Thập Niên 70: Sau Khi Xem Mắt Mẹ Mỹ Nhân Đưa Con Nằm Thắng - Chương 1638:: Khai Trương Sạp Hàng
Cập nhật lúc: 08/01/2026 14:15
Còn lại là món chay: cải trắng xào, đậu đũa xào dầu, nộm dưa chuột và nộm rong biển thái sợi.
Những thứ này đều được làm sẵn ở nhà, đặt lên xe đẩy dùng thùng gỗ đậy nắp, đẩy ra chợ là có thể bán trực tiếp.
Ngoài ra, Thẩm Mỹ Vân còn chuẩn bị 30 cân bánh phở, 30 cân b.ún gạo sợi nhỏ, cộng thêm một thùng gỗ cơm tẻ, đây là dùng để làm hủ tiếu xào, cơm chiên tại chỗ, còn bắp cải, cà rốt, những thứ này đều đã được thái sẵn từ trước.
Sau khi công tác chuẩn bị đều đã xong xuôi.
Một chiếc xe đẩy nhỏ được đẩy ra ngoài, bởi vì là lần đầu tiên dọn hàng, Thẩm Mỹ Vân cố ý đi cùng, lúc ra cửa, còn không quên treo cái biển hiệu Lỗ Gia Đồ Ăn lên vị trí dễ thấy nhất của chiếc xe đẩy.
Đây là hiệu ứng thương hiệu.
Đều là những chi tiết nhỏ, nhưng Thẩm Mỹ Vân lại suy nghĩ chu đáo về mọi mặt.
Khi bọn họ đến chợ La Hồ, mới hơn mười một giờ, người lại không ít, người qua kẻ lại có tiếng rao hàng của người bán rong, có tiếng khách hàng trả giá, một khung cảnh náo nhiệt.
Những vị trí sạp tốt nhất về cơ bản đều đã bị người ta chọn mất rồi.
Thẩm Mỹ Vân tìm được Lâm Tây Hà, Lâm Tây Hà lập tức vẫy tay với bọn họ: "Ở đây, vị trí bên cạnh tôi đã giúp mọi người thuê rồi."
Cái này thì không thể không nói, có một người bạn đáng tin cậy thật tốt.
Cái sạp kia cũng không lớn, vừa vặn đủ để đặt chiếc xe đẩy nhỏ vào.
Thẩm Mỹ Vân bảo Đậu Nành đẩy xe qua, cô thở phào nhẹ nhõm, nói với Lâm Tây Hà: "Cảm ơn nhé."
Lâm Tây Hà cũng đang rảnh rỗi lấy tôm tít làm đồ ăn vặt: "Coi như quà cảm ơn tôm tít."
Thẩm Mỹ Vân lắc đầu: "Cái này tính là gì, tôi bảo Đậu Nành xào cho cậu một phần hủ tiếu nhé?"
Lâm Tây Hà: "Thế thì tốt quá."
Hắn vừa vặn đang đói, buổi trưa bận không rảnh đi ăn cơm, vẫn luôn dựa vào tôm tít Thẩm Mỹ Vân đưa tới để cầm hơi.
Ở đây có rất nhiều ông chủ nhỏ giống như Lâm Tây Hà, bận đến mức không màng ăn uống.
Chỉ có Lâm Vệ Sinh là buổi sáng đã ăn cơm, lúc buổi sáng bận tối mắt tối mũi, Từng Hiểu Lệ đã đưa một phần tôm tít tới.
Hắn và Lâm Tây Hà hai người, đều là tranh thủ lúc rảnh rỗi nhét một con tôm tít vào miệng, cũng không bóc vỏ, cứ thế nhai cả vỏ mà ăn.
"Vệ Sinh cũng làm một phần nhé?"
Thẩm Mỹ Vân gọi Lâm Vệ Sinh đang chọn đồng hồ điện t.ử cho khách.
Lâm Vệ Sinh gật đầu: "Em trả tiền."
Thẩm Mỹ Vân: "Không cần, bữa này mời hai người ăn."
Cô ra hiệu cho Đậu Nành: "Phải làm sao cho mùi thơm của đĩa hủ tiếu xào đầu tiên bay xa mười dặm đấy."
Đậu Nành lập tức hiểu ý, hắn gật đầu: "Rõ." Dứt lời, liền mở cửa gió bếp than tổ ong đến mức lửa lớn nhất, chờ lửa than bốc lên làm nóng chảo, liền đổ một muỗng dầu vào, thuận tay lấy từ thùng trứng gà dưới gầm xe ra hai quả, đập vào.
Khoảnh khắc trứng gà chạm vào dầu nóng, mùi thơm của trứng chiên liền lan tỏa trong không khí, người trong phạm vi vài dặm, đều theo bản năng tìm kiếm mùi thơm mà tới.
Thẩm Mỹ Vân muốn chính là hiệu quả này, cô giơ ngón tay cái về phía Đậu Nành: "Tiếp tục."
Đậu Nành vâng một tiếng, bắt đầu múa chảo điệu nghệ, ngọn lửa bốc lên cao ngất, người xung quanh nhìn thấy theo bản năng kêu lên.
Giây tiếp theo Đậu Nành đổ bánh phở vào trong chảo, chỉ vài phút sau, một đĩa hủ tiếu xào bóng loáng dầu mỡ, màu sắc tươi sáng liền được xào xong.
Hắn chia làm hai phần.
"Ông chủ Lâm, tiểu huynh đệ Vệ Sinh, mỗi người một phần."
Lâm Tây Hà nóng lòng nhận lấy, Lâm Vệ Sinh cũng không kém cạnh, bảo khách hàng tự mình chọn hàng, tự mình trả tiền.
Trước tiên cúng tế ngũ tạng miếu đã rồi nói.
Chờ đến khi ăn miếng hủ tiếu xào đầu tiên, Lâm Tây Hà đột nhiên c.h.ử.i thề một câu: "Bà nội nó, bao nhiêu năm nay ông đây toàn ăn rác rưởi à."
Thảo nào tối hôm đó, Thẩm Mỹ Vân ăn không vô món hủ tiếu xào kia, hắn lại ăn ngon lành.
Người bên cạnh có người tò mò hỏi một câu: "Ngon không?"
Lâm Tây Hà và một miếng lớn hủ tiếu, lúng b.úng nói: "Ngon, ngon đến mức tôi có thể l.i.ế.m sạch đĩa."
"Một phần này không đủ." Hắn nói với Đậu Nành: "Xào thêm cho tôi hai phần nữa."
Một mình hắn có thể ăn hết ba đĩa.
Lâm Vệ Sinh nhân cơ hội bổ sung: "Em cũng muốn hai phần." Cực kỳ to tiếng.
Phản ứng của hai người bọn họ, lập tức kích nổ toàn trường.
"Tôi cũng muốn một phần hủ tiếu xào."
"Cho tôi một phần."
"Tôi muốn cơm chiên."
"Hủ tiếu xào, cơm chiên, mì xào, tất cả đều một đồng một phần." Thẩm Mỹ Vân ở đó duy trì trật tự: "Chúng tôi còn có thức ăn nhanh mới làm xong, mọi người có muốn thử không?"
Cái này...
Mọi người căn bản không hiểu thức ăn nhanh là gì.
Thẩm Mỹ Vân thuận thế quay lại phía sau quầy hàng, mở nắp từng hàng thùng gỗ ra: "Đồ ăn mới làm xong, một mặn một chay bảy hào, hai mặn một chay một đồng..."
Lời còn chưa nói xong, đã bị cắt ngang.
"Bà chủ à, cô làm phức tạp quá, cô cứ nói thẳng tôi ăn toàn trường thì bao nhiêu tiền?"
Có thể tới đây hỏi mua cơm ăn, về cơ bản đều là những ông chủ nhỏ bán hàng rong ở đây, mọi người không nói là không thiếu tiền, một ngày kiếm vài trăm đồng vẫn có, một đồng tiền cơm này, mọi người thật sự không để trong lòng.
Câu hỏi này của đối phương, thật sự làm Thẩm Mỹ Vân đứng hình.
Cô suy tư một chút: "Thế này đi, hai đồng tiền đồ ăn tại chỗ tùy ý chọn, muốn cái nào, chúng tôi giúp múc cái đó."
Tương đương với việc tự chọn, hai đồng tiền ăn toàn trường.
"Vậy cứ thế đi."
"Cô cho tôi một phần hủ tiếu xào, ngoài ra mấy món này, mỗi thứ cho tôi một ít, tổng cộng ba đồng đúng không?"
Là một ông chủ béo đầu trọc, đối phương cười lên giống hệt Phật Di Lặc.
Thẩm Mỹ Vân vâng một tiếng: "Là ba đồng."
Cô gọi Đậu Nành: "Cậu làm hủ tiếu xào cho họ, Tiểu Lục, cậu múc thức ăn."
Hai người tự nhiên là không có gì không đồng ý.
Một đĩa hủ tiếu xào chất đầy có ngọn, lại lấy thêm một cái đĩa, múc hết tất cả các món trong thùng gỗ mỗi thứ một ít.
Tôm to kho tàu to bằng bàn tay, phủ lên trên cùng, một muỗng múc xuống có sáu bảy con, bên trên hủ tiếu xào còn được rưới một muỗng bạch tuộc nhỏ xào lăn.
