Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 75: Bánh Đường

Mẹ Trương: "Vợ thằng ba này, không phải mẹ nổ đâu, mẹ làm bánh đường ngon thế này thực ra tất cả là nhờ kỹ thuật nhào bột này đấy."

Thấy Hàn Sương nhìn bà với vẻ khó hiểu, bà nói tiếp: "Đây này, bột làm bánh đường không được dùng nước lạnh, phải dùng nước nóng vừa mới đun sôi. Vừa đổ vào vừa dùng đũa nhanh ch.óng khuấy đều. Nhiệt độ cao của nước nóng có thể làm cho khối bột trở nên mềm mại và giàu tính đàn hồi."

"Đợi khối bột nguội bớt một chút, nhẹ nhàng nhào bột cho đến khi nó trở nên mịn màng tinh tế. Làm như vậy bánh đường sau khi rán mới ngoài giòn trong mềm."

Hàn Sương: "Con lại học được thêm một chiêu của mẹ rồi."

Mẹ Trương: "Nhân đường mẹ đã chuẩn bị sẵn từ trước rồi, bây giờ dầu nóng rồi, cứ thế nặn bánh rồi thả vào nồi rán thôi."

Hàn Sương: "Vâng, mẹ để con giúp mẹ một tay, hai người làm cho nhanh."

Hàn Sương và mẹ Trương đều là những người nhanh tay nhanh chân. Từng chiếc bánh đường được thả vào nồi. Theo thời gian rán lâu dần, những chiếc bánh đường chìm dưới đáy dần dần nổi lên mặt nước. Mẹ Trương cầm đũa liên tục lật mặt bánh.

Chẳng mấy chốc bánh đường đã phồng to lên, để chúng nổi trên mặt dầu, chờ cho bánh định hình và lên màu. Rán đến khi vàng kim là có thể vớt ra.

Mẻ đầu tiên nhanh ch.óng được vớt hết ra. Hàn Sương cầm lấy một cái đưa cho mẹ Trương trước.

Mẹ Trương: "Con ăn đi, lát nữa mẹ ăn sau."

Hàn Sương vẫn giơ cái bánh: "Mẹ ơi, mẹ là đầu bếp chính sao có thể không ăn trước được cơ chứ. Mau ăn đi ạ, mẻ sau đợi ăn xong cái này rồi làm vẫn kịp mà. Dù sao lửa trong lò cũng đã tắt rồi, lát nữa con giúp mẹ nhóm lại là được."

Mẹ Trương không từ chối được sự nhiệt tình của Hàn Sương: "Được rồi, vậy để mẹ tranh thủ lúc nóng ăn một cái, xem tay nghề có bị thụt lùi không nào..."

Yến Hồng, Tỏa Tử, Yến Lan, Đại Bảo và Tiểu Bảo đến cũng thật đúng lúc, vừa hay nhìn thấy mẹ Trương và Hàn Sương đang ăn bánh đường. Lũ trẻ liền vội vàng chạy tới: "Bà nội ơi, mẹ ơi, thím ơi, con cũng muốn ăn!" Chúng tranh nhau gọi, từng đứa như những chú chim non đang há mồm chờ mớm mồi.

Yến Hồng khá cẩn thận, biết Tiểu Bảo còn nhỏ chạy chưa vững, nên cứ đi sát đằng sau bé, hai tay hơi vươn ra, chỉ sợ bé không cẩn thận bị ngã.

Hàn Sương để thuận tiện cho chúng lấy, liền bưng bánh đặt lên cái bàn nhỏ: "Có hết mà, các con đừng vội. Mỗi người lấy một cái ăn trước nhé."

Một đám trẻ con trong nháy mắt đã vây kín cái bàn nhỏ. Đại Bảo thấy Tiểu Bảo không lấy tới, liền sốt ruột kiễng cái chân nhỏ lên, tay vươn thật dài ra, nhưng vẫn còn thiếu một chút xíu nữa, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ bừng lên. Bé lập tức lấy một cái cho Tiểu Bảo.

Tiểu Bảo nói một tiếng cảm ơn anh trước rồi mới ôm bánh đường gặm lấy gặm để.

Đại Bảo ăn một miếng đột nhiên nhớ ra Trương Kiến Chu bọn họ còn đang ở bên ngoài: "Mẹ ơi, vẫn còn ông nội với bố chưa được ăn, để con mang ra cho mọi người."

Hàn Sương: "Không sao đâu, để mẹ mang ra cho, con cứ ngoan ngoãn ăn đi."

Hàn Sương dùng đĩa lấy trực tiếp một nửa ra ngoài tìm Trương Kiến Chu và bố Trương. Hai người đang ngồi sưởi nắng trò chuyện.

"Bố, Kiến Chu, ăn bánh đường đi ạ. Mẹ vừa mới làm xong, ăn lúc nóng mới ngon."

Trương Kiến Chu nhận lấy đĩa: "Vợ ăn chưa? Lấy một cái đi."

Hàn Sương vội vàng từ chối: "Em vừa ăn rồi, bên trong vẫn còn, chỗ này là đặc biệt mang ra cho hai người đấy. Anh và bố cứ ăn đi, ăn hết thì lát nữa lại vào bếp lấy tiếp."

Trương Kiến Chu: "Được." Nhìn theo Hàn Sương đi vào trong, Trương Kiến Chu mới ngồi xuống, đẩy đĩa bánh đường đến trước mặt bố Trương: "Bố ăn bánh đường đi ạ."

Bố Trương: "Lúc con chưa về, mẹ con cứ nhắc mãi chuyện muốn làm món này cho con ăn, bây giờ cuối cùng cũng không phải càm ràm nữa rồi."

Trương Kiến Chu cầm một cái lên ăn. Vẫn là hương vị như trước kia, rất ngon. Anh cũng từng mua ở bên ngoài rồi nhưng đều không ngon bằng mẹ làm.

Bố Trương: "Ăn nhiều vào, không được phụ lòng tốt của mẹ con đâu đấy. Bố bảo bà ấy làm cho bố mà bà ấy có làm đâu."

Bố Trương nói cho cùng vẫn là có chút ghen tị. Bà già nhà ông ngày nào cũng chỉ biết nghĩ đến con trai cháu nội, đối với ông thì đủ thứ càm ràm, đặc biệt là rượu, quản lý cực kỳ c.h.ặ.t chẽ. Cũng may là con dâu ba làm cho ông rượu t.h.u.ố.c nên ông mới có cơ hội mỗi lần uống một chén nhỏ cho đỡ thèm.

……

Trương Kiến Chu liên tục ăn bốn cái, bố Trương cũng ăn ba cái. Đợi khi ăn xong thì Đại Bảo và tụi nhỏ cũng ra sân tiếp tục chơi trò nhảy lò cò.

Trò chơi này là Yến Hồng và Yến Lan hôm nay dạy Tỏa T.ử và Đại Bảo chơi. Lúc đầu hai đứa con trai còn chê bôi, bảo đây là trò con gái chơi, bọn em là con trai mới không thèm chơi trò này. Nhưng chơi được hai ván là thấy "thơm" ngay, còn hăng hái hơn cả hai chị em Yến Hồng. Vừa ăn bánh đường xong là lại kéo hai chị em ra chơi tiếp.

Thấy Trương Kiến Chu cầm đĩa đi vào, Đại Bảo cứ tưởng anh vào lấy thêm bánh đường: "Bố ơi, bánh đường ăn hết rồi, không còn nữa đâu. Bà nội và mẹ đang làm mẻ thứ hai đấy ạ, một lát nữa là có ăn ngay."

Trương Kiến Chu: "Được rồi, bố biết rồi. Bố vào xem bà nội với mẹ có việc gì cần giúp đỡ không thôi."

Mẹ Trương thấy Trương Kiến Chu đi vào, ý nghĩ cũng giống hệt Đại Bảo: "Ăn hết rồi sao? Đợi thêm chút nữa mẻ thứ hai sắp xong rồi đây."

Trương Kiến Chu: "Không sao đâu mẹ, con chỉ vào đi dạo một chút thôi."

Hàn Sương: "Anh nhìn con trai anh đi kìa, vẫn còn đang ôm bánh đường gặm đấy, chẳng nỡ ra ngoài chơi luôn."

Tiểu Bảo lúc trước thực ra cũng có chơi trò chơi, nhưng đáng tiếc là bé còn nhỏ, khả năng thăng bằng không tốt, nhảy một ô là ngã chổng vó ngay, tư thế thiên hình vạn trạng làm cho bọn Tỏa T.ử cười ngất. Bé cũng biết giữ thể diện lắm, nghe thấy đám Đại Bảo lại đi chơi tiếp, bé dứt khoát không ra ngoài nữa, vẫn là bánh đường có sức hấp dẫn hơn.

Tiểu Bảo cầm cái bánh đường đã ăn hết một nửa, c.ắ.n từng miếng nhỏ một, quanh miệng đều dính đầy mật đường. Thấy Trương Kiến Chu nhìn mình, bé liền nhe răng cười với anh, vẻ mặt "con là em bé ngoan" cực kỳ đáng yêu, khiến một người đàn ông như Trương Kiến Chu cũng muốn hôn bé mấy cái cho thỏa lòng.

Nhưng vì có mẹ Trương và Hàn Sương ở đây nên anh cũng ngại không dám hành động.

Trương Kiến Chu làm ướt khăn mặt, lau sạch khuôn mặt nhỏ lem luốc cho Tiểu Bảo: "Xem cái mặt con bẩn chưa kìa." Miệng thì nói lời phàn nàn nhưng động tác tay lại rất dịu dàng.

Lau xong anh dứt khoát bế Tiểu Bảo đặt lên đùi mình, tay thỉnh thoảng lại xoa xoa cái gáy tròn vo của bé.

Tiểu Bảo đang bận ăn nên không chú ý tới, chứ bình thường là bé đã từ chối từ lâu rồi. Ngoại trừ Hàn Sương ra thì bé không cho phép ai khác xoa đầu mình đâu.

Bình thường bé rất chú trọng kiểu tóc, thường xuyên chạy về phòng lấy gương của Hàn Sương ra soi. Nếu tóc bị rối là bé liền bắt Hàn Sương chỉnh lại cho bằng được.

Có một lần ngủ trưa dậy tóc biến thành ổ gà, thấy Hàn Sương dùng nước vuốt phẳng cho mình, bé như được khai thông kinh mạch vậy, thường xuyên lén đổ nước trong cốc ra, xoa lên đầu rồi nhìn vào gương cười hì hì.

Hàn Sương lúc đầu còn chưa phát hiện ra, cứ thắc mắc sao tóc Tiểu Bảo hay bị ướt thế, còn tưởng là bé ra mồ hôi. Sau này mới phát hiện ra hành động "làm màu" của bé.

Chương 41

Hàn Sương vừa buồn cười vừa tức giận, đặc biệt giải thích với Tiểu Bảo là làm như vậy sẽ bị cảm lạnh, phải đi tiêm đấy, bé mới chịu thu liễm lại.

Sau khi mẻ bánh thứ hai ra lò, tốc độ tiêu thụ đã chậm lại. Trẻ con tuy thích ăn nhưng sức chứa của dạ dày chỉ có hạn, mỗi đứa lấy thêm một cái nữa là no căng rồi.

Trương Kiến Chu lấy cho bố Trương mấy cái trước, rồi trực tiếp quay lại bếp, ngồi đối diện Tiểu Bảo, vừa ăn vừa tán dóc với mẹ Trương.

Mẹ Trương cũng rất hưởng thụ cảm giác này.

Hàn Sương bận rộn xong liền lấy một ít bánh đường, vốn định đích thân mang sang cho anh cả chị dâu. Sau đó thấy Yến Hồng chuẩn bị về, cô liền để bé mang về luôn.