Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 247

"Dù sao tớ cũng không đi nữa, ăn ở tiệm cơm nhỏ chẳng ngon hơn sao." Hoàng Yến Yến lẩm bẩm, "Chúng ta mệt mỏi như vậy, ra ngoài ăn quán chẳng phải là muốn vui vẻ chút sao!"

Ăn một bữa cơm xong, không giống bọn họ trả tiền ăn cơm, mà giống như bọn họ đưa tiền còn phải đi làm nhân viên phục vụ cho tiệm cơm nhà người ta.

"Tiệm cơm nhỏ của Minh Du nhìn thì nhỏ, nhưng người ta làm thật sự tốt." Vũ Vinh Phương cũng có chút cảm thán, "Riêng thái độ trong tiệm này, vừa thân thiết vừa kiên nhẫn, chúng ta lần nào đến ăn cũng được tươi cười chào đón."

Ai mà không thích thái độ tốt chứ?

Lần trước Vũ Vinh Phương đến ăn, vừa khéo thấy một bà cụ đứng ở cửa khoa tay múa chân nói muốn mua đậu hủ, nói không rõ ràng, Hạ Quyên một chút cũng không giận, từng chút một giao tiếp với bà cụ, cuối cùng bà cụ xách một miếng đậu hủ vui vẻ đi về.

Miếng đậu hủ đó đáng bao nhiêu? Quan trọng là thái độ. Vũ Vinh Phương nhìn thấy, trong lòng thoải mái vô cùng, dù xưởng Gia Lăng cách khá xa, cô ấy cũng vui lòng đến ăn.

"Vẫn là Minh Du biết chọn người."

"Là dì Hạ và Tiểu Mao vốn dĩ tính tình đã tốt." Tống Minh Du cười cười, chuyện này cô không tranh công.

"Minh Du, em quá khiêm tốn rồi, em là bà chủ, chắc chắn là em tốt nên nhân viên cấp dưới mới tốt được." Hoàng Yến Yến chống cằm, "Dù sao chị cảm thấy tiệm cơm mà không coi trọng phục vụ thì không làm lâu dài được."

Hoàng Yến Yến chỉ thuận miệng nói, trong lòng Tống Minh Du lại khẽ động.

Những năm này, mọi người vẫn chưa hình thành ý thức "ngành dịch vụ", đặc biệt là tiệm cơm quốc doanh, nhân viên phục vụ quả nhiên đều là bát sắt, căn bản không cho rằng mình đang phục vụ khách hàng.

Nhưng Tống Minh Du không phải người thập niên 80, thói quen làm việc của cô thực ra không giống người hiện tại lắm.

Theo cô thấy, tiệm cơm nhỏ của mình chưa nói tới phục vụ gì, nếu so với những khách sạn lớn, thương hiệu hàng đầu vài thập niên sau.

Tống Minh Du còn nhớ, kiếp trước có một chuỗi nhà hàng lẩu làm rất thành công trên cả nước.

Nói về hương vị, thương hiệu đó chưa chắc đã là ngon nhất, nhưng thái độ phục vụ lại nổi tiếng cả nước đều biết, thậm chí có người ngàn dặm xa xôi chạy tới ăn một lần chỉ để trải nghiệm sự phục vụ của họ.

Bất quá, Hoàng Yến Yến bọn họ bất mãn với thái độ phục vụ của tiệm cơm quốc doanh như vậy, cũng thấy được là do cuộc sống hiện tại thay đổi quá lớn.

Đã không còn là thập niên 70 mười năm trước, muốn cải thiện bữa ăn chỉ có thể dựa vào tiệm cơm, vì một tấm phiếu đều phải tranh giành nửa ngày.

Hộ cá thể ngày càng nhiều, sau này tiệm cơm tư nhân cũng sẽ ngày càng nhiều. Khi ham muốn ăn uống được thỏa mãn, muốn giữ chân khách, không chỉ cần trù nghệ ngày càng tinh tiến, mà còn phải nghĩ cách từ những phương diện khác.

Cô đang suy nghĩ thì ngoài cửa ồn ào lên.

Hình như có người xung đột với Mao Tiểu Tĩnh đang nấu mì chua cay ở sạp ngoài cửa, ngay sau đó truyền đến tiếng gầm giận dữ: "Gọi chủ quán các người ra đây!"

Bên ngoài còn khách đang xếp hàng, Hạ Quyên định ra xem tình hình thế nào.

Tống Minh Du nhíu mày, dặn Hạ Quyên trấn an khách trước, tự mình đi ra cửa tiệm.

Ngoài tiệm cơm nhỏ có một đôi vợ chồng, người vợ đang ôm một bé gái chừng bốn năm tuổi, phía sau còn đi theo một đám nam nữ mặc đồ bảo hộ lao động, hiển nhiên là cùng một hội.

Thấy cô đi ra, đám người kia lập tức cao giọng chất vấn: "Cô chính là chủ tiệm cơm này?"

"Là tôi." Tống Minh Du quét mắt nhìn đám người, "Nhiều người vây ở đây như vậy có chuyện gì?"

Đám người kia nghe thấy cô chính là chủ tiệm cơm nhỏ Minh Du, quần chúng lập tức xúc động phẫn nộ.

"Chính là cô ta, cô ta chính là chủ quán!"

"Suýt chút nữa hại c.h.ế.t Đình Đình, hôm nay cô nhất định phải cho một lời giải thích!"

Mao Tiểu Tĩnh gọi một tiếng chị, Tống Minh Du liếc nhìn đôi vợ chồng kia: "Tiểu Mao, chuyện gì thế này."

"Hai người họ ôm con tới, nói là ăn mì chua cay nhà mình về bị nôn mửa tiêu chảy."

Ngộ độc thức ăn?

Tống Minh Du không nói gì, người chồng chỉ vào đứa bé đầy mặt phẫn nộ: "Chính là nhà các người, cái gì mà món ăn vặt trứ danh Nam Thành, tôi phi! Con gái tôi ăn mì chua cay của cô suýt chút nữa c.h.ế.t ở trạm y tế!"