Thập Niên 70: Mang Theo Kho Vật Tư Cùng Con Gái Xuyên Không - Chương 1804

Thẩm Mỹ Vân đáp: "Dĩ nhiên rồi, em có bao giờ đem chuyện này ra lừa chị đâu?"

"Cả chị Cao Dung nữa, hai chị cứ tự chọn đi."

Cao Dung thì không khách sáo, bà hiểu Thẩm Mỹ Vân. Riêng khu chung cư ở Nhị Giai Đạo này có tổng cộng mười một mười hai đơn nguyên (tòa), mỗi đơn nguyên cao sáu tầng. Có nơi mỗi tầng hai hộ, có nơi mỗi tầng bốn hộ, tính ra phải có đến mấy trăm, cả nghìn căn hộ ở đây.

Thẩm Mỹ Vân dĩ nhiên không thiếu nhà, bà nhận nhà của Thẩm Mỹ Vân, sau này sẽ bù đắp lại cho cô ở phương diện khác.

Cao Dung quan sát một vòng rồi hỏi cô: "Cô ở tòa nào?"

Thẩm Mỹ Vân đáp: "Em ở tòa một, gần khách sạn và cửa hàng cho tiện xuống lầu ăn uống mua đồ, nhưng cũng có nhược điểm là hơi ồn ào một chút."

"Vậy tôi cũng ở tòa một đi."

Cao Dung dứt khoát đưa ra quyết định. Về phương diện mua nhà xem nhà, Thẩm Mỹ Vân rõ ràng chuyên nghiệp hơn bà.

"Em ở tầng ba, còn chị thì sao?"

"Vậy tôi ở tầng bốn." Cao Dung có cảm tình đặc biệt với con số bốn.

Tống Ngọc Thư suy nghĩ một lát: "Vậy tôi ở đối diện cô, tôi cũng ở tầng ba."

Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng, ra quầy lễ tân lấy hai chùm chìa khóa đưa cho họ: "Đi thôi, qua xem căn nhà mới của hai chị."

Căn hộ cô ở tòa một này hầu hết là hai phòng ngủ một phòng khách, diện tích khoảng hơn bảy mươi mét vuông, không quá rộng rãi nhưng nếu ở một mình thì rất tiện lợi.

"Được đấy, sau này tôi không phải lo lắng chuyện dọn dẹp vệ sinh nữa." Cao Dung xem xong hai phòng ngủ thì không kìm được mà cảm thán một câu.

Căn nhà bà đang ở Quảng Châu rộng tới hai trăm hai mươi mét vuông, rộng thì rộng thật nhưng dọn dẹp mệt cũng thật sự mệt.

"Tôi cũng thấy ở đây tốt, khá thích hợp để ở khi làm việc một mình, rất yên tĩnh."

Tống Ngọc Thư cũng bồi thêm một câu, bà nhìn trong nhìn ngoài hai lượt, không nhịn được nói: "Mỹ Vân, tôi lại được hưởng sái của cô rồi."

Số tiền nợ trước đó còn chưa trả hết, Mỹ Vân lại tặng nhà cho bà.

Thẩm Mỹ Vân cười: "Chị còn sợ không trả hết được sao?"

"Dưới tay em một lúc lại mở thêm ba cửa hàng nữa, chưa kể còn bốn sạp đồ ăn vặt, chị à, sau này chị còn bận rộn nhiều đấy."

Căn nhà này cũng đi kèm với cái giá của nó.

Tống Ngọc Thư dĩ nhiên biết rõ điều đó: "Nhưng cái nào ra cái nấy."

Bà là người có tính cách rất thẳng thắn.

Thẩm Mỹ Vân không muốn tranh luận với bà: "Chị giúp em tính toán xem chi phí cho ba cửa hàng: món Lỗ Gia, lẩu Bắc Kinh cũ và Y Gia là bao nhiêu, em sắp đổ tiền vào đó rồi."

Số tiền cô kiếm được hiện tại hầu như đều đã phân tán đi hết, không phải đang đầu tư thì cũng là trên đường đi đầu tư.

Tống Ngọc Thư đáp: "Không vấn đề gì."

Tốc độ của bà rất nhanh, chưa đầy ba ngày bản dự toán đã được lập xong.

"Nếu chỉ tính trang trí cho Y Gia thì khoảng một nghìn năm trăm đồng, không tính tiền thuê mặt bằng và chi phí nhập quần áo. Chi phí trang trí cho món Lỗ Gia khoảng bốn nghìn đồng, còn quán lẩu Bắc Kinh cũ khoảng hơn hai nghìn đồng."

"Chi phí trang trí không cao, cao là ở tiền thuê mặt bằng, nhân công mở cửa hàng và các loại chi phí lặt vặt khác."

Những thứ này chỉ có thể làm dự tính khái quát.

"Được, em biết rồi."

Thẩm Mỹ Vân nói: "Bảo Tuyết Mai ra tài khoản rút tiền qua đây, bắt đầu triển khai thôi."

Một câu nói quyết định tương lai của ba cửa hàng.

Từ tháng tám đến tháng mười, ba cửa hàng lần lượt hoàn thành. Trong đó hoàn thành sớm nhất là Y Gia, chỉ mất một tháng trang trí là đã nhập hàng khai trương.

Thẩm Mỹ Vân ban đầu muốn điều Trần Ngân Diệp qua đây, nhưng nghĩ đến Lão chi thư và Hồ bà nội cũng đang ở Quảng Châu, sau khi cân nhắc, cô quyết định điều Minh Phán Đệ qua làm cửa hàng trưởng.

Minh Phán Đệ dĩ nhiên là vui mừng khôn xiết.

"Mình sắp được đi Thâm Quyến rồi."

Cô vốn có một trái tim không chịu ngồi yên, ngày nào cũng muốn chạy ra ngoài, giờ để cô đến Quảng Châu (Thâm Quyến), cũng coi như thỏa mãn tâm nguyện của cô.

Sau khi Y Gia ở Thâm Quyến khai trương, tiếp theo chính là quán lẩu Bắc Kinh cũ. Quán này chủ yếu là sau khi nấu xong nước lẩu, tất cả các nguyên liệu đều được bưng lên bàn khi còn sống.

Khách muốn ăn gì thì tự nhúng tự nấu, việc này giúp nhà bếp bớt việc đi rất nhiều và cũng không tốn quá nhiều công sức.

Vì vậy, Lỗ sư phụ đã cử hai đệ t.ử qua trông coi quán lẩu Bắc Kinh cũ.

Vừa mới khai trương ngày đầu tiên, quán lẩu Bắc Kinh cũ đã có vài bàn khách ngồi. Về sau, khi nước lẩu sôi sùng sục, Thẩm Mỹ Vân bảo người kê thêm ba chiếc bàn dưới lầu, mùi hương của nước lẩu bay đi rất xa.

Lập tức thu hút rất nhiều thực khách ghé qua nếm thử.

Quán lẩu Bắc Kinh cũ lúc này mới thực sự mở mang được thị trường.

Cuối cùng khai trương chính là món Lỗ Gia. Món Lỗ Gia đã tiếp thu đặc điểm của các món miền Nam, trên cơ sở các món miền Bắc đã bổ sung thêm vịt quay, ngỗng quay, cải ngồng xào tỏi, cùng các loại hải sản hấp hoặc luộc.

Tất nhiên, hải sản nấu nồi khô cũng không thể thiếu.

Cái này là để dành cho những người từ nơi khác đến ăn.

Lỗ sư phụ ở lại quán món Lỗ Gia tại Thâm Quyến nửa tháng, ông cảm thán với Thẩm Mỹ Vân: "Đây mới đúng là nơi tuyệt vời để làm các món hải sản. Không giống như Bắc Kinh, hải sản vận chuyển tới đó không phải đồ khô thì cũng là đồ c.h.ế.t."

Đâu giống như Thâm Quyến, hải sản ở đây đều tươi rói nhảy đành đạch, đối với một người đầu bếp mà nói, đây đúng là thiên đường.

Thẩm Mỹ Vân đang kiểm kê sổ sách, nghe vậy liền nhìn ông: "Vậy bác ở lại Thâm Quyến nhé?"

Lỗ sư phụ lập tức lắc đầu: "Thế thì không được, Bắc Kinh mới là căn cứ của tôi. Để tôi ở lại thêm nửa tháng nữa, đến lúc đó Lão Thất có thể ra nghề rồi, sau này nó sẽ là đại sư phụ của quán món Lỗ Gia này."

Lão Thất vẫn còn có chút ngượng ngùng: "Sư phụ, con sợ mình không làm nổi."

"Ta không ở đây nữa, con không làm nổi cũng phải làm cho bằng được."

Hoàng Đậu đứng bên ngoài nhìn thấy cảnh này, cậu ta có chút hâm mộ. Chỉ là khi nghĩ đến số tiền trong túi mình, cậu ta lập tức hết hâm mộ luôn.

Cậu ta đến miền Nam ba năm, đã tích cóp được gần mười nghìn đồng rồi.

Tích góp thêm chút nữa là cậu ta có thể mua được một căn nhà lớn ở Thâm Quyến rồi!

Tuy nhiên, cậu ta không thích nhà tập thể, cậu ta thích kiểu nhà sân vườn nhỏ như đang thuê hiện tại, còn có thể tự trồng rau, đó mới là trạng thái lý tưởng của cậu ta.

Chú ý đến biểu cảm của Hoàng Đậu, sau khi quán món Lỗ Gia tan làm vào buổi tối, Thẩm Mỹ Vân đặc biệt tìm Hoàng Đậu để trò chuyện: "Cháu có muốn quay lại món Lỗ Gia làm việc không?"

Hoàng Đậu do dự một lát: "Lương của bọn Lão Thất là bao nhiêu ạ?"