[thập Niên 90] Vợ Trước Pháo Hôi Của Đại Lão Phản Diện Sống Lại Rồi - Chương 339: Xây Dựng Một Cửa Tiệm Độc Nhất Vô Nhị

Sau đó, Chu Dư và Hạ Hồng Hà tiếp tục trò chuyện, thấy hai người phụ nữ nói chuyện vui vẻ, Lưu Đại Dũng không tiện nhắc đến chuyện của Từ Mỹ Lệ, bèn quay sang nói chuyện với Cố Dã.

“Vậy cuối cùng các cậu định thuê ai? Hay chiều nay tôi qua nói giúp một tiếng?” Lưu Đại Dũng ăn xong cơm cảm thấy vô cùng thoải mái.

Cơm chân giò này đúng là tuyệt phẩm, nhưng gà luộc và vịt quay cũng ngon, rau cải luộc vừa hay giải ngấy.

Lưu Đại Dũng ăn no rồi mà vẫn không muốn dừng đũa, Cố Dã liền gọi thêm cho anh một phần, lần này Lưu Đại Dũng ăn no căng bụng.

Cố Dã nói: “Chu Tiểu Trân, nhưng Trần A Lệ kia chúng tôi định gọi đến quán làm việc, chiều nay tôi cũng phải qua đó một chuyến.”

Lưu Đại Dũng cười một tiếng: “Ồ, cậu thấy cả hai đều được à?”

“Vợ tôi quyết định.” Cố Dã thản nhiên nói.

Lưu Đại Dũng nói: “Cũng phải, vậy chiều nay chúng ta cùng đi, cũng coi như có bạn đồng hành.”

Hạ Hồng Hà nghe Lưu Đại Dũng định đi, trong lòng cũng biết là vì chuyện của Từ Mỹ Lệ, anh phải qua đó báo một tiếng, bèn nói: “Em đi cùng anh nhé, để mẹ khỏi mắng anh.”

Lưu Đại Dũng từ chối, “Anh đi thì chỉ bị mắng một mình, em đi thì bị mắng cả đôi, thà để anh đi một mình còn hơn.”

Lưu Đại Dũng cũng cười, “Vẫn là vợ anh thương anh, nhưng em đừng đi, mẹ anh sẽ không cảm kích em đâu.”

Hạ Hồng Hà lúc này mới thôi.

Thấy Chu Dư cũng đã ăn xong, Lưu Đại Dũng mới nghiêm túc xin lỗi Chu Dư về chuyện của Từ Mỹ Lệ, vốn định bồi thường tiền nhưng bị Chu Dư từ chối.

Hai người cũng không khách sáo gì, Lưu Đại Dũng biết Chu Dư là người nói một là một, bốn người trò chuyện một lúc rồi đứng dậy chuẩn bị đi.

Lưu Đại Dũng và Cố Dã định đưa Hạ Hồng Hà về trước rồi mới đến thôn, còn Chu Dư thì ở lại quán.

Thấy Cố Dã và mọi người đã đi, trong quán cũng không còn khách, Đặng Chí Cao và những người khác liền vây lại, ai nấy đều tỏ vẻ quan tâm, chỉ có Thái Hoa ngại ngùng cười một cái, tiếp tục ở lại vị trí của mình.

Chu Dư vẫy tay với Thái Hoa: “Chị Thái, chị cũng qua đây, chúng ta họp một chút!”

Trước đây lúc Duyệt Duyệt đầy tháng, Chu Dư cũng mời Thái Hoa, vì Thái Hoa lớn tuổi hơn mọi người, nên Chu Dư cũng theo mọi người gọi Thái Hoa là chị Thái.

Thái Hoa cười cười, mừng rỡ đi tới, Trương Ngọc Trân bảo Thái Hoa ngồi bên cạnh mình.

Vì Thái Hoa là do Trương Ngọc Trân sau này gọi đến, nên ở trong quán luôn có chút cẩn thận, sau này quen với mọi người trong quán thì đỡ hơn, nhưng cô tiếp xúc với Chu Dư ít, nên lại có chút căng thẳng.

Chu Dư nhận ra, cô đặc biệt khen Thái Hoa một câu: “Chị Thái của chúng ta đúng là người có tài thu ngân, sổ sách gần đây làm rất gọn gàng dễ hiểu, tôi tính một loáng là xong.”

Thái Hoa nghe xong cười cười, vẻ gượng gạo trên mặt cũng bớt đi.

Trương Ngọc Trân giả vờ ghen tị: “Chị Thái tính sổ là do tôi dạy đấy, sao cô không khen tôi?”

Chu Dư lườm Trương Ngọc Trân một cái: “Sổ sách cô làm như gà bới, lần nào tôi tìm số cũng phải tìm mãi!”

Mọi người nghe xong đều bật cười.

Không khí đã thoải mái hơn, Chu Dư bảo Trần Viên Viên đóng cửa lại, đợi mọi người ngồi xuống, cô mới nghiêm túc nói: “Tôi định sẽ tiếp tục mở Long Phượng Lâu.”

Lời này của Chu Dư vừa nói ra, mọi người đều có chút kinh ngạc, chuyện Chu Dư muốn có Long Phượng Lâu mọi người cũng đã biết từ lâu, nhưng không ai nghĩ đến chuyện đó.

Trần Viên Viên hỏi thẳng: “Tiểu Dư, chỉ có mấy người chúng ta, liệu có được không?”

“Chủ yếu là chúng ta không có kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng lớn!” Đặng Chí Cao cũng lo lắng theo.

Chu Dư dở khóc dở cười, “Nếu các cậu có kinh nghiệm thì còn cần đến làm việc ở quán nhỏ này của tôi à?”

Đặng Chí Cao nghe xong cũng cảm thấy mình nói linh tinh, cười cười rồi nói: “Cũng chưa chắc đâu!”

Người bình tĩnh nhất trong cả đám chỉ có Trương Ngọc Trân, cô đã sớm biết tham vọng của Chu Dư, nên cô đưa ra vài câu hỏi mấu chốt: “Vậy chúng ta nên mở như thế nào? Số lượng món ăn của chúng ta không đủ để mở một nhà hàng lớn, nhân viên chắc chắn phải tuyển thêm, giá cả món ăn và mô hình kinh doanh thì sao? Phong cách trang trí có giữ nguyên không?”

Những câu hỏi này Chu Dư đã nghĩ đến từ trước, nhưng khi Trương Ngọc Trân hỏi ra, trong lòng cô vẫn có chút căng thẳng, cô cảm thấy Trương Ngọc Trân giống như giáo viên chủ nhiệm vậy.

Chu Dư hít một hơi thật sâu nói: “Tôi nghĩ thế này, mô hình kinh doanh của Long Phượng Lâu chắc chắn không phù hợp với chúng ta, lý do Long Phượng Lâu có thể định giá cao như vậy mà vẫn kinh doanh tốt là vì…”

“Một là vì Long Phượng Lâu đã mở lâu, mọi người đều biết, nhiều người tin tưởng những quán ăn lâu đời như vậy, sẵn sàng chi tiền; hai là Long Phượng Lâu may mắn, hiện nay các quán ăn, đặc biệt là những nhà hàng như thế này còn khá ít, khách sạn lại nhiều hơn, nên mọi người có ít sự lựa chọn; ba là vì vị trí địa lý của Long Phượng Lâu tốt, nằm ở trung tâm thương mại, lượng người qua lại vốn đã lớn.”

Nói đến đây, Chu Dư trong lòng không khỏi thầm than, người keo kiệt như Cố nhị bá mà có thể mở quán lớn như vậy, kiếm được nhiều tiền như vậy, đúng là có số.

Mọi người đều chăm chú lắng nghe, Chu Dư tiếp tục nói: “Đổi chủ mới, họ chưa chắc đã chấp nhận, tôi tin Cố nhị bá cũng sẽ loan tin mình không mở nữa, như vậy chắc chắn sẽ mất đi rất nhiều khách quen, chúng ta dù có bắt chước y hệt, cũng rất dễ bị đem ra so sánh, như vậy không tốt cho danh tiếng của chúng ta.”

Nói đến đây, cô trở nên nghiêm túc, “Vì vậy, mô hình kinh doanh này, chúng ta không chỉ phải thay đổi, mà còn phải thay đổi lớn! Chúng ta phải làm một quán ăn độc nhất vô nhị ở Quảng Thị, có thể đáp ứng nhu cầu của bất kỳ nhóm khách hàng nào!”