Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 1630

"Để tôi múc thức ăn cho."

Số người đến mua cơm đông vượt quá sự tưởng tượng của Thẩm Mỹ Vân, thậm chí cả những khách hàng đến mua hàng cũng bị sạp của họ thu hút. Chưa đầy hai tiếng đồng hồ, mới chỉ khoảng một giờ chiều, tất cả hủ tiếu xào, cơm chiên, mì xào đều đã bán sạch sành sanh, mười mấy thùng thức ăn cũng đã được múc hết. Chỉ còn lại nửa thùng cơm trắng tươi không ai lấy, điều này nằm ngoài dự đoán của Thẩm Mỹ Vân.

Có người bảo Hoàng Đậu chiên cơm giúp, Hoàng Đậu xua tay: "Hết đồ ăn kèm rồi, chỉ còn dầu và cơm trắng thôi." Trứng gà, bắp cải, cà rốt thái sợi, giá đỗ xanh đều đã dùng hết rồi.

Đối phương có chút tiếc nuối, bụng vẫn còn trống rỗng: "Hay là ông cứ chiên cho tôi một phần cơm trắng với dầu đi."

Chuyện này... Hoàng Đậu nhìn sang Thẩm Mỹ Vân.

Thẩm Mỹ Vân gật đầu: "Chỉ chiên cơm với dầu thì sáu hào một phần, có lấy không?" Đối phương gật đầu.

Được rồi! Sau khi có người mở đầu, nửa thùng cơm trắng đã chiên được mười hai phần cơm chiên, mọi thứ đều bán sạch. Những người vẫn còn đến mua, Thẩm Mỹ Vân trực tiếp nói: "Chiều nhé, năm giờ chiều chúng tôi lại dọn hàng, bán đến mười giờ đêm, ai chưa mua được thì chiều quay lại." Họ còn phải về chuẩn bị nguyên liệu.

Mọi người cảm thấy tiếc nuối, có người chưa được ăn nghe người khác nói hủ tiếu xào nhà họ ngon tuyệt cú mèo, thêm một muỗng bạch tuộc nhỏ xào sả ớt nữa thơm đến mức muốn nuốt luôn cả lưỡi. "Tối các người nhất định phải đến nhé."

Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng: "Đến đúng giờ."

Lúc này đã một hai giờ chiều, đợt cao điểm náo nhiệt nhất buổi trưa đã qua, sạp của Lâm Tây Hà cũng không còn đông khách nữa, anh giúp thu dọn đồ đạc. "Nguyên liệu các người chuẩn bị ít quá."

Lâm Vệ Sinh cũng gật đầu theo: "Cháu đếm sơ qua, chắc phải có mấy chục người chưa mua được."

Thẩm Mỹ Vân: "Lần đầu ra quân nên chưa có kinh nghiệm." Cô nhìn vị trí của Lâm Tây Hà: "Cậu có thể giúp tôi lấy thêm một vị trí sạp ở đây được không? Chuyến tối chúng ta bày hai sạp, hủ tiếu xào và cơm suất phải tách riêng ra thôi." Để chung một chỗ diện tích không đủ, lúc nãy múc thức ăn cứ va vào Hoàng Đậu suốt.

Lâm Tây Hà: "Để tôi hỏi giúp chị." Sau khi Thẩm Mỹ Vân và những người khác thu dọn xong, Lâm Tây Hà quay lại: "Tôi đã nói với mấy ông chủ bên cạnh rồi, ba người họ sẽ dồn lại nhường cho chị một vị trí, nhưng có một điều kiện."

Thẩm Mỹ Vân: "Cậu nói đi."

"Phải ưu tiên múc cơm xào hủ tiếu cho mấy người họ trước!" Đông người quá, không đi cửa sau không được mà. Mấy ông chủ này cũng tinh lắm, nếu không sao tự nhiên lại nhường chỗ cho Thẩm Mỹ Vân chứ, chẳng phải là để khỏi phải xếp hàng mà vẫn được ăn một miếng cơm nóng hổi sao?

Thẩm Mỹ Vân: "Không vấn đề gì!" Cô đồng ý ngay lập tức.

Chào tạm biệt Lâm Tây Hà: "Chiều gặp lại."

Lâm Tây Hà vẫy tay. Anh đã sắp xếp hai vệ sĩ của mình ở sạp cũ tại Quảng Châu, bên đó toàn khách quen nên cơ bản không tốn nhiều công sức. Còn anh thì đến Thâm Quyến để đ.á.n.h thiên hạ, đợi bên này quen thuộc rồi sẽ gọi thêm một vệ sĩ nữa qua. Giờ có Lâm Vệ Sinh làm bạn, anh không sợ gặp phải lưu manh nữa. Thực sự là Lâm Vệ Sinh cao lớn lực lưỡng như một tòa tháp nhỏ, đứng đó thôi đã đủ dọa người rồi, khiến Lâm Tây Hà thấy cực kỳ an toàn.

Thẩm Mỹ Vân đã đi xa lắm rồi mà Lâm Tây Hà vẫn còn dư vị: "Vệ Sinh à, sau này dì Thẩm của cậu mở sạp ở đây, tôi và cậu đều có phúc ăn uống rồi."

Lâm Vệ Sinh ừ một tiếng, cúi đầu sắp xếp hàng hóa. Chỉ mới mấy ngày ngắn ngủi, cậu đã nắm rõ hết mọi mặt hàng ở đây. Có thể nói là thuộc lòng như cháo chảy.

Ở phía bên kia, Thẩm Mỹ Vân và những người khác sau khi quay về đều mệt mỏi ngồi bệt xuống nghỉ ngơi một lúc rồi mới đứng dậy lau dọn. Thẩm Mỹ Vân bắt đầu đếm tiền. Buổi trưa dọn hàng hai tiếng rưỡi, luôn trong tình trạng xếp hàng, đa số mọi người đều gọi phần ba đồng gồm hủ tiếu xào và cơm suất đầy đủ các món. Tổng cộng thu được một nghìn ba trăm hai mươi ba đồng doanh thu. Đây còn chưa tính đến đợt cao điểm buổi tối.

Thẩm Mỹ Vân tính toán, chỉ riêng một sạp nhỏ này, doanh thu một ngày ít nhất cũng trên ba nghìn, có thể còn thấp hơn thực tế nếu người đông, nguyên liệu nhiều và không hạn chế thời gian bán liên tục. Một ngày có thể đạt doanh thu trên năm nghìn. Cô đột nhiên nhận ra một sạp hàng không bắt mắt thế này mà doanh thu một ngày lại sắp đuổi kịp nhà hàng món nhà họ Lỗ ba tầng ở Bắc Kinh rồi. Chỉ có thể nói là loại sạp hàng này không mấy nổi bật nhưng tốc độ kiếm tiền thực tế lại đủ khiến người ta chấn động. Nếu không thì hồi đó bao nhiêu người xuống biển làm ăn cũng sẽ không tạo ra hết thần thoại giàu nhanh này đến thần thoại giàu nhanh khác.

Sau khi đếm xong tiền, Thẩm Mỹ Vân lập tức tinh thần phấn chấn: "Món mặn buổi tối vẫn là bạch tuộc nhỏ đó, món này bán chạy."

"Thêm cả tôm xanh, đúng rồi, cả mấy c.o.n c.ua kia cũng làm luôn đi." Người bản địa đều thích ăn hải sản, đây là thói quen rồi. Tuy nhiên, món mặn buổi sáng mới có một món củ cải xào thịt miếng, món này cực kỳ kinh điển, cộng thêm Hoàng Đậu làm ngon, không chỉ đưa cơm mà dùng nước xào củ cải thịt miếng rưới lên cơm trắng cũng cực kỳ ngon miệng.

Hoàng Đậu nhìn qua nguyên liệu: "Chị Thẩm, cua thì chưa dùng đến nhưng bạch tuộc không đủ rồi."

Thẩm Mỹ Vân: "Tôi ra bến tàu xem còn ai bán hàng không."

"Ngoài ra, cậu xem còn thiếu gì nữa? Tôi mua về một thể luôn?" Bấy giờ cô mới thấy thực ra ở đây thiếu một chiếc xe ba bánh, nếu có xe ba bánh lái đi thì chở một xe là về luôn.

"Hủ tiếu, b.ún sợi những thứ này đều phải chuẩn bị gấp đôi rồi." Sáng nay mỗi loại chuẩn bị mấy chục cân mà đều bán hết sạch.

Thẩm Mỹ Vân: "Tôi đi đặt thêm một lô ở chỗ bà nội Bối, bảo bà ấy tối gửi qua." Bà nội Bối chính là người làm hủ tiếu, b.ún tươi trong vùng.

Hoàng Đậu gật đầu. Trước khi Thẩm Mỹ Vân đi, cô gọi một cuộc điện thoại cho đội bảo vệ Tân Hy Vọng, là Ngụy Quân đã quay về nghe máy. Thẩm Mỹ Vân hỏi anh ta: "Xe đẩy nhỏ mới làm xong chưa?"

Ngụy Quân: "Vẫn còn thiếu một chút nữa ạ."

"Đang cần gấp, chiều nay có thể gửi qua không?"