Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 160

Chúc Thu Thu tò mò hỏi là nhà nào, thế là xin được địa chỉ tiệm cơm đầu ngõ này. Có điều qua lời kể của Tiểu Lỵ, tiệm cơm này vừa nhỏ, trang trí lại đơn sơ, đến cái biển hiệu cũng không có, "Hoàn toàn dựa vào tay nghề đầu bếp nhà đó chống đỡ. Bà chủ tự mình đứng bếp, là một cô gái trẻ, nhưng tay nghề tuyệt vời, còn chuẩn vị hơn cả mấy ông đầu bếp già!"

Nào là vịt xào gừng, gà Cung Bảo, cà tím thịt băm... Đương nhiên, không thể bỏ qua nhất là đậu hủ Ma Bà nhà cô ấy. Tiểu Lỵ nói đến mức sắp chảy nước miếng ngay tại chỗ. Chúc Thu Thu cảm thấy Tiểu Lỵ biểu hiện quá lố: "Thật hay giả đấy, có thể ngon như cậu nói không? Cậu sợ không phải dạo này chuyển nghề, định đi làm cò mồi cơm (phạn môi t.ử) đấy chứ!"

"Cò mồi cơm" là tiếng lóng bản địa Nam Thành, nói trắng ra là chim mồi (seeding), đồ ăn không ngon cũng thổi lên tận trời. Tiểu Lỵ nghe thấy ba chữ "cò mồi cơm" liền lườm cô một cái: "Cậu không tin thì cứ đi ăn thử xem. Dù sao Báo Chiều Nam Thành các cậu hiện tại chẳng phải muốn làm chuyên mục đời sống sao, cậu chẳng phải đang sầu việc lấy tư liệu sao? Đấy, cậu đi là có ngay!"

Chúc Thu Thu không phục, hôm nay vừa vặn rảnh rỗi liền cầm địa chỉ Tiểu Lỵ cho tìm đến tiệm cơm nhỏ này.

Cô mang theo cả sổ tay công tác bên người. Tuy rằng giữ thái độ hoài nghi về việc tiệm cơm nhỏ này rốt cuộc hương vị thế nào như Tiểu Lỵ giới thiệu, nhưng có một điểm Tiểu Lỵ nói đúng, đó là Chúc Thu Thu hiện tại thực sự rất sầu không biết viết cái gì.

Chúc Thu Thu là phóng viên của Báo Chiều Nam Thành.

Loại báo như Báo Chiều Nam Thành trước kia luôn khá nghiêm túc. Nhưng theo làn gió mới của thời đại thổi khắp nơi, xã hội phát triển thay đổi từng ngày, lãnh đạo tòa soạn quyết định sửa đổi phong cách báo chiều, làm cho báo chiều bình dân hơn, phù hợp với nhu cầu của người dân Nam Thành hiện tại hơn.

Người Nam Thành cần gì?

Ăn, mặc, ở, đi lại, củi gạo mắm muối tương dấm trà!

Và trong đống này, dân dĩ thực vi thiên (dân lấy ăn làm trời), đối với người thường mà nói, ăn cái gì, cái gì ngon là chủ đề họ quan tâm nhất.

Chẳng thấy mỗi tháng quầy bánh kẹo điểm tâm ở Bách hóa Đại lầu Nam Thành luôn chiếm vị trí quán quân doanh số đó sao. Mà như Lục Cảo Thảo, Hiệp Thịnh Long, những tiệm lâu đời trăm năm này sau khi sống lại, ngày nào cũng xếp hàng dài, buôn bán phát đạt không tưởng.

Ẩm thực không nghi ngờ gì là điểm cắt vào tốt nhất, phù hợp thực tế nhất. Vì thế lãnh đạo Báo Chiều Nam Thành chốt hạ phương hướng, mọi người chia làm hai đường. Một nhóm người lo liệu tổ chức cuộc thi món ăn vặt Nam Thành lần thứ nhất, còn một nhóm người khác được phân công vào chuyên mục mới mang tên "Chuyện lớn chuyện nhỏ Nam Thành", "tay trắng dựng nghiệp" đi xây dựng một chuyên mục báo chí mà người dân Nam Thành thích xem.

Chúc Thu Thu bị phân vào chuyên mục mới. Công việc đầu tiên của cô chính là tìm một quán ăn ngon chuẩn vị, lại thích hợp để tuyên truyền ẩm thực, viết một bài báo.

Là phóng viên, tư lịch cô còn nông cạn, thời gian ở tòa soạn cũng ngắn, trong tay không có tài nguyên gì. Muốn viết ra món ngon mà cư dân Nam Thành đều thích, cô phải dựa vào chính mình đi tìm kiếm khắp nơi.

Nhưng là một người sành ăn, Chúc Thu Thu trước khi trở thành phóng viên cũng không thiếu những lần đi ăn tiệm. Đừng nói Nam Thành, từ Nam chí Bắc cô đã đi qua không ít thành phố, ăn qua không ít tiệm cơm. Đối với cô, tìm kiếm món ngon không chỉ là công việc mà còn là một sự hưởng thụ.

Chúc Thu Thu cảm thấy Nam Thành rộng lớn như vậy, cô chắc chắn có thể nhanh ch.óng tìm được một tiệm cơm khiến mình hài lòng, cũng khiến độc giả hài lòng. Nhưng tiếc là, cho đến bây giờ, Nam Thành vẫn chưa xuất hiện nhà nào khiến Chúc Thu Thu có ham muốn đặt b.út viết.

Cô cũng không ôm kỳ vọng gì với tiệm cơm nhỏ hôm nay. Hôm đó Tiểu Lỵ c.h.é.m gió ba hoa chích chòe cũng không làm tăng thiện cảm của Chúc Thu Thu với quán này. Chính vì cô đã ăn qua không ít tiệm danh tiếng lớn nhưng thực tế bình thường, nên kỳ vọng của cô với tiệm cơm nhỏ này trong lòng không cao lắm.

Dù sao đến cũng đến rồi, cứ xem thử vậy.