[tn70] Pháo Hôi Văn Thập Niên Hóng Chuyện Cải Vận Cả Nhà - Chương 109
Cập nhật lúc: 29/12/2025 06:34
Ăn thêm một miếng nấm mỡ xào thịt, ừm, đúng là nguyên liệu tốt thì chẳng kén đồ kèm, nấm mỡ với thịt đúng là cặp bài trùng! Có điều dưới sự tôn vinh của nấm mỡ, miếng thịt dường như chỉ còn là vai phụ làm nền. Chẳng hổ danh là loại nấm mỡ “ngon hơn cả thịt” mà trung tâm mua sắm hệ thống đã giới thiệu!
Mắt Khương Lạc sáng rực lên, thử độ nóng của bát canh nấm mỡ nấu củ cải, thấy vừa tầm liền vội vàng húp một ngụm. Nếu hai món xào trước đó chủ yếu làm bật lên cái hương thơm của nấm, thì bát canh này lại nhấn vào vị ngọt thanh (tiên). Khương Lạc lần đầu thấy vốn từ của mình thật nghèo nàn, chẳng thể nào tả xiết cái hương vị lúc này. Tóm lại chỉ có hai chữ: Ngon, cực kỳ ngon!
Không chỉ mình Khương Lạc điên cuồng gắp, mà cả nhà ai nấy cũng vậy. Vì lúc hái nấm được cả một giỏ đầy nên hai món này làm rất hào phóng, dọn ra hẳn bằng chậu. Ấy thế mà ai nấy đều như sợ mình ăn chậm mất một miếng, miếng trước vừa tọng vào miệng, đôi đũa đã chực sẵn gắp miếng tiếp theo, lúc nào cũng trong tư thế sẵn sàng “tác chiến”. Món rau muống xào và cà tím xào vốn rất được ưa chuộng hàng ngày, giờ đây bỗng ghẻ lạnh, chẳng ai thèm ngó ngàng tới. Nhà họ Khương vốn không có lệ “trời đ.á.n.h tránh bữa ăn”, nhưng bữa cơm này lại yên tĩnh đến lạ thường, có lẽ ai cũng sợ nói một câu là mất đi một miếng nấm.
Đầu tiên là sạch bách đĩa nấm xào thịt, kế đến là nấm xào ớt, rồi tới canh nấm củ cải. Đợi đến khi hai món mặn một món canh hết sạch, mọi người mới hơi thất vọng buông đũa, nhìn sang đĩa rau muống và cà tím vẫn còn y nguyên trên bàn. Bản tính không muốn lãng phí, họ vẫn ăn cho sạch, chỉ là tốc độ chậm hơn hẳn, không khí trên bàn cũng bắt đầu rôm rả trở lại.
Khương Đức nếm lại dư vị vừa rồi, tặc lưỡi: "Cái nấm này đúng là còn thơm hơn cả thịt!" Triệu Mỹ Liên gật đầu lia lịa: "Chứ còn gì nữa, lúc nãy đang nấu tôi đã suýt không kìm được muốn nếm thử rồi. Sao mà nó thơm thế không biết? Nấm mình tự trồng mà so với mấy loại nấm rừng quý hiếm trên núi cũng chẳng kém cạnh gì." Ý bà Liên là so với những loại nấm cực phẩm ít gặp, chứ nấm thường thì không có cửa so với loại này.
Khương Lạc cũng không ngờ nấm lại thơm đến thế, cậu có cái nhìn mới hẳn về hàng hóa của hệ thống. Khương Hoan thì thực tế hơn, hỏi: "Vậy ngày mai nhà mình còn được ăn nấm mỡ nữa không?" Mọi ánh mắt đổ dồn về phía bà nội Khương với vẻ khát khao. Bà nội im lặng một hồi, cảm giác như nếu bà nói không, thì chẳng khác nào đang ngược đãi con cháu. Bà nội Khương bảo: "Ăn, mình trồng nhiều thế kia, ăn sao cho hết được."
Nói thì nói vậy, nhưng chắc chắn mai không được ăn nhiều thế này nữa. Dù nấm rất ngon nhưng bà nội vẫn còn lý trí, bà nhớ lời Khương Lạc nói là để đem bán lấy tiền. Trước đó còn lo bán chác thế nào, giờ nếm vị xong bà yên tâm hẳn. Thơm thế này thì lo gì không có người mua? Phải chi thời này không cấm buôn bán, chứ cứ kéo cái xe ba gác lên thị trấn rao vài câu, đảm bảo người ta tranh nhau mua sạch. Nhưng bà nội không nhắc chuyện tiền nong, con út đã có tính toán riêng, bà không cần bàn ra tán vào, mà kể cả không bán được thì để nhà ăn cũng tốt.
Thực tế, Khương Lạc đã bắt đầu tính chuyện bán nấm. Tuy nấm chưa trưởng thành hoàn toàn nhưng phải liên hệ người mua trước, đợi đến lúc hái mới đi hỏi thì muộn mất. Nấm tươi vốn khó bảo quản. Nhưng Khương Lạc không lo, không để tươi được thì đem phơi khô, bán không hết thì phơi khô bán dần, hoặc để nhà ăn cũng chẳng sao. Nghĩ đoạn, cậu thưa với bà nội một tiếng rồi vào phòng nấm hái một ít, đem sang cho Du Hòa Trung nếm thử.
Đến nhà Hòa Trung, thấy anh đang ngồi xếp bằng, xung quanh là một đống linh kiện máy móc, chẳng biết đang hí hoáy cái gì. Khương Lạc tò mò ghé sát nhìn, Hòa Trung nghe động tĩnh ngẩng đầu lên cười: "Anh." Khương Lạc ngồi xuống cạnh anh, hỏi: "Cậu đang làm gì đấy?" "Làm chiếc xe đạp." Hòa Trung nói. Khương Lạc: "..." Cái giọng điệu thản nhiên ấy nghe cứ như đang bảo "lát nữa ăn rau cải xào nhé" vậy. Cậu bị suy nghĩ của mình làm buồn cười, rồi nghe Hòa Trung hỏi: "Anh thích kiểu dáng thế nào?" Khương Lạc ngẩn người, chỉ vào mình đầy vẻ khó tin: "Cậu làm cho tôi sao?" Hòa Trung gật đầu. Khương Lạc mỗi lần đi bộ lên trấn xa như thế, quá mệt, có cái xe đạp sẽ đỡ hơn nhiều.
Xe đạp thời này kiểu dáng đều na ná nhau, nhưng vì tự tay làm nên Hòa Trung muốn theo ý thích của Khương Lạc, thế mới phải hỏi. Khương Lạc ngẩn ngơ một lúc mới hoàn hồn, chấp nhận sự thật là Hòa Trung đang đóng xe cho mình, sự phấn khích trong mắt không giấu nổi: "Yêu cầu thế nào cũng được à?" Hòa Trung gật đầu, anh sẽ tìm cách thực hiện.
Khương Lạc cũng không đòi hỏi gì quá đáng, chủ yếu là tham khảo các dòng xe đời sau. Đầu tiên là đừng có nặng nề như mấy chiếc xe "Phượng Hoàng" (xe nam 28 inch) thời nay, nhất là cái gióng ngang phía trước, bỏ đi thì tốt. Cậu cũng chẳng ngại thú thực là đến giờ vẫn chưa học được cách vừa đẩy xe vừa phi một chân qua gióng ngang để lên xe. Cậu chỉ biết đứng dạng chân hai bên rồi mới đạp đi thôi. Điểm này Hòa Trung hiểu, ý định ban đầu của anh là làm sao cho nhẹ nhàng, vì anh biết Khương Lạc sức vóc không lớn.
"Còn nữa, cậu làm được giảm xóc không?" Khương Lạc nói: "Đường xá chỗ mình không tốt lắm, có giảm xóc đi sẽ bớt xóc hơn." Hòa Trung gật đầu ghi nhớ. Khương Lạc sợ anh áp lực nên nói thêm: "Cậu xem làm được thì làm, không nhất thiết phải đúng y như lời tôi đâu, tôi cũng chẳng hiểu về kỹ thuật, chỉ là ý kiến chủ quan thôi."
Hòa Trung miệng thì vâng dạ nhưng trong lòng hạ quyết tâm: Khương Lạc đã yêu cầu thì nhất định phải làm bằng được. Mai anh phải đi tìm thêm, trong nhà vẫn thiếu nhiều linh kiện. Đặc biệt là cặp vành xe, phải tìm cho kỹ. Có kế hoạch rồi, Hòa Trung mới hỏi Khương Lạc sang chơi có việc gì. Khương Lạc đưa nấm ra: "Đây là nấm mỡ nhà tôi trồng được, ăn được rồi, mang sang cho cậu nếm thử." Hòa Trung cũng biết chuyện trồng nấm, anh nói: "Vừa hay tôi chưa ăn tối, nấu thế nào anh bảo tôi một câu."
Khương Lạc không chỉ nói mà còn xắn tay vào giúp. Không ngờ cơm sắp chín thì có khách đến. Tần Nhậm Hoa đạp xe đến, gõ cửa vào nhà. Vừa theo chân Hòa Trung vào trong, ông đã ngửi thấy một mùi thơm quyến rũ đến nao lòng: "Mùi gì mà thơm lùng bùng lỗ mũi thế này?" "Cháu làm ít nấm mỡ, chú ở lại dùng bữa luôn cho vui." Hòa Trung không nói là nấm tự trồng. Được mời cơm, Tần Nhậm Hoa nào có từ chối, ông cũng muốn gần gũi hơn với cháu trai của ân nhân, cười bảo: "Thím nhà cháu nay gói bánh bao, bảo chú mang sang ít, không ngờ lại đúng bữa. Được, để chú nếm xem nấm mỡ gì mà thơm quá trời quá đất thế này."
May mà Hòa Trung thấy Khương Lạc cũng muốn ăn nên đã làm hết chỗ nấm mang sang, nếu không chắc chẳng đủ chia. Cơ mà dù làm hết rồi, có khi vẫn thiếu. Tần Nhậm Hoa lúc đầu còn giữ kẽ, nhưng vừa c.ắ.n một miếng là bao nhiêu ý tứ bay sạch, cứ thế tì tì gắp không ngừng. Hòa Trung: "..." (Nấm này Khương Lạc cho mình mà!) Thôi bỏ đi, anh chẳng thèm chấp cái người ăn như "ma đói đầu thai" này. Hòa Trung nhanh tay gắp một miếng thật to cho Khương Lạc để cậu không bị thiệt, rồi cũng nhanh thoăn thoắt vung đũa nhập cuộc. Khương Lạc đứng bên cạnh nhìn mà dở khóc dở cười.
Ăn xong xuôi, Tần Nhậm Hoa mới sực tỉnh, hơi ngượng ngùng: "Hương vị này thơm quá, tôi lỡ mồm không nhịn được." Khương Lạc cười: "Chú thích ăn là quý hóa rồi ạ." Thật tình Tần Nhậm Hoa vẫn còn thòm thèm, ông chép miệng hỏi thăm: "Tiểu Du à, nấm mỡ đó còn không? Chú muốn mua một ít về cho thím với mấy đứa nhỏ ở nhà nếm thử. Cái này nhìn không giống loại nấm hay mọc ở rừng vùng mình..."
Hòa Trung động tâm, anh biết Khương Lạc trồng nấm là để bán, trước đó Khương Lạc cũng đã nói về giá dự kiến với anh. "Đây là hàng từ nơi khác về." Hòa Trung không nói nhiều, chỉ bảo: "Nấm này giá đắt đấy, chú có lấy thật không?" Khương Lạc đứng bên cạnh im lặng, cậu thấy Tần Nhậm Hoa thật sự muốn mua chứ không phải nể mặt Hòa Trung. Ông ấy cũng không biết nấm là do cậu trồng nên chẳng có ý định mua giúp để ủng hộ. Ông còn đang định hỏi Hòa Trung chỗ mua nữa là. Đã là khách tìm đến cửa vì chất lượng, Khương Lạc dĩ nhiên không từ chối thương vụ này. Dù sau khi ăn thử, cậu đã biết thứ này không lo không bán được, thậm chí nấm nhà trồng có khi còn không đủ cung. Chỉ là cậu không ngờ đơn hàng đầu tiên lại đến nhanh như vậy.
