Thập Niên 70: Sau Khi Xem Mắt Mẹ Mỹ Nhân Đưa Con Nằm Thắng - Chương 1660:: Đồ Kho Cháy Hàng

Đây là những món đặc sắc chủ đạo của sạp đồ kho Lỗ Gia.

Chờ đến tối khi đẩy ra bán, mùi thơm của nước kho lan tỏa đi rất xa, tức khắc bá đạo hấp dẫn không ít người tới.

"Bà chủ Thẩm, đây là mùi gì vậy? Trước kia sao chưa từng ngửi thấy?"

"Đúng đấy, cái này cũng quá thơm đi, là thịt kho à?"

Mọi người ngó đầu nhìn qua, đáng tiếc lúc này thịt kho các loại đều đặt ở trong nồi, nắp vung cũng chưa mở ra.

Thấy người tụ tập đủ rồi, Thẩm Mỹ Vân liền chủ động mở nắp nồi mực kho khổng lồ trước. Trong nháy mắt đó, con mực ngâm tro tàu khổng lồ liền lộ ra.

Lần này, những người có mặt tức khắc hít hà một hơi: "Đây là mực kho khổng lồ sao?"

Bọn họ chưa từng thấy qua vật như vậy.

Thẩm Mỹ Vân ừ một tiếng: "Là mực kho khổng lồ." Cô theo thứ tự mở ra mấy cái nắp nồi còn lại, "Còn có giò heo kho, thịt ba chỉ kho, sườn kho."

"Mọi người có thể xem thử có món nào mình thích không?"

Có hay không?

Đương nhiên là có.

Món nào cũng thích, chỉ sợ túi tiền chịu không nổi.

"Mực kho khổng lồ này của cô bán thế nào?"

"Mực kho một con ba đồng."

Đừng coi thường, con mực kho này cực lớn, một con to gần bằng cái thớt.

"To như vậy, làm sao ăn hết?"

Thẩm Mỹ Vân: "Mọi người ăn không hết có thể mang về cho người nhà ăn."

Thời buổi này nhà ai chẳng là cả đại gia đình?

Thế là:

"Vậy cho tôi một con."

Thẩm Mỹ Vân vâng một tiếng, bảo Trương Anh múc lên cho mọi người. Trước mặt mọi người, đem nguyên một con mực lớn đặt lên thớt, cắt thành từng miếng.

Lại đặt lên trên hai đôi đũa.

"Tới tới tới, thử xem."

Người đầu tiên mua được mực kho tức khắc nếm một ngụm, tươi đến mức hắn hận không thể c.ắ.n rớt lưỡi: "Mực này cũng quá ngon rồi."

"Cho tôi một phần giò heo kho nữa."

"Đúng đúng đúng, tôi muốn thịt ba chỉ kho."

Mọi người tức khắc tranh nhau đi mua đồ kho, mà trước sạp Món ăn Lỗ Gia nháy mắt liền vây đầy người.

Trong khi đó, mấy quán ăn vặt khác xung quanh tức khắc quạnh quẽ hẳn đi. Mọi người thấy cảnh này, tức khắc hâm mộ lên.

"Cũng không biết Món ăn Lỗ Gia người ta làm thế nào? Nhiều người xếp hàng như vậy?"

"Người ta làm ngon chứ sao." Có một người bán hàng rong nhỏ rảnh rỗi ngồi xuống c.ắ.n hạt dưa, "Nếu không phải đồng nghiệp là oan gia, tôi cũng muốn đi xếp hàng mua một phần."

Lời này lập tức nói trúng tim đen mọi người.

Có ông chủ sạp hàng rong nhỏ liền sai con mình: "Cho mày ba đồng, mày đi mua một phần mang về đây, chúng ta cũng nếm thử xem?"

Đứa nhỏ được tiền, tức khắc hoan thiên hỉ địa chạy qua xếp hàng.

Chờ Thẩm Mỹ Vân nhìn thấy đứa nhỏ quen mặt này, cô liền đưa mắt quét qua mấy quán ăn vặt đối diện, đối phương tức khắc ngượng ngùng cúi đầu xuống.

Thẩm Mỹ Vân cười cười, bảo Trương Anh múc cho mấy đứa nhỏ này mỗi người một phần.

Cũng chẳng sợ bị học trộm, nước kho này là bí phương độc nhất vô nhị của Món ăn Lỗ Gia, người ngoài muốn phá giải cũng không dễ dàng.

Đây cũng là nguyên nhân cô yên tâm như vậy.

Đứa nhỏ mua được, tức khắc vui mừng bưng hộp cơm chạy về chỗ cha mẹ. Mọi người nếm thử xong.

Ông chủ sạp hàng rong nhỏ kia cũng nhịn không được mắt sáng lên: "Ngon thật, thảo nào người ta buôn bán tốt."

Lại nhìn đồ ăn vặt của bọn họ, thật là hàng so hàng, tức c.h.ế.t người mà.

Bọn họ so với đối phương kém không phải một chút xíu, thảo nào khách hàng không thích, chính bọn họ cũng không thích.

Thẩm Mỹ Vân cũng không nghĩ tới, đồ kho này vừa lên, thế nhưng thu mua được cả đồng nghiệp.

Đêm nay đồ kho bán phá lệ tốt, chưa đến 9 giờ, đồ kho trong tất cả các nồi đều bán sạch sẽ.

Ngay cả món chay là đậu tương và trứng cút đều bị mua không còn một mống.

Có người lại tới mua.

Thẩm Mỹ Vân xua tay với bọn họ: "Hết rồi, tối mai lại đến nhé, đồ kho chúng tôi chỉ bán buổi tối."

Điều này làm cho mọi người tức khắc cảm thấy tiếc nuối.

"Hết rồi à?"

"Tôi nghe người khác nói đồ kho nhà cô ngon, cố ý chạy tới nếm thử đồ tươi đấy."

Trăm triệu lần không nghĩ tới, nếm được cái không khí.

"Nước kho này cô có bán không? Chúng tôi mua một ít về tự kho."

Thẩm Mỹ Vân lắc đầu: "Nước kho không bán."

Đây là thứ mấu chốt, tự nhiên phải nắm giữ trong tay mình.

Đối phương thở dài, chờ sau khi rời đi.

Trương Anh nói theo: "Tôi biết hắn, hắn là em vợ của quán hủ tiếu xào đằng trước. Hắn tới mua nước kho chắc là mang về nghiên cứu, cạnh tranh với chúng ta."

Thẩm Mỹ Vân kinh ngạc: "Sao cậu lại biết?"

Trương Anh: "Hôm nọ tôi đi giao hàng, nhìn thấy hắn đang hỗ trợ bưng khay ở đó."

Thảo nào.

Thẩm Mỹ Vân: "Không tồi không tồi, anh Trương, đặc điểm này của anh rất tốt, sau này có thể tận dụng."

Được khen, Trương Anh có chút ngượng ngùng gãi đầu.

Đồ kho đã bán hết, Thẩm Mỹ Vân liền bảo mọi người dọn hàng. Cơm suất bên cạnh cơ bản cũng bán sạch, chỉ còn mấy chục phần hủ tiếu xào.

Thẩm Mỹ Vân bảo mọi người cùng nhau hỗ trợ xào nốt, bán hết liền thu dọn sạp về nhà.

Về nhà việc đầu tiên chính là tính sổ đồ kho trước.

"Đồ kho không tồi nha, hôm nay bán được 730."

Bọn họ ngày đầu tiên khai trương, cho nên kho cũng không nhiều lắm, so với tất da chân hay cơm suất thì không đáng chú ý.

Nhưng đừng quên, đây mới là ngày đầu tiên khai trương.

Trương Anh: "Không nhiều bằng cơm suất."

Thẩm Mỹ Vân cười cười: "Không thể so sánh như vậy, đồ kho hôm nay ngày đầu tiên khai trương, chờ sau này danh tiếng lan truyền, tự nhiên cũng sẽ từ từ tăng lên."

"Không tồi không tồi, mọi người cố lên."

Có sạp đồ kho, tiếp theo chính là sạp đồ nướng.

Sau khi sạp đồ kho mở được một tuần, Thẩm Mỹ Vân liền mở sạp đồ nướng, bất quá đồ nướng không lý tưởng lắm. Thứ này ăn không no, đối với mọi người mà nói, đây là hàng xa xỉ.

Mở được một tuần, mỗi ngày chỉ có mấy chục đến hơn một trăm đồng thu nhập.

Thẩm Mỹ Vân liền làm chủ đóng cửa sạp đồ nướng. Buôn bán mà, có thành công có thất bại, bất quá sạp đồ nướng là sạp đầu tiên lỗ vốn kể từ khi Thẩm Mỹ Vân làm buôn bán đến nay.