Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 481

Nào là há cảo tôm phỉ thúy, gan ngỗng Chương Trà, gỏi cuốn thịt cua, cá mú đỏ chần, bào ngư hầm…… Tóm lại là phù hợp với cái giọng điệu xa hoa thấp này của đoàn đại biểu, toàn bộ đều xứng tầm. Những món khoe kỹ thuật như Đậu hủ Văn Tư tự nhiên cũng không thể thiếu, thậm chí còn có một món người Cảng Thành không xa lạ gì, đó là Vịt ba bộ (Tam bộ áp).

So với Tiệm cơm nhỏ Minh Du, Khách sạn Nam Thành gia đại nghiệp đại không sợ tốn kém, đặc biệt là tiếp đãi khách ngoại quốc, nguyên liệu có thể dùng gọi là trời nam biển bắc. Trên trời bay, dưới đất chạy, trong nước bơi, muốn cái gì có cái đó. Tống Minh Du lần đầu tiên làm được vui sướng tràn trề như vậy, thậm chí có chút chưa đã thèm.

Cô thật sự rất thích nấu ăn, giống như thế này có thể quanh minh chính đại khoe kỹ thuật, lại có cơ hội làm những món ngày thường không có dịp làm, thật đúng là trải nghiệm khó có được.

Nhưng làm xong một bàn tiệc, cả người cảm giác sắp kiệt sức. Không phải nồi niêu xoong chảo quá nặng, mà là phải chỉ huy chính xác từng người, đảm bảo mỗi bước không sai sót thật sự tốn tinh lực. Trách không được kiếp trước cô xem show nấu ăn, mấy vị tổng bếp trưởng đó không phải đang nổi giận thì cũng là trên đường chuẩn bị nổi giận……

“Chị Minh Du, em rót cho chị ly hồng trà.”

Tiểu Mao ngồi lại đây, rót cho cô và Hạ Quyên mỗi người một ly trà, cười rất vui vẻ.

“Tổng giám đốc Trương nói, chị Minh Du hôm nay vất vả quá, không cần xuống bếp nữa, ông ấy đặt cơm tối Thụy Lam Trai cho chúng ta rồi, miễn phí!”

Tống Minh Du nhướng mày, không ngờ Trương Hoài biết điều như vậy. Thụy Lam Trai cách đây không xa, cũng là thương hiệu lâu đời đặc biệt nổi tiếng ở Nam Thành. Sau cải cách mở cửa tuy nhân khí không bằng trước kia, nhưng khác với loại cổ hủ không cầu tiến như Tiêu Xuân Sinh, đầu bếp nhà họ vẫn luôn nghĩ cách đổi mới món ăn, nghe nói còn học “Minh Du” làm hoạt động khuyến mãi.

Tống Minh Du chưa ăn qua tay nghề nhà họ, bất quá ấn tượng lại rất tốt. Theo lý thuyết hôm nay là Trương Hoài giúp cô, nên để cô chủ động tỏ vẻ. Bất quá nghĩ lại, cũng phải, Trương Hoài cũng không lỗ, có mấy phú thương này hỗ trợ bảo chứng, Khách sạn Nam Thành mới có độ nổi tiếng cao hơn, nhiều khách đến ở hơn —— đây mới là sự tự tin để họ cạnh tranh với Dương T.ử Giang.

“Được, vậy chờ cơm tới chúng ta cùng ăn.” Tống Minh Du vẫy tay, gọi mấy phụ bếp đang do dự cách đó không xa lại, “Các cậu cũng ăn cùng luôn.”

Mấy chàng trai đều ngẩn ra, bọn họ thế mà cũng được ăn cùng: “Thật ạ?”

Tống Minh Du mỉm cười gật đầu: “Thật, các cậu cũng vất vả rồi.”

Mấy người nhìn nhau: “Không vất vả không vất vả…… Cảm ơn bà chủ Tống!”

……

Bên phía Tống Minh Du chờ cơm Thụy Lam Trai đưa tới cửa, đại sảnh yến tiệc cũng là một mảnh vui vẻ hòa thuận. Bất quá nhìn kỹ, lại không giống cảnh nâng ly cạn chén khi các thương nhân Hồng Kông liên hoan như thường lệ, dạo đầu một miếng thức ăn còn chưa ăn mà rượu vang đỏ rượu trắng đã thay phiên xuống bụng. Ly rượu uống chậm rì rì, ngược lại đồ ăn trên bàn mắt thường có thể thấy được bị tranh cướp nhanh như gió.

Đương nhiên không phải vì bọn họ đói bụng lâu quá nên thèm ăn. Thực ra mà nói, các tổng giám đốc trong đoàn đại biểu lần này, nói như chính bọn họ thì cái miệng một người so một người càng kén chọn. Nhưng đồ ăn này làm cũng quá hợp khẩu vị!

“Ông Trần, ông cũng quá không phúc hậu, ngày thường ở Cảng Thành không thấy ông nhắc đến có đồ ăn ngon thế này.”

Tổng giám đốc Thiên Hồng Dệt May oán trách. Nhìn bề ngoài rất khó nhận ra người phụ nữ khôn khéo lại quyến rũ này đã gần 50 tuổi.

Tổng giám đốc Hương Giang Thực Nghiệp là một người đàn ông trung niên bụng phệ, nói chuyện lại không khéo léo như vẻ bề ngoài.

“Cảng Thành hiện tại quang cảnh thế nào, phàm là đầu bếp có chút bản lĩnh đã sớm không công khai ra ngoài, đều bị các nhà giàu giấu đi, hoặc là đã di cư ra nước ngoài…… Ông Trần đây là sợ chúng ta dòm ngó đại sư phụ bảo bối của ông ấy, giấu đi không cho chúng ta cướp, có phải không ông Trần?”

Trần Khải Bang cười ha hả: “Tôi chỉ lười phân bua với đám người Cảng Thành đó, một đám tục nhân, nói đến ăn là cứ Michelin, là khách sạn sao, nhạt nhẽo thật sự.”