Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 28

Thái độ của Tô Miên Tuyết đặt xuống rất thấp, lời nói hào sảng, người lại hiền hòa, so với một Bùi Du đang bị ngó lơ bên cạnh, rất nhanh đã lấy được hảo cảm của hai người còn lại.

Huống hồ bọn họ cũng sẽ không đi so đo với một cô nương, liền cười nhận lấy ý tốt của Tô Miên Tuyết, hứa hẹn khi t.ửu lầu ở Nam phố khai trương nhất định sẽ tới cổ vũ.

Nàng hôm nay ra ngoài mặc y phục đẹp, việc nhóm lửa không tiện, sau khi đeo tạp dề vào, nàng chỉ vào bếp: “Ngươi biết nhóm lửa, tiếp theo giúp ta khống chế hỏa hầu.”

Nhị Nha l.i.ế.m môi dưới, nhìn đồ ăn xếp ngay ngắn trên giá, cùng sợi mì trong tay nàng, gật gật đầu, ngồi xuống ghế, cầm rơm rạ châm lửa ném vào trong.

“Tô tỷ tỷ, ngài muốn lửa lớn hay lửa nhỏ?” Nàng cầm củi gỗ, hỏi Tô Miên Tuyết.

“Lửa lớn, đun nước sôi trước đã.”

Tương hột là lấy đậu tằm trộn với ớt, lấy một muỗng tương hột, nửa muỗng tương đậu nành, hai muỗng nước tương, một muỗng muối.

Trong đó nàng biết rõ Lý công t.ử thích ăn cay, nhưng hai vị còn lại nàng không rõ, liền cho thêm nửa muỗng ớt bột xuống, khuấy đều rồi đặt sang bên cạnh.

Vị cay dù ít dù nhiều đều có thể nếm được một chút, Lý công t.ử thích, nàng lại đưa thêm một đĩa tương ớt để hắn tự điều chỉnh theo khẩu vị.

Sau khi nước trong nồi sôi, nàng cho mì sợi thủ công vào, mì này không cần tự làm, ra ngoài là có thể mua được.

Lần này dùng loại mì khác với trước đó, bản to hơn một chút, thả vào trong nồi đợi sôi trở lại.

Thời gian chờ đợi cũng không thể nhàn rỗi, củi lửa cháy vượng, nhiệt khí không ngừng bốc ra từ trong nồi, trên trán sớm đã rịn một tầng mồ hôi.

Nhị Nha mặc áo khoác mỏng, trước mặt là than lửa đỏ rực, chỉ có thể lùi ra sau một chút, dùng tay quạt gió cho mình, mồ hôi hai bên thái dương chảy dọc theo mũi, gò má rồi tụ lại ở cằm, rơi xuống thanh củi nàng đặt trên đùi.

Một khi không cẩn thận để lộ sơ hở, bị phát hiện là sẽ bị đ.á.n.h.

Tâm trí nàng không khỏi đặt ở ngoài phòng, rất muốn ra ngoài hóng gió, không chú ý tới Tô Miên Tuyết đang làm gì.

“Nhị Nha, chuyển củi sang cái nồi khác đi.”

Trong nồi đổ thêm một gáo nước lạnh, những sợi mì bản to đang nhảy múa trên mặt nước nháy mắt im lìm, tiếng nước sôi ùng ục trong nồi nhỏ cũng dừng lại ngay khoảnh khắc nước lạnh đổ xuống.

“Nhị Nha.” Tô Miên Tuyết lại gọi một tiếng.

Nhị Nha bừng tỉnh, vội vàng chuyển thanh củi đang cháy đỏ trong nồi nhỏ sang lỗ bếp giữa: “Tô tỷ tỷ, xin lỗi.”

Nàng lau mồ hôi trên cổ, Tô Miên Tuyết nhìn qua, đưa cho nàng một chiếc khăn: “Dời củi xong thì ở đây không cần em nữa, bên ngoài đang mưa, ra dưới hiên hóng gió cho mát, đừng để bị dột mưa là được.”

Tâm trí Tô Miên Tuyết đều đặt cả vào trong nồi, đâu nghĩ tới Nhị Nha đang lo sợ hãi hùng ngồi trên ghế nhỏ vừa lau mồ hôi vừa nhét củi.

So với bị đ.á.n.h c.h.ử.i, nàng càng sợ Tô Miên Tuyết không cần nàng nữa, muốn trả nàng về chỗ bà môi giới.

Nha đầu bị trả về đại diện cho việc chủ nhà không hài lòng, những nha đầu khác nhìn thấy đều cảm thấy xui xẻo.

Trấn Cảnh Hương không lớn, mấy người môi giới đều quen biết nhau, trước kia có một chủ nhà cường thế ghét bỏ nha đầu mua về vụng về, tuy rằng có khế ước bán thân, nhưng pháp luật Chu triều nghiêm ngặt, nếu vô cớ đ.á.n.h c.h.ế.t nô lệ, bị người tố cáo sẽ không tránh khỏi một trận đòn gậy.

Giá một nô lệ không hề rẻ, chủ nhà chỉ cảm thấy mình lỗ vốn, mang theo nha đầu kia tới con ngõ nơi người môi giới ở đại náo một trận, mất mặt không nói, bà môi giới kia chịu không nổi đành phải cho trả hàng.

Từ đó về sau, trấn Cảnh Hương có một quy định ngầm không thành văn.

Chỉ cần trong vòng nửa tháng sau khi mua về, đưa ra một lý do không hài lòng là có thể trả người lại.

Người môi giới trả lại tiền, bên kia hả giận, bên này sẽ tức giận, người chịu tội từ đầu chí cuối luôn là nha đầu bị bán đi rồi lại bị trả về.

Trong nồi đổ dầu, tỏi băm hành lá phi thơm, đổ thịt băm cùng nước sốt đã điều chế vào.

Thịt băm không nhiều, Tô Miên Tuyết băm rất vụn, hầm nước cà chua đổ vào trong, trộn lẫn vào nhau một cái liền thấy không còn bao nhiêu.

Bản ý của thương nhân chính là lấy nguyên liệu tốt nhất, nhưng lại phải ngụy trang sao cho có vẻ rất nhiều và đáng tiền, khiến khách hàng có cảm giác mình chiếm được hời, món này vừa nhiều vừa rẻ.