Thập Niên 70: Sau Khi Xem Mắt Mẹ Mỹ Nhân Đưa Con Nằm Thắng - Chương 1232
Cập nhật lúc: 08/01/2026 12:51
Quý Trường Tranh nhìn một lát rồi trả lời: “Hiểu rồi.” Anh cầm một con d.a.o phay, bắt đầu chẻ tre. Động tĩnh này đã kinh động đến cả Tống Ngọc Thư và Trần Viễn nhà bên cạnh.
“Trường Tranh, anh đang làm gì vậy?”
Tống Ngọc Thư rất tò mò.
Quý Trường Tranh: “Xiên tre.”
“Cái này để làm gì?”
Tống Ngọc Thư ngơ ngác, cô hỏi Quý Trường Tranh, Quý Trường Tranh vừa dùng d.a.o phay chẻ tre, cả cây tre tròn bị chẻ làm đôi, nhặt một nửa lên tiếp tục chẻ xuống, lúc này mới trả lời: “Nướng BBQ.”
“Nướng BBQ?”
Tống Ngọc Thư ngẩn người, “Đây là cái gì?”
Thôi, nói chuyện với người này như Quý Trường Tranh thật vô vị, nửa ngày cũng không nặn ra được một chữ, muốn hỏi ra chuyện gì, vẫn là nên đi tìm Thẩm Mỹ Vân.
Tống Ngọc Thư đơn giản chạy vào: “Tôi đi hỏi Mỹ Vân.”
Lúc cô vào, Thẩm Mỹ Vân đang ướp các loại thịt, Hướng Hồng Anh và Từ Phượng Hà hai người đang nhìn chằm chằm: “Sau đó thì sao?”
Chưa đợi Thẩm Mỹ Vân trả lời, Tống Ngọc Thư đã chạy vào: “Nướng BBQ là cái gì?”
Thẩm Mỹ Vân không ngờ Tống Ngọc Thư cũng đến, cô liền chỉ vào thịt mình đang ướp: “Chính là đem thịt ướp xong, xiên lên rồi đặt trên lửa nướng, nướng chín rồi lại phết bột ớt, bột thì là.”
Cô còn chưa nói xong, Tống Ngọc Thư đã bắt đầu nuốt nước miếng.
“Tôi muốn ăn.”
“Vậy thì đến giúp một tay.” Thẩm Mỹ Vân nói thẳng: “Tôi đã ướp xong hết thịt này rồi, chị cùng chị dâu cả, chị dâu ba cùng nhau xiên hết thịt này lên.”
Xiên thịt là một công trình lớn, dù sao cũng quá nhiều.
Thịt bò cắt một cân, viên mỡ bò hai cân, thịt ba chỉ hai cân, thịt dê cắt ba cân, còn có một tảng sườn dê, một nửa đã có mười một cây, cộng thêm má Trương còn gọt ba củ khoai tây, lại là non nửa chậu, những thứ này nếu định xiên hết lên, có thể sẽ tốn không ít thời gian.
Tống Ngọc Thư không biết sự gian khổ của việc xiên thịt, cô chỉ vỗ n.g.ự.c: “Cứ giao cho tôi.” Vì ăn, cô làm gì cũng được!
Bên cạnh Hướng Hồng Anh và Từ Phượng Hà cũng gật đầu: “Chúng tôi cũng vậy.”
Nếu không phải không giúp được gì, đã sớm bắt đầu động thủ.
Ướp xong mẻ thịt cuối cùng, Thẩm Mỹ Vân liền nói: “Đều mang ra giếng trời đi, ở bên ngoài xiên thịt rộng rãi hơn.”
Nhà bếp chỉ lớn như vậy, người đông, liền có vẻ chật chội, có chút không xoay xở được.
“Không thành vấn đề.”
Tống Ngọc Thư bưng một cái chậu tráng men màu vàng khoảng mười centimet đi ra ngoài, đặt lên bàn đá lộ thiên, gió bắc thổi qua, lạnh buốt.
“Đốt một chậu than đi, lạnh quá.”
Chuyện này ——
“Để tôi đi đốt.” Từ Phượng Hà nói: “Đốt xong mang ra.”
Tống Ngọc Thư: “Phiền quá.”
Bên kia, Trần Viễn đang xem Quý Trường Tranh chẻ tre, một nhát d.a.o xuống, ngón tay hơi tách ra, thanh tre theo tiếng rơi xuống, anh nhìn một lát.
“Phải chẻ bao lâu?”
Ai mà biết được, Quý Trường Tranh bây giờ còn đang nghi ngờ, cây tre này có đủ dùng không?
“Thôi, tôi cũng đến.” Trần Viễn đi tìm một con d.a.o phay, có anh gia nhập, rõ ràng nhanh hơn không ít.
Quý Trường Tranh phụ trách chẻ, Trần Viễn phụ trách vót nhọn đầu, một giờ sau, một bó xiên tre cứ như vậy chuẩn bị xong, nhưng không phải hình tròn, mà là loại dẹt dẹt.
Dao phay có thể làm được như vậy, đã là rất không dễ dàng.
“Ở đây tổng cộng có bao nhiêu?”
Ai mà đếm được.
“Cứ dùng trước đi, không đủ, chúng ta lại nghĩ cách.”
Trần Viễn nói.
Tống Ngọc Thư ước lượng một chút: “Cảm giác không đủ lắm.”
Chỉ riêng thịt đã có nhiều như vậy, xiên tre ở đây lại chỉ có một bó, Trần Viễn bất đắc dĩ: “Xem trước đã?”
Tống Ngọc Thư lúc này mới không lải nhải nữa, cầm một bó xiên tre đi tìm Thẩm Mỹ Vân: “Mỹ Vân, cái này phải làm thế nào?”
Thẩm Mỹ Vân còn đang ở trong bếp sưởi ấm, tay thái thịt bị lạnh đến tê dại, lúc này được lửa hơ, mới ấm lên vài phần.
“Đưa cho em.” Cô lấy một cây xiên tre, lại cầm một nắm thịt dê đã cắt xong, dùng xiên tre xiên thịt dê lên, một miếng hai miếng ba miếng bốn miếng năm miếng.
Một cây xiên tre nhiều nhất có thể xiên năm miếng thịt, đã là loại đầy ắp.
“Cứ như vậy.”
Thẩm Mỹ Vân làm mẫu cho mọi người: “Tất cả thịt đều xiên như thế này.”
“Viên mỡ bò cũng vậy.” Cô không cắt mỡ bò thành viên, quá khó xiên, ăn cũng quá ít, đơn giản cắt thành một dải dài, một cây xiên một dải, thuộc loại vừa vặn.
Lần này, mọi người đều đã hiểu.
Thế là, cả nhà đều ngồi xuống giúp xiên thịt, ngay cả ông nội Quý cũng đến. Lúc bà nội Quý dẫn Miên Miên về, trời ơi, liền nhìn thấy trong sân nhà mình ngồi một đống người.
Bà lập tức bất ngờ: “Trời lạnh như vậy, các người ngồi ngoài làm gì?”
Lời này vừa hỏi, mọi người đồng thời quay đầu lại: “Xiên thịt, Mỹ Vân nói làm nướng BBQ ăn.”
Chuyện này ——
Bà nội Quý nhìn qua, cũng tò mò: “Vậy các người chờ tôi một chút, lát nữa tôi cũng đến.” Bà vốn không thích vào bếp, nhưng nhìn thấy thịt mình tự tay xiên, xiên trên que tre, trông rất không tồi, liền cũng có hứng thú.
Vào nhà thu dọn một phen, lại mặc thêm một chiếc tạp dề bên ngoài quần áo, liền đi theo, mà Miên Miên đã bắt tay vào làm, cô bé từ khi vào sân nhìn thấy xiên thịt nướng BBQ, liền không đi nổi.
“Mẹ, con cũng muốn xiên.”
“Đi rửa tay rồi lại đây, phần của mẹ giao cho con.”
Lần này, mắt Miên Miên sáng lên: “Con đi ngay đây.” Cô bé rửa tay xong lại đây, vừa vặn bà nội Quý cũng thay xong quần áo, hai bà cháu cực kỳ ăn ý, mỗi người dọn một cái ghế nhỏ, ngồi xuống bắt đầu xiên thịt.
Ngay cả động tác cũng cực kỳ nhất trí, điều này làm mọi người có chút kinh ngạc.
“Miên Miên và mẹ giống nhau quá.”
Hướng Hồng Anh không nhịn được cảm thán một câu, điều này làm bà nội Quý vô cùng vui mừng, bà hơi nghiêng đầu cùng Miên Miên đối diện: “Cháu gái của tôi đương nhiên giống tôi.”
Trong giọng nói còn mang theo vài phần đắc ý, làm người ta buồn cười.
