi đi.

Trong lòng đã tính toán xong xuôi, cô và mẹ Bạch tiến hành bàn bạc.

Mẹ Bạch thấy rất được nên hai mẹ con bắt đầu dọn nguyên liệu.

"Cô, Thục Hoa muội muội, để cháu giúp một tay ạ." Tống Tiểu Băng thò đầu ra.

Bạch Tiểu Quân cũng ra ngoài, nói muốn giúp nhóm lửa.

Tất nhiên là không cần, mẹ Bạch lập tức dỗ hai người vào nhà.

Bà còn sắp xếp cho Bạch Tiểu Quân một nhiệm vụ, đó là ngồi uống trà và trò chuyện với thầy lang.

Đầu tiên là thái thịt xông khói thành từng miếng ngâm trong nước nóng, sau đó chọn vài con cá nhỏ đông lạnh cho vào nước lạnh.

Thái dưa chua sợi, khoai tây sợi, cải thảo sợi…

Còn có hành, gừng, giấm, ớt…

"Vợ ơi, anh về rồi, lại tuyết rơi rồi."

Bố Bạch về rồi, vừa vào nhà đã bắt đầu phủi tuyết trên người.

Mẹ Bạch và Bạch Thục Hoa vội vàng giúp đỡ, vì nhiệt độ trong nhà cao nên tuyết tan rất nhanh, quần áo sẽ bị ướt.

"Trưa nay làm gì để anh giúp." Bố Bạch hỏi.

Mẹ Bạch nói: "Chuẩn bị xong gần hết rồi, em và con gái lớn làm là đủ rồi, anh vào nhà trò chuyện với thầy lang đi, bảo Tiểu Quân ra nhóm lửa nữa."

Bố Bạch cũng không nói thêm gì, ông lập tức vào nhà, rất nhanh sau đó Bạch Tiểu Quân ra ngoài, tay còn cầm củ khoai lang nướng.