Thập Niên 70: Cô Con Gái Ba Phải - Chương 201: A

Bạch Tiểu Quân nhỏ giọng nói như ăn trộm: "Chị, chị xào rau ngon hơn."

Bạch Thục Hoa nhướng mày với cậu ta, không cần nói ra mọi thứ như vậy.

Cô rửa sạch chảo rồi đổ dầu vào, lần này dầu hơi nhiều một chút.

"Giảm lửa xuống." Bạch Thục Hoa dặn Bạch Tiểu Quân.

Cô sợ nhiệt độ quá cao, dầu sẽ bốc khói.

Cô dùng tay đặt phía trên chảo dầu, cảm nhận nhiệt độ dầu.

Thấy gần được rồi, cô dùng thìa múc một nửa đổ vào bát đựng ớt cắt khúc.

Nhiệt độ dầu cao trực tiếp làm ớt bị bỏng cháy, mùi thơm và vị cay của ớt cũng được giải phóng, thật sự rất thơm.

"Con gái lớn, con làm gì thế? Cay quá!"

Mùi thơm cay của dầu ớt quá nồng, mẹ Bạch đương nhiên ngửi thấy.

Bạch Thục Hoa lè lưỡi: "Con rán một bát dầu ớt, trộn nộm ngày Tết đều phải dùng, con nghĩ cứ làm luôn đi, sau này đỡ phải phiền phức."

Mặc dù hơi lãng phí nhưng khoảng thời gian Tết này đều phải dùng, tính toán trung bình thì vẫn có thể chấp nhận được.

Thật vậy, khi liên quan đến Tết, năng lực chấp nhận của mẹ Bạch cao hơn nhiều.

Nhìn sang thấy dầu ớt bóng lưỡng, bà đau lòng đến mức nghiến răng nhưng cũng không nói thêm gì nữa.

Bạch Thục Hoa thấy mẹ Bạch không phản ứng gì, trong lòng thầm thở phào nhẹ nhõm, qua ải này rồi.

Thực ra cô cũng dự đoán trước được sẽ thuận lợi như vậy, phải biết rằng trong phúc lợi cuối năm của bố mẹ Bạch có một người nửa cân dầu.

Cộng lại đủ một cân.

Xa xỉ một chút cũng hoàn toàn không có vấn đề gì.

Hơn nữa cô tin tưởng bố Bạch, đã có thể đổi vật tư từ nhà máy ép dầu, quan hệ với lãnh đạo chắc chắn không tệ, về sau dầu này còn có thể đổi thêm lần thứ hai, thứ ba.

Trong nhà sẽ không thiếu dầu như trước nữa.

Trong đầu thoáng qua những suy nghĩ này, tay cô vẫn không ngừng động.

Cô cho thịt xông khói vào xào nhanh, sau đó cho hành lá cắt khúc, gừng thái lát, tỏi băm, ớt cắt khúc vào, mùi thơm đã bốc rồi thì cho củ cải cắt khúc vào, tiếp tục xào, sau đó cho thêm chút nước tương, muối thì thôi vậy thịt xông khói đã rất mặn rồi.

Xào thêm một lúc nữa thì nhấc nồi ra.

Bạch Thục Hoa không nhịn được cúi đầu ngửi ngửi, thơm quá! Thật muốn nếm thử ngay lập tức.

Xem ra củ cải xanh cũng được.

Lúc đựng thức ăn, cô cố ý để lại sáu bảy viên thịt xông khói, cô trực tiếp cho vào phần gốc cải thảo đã thái sẵn xào.

Ban đầu định làm cải thảo xào giấm nhưng cô đột nhiên thay đổi chủ ý, để cải thảo cũng dính chút vị thịt, biết đâu lại có bất ngờ lớn hơn.

Quan trọng nhất là… Không cần rửa chảo.

Các món ăn đều được dọn lên bàn, chiếc bàn sưởi ngay lập tức đầy ắp.

Sau đó mời thầy lang ngồi ở phía đông.

"Hôm nay là ngày vui, Tiểu Quân, con đi tìm giúp bố bình rượu bố mang đến, bên trong là rượu câu kỷ tử bố ngâm, chúng ta uống hai chén."

Lời này đương nhiên là nói với bố Bạch.

Bố Bạch sẽ không từ chối, ông phải khiến khách vui vẻ chứ.

Huống hồ đã lâu không uống rượu, bản thân ông cũng ngứa ngáy.

"Rượu thuốc của ông Tôn chắc chắn là tốt, Tiểu Quân mau đi lấy về."

Bạch Thục Hoa và Bạch Tiểu Quân cùng đi, vì cô biết chúng nằm ở đâu.

Cô đã xếp lại rồi, sợ va chạm làm đổ rượu.

Cô đưa bình rượu cho Bạch Tiểu Quân: "Em mang vào nhà đi."

Cô lại tìm hai cái bát nhỏ, trong nhà không có ly rượu, chỉ có thể dùng bát để uống.

Cũng không biết là rượu gì, bao nhiêu độ, làm thuốc rượu thì một lần uống bao nhiêu là thích hợp.

Nhưng cô nghĩ lại, dù sao cũng có thầy lang ở đây, trong lòng ông ta sẽ có tính toán, cô không cần lo lắng như vậy.

Cô vẫn nên về ăn thịt xông khói thôi.

Thầy lang nâng bát rượu: "Tôi cũng không nói gì khách sáo nữa, sau này Tiểu Quân chính là người kế thừa y thuật của tôi, tôi nhất định sẽ không bạc đãi nó."

Bố Bạch chủ động chạm cốc, còn cố ý để bát rượu của mình thấp hơn một chút: "Sau này Tiểu Quân phải phụng dưỡng tuổi già cho ông, nếu nó dám có ý kiến, tôi sẽ đánh gãy chân nó."