Thập Niên 70: Sau Khi Xem Mắt Mẹ Mỹ Nhân Đưa Con Nằm Thắng - Chương 797
Cập nhật lúc: 08/01/2026 10:29
Một người kéo, một người đẩy.
Nửa ngày cái hũ cũng không nhúc nhích được bao xa.
“Để đó, để đó, lát nữa ta làm.”
Trần Thu Hà không rảnh tay, liền nói như vậy.
Bên ngoài.
Thẩm Hoài Sơn và Trần Hà Đường mua muối về, vừa mới lên núi, mũi Trần Hà Đường thính: “Ta hình như ngửi thấy mùi thịt.”
Thẩm Hoài Sơn xách hai bao muối: “Hôm kia đội sản xuất mới mổ heo, ông ngửi thấy mùi thịt cũng là bình thường.”
Trần Hà Đường muốn nói, lúc đi qua đại đội không ngửi thấy.
Nhưng, thấy Thẩm Hoài Sơn dường như không mấy hứng thú với chuyện này, liền nuốt lại những lời còn lại.
Càng đi lên núi, mùi thịt càng rõ ràng.
Lúc này, Thẩm Hoài Sơn cũng phát hiện không đúng, ông hít hít mũi, luôn cảm thấy mùi thịt là từ trên núi truyền xuống.
Ông theo bản năng nói: “Hình như là nhà ta đang làm thịt?”
Trần Hà Đường: “Phải không?”
Hai người nhanh chân hơn.
Khi đến ngoài sân tre, mùi hương càng rõ ràng.
“Thật đúng là nhà ta.”
Ống khói nhà bếp đang bốc khói, càng đến gần mùi thịt càng nồng.
Hai người nhanh chân hơn.
Vừa vào bếp, liền nhìn thấy Mỹ Vân và Miên Miên hai người đang hì hục dọn cái hũ.
Thẩm Hoài Sơn và Trần Hà Đường liếc nhau, hai người bước nhanh vào: “Để ta.”
Còn chưa đợi Thẩm Hoài Sơn động thủ, Trần Hà Đường đã một tay nhấc bổng cái hũ lên khỏi mặt đất.
Thẩm Mỹ Vân: “!”
Miên Miên: “!!”
Miên Miên há to miệng, mắt lấp lánh: “Wow, ông cậu thật lợi hại.”
Cô và mẹ hai người đều dọn không nổi đồ vật, đến tay ông cậu, ông một tay đã dọn đi rồi.
Trần Hà Đường được khen ngại ngùng, đặt hai cái hũ xuống dưới thớt, để đi lại cho tiện.
Chỉ là, Thẩm Hoài Sơn lại nghĩ nhiều hơn, trước khi họ ra ngoài trong nhà không có hai cái hũ này?
Là ông nhớ nhầm sao?
Trần Thu Hà dường như biết chồng mình muốn nói gì.
Bà vừa dùng đũa khuấy trong nồi, vừa ngẩng đầu nói: “Các ông đi rồi, bạn của Mỹ Vân đưa thịt heo đến.”
“Một phần ướp trong hũ, mỡ heo đang lọc dầu trong nồi, còn có đầu heo và móng heo, lão Thẩm ông và anh cả hai người xem xem, làm thế nào để thui chúng.”
Nếu giấu không được, thì cứ để ra ngoài.
Dù sao lúc ăn thịt, cũng không thể giấu Trần Hà Đường.
Thẩm Hoài Sơn là người thông minh, theo bản năng nhìn Thẩm Mỹ Vân, Thẩm Mỹ Vân chớp mắt không nói gì.
Ông lập tức hiểu, liền nói tiếp: “Là người bạn mua áo khoác cho Mỹ Vân phải không?”
Trần Thu Hà sững sờ, rồi gật đầu: “Là anh ta, nhưng không thể nói ra ngoài.”
Bất kể là áo bông, áo khoác quân đội, hay thịt heo này đều không thể để người khác thấy được.
Bên cạnh Trần Hà Đường đã hiểu, ông không tán thành: “Cái này quá nguy hiểm, Mỹ Vân sau này đừng làm như vậy nữa.”
Thẩm Mỹ Vân “ừ” một tiếng: “Chỉ một lần thôi.”
Cô chỉ vào đầu heo và móng heo lớn bên cạnh: “Cậu và ba cùng nhau, thui hai thứ này đi.”
Trên đầu heo có không ít lông, nếu thui đi, ít nhất lớp ngoài cùng sẽ không còn.
Trần Hà Đường gật đầu, ông sức lớn, trực tiếp ôm đầu heo lên: “Đặt ở ngoài nướng đi.”
“Ta đi đốt một đống lửa.”
Nướng đầu heo và móng heo không phải là việc đơn giản.
Đốt từ đầu đến đuôi, cần một ít thời gian, nói trắng ra, đây là một công việc tỉ mỉ.
Chỉ là, nói xong, Trần Hà Đường đi nhìn vào trong nồi, mỡ heo trong nồi đã chiên khô.
Một nồi dầu vàng óng.
Ông vừa thấy, Trần Thu Hà liền biết ý.
“Được rồi, ăn chút tóp mỡ rồi làm việc, cũng không thiếu chút thời gian này.”
“Đều cầm chén lại đây, Miên Miên, anh cả, lão Thẩm, Mỹ Vân ——”
Tóp mỡ nhiều, lần đầu tiên một người có thể múc một chén ăn.
Lời này vừa dứt, mọi người sôi nổi cầm chén đến, Miên Miên là chén nhỏ, cô bé cũng nhỏ nhất, Trần Thu Hà múc cho cô bé đầu tiên.
Dùng muôi lớn múc cho cô bé một muôi, đầy non nửa chén.
“Hơi nóng, bảo mẹ con rắc chút muối lên.”
Miên Miên “ừ” một tiếng, tiếp theo là Thẩm Mỹ Vân, Trần Hà Đường, Thẩm Hoài Sơn, mỗi người đều cầm một ít.
Bởi vì muốn rắc muối riêng, nên không múc vào đĩa lớn, mọi người ăn của mọi người là được.
Thích ăn mặn thì rắc nhiều một chút, không thích ăn thì rắc ít một chút.
Như vậy mỗi người dựa theo khẩu vị của mình.
Khi mọi người đã chia xong, Trần Thu Hà lại múc hết tóp mỡ trong nồi ra, đặt vào chậu men, thế mà vẫn còn hơn nửa chậu.
Hai mươi mấy cân mỡ heo, luyện được nhiều tóp mỡ như vậy.
Nhân lúc bà bận việc.
Thẩm Mỹ Vân đang rắc muối, nhón một nắm muối, đều đều rắc lên tóp mỡ vàng giòn, lắc nhẹ chén, muối tan ra.
Cô đưa chén cho Miên Miên.
Miên Miên nhận lấy, miếng tóp mỡ đầu tiên giơ lên đút cho Thẩm Mỹ Vân: “Mẹ, ăn đi!”
Thẩm Mỹ Vân nhìn con gái như vậy, trong lòng mềm mại rối bời, cô không từ chối ý tốt của con, há miệng c.ắ.n xuống: “Cảm ơn Miên Miên nhà ta.”
Tóp mỡ vàng giòn vừa vào miệng, một miếng c.ắ.n xuống mỡ heo nóng hổi bung ra, hòa quyện với vị mặn của muối.
Lập tức nở rộ trên đầu lưỡi.
Thẩm Mỹ Vân đã ăn qua không ít món ngon, cũng ăn qua không ít đồ ăn vặt, nhưng tóp mỡ mới ra lò rắc muối, tuyệt đối có thể xếp vào top ba.
Mắt cô sáng lên, nhanh ch.óng trộn cho mình một phần, tiếp theo là Trần Hà Đường, đến lượt Thẩm Hoài Sơn, Thẩm Mỹ Vân hỏi: “Ba, ba có muốn muối không?”
Thẩm Hoài Sơn là bác sĩ, chú trọng ăn uống không thể ăn quá mặn, tóp mỡ này rắc muối, quả thực là ăn muối.
Điều này không phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh của Thẩm Hoài Sơn.
Thẩm Hoài Sơn dưới ánh mắt của con gái, trầm tư một lúc lâu: “Cho ta cũng thêm chút.”
Thẩm Mỹ Vân: “…”
Rắc cho ông một chút xíu.
Thế là.
Cả nhà ngồi xổm ở cửa, mỗi người ôm một cái chén, nhón tóp mỡ ăn.
“Nguyện vọng lớn nhất của ta trước kia, chính là Tết có thể ăn được một miếng tóp mỡ.”
