Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 351

Như vậy đối với những nhân viên khác là không công bằng.

Chử Tuệ Anh tự nhiên cũng vui vẻ chấp nhận mức lương này, chi bằng nói chị căn bản không ngờ một đầu bếp quán ăn vặt còn có thể kiếm nhiều như vậy!

Đây là trọn vẹn 80 đồng!

Câu chồng và mẹ chồng nói với chị nhiều nhất chính là, nếu không phải trong nhà còn thiếu người nấu cơm, chị chẳng giúp được tích sự gì, chỉ biết ăn cơm trắng.

Nhưng sự thưởng thức của Tống Minh Du làm Chử Tuệ Anh ý thức được sự thật không phải như vậy.

"Nếu không có vấn đề gì, chị Chử ngày mai có thể tới làm, chúng ta ký hợp đồng xong tranh thủ thời gian huấn luyện."

"Không thành vấn đề, ngày mai tôi nhất định tới sớm, cảm ơn cô bà chủ Tống!" Chử Tuệ Anh rất vui.

Không dựa vào họ chị cũng có thể sống sót, chị nhất định phải thể hiện thật tốt!

Chử Tuệ Anh không nói chuyện này cho người nhà chồng biết. Về đến nhà sau đương nhiên cũng chẳng ai để ý chị ra ngoài một chuyến là làm gì.

Đơn giản là tám chuyện với hàng xóm lân cận, đi công viên giải sầu, chẳng lẽ còn có thể chạy ra ngoài đi làm?

Đơn vị nào sẽ nhận loại người có bằng cấp và xuất thân như Chử Tuệ Anh, trừ khi đi tìm mấy hộ cá thể, nhưng thế thì quá mất mặt, chị không thể nào dám.

Cứ như vậy, Chử Tuệ Anh ký hợp đồng xong với Tống Minh Du, chị hiện tại chính thức trở thành đầu bếp Mì chua cay Minh Du.

Mặc dù đã chuẩn bị tâm lý trước, nhưng khi đến tiệm huấn luyện, chị mới phát hiện yêu cầu của Tống Minh Du còn cao hơn chị tưởng tượng.

Từ lúc bước vào cửa, mỗi bước đi đều nhấn mạnh quy phạm hóa, chuẩn hóa và quy trình hóa.

Chi tiết đến mức nước tương, giấm, những gia vị này ở món ăn vặt này thêm bao nhiêu, ở món ăn vặt kia lại thêm bao nhiêu, đều có sự kiểm soát tỷ lệ vô cùng nghiêm ngặt.

Phục vụ cũng là một trong những trọng điểm huấn luyện. Mặc dù Chử Tuệ Anh ở bếp sau, nhưng thời gian ra món, hiệu suất, kiểm soát chất lượng, mấy thứ này đều là những điều chị cần thiết phải chấp hành c.h.ặ.t chẽ và đảm bảo.

Không thể để khách chờ đến mất kiên nhẫn, càng không thể vì luống cuống tay chân mà làm cho khách ăn phải đồ ăn không phù hợp tiêu chuẩn "Minh Du".

Chử Tuệ Anh thậm chí tối nằm mơ cũng mơ thấy mình đang học khóa huấn luyện, đang chịu đựng khảo hạch.

Nhưng cường độ huấn luyện cao như vậy không những không làm chị chùn bước, ngược lại làm chị trong lòng càng thêm tin tưởng vào tương lai của mình.

Đi theo người chủ như vậy, "Minh Du" nhất định sẽ làm to làm lớn!

……

Việc trù bị Tổng cửa hàng "Mì chua cay Minh Du" cuối cùng cũng xong xuôi mọi việc, chỉ chờ khai trương.

Tống Minh Du chọn lựa kỹ càng, cuối cùng ấn định thời gian vào ngày Tết Đoan Ngọ.

Mặc dù hiện tại chưa thực hiện nghỉ hai ngày cuối tuần, nhưng Tết Đoan Ngọ là ngày lễ truyền thống, vẫn có rất nhiều gia đình sẽ vào ngày này chi tiêu nhiều hơn chút, xin nghỉ hoặc đổi ca, chuyên môn đưa cả nhà già trẻ ra ngoài vui chơi.

Hơn nữa chọn vào Tết Đoan Ngọ, ý nghĩa còn rất tốt. Đừng nói thời buổi này, chính là vài thập niên sau, mọi người vẫn rất coi trọng những điều này.

Còn một điều nữa là sự chuẩn bị cho ngày khai trương này.

Tổng cửa hàng không so được với chuỗi cửa hàng bình thường, nó tượng trưng cho sự ra mắt chính thức của "Mì chua cay Minh Du" thậm chí là thương hiệu "Minh Du".

Ngày này cần thiết phải làm lớn làm đặc biệt, tốt nhất là cả Nam Thành đều biết, thế mới coi là đ.á.n.h bóng được tên tuổi.

Cô đích thân viết thư mời, đưa đến tận tay Thư ký Ngô của Tổng xưởng Dệt may, Chủ nhiệm Cao của Văn phòng Thanh niên Trí thức, Chủ nhiệm Cù của Hội Phụ nữ, còn có Tổng giám đốc Trương Hoài của Khách sạn Nam Thành.

—— Tống Minh Du mời bọn họ tới cắt băng khánh thành Tổng cửa hàng!

Muốn tạo thanh thế, Tống Minh Du nhắm trúng chính là hình thức cắt băng khánh thành - thứ mà nội địa chưa ai thử qua nhưng đã thịnh hành trong giới kinh doanh Cảng Thành.

Đối tượng cô mời, một mặt là giao thiệp với cô không ít lần, mọi người hợp tác chung sống đều rất vui vẻ. Mặt khác, đó chính là địa vị xã hội của đối phương đều rất cao.

Lời mời của cô đương nhiên không có bất kỳ ai từ chối.