Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 1323

Vả lại còn làm thêm hai món xào, một là thịt xông khói xào tỏi tây, hai là vịt quay Bắc Kinh, hai món này đều là món mặn chính tông, lại còn là món đặc sắc.

Dù nói thế nào thì bàn tiệc chiêu đãi ba đứa trẻ này đều rất tươm tất.

Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp đứng bên cạnh, từ nhỏ đến lớn chưa bao giờ thấy bữa cơm nào phong phú như vậy, cả hai đều ngẩn người hồi lâu.

"Bà Trần, thế này là tốt lắm rồi ạ."

"Đúng vậy ạ, còn ngon hơn cả cơm Tết nhà cháu nữa." Trần Ngân Hoa là một đứa trẻ thật thà, lập tức nói một câu như vậy khiến mọi người đều bật cười.

"Nếu đã thấy tốt thì bữa này phải ăn nhiều vào nhé, ăn hết sạch thì mới không phụ công tôi bận rộn trong bếp cả ngày hôm nay."

Sáng sớm hơn năm giờ đã dậy ra chợ Tây Đơn tranh mua cá, tranh mua rau, mua xong về nuôi ở nhà, đi làm về là bắt đầu bận rộn.

Từ đầu đến cuối, bà gần như không dừng tay, nếu nói lần dừng tay duy nhất thì chính là lúc Thẩm Mỹ Vân vào giúp xào rau.

"Bà Trần, làm phiền bà quá ạ." Trần Ngân Diệp thấy hơi áy náy. Nếu họ không đến thì tốt biết mấy.

"Nói gì vậy chứ." Trần Thu Hà nghiêm mặt: "Tôi và chú Thẩm của các cháu hồi ở đại đội Tiến Bộ thường xuyên được ông nội các cháu giúp đỡ đấy, các cháu đến đây mà không tìm chúng tôi là tôi mới giận thật đấy."

"Được rồi được rồi, không nói chuyện không vui nữa, mau ăn rau, ăn lẩu đi kẻo nguội hết."

Nghe vậy, ba người Kiều Lệ Hoa mới động đũa, mỗi người trước tiên húp một bát canh cá đang sôi sùng sục, nước canh cá trắng đục cực kỳ thơm ngon, thêm vào đậu phụ non, tan ngay trong miệng.

Ăn thêm một miếng cá, thật là thơm đến mức hận không thể nuốt cả lưỡi vào trong.

"Ngon quá, ngon quá đi mất."

Trần Ngân Diệp liên tục khen ngon, có thể thấy cô bé cực kỳ công nhận tài nấu nướng của Trần Thu Hà, bà mỉm cười, lại cuốn cho Trần Ngân Diệp một cái bánh tráng, gói vịt quay Bắc Kinh và hành lá vào, cuộn tròn lại rồi đưa cho đối phương.

"Nếm thử đi, món đặc sản ở Bắc Kinh, vịt quay Bắc Kinh đấy."

Trần Ngân Diệp cảm ơn rồi mới đón lấy, lớp bánh tráng làm từ bột mì loại một, trắng phau, bọc lấy miếng vịt quay nướng vàng ươm, kèm theo đoạn hành tươi.

Cắn một miếng, lớp bánh tráng dai mềm, vịt quay ngoài giòn trong mềm, đặc biệt là lớp da vịt nướng, c.ắ.n một cái nghe tiếng "rắc" nhẹ, tiếp theo là lớp mỡ giữa da và thịt vịt, tan chảy trong miệng, dầu mỡ thơm lừng, đậm đà, dư vị vô tận.

Trần Ngân Diệp nhất thời không nói nên lời.

Trần Ngân Hoa thậm chí mắt còn hơi đỏ lên, khiến mọi người bất giác nhìn cô bé: "Ngân Hoa, sao vậy cháu?"

"Cháu chưa bao giờ được ăn thứ gì ngon như thế này." Trần Ngân Hoa vô thức nói, trong cuộc sống nghèo khó trước đây của cô bé.

Không phải bánh bao bột ngô thì là bánh ngô, nếu gặp dịp lễ tết, được chia một cái bánh bao bột mì trắng đã coi như là đón Tết rồi.

Còn về thịt, cơ hội được ăn thịt trong nhà rất ít, vì nuôi bốn đứa trẻ đi học, thịt được chia hàng năm không phải mang đi đổi học phí thì cũng là lén bán đi để mua sách vở, ngược lại cá thì được ăn thường xuyên.

Bởi vì sau đại đội Tiến Bộ có một con sông, dù là mùa hè xuống sông đ.á.n.h bắt hay mùa đông đục băng câu cá đều rất thuận tiện.

Nhưng trong nhà không có dầu, không phải cá kho nước thì là cá nướng, thậm chí cả muối cũng không nỡ cho nhiều, hương vị đó đương nhiên là biết rồi đấy.

Bữa ăn hôm nay ở nhà họ Thẩm, dù là cá dưa chua hay là món vịt quay Bắc Kinh ngon đến mức Trần Ngân Hoa muốn khóc này.

Đều phá vỡ nhận thức bấy lâu nay của Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp, họ lúc này mới biết, hóa ra trên đời này còn có những món ăn ngon đến nhường này.

Thấy hai đứa trẻ như vậy, Thẩm Mỹ Vân khẽ thở dài trong lòng: "Ngon thì ăn nhiều vào, nhà mình hôm nay chẳng có gì nhiều, chỉ có cơm canh là nhiều thôi, bao no."

Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp đều cúi đầu lùa cơm, Miên Miên nhìn người này rồi nhìn người kia, em đột nhiên gắp cho Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp một đũa thịt xông khói xào tỏi tây mà mẹ Thẩm Mỹ Vân xào.

"Hai chị nếm thử đi, mẹ em nấu ăn cũng ngon lắm ạ."

Trần Ngân Hoa gật đầu, nói một tiếng cảm ơn.

Kiều Lệ Hoa thì nói đỡ: "Đã mười năm rồi chị không được ăn vịt quay Bắc Kinh."

"Vẫn là hương vị đó."

Người Bắc Kinh cũ về cơ bản đều đã từng ăn vịt quay Bắc Kinh.

Cô vừa nói vậy, Thẩm Mỹ Vân liền cười: "Chị cứ tự cuốn cho mình thêm mấy cái nữa đi, đừng khách sáo."

Bữa cơm này diễn ra khá vui vẻ.

Ăn được một nửa thì Thẩm Hoài Sơn đi làm về, ông quàng một chiếc khăn len, mặc áo đại hành, dưới nách kẹp một chiếc cặp công văn.

Lúc ông đi vào giữa cơn gió lạnh.

Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp đều ngẩn người, họ giống như lần đầu tiên nhận ra Thẩm Hoài Sơn, nho nhã lễ độ, trung niên uy nghiêm.

Đây là bác sĩ Thẩm mà họ chưa từng thấy.

"Mọi người đều ở đây à?"

Sau khi vào nhà, Thẩm Hoài Sơn thuận tay treo cặp công văn lên giá áo sau cửa, gật đầu với ba người Kiều Lệ Hoa, Trần Ngân Hoa, Trần Ngân Diệp: "Thế nào? Có quen không?"

Vừa mở miệng vẫn là dáng vẻ ôn hòa như vậy.

Điều này khiến Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp khẽ thở phào nhẹ nhõm, giống như bác sĩ Thẩm ở đại đội Tiến Bộ ngày nào đã quay trở lại.

Cả hai đều đứng dậy: "Cũng ổn ạ, ở đây rất tốt."

"Thế thì tốt." Thẩm Hoài Sơn xoa xoa khuôn mặt đông cứng: "Bên ngoài lạnh thật đấy, tôi đi rửa mặt rồi mới qua ăn cơm, mọi người không cần đợi tôi đâu."

"Được, đến đây đến đây, tiếp tục ăn đi." Trần Thu Hà chào mời mọi người.

Bữa cơm này kéo dài từ bảy giờ đến gần tám giờ tối.

Sau khi kết thúc.

Thẩm Mỹ Vân nói với họ: "Tối nay có hai lựa chọn, một là ở lại nhà mình, ở căn phòng trước đây của em, nhưng cái giường đó hơi nhỏ, ba người ở có lẽ sẽ hơi chật, thứ hai là ra ở nhà khách Ngọc Kiều ở đầu ngõ, ở đó sẽ rộng rãi hơn, mọi người muốn ở thế nào?"

Câu hỏi này thực sự làm khó ba người.

Trần Ngân Hoa và Trần Ngân Diệp theo bản năng nhìn về phía Kiều Lệ Hoa, vì suốt dọc đường đi, Kiều Lệ Hoa luôn là chỗ dựa của hai cô bé.