Thập Niên 90: Cả Nhà Chết Thảm! Ta Trở Lại Để Báo Thù - Chương 253: Bữa Trưa Và Cuộc Gọi Từ Lưu Trạch

Dù sao đều là người nhà cả, cũng chẳng quan trọng chuyện mâm cao cỗ đầy, mấy người vây quanh bàn trà ngồi xuống, mỗi người bưng một bát cơm lớn, ăn rất ngon lành.

Vương Trường Giang thật không phải khoác lác, món thịt bò hầm của cậu ta quả thực rất ngon miệng, thịt mềm nhừ dễ nhai. Cậu ta dùng nồi áp suất hầm trước, sau đó mới cho sang chảo sắt kho lại một chút, nếu không thì thời gian ngắn như vậy sao mà hầm nhừ được thịt bò.

Thế mới nói đầu bếp nhà hàng đa số là nam giới, làm đồ ăn dám nêm nếm gia vị, canh lửa tốt, cho nên hương vị cũng đậm đà.

Ngày thường Lưu Duyệt là người không mấy khi ăn thịt bò, hôm nay cũng chan nước canh ăn không ít. Một bát cơm lớn rất nhanh đã thấy đáy. Nếu là bình thường, cô ấy đâu có ăn hết nhiều như vậy, cho nên nói sức ăn có liên quan trực tiếp đến việc đồ ăn có ngon hay không.

Việc rửa bát không cần hỏi, đều là việc của Lưu Duyệt. Mạnh Dao muốn vào giúp cô ấy cũng không cho. Phòng bếp chật hẹp, hai người đứng vào có chút xoay người không lọt. Lúc ngăn phòng cũng không tính đến chuyện sẽ có nhiều người tới ăn cơm như vậy. Chỉ chừa một lối đi nhỏ cho một người, nếu đứng song song thì hơi chật, vì chỉ có một cái bồn rửa rau, không giống như bếp nấu có hai họng bếp. Mỗi người làm một việc thì còn tạm chấp nhận được.

Ăn uống dọn dẹp xong, Hạ Quân bảo mọi người nghỉ ngơi nửa tiếng. Dù có là trâu ngựa cũng phải có lúc nghỉ, dùng người không thể bắt người ta làm việc liên tục được. Suy bụng ta ra bụng người, làm việc và nghỉ ngơi kết hợp mới có hiệu quả cao. Chỉ là điều kiện trong tiệm có hạn, nằm ngủ là không thể, mọi người đành ngồi trên ghế dựa chợp mắt một chút cho đỡ mỏi.

Mấy người đều rất tự giác, vừa đến 1 giờ rưỡi liền tự động đứng dậy bắt đầu làm việc.

Hạ Quân cũng qua làm cùng một lúc thì điện thoại reo. Cô chạy chậm qua nghe máy.

Vừa nghe là Lưu Trạch gọi tới, nói đã đón được ông chủ Phương, lúc này đang đi về khách sạn. Ngồi xe lâu cũng chưa ăn cơm, để đồ đạc xuống xong sẽ đi đến tiệm cơm đã đặt trước. Lát nữa chắc chắn phải uống rượu, sợ uống nhiều quá không lái xe được nên bảo cô qua làm tài xế, mặt khác cũng muốn để cô làm quen với hai ông chủ mà Phương Nam (Phương Du Văn) dẫn tới.

Tuy rằng bên này rất bận, nhưng Phương Du Văn mang theo khách hàng lớn tới, cần thiết phải chiêu đãi cho chu đáo. Hạ Quân một chút cũng không do dự, lập tức nhận lời qua ngay.

Cô buông điện thoại dặn dò Lưu Duyệt bọn họ vài câu, bảo mấy người cứ làm việc trước, buổi tối nếu cô chưa về thì cứ trực tiếp lấy tiền trong ngăn kéo mua cơm ăn, không cần phiền phức tự nấu nướng nữa. Chủ yếu là dọn dẹp cũng mất thời gian. Tăng ca là để làm việc cho có hiệu suất, nếu lãng phí thời gian vào việc nấu nướng ăn uống thì không đáng.

Ngăn kéo đựng tiền có chìa khóa nhưng cơ bản không khóa lại. Lưu Duyệt và Mạnh Dao lấy tiền đều rất rõ ràng, trải qua thử thách từ kiếp trước, tuyệt đối sẽ không vụng trộm lấy thêm. Sổ sách mỗi ngày ghi chép số tiền bán được, chưa bao giờ sai lệch.

Thường thì tối đến cô đều sẽ kiểm kê tiền trong ngăn kéo, tiền chẵn cất đi, để lại vài trăm đồng tiền lẻ để thối lại. Chưa bao giờ xảy ra sai sót. Điểm này Hạ Quân vẫn rất yên tâm về các cô ấy. Cho nên nói đi là đi, không hề do dự. Cô không lái xe vì bên Lưu Trạch đã có xe rồi.

Bất quá trong lòng cô nghĩ cũng phải chú ý thời gian, đừng để lỡ giờ đón con. Hiện tại điện thoại di động chưa phổ biến, nếu đến giờ không qua đón, cô giáo phải bồi con cùng chờ, làm phiền thời gian của người ta là không tốt.

Ra đến giao lộ vẫy một chiếc taxi, nói tên tiệm cơm, ngồi xe cũng chỉ mười mấy phút là đến.

Lưu Trạch và mọi người còn chưa tới, nhưng phòng đã đặt xong. Hạ Quân liền qua xem thực đơn, gọi trước mấy món "cứng", còn lại xem sở thích của Phương Du Văn và mấy ông chủ kia thế nào rồi tính sau. Vừa rồi lúc đi ra, cô có mang theo hai chai Mao Đài từ nhà, đều mở hộp ra đặt sẵn trên bàn.

Vừa mới chuẩn bị xong xuôi, Lưu Trạch liền dẫn Phương Du Văn cùng hai người đàn ông trung niên dáng người không cao bước vào. Nhìn qua chắc cũng tầm 40 tuổi. Tuy thấp nhưng đều rất béo, bụng phệ, trên tay trên cổ còn đeo dây chuyền vàng to bự, nhìn một cái là biết ngay hình tượng nhà giàu mới nổi.

"Ai nha nha, bà chủ Hạ, ngại quá, chúng tôi vừa mới xuống xe, đi khách sạn cất hành lý nên bị trễ, để cô phải đợi lâu rồi!"

Phương Du Văn vừa nhìn thấy Hạ Quân đã đến từ sớm, vội vàng tươi cười rạng rỡ đi tới, nhiệt tình vươn tay bắt tay cô một cái.

"Tới tới tới, bà chủ Hạ, tôi giới thiệu với cô một chút. Vị này là ông chủ Tăng Văn Hổ, vị này là ông chủ Hồ Minh Dương. Hai người bọn họ đều là bạn tốt của tôi. Chả là nghe nói tôi nhập cồi sò điệp từ chỗ cô phẩm chất thượng thừa, tiêu thụ đặc biệt tốt, lấy về đều bị tranh mua sạch, cũng coi như là kiếm được một món hời, nên trong lòng ngứa ngáy lắm! Thế là cứ quấn lấy tôi đòi dẫn tới đây, nói là muốn cùng hai vợ chồng cô kết giao bằng hữu đấy!"

Phương Du Văn nắm tay Hạ Quân, còn không quên giới thiệu hai vị khách thương bên cạnh.

"Chào ông chủ Tăng, ông chủ Hồ, rất vui được biết hai vị. Mời ngồi, mời ngồi, uống trước ngụm trà nóng nghỉ ngơi một chút, đường xa tới đây vất vả rồi. Đây là trà xanh bản địa của chúng tôi, tôi cố ý mang trà xuân từ nhà đi, mời các vị nếm thử."

Hạ Quân không dấu vết rút tay về, nhiệt tình mời bọn họ ngồi xuống, tự mình rót trà mời khách.

"Lá trà này thật không tồi, màu nước trong trẻo, so với lá trà ở quê chúng tôi màu sắc còn xanh hơn. Không tồi, xác thật không tồi." Tăng Văn Hổ nâng chén trà lên ngửi hương thơm trước, sau đó mới nhấp một ngụm nhỏ, liên tục gật đầu khen ngợi.

"Tôi có người bạn nhà trồng vườn trà, mỗi năm đầu xuân khi lá trà thu hoạch, lứa trà xuân đầu tiên là tốt nhất, có thể nói là cực phẩm trà xanh của vùng này. Tôi đều sẽ mua một ít để dành, vừa khéo hiện tại trong nhà còn một ít trữ hàng. Nếu ông chủ Tăng thích, quay đầu lại tôi bảo chồng tôi biếu các vị hai cân, mang về cùng bạn bè thưởng thức, cũng coi như là một đặc sản của chúng tôi."

Lưu Trạch cũng là người biết việc, tặng lễ thì phải tặng trúng ý người ta. Nếu Tăng Văn Hổ hiểu trà, vậy tặng hắn mấy cân là vừa đẹp. Dù sao trong nhà lá trà này có rất nhiều, hắn ngày thường cũng chẳng uống mấy. Để lâu bảo quản không tốt cũng dễ mất mùi, thứ này cũng "kiêu kỳ" lắm.

"Ha ha ha! Ông chủ Lưu hào phóng quá, thịnh tình không thể chối từ, vậy tôi xin nhận nhé." Trà xanh này uống vào quả thực rất ngon, cho nên Tăng Văn Hổ cũng không khách sáo với bọn họ.

Lưu Trạch cầm thực đơn đưa cho Hồ Minh Dương ngồi bên cạnh: "Ông chủ Hồ, quán này làm đều là món đặc sắc của vùng chúng tôi, hương vị rất khá, anh xem thích ăn món gì?"

"Tôi sao cũng được mà, không kén ăn đâu." Hồ Minh Dương nói tiếng phổ thông rất bình thường, nghe hơi khó hiểu.

"Không cần khách sáo với ông chủ Lưu đâu, đến đây đều là người một nhà, anh thích ăn gì cứ gọi là được. Hắn thích ăn thịt dê nhất. Ở đây có món gì làm từ thịt dê đặc sắc không?"

"Đương nhiên là có, đây này: thịt dê xé tay, sườn dê nướng, lẩu lòng dê... Hay là chúng ta làm một con dê nướng nguyên con đi?" Lưu Trạch đúng là dám gọi, mấy người này làm sao ăn hết một con dê.

"Không cần, không cần, cứ gọi món thịt dê xé tay là được rồi, còn phải nếm thử các món đặc sắc khác nữa chứ. Gọi nguyên con dê, mấy người chúng ta ăn không hết thì lãng phí lắm." Hồ Minh Dương không ngờ người ở đây gọi món lại hào phóng như vậy, bọn họ ăn thịt dê cũng không có kiểu bê nguyên con lên. Nghe thôi đã thấy dọa người, hắn liên tục xua tay từ chối.

"Được, vậy gọi món thịt dê xé tay. Ông chủ Tăng, anh xem thích món gì?" Lưu Trạch thấy trên thực đơn đã ghi sẵn vài món. Không cần hỏi cũng biết là Hạ Quân đã gọi trước, cho nên cũng không ép Hồ Minh Dương gọi nhiều, mỗi người chọn một món mình thích là được. Hạ Quân gọi toàn hải sản: cua, tôm to, sò biển, bào ngư đều có, thêm hai ba món nữa là đủ ăn.

"Nghe nói cá ở đây ăn rất ngon, cho một đĩa cá là được, đừng bỏ ớt cay nhé, dạ dày tôi không được khỏe lắm. Mấy hôm trước uống rượu nhiều quá, đến giờ vẫn chưa lại người đây." Tăng Văn Hổ cũng không nhìn thực đơn, cười nói với Lưu Trạch.

"Uống rượu đúng là hại dạ dày thật. Phục vụ, cho một phần cá kho tộ, thêm một con cá vược hấp, hôm nay đồ ăn đừng làm cay, chúng ta ăn thanh đạm một chút được không? Rượu cũng uống ít thôi. Lát nữa ăn xong còn về cửa hàng tôi ngồi chơi." Lưu Trạch sắp xếp đâu ra đấy.

"Không sao đâu, không cần chiếu cố đặc biệt cho tôi, các cậu cứ ăn thế nào thì ăn, tôi có món cá này là được rồi." Tăng Văn Hổ có chút ngại ngùng. Ăn cơm đâu thể chỉ lo khẩu vị của một mình hắn, còn bao nhiêu người thế này.

"Thế sao được, vợ tôi còn gọi không ít hải sản, đều là hấp hoặc luộc. Mùa này đúng là lúc hải sản rộ nhất, chờ lần sau ông chủ Tăng khỏe lại, qua đây nếm thử món ốc móng tay xào cay, hương vị tuyệt lắm. Nào, ông chủ Phương, anh cũng gọi vài món đi."

Lưu Trạch nói rồi đưa thực đơn qua. Ba người này đều là khách hàng lớn của hắn, cần thiết phải chu đáo mọi mặt, hầu hạ cho tốt.

"Tôi cứ làm đĩa đậu phụ là được, chúng ta cũng không thể chỉ toàn thịt cá, ăn chút thanh đạm cho tốt sức khỏe." Phương Du Văn rất chú trọng dưỡng sinh, nhận lấy thực đơn lật xem vài cái, gọi món đậu phụ cối đá. Món này làm tại chỗ, bưng lên nóng hổi, chấm mắm tôm ăn thì thơm phải biết. Nguyên chất nguyên vị, thật sự là một chút phụ gia cũng không có.

Lưu Trạch định mở chai Mao Đài rót cho bọn họ, nhưng bị Phương Du Văn ngăn lại không cho mở. Lát nữa còn phải về cửa hàng xem xét, uống say khướt thì ra thể thống gì.